高职酒店管理

摘要： “校企合作,产教融合”是高职教育的发展方向,也是教学改革的重要方向,旨在提升学生的就业创业能力。高职酒店管理专业培养酒店人才,为了保证人才培养的质量,就必须不断深化教育教学改革,深入推进产教融合。目前,旅游全球化趋势愈加显著,高职酒店管理专业在人才培养方面也需要以产教融合为依托,积极探索国际化人才的培养模式。

摘要： 对现代学徒制下高职酒店管理专业引入SPOC教学模式的可行性进行分析,以餐饮服务与管理课程为试点课程,从教学内容的选取、教学手段的改革、教学资源的建设、教学模型的构建4个方面入手,进行SPOC教学平台构建的初探。

摘要： 本文首先分析了酒泉职业技术学院酒店管理专业毕业设计的现状,发现存在毕业论文考核与高职人才培养目标不符,毕业论文考核与世赛、国赛竞赛项目无关,毕业论文时间安排不合理等现象,进而提出基于产教融合背景下酒泉职业技术学院酒店管理专业毕业设计方案,将毕业设计项目分为三个模块,分别是“中餐主题宴会设计”“西餐主题宴会设计”“主题客房设计”,最后提出毕业设计考核的主体、成绩构成以及今后改革的方向要融入当地特色,挖掘地方IP元素,加入“餐厅服务”国赛改革赛和世赛相关要求。

摘要： 对现代学徒制下高职酒店管理专业引入SPOC教学模式的可行性进行分析,以餐饮服务与管理课程为试点课程,从教学内容的选取、教学手段的改革、教学资源的建设、教学模型的构建4个方面入手,进行SPOC教学平台构建的初探.

摘要： 职业核心素养的培育是人才竞争力的集中体现,具有时代性的特征。在产业融合发展、消费快速升级、智能技术应用的时代环境下,酒店行业在知识融合、服务素养、信息化能力等方面对人才提出了新的要求。因此,高职院校需通过以下措施,实现新时代酒店行业高质量人才的培养,满足社会发展的需求:采用个性化人才培养策略,实施多元融合的课程体系,创新与时俱进的教学模式,发挥校企合作的关键载体作用。

摘要： 为了培养出更多复合型的应用型人才,许多高校教师开始主动与其他学科教师建立长效合作关系,通过专业课程的有效混合来提升学生的综合素养,充分彰显混合式教学模式的重要优势及作用。对于高职酒店管理数字化运营专业来说,混合式教学模式的践行有非常重要的影响。教师需要立足于目前的教育教学改革现状,关注与学生之间的情感交流,明确具体的教学方向,结合学生的学习能动性深化学生对专业知识的理解及认知,确保学生在完成学业之后能够在不同的工作岗位中发光发热,实现自身的人生理想。

摘要： 文化和旅游的深层次结合,已成为当前促进社会经济发展的又一强大动力.必须高度重视文化、旅游综合效应的发挥.在文旅融合的时代背景下,高职酒店管理专业教学也需要顺应发展趋势,在教学活动中凸显酒店文化的内涵之外,还应培养具有旅游管理专业能力、了解民族文化知识的复合型高素养人才.因此,本文在文旅融合的时代背景下,对高职酒店管理专业课程教学进行探究,分析当前教学过程中存在的问题,并提出相关的教学策略,希望可以为广大高职院校酒店管理专业教学提供一定的参考.

摘要： 《国家职业教育改革实施方案》正式提出了"1+X"证书制度的专业技术技能人才培养理念,拉开了我国职业教育深化改革的序幕.当前高职酒店管理专业教学存在技能培训校内配套设施不完善,职业技能评价体系不健全,行业协会对学生职业技能培训和认定参与不够等问题,应采取引进和开发行业认可的酒店管理证书,整合高职酒店管理专业课程体系,创新高职酒店管理专业学生实训内容和考核机制等措施,提升高职酒店管理专业教学的实际效果.

摘要： “互联网+”时代的到来,让信息技术得以快速发展和普及,人们的衣食住行都发生了变化,尤其是“互联网+”与教育的结合,对传统教学模式产生了较大的冲击。酒店管理是高职院校开设的专业之一,随着时代的进步,教学模式也应与时俱进。本文就“互联网+”时代背景下,高职酒店管理专业如何开展混合式教学展开分析,并提出几点实施策略。

摘要： 当前存在的人才培养计划与实际酒店人才市场需求结构失衡现象,为使学校培养的人才符合行业发展需求,满足酒店行业需求,更好助力酒店行业快速健康发展,需要高职酒店管理专业转变教育理念和教学方式,结合市场需求导向,重新设置人才培养目标,开展以赛促教,培养学生学练结合,通过产教融合,引入竞争机制,增加学生竞争意识,进行高职酒店管理专业教学改革,致力于培养真正能与社会市场需求相符合的酒店人才.

