鲥鱼
鲥鱼的相关文献在1958年到2022年内共计291篇,主要集中在水产、渔业、轻工业、手工业、中国文学
等领域,其中期刊论文185篇、会议论文1篇、专利文献105篇;相关期刊97种,包括淡水渔业、科学养鱼、水产科技情报等;
相关会议1种,包括2009年全国海水养殖学术研讨会等;鲥鱼的相关文献由346位作者贡献,包括邱顺林、刘青华、郭正龙等。
鲥鱼
-研究学者
- 邱顺林
- 刘青华
- 郭正龙
- 梁政远
- 王汉平
- 何宇华
- 冯冰冰
- 章贵洲
- 钱晓明
- 王耀辉
- 刘大勇
- 朱永祥
- 沈洁
- 秦桂祥
- 高蒂
- 洪磊
- 胡桂飞
- 陈大庆
- 雷霁霖
- 麦家柏
- 张邦杰
- 秦巍仑
- 钟鸣远
- 钱联合
- 陈焕根
- 丁福红
- 刘绍平
- 孙爱义
- 宋恒耀
- 张巧云
- 徐金星
- 徐钢春
- 曹文景
- 朱帜
- 朱纪坤
- 杜佳
- 汪永洪
- 童怡博
- 褚海波
- 覃伟杰
- 解旭东
- 邵乃麟
- 邹宏海
- 陈伟
- 顾树信
- 黄木桂
- 万新民
- 俞亚清
- 其他发明人请求不公开姓名
- 凌明亮
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王寒
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摘要:
黄永玉曾经画过八哥,题字:“鸟是好鸟,就是话多”。我也想对鲥鱼说一句,鱼是好鱼,就是刺多。鲥鱼风姿绰约,色白如银,鳞片闪亮,苏东坡、郑板桥等皆称道鲥鱼为“南国绝色之佳”,清人谢墉甚至把鲥鱼比做美人西施,谢墉说江上打上来的鲥鱼,有倾城倾国的貌。黄梅雨季鲥鱼肥美,可叹出梅后盛夏就到了,再也难吃到这样的美味,言语间是掩不住的惆怅和遗憾。
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姜明辉
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摘要:
鲥鱼在明清一些著作中被称为瘟鱼。历来关于瘟鱼的解释主要围绕鲥鱼本身来阐发,但这些观点不能很好地解释鲥鱼为何会在江西、两湖以及四川一带被称作瘟鱼,而在盛产鲥鱼的江东却没有这种指称。明人的“瘟鱼”观点源自唐人孟诜“发疳、痼”的说法,李时珍所说的蜀地瘟鱼并不是鲥鱼。一些清人认为瘟鱼并非来自鲥鱼本身。《见闻录》中记载了一个鲥鱼被虚构成瘟鱼的故事,揭示出瘟鱼是后人将瘟疫附会到鲥鱼身上的结果。显然,鲥鱼在特定地点被称为瘟鱼,是鲥鱼与地方文化结合的产物。
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王淑娴;
李乐;
刁菁;
宋爱环;
吴海一;
叶海斌
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摘要:
通过分离鉴定患病鲥鱼致病菌,研究其药敏特性.从患病的鲥鱼体内分离出一株致病菌W-1,通过生理生化反应及16S rRNA测序分析等进行综合鉴定,最后进行药敏试验确定其药敏特性.结果发现致病菌W-1为革兰氏阴性菌,呈淡黄色圆形菌落.序列分析结果显示,该菌株与温和气单胞菌的亲缘关系最近,相似率达到99.8%,综合鉴定该菌为温和气单胞菌,对头孢拉定、头孢曲松、头孢他啶等18种抗生素高度敏感,对青霉素、克林霉素、万古霉素、等药物具有耐药性.该研究对防治由温和气单胞菌引起的水产养殖动物疾病有积极意义.
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李月萍
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摘要:
文题呈现阅读下面的材料,根据要求写作。(60分)长江三鲜,即指长江三角洲盛产的三种肉质鲜美的鱼——鲥鱼、刀鱼和河豚。渔民捕捞它们时用的是同一张网。鲥鱼头小身子大,头穿过了网眼身子却过不去,但它爱惜鱼鳞,死不退后,最终被渔民捕获。
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苏咏农
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摘要:
【起源与传播】鲥鱼起源于2500万年以前。它进入中国人的食谱在先秦时期的释词《尔雅》中已有记载。到了宋代,鲥鱼已成为名贵食用鱼,进入高档宴会和祭祀活动。鲥鱼属于硬骨鱼纲鲱形目鲱科鲥属鱼类。因它每年定期于初夏入江,其他时间不出现而得名。在我国,鲥鱼主要分布于东海、南海以及长江、钱塘江、珠江、西江等水系,尤以长江段鲥鱼产量最多,味道最为鲜美,与刀鱼、河豚构成了"长江三鲜"。长期以来,鲥鱼深受广大消费者喜爱。
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李才根(文/图)
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摘要:
cqvip:鲥鱼,又名三黎鱼、三来鱼,为名贵食用鱼。在过去养殖者以捞捕天然苗进行土池养殖,常因种苗供应不上而制约了养殖规模的扩大,更无法进行企业化生产。随着广大科技工作者对鲥鱼人工繁殖的深入研究,鲥鱼育苗技术已基本成熟,人工养殖发展较快,出现了不同的养殖模式,主要有池塘养殖、网箱养殖、水泥池养殖等,其中大棚水泥池养殖周期短、收益高,是目前鲥鱼养殖者常用的养殖模式。
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郭正龙
- 《2009年全国海水养殖学术研讨会》
| 2009年
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摘要:
鲥鱼隶属于鲱形目、鲱科、鲥属,天然种群分布于北美密西西比河、东部沿海水域和长江流域.中洋集团拥有全国唯一的国家级河鲀良种场,是集工厂化、集约化生态养殖为一体的现代化大型长江珍稀鱼类繁、养殖基地,主要养殖品种为:中洋河鲀、中洋鲥鱼、中洋刀鱼、中华鲟、胭脂鱼、扬子鳄等长江珍稀动物.中洋刀鱼、中华鲜、胭脂鱼、扬子鳄等长江珍稀动物。江苏中洋集团根据细鱼的生物习性,利用生物的趋光性将绝大多数鳅鱼苗集中到灯光附近进行集中开口摄食、转饵,提高开口率;使用光合细菌和枯草芽抱杆菌等有益微生物改善育苗的水体环境,提供活体生物饵料,使鳅鱼工厂化育苗的成活率提高到70%以上,经1个月的培育,平均全长可达4cm,规格整齐。