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，涉及互联网技术领域，管理调度系统包括客房预定子系统和客房管理子系统，客房预定子系统能够使客户按照预设的标签快速建立客房查询条件，而且在对查询得到的客房列表中的客房价格不满意时还可以选择与当前客房所属酒店存在业务合作的酒店客房，这样可以得到一定的价格优惠，客房管理子系统能够在客户下订单后提前通知服务人员做好各项准备，使客户不但能得到实惠的价格，而且也能享受到很好的服务，有利于提高客户满意度。

摘要： 本申请公开一种酒店客房的电力控制方法及电力控制系统、酒店管理系统，其中，所述电力控制方法包括：获取客房的房门状态信息以及获取所述客房外的指定位置范围内与所述客房关联的移动设备的无线接入事件，所述移动设备是通过向客房二维码控制器提交二维码标识实现与所述客房关联的，所述二维码标识包括电子房卡信息和移动设备标识信息，再根据所述房门状态信息和所述移动设备的无线接入事件获得所述客房的占用状态，据此确定所述客房的电力控制策略，相对于相关技术，能够在实现免实体电磁房门卡的酒店管理下，智能地根据客房的占用状态实施相应的电力控制策略，不仅提高能源的利用效率，节省能源，更能为用户提供更为智能化的入住体验。

摘要： 本申请公开一种酒店制卡方法、酒店制卡系统及酒店管理系统，通过获取用户提交的目标酒店的预订信息和目标酒店的客房确定信息，向目标酒店发送制卡数据请求，并基于收到的制卡数据及预订信息生成电子房卡，将所述电子房卡发送至通过身份核验的入住用户的移动设备，从而使得入住用户可以利用电子房卡使用目标酒店中与制卡数据相关联的各类设备，提供实名入住的安全保障，并可进行智能化的电子房卡管理，实现酒店的无人自主管理，节省运营成本及提升用户的入住效率和入住体验。

摘要： 本申请公开一种酒店鉴权管理方法、酒店鉴权管理系统、用户终端、酒店管理方法、酒店管理系统、计算机可读存储介质；其中，通过获得用户的终端的到店信息，并在用户到达酒店区域后摄像装置自动获取用户的人脸图像信息或通过自助终端获得人脸图像信息，以基于人脸的身份信息、终端位置信息与订单信息作为用户通过身份核验以及向用户授予酒店权限的判断条件；并且，将授权信息发送至用户的终端设备，使得用户在到达酒店后快速实现入住办理与对用户的酒店权限授权，用户可在无介入状态下实现快速自助入住。

摘要： 本申请公开一种用于酒店客房的电力管理方法、系统及酒店管理系统，所述方法包括：获取客房的房间检测信息，所述房间检测信息包括室内传感信息和/或房门状态信息；获取所述客房外的指定位置的室外检测信息；依据根据所述房间检测信息及室外检测信息，获得所述客房的占用状态；所述占用状态包括已占用状态、未占用状态；依据根据所述占用状态确定所述客房的电力控制策略。本申请通过检测客房的房间检测信息和客房外的室外检测信息，综合判断客房的占用状态，以确定该客房的电力管理策略，提高了酒店客房电力控制的准确度，提高用能效率，节省能源。

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，涉及互联网技术领域，管理调度系统包括客房预定子系统和客房管理子系统，客房预定子系统能够使客户按照预设的标签快速建立客房查询条件，而且在对查询得到的客房列表中的客房价格不满意时还可以选择与当前客房所属酒店存在业务合作的酒店客房，这样可以得到一定的价格优惠，客房管理子系统能够在客户下订单后提前通知服务人员做好各项准备，使客户不但能得到实惠的价格，而且也能享受到很好的服务，有利于提高客户满意度。

摘要： 本发明实施例公开了一种酒店管理系统、酒店管理方法及存储介质。其中，系统包括：至少一个蓝牙mesh网络单元和管理终端；其中，所述至少一个蓝牙mesh网络单元包括至少一个蓝牙网关和至少一个设置有蓝牙模块的装置；所述各装置通过蓝牙模块与所述至少一个蓝牙网关建立连接；所述至少一个蓝牙mesh网络单元通过所述至少一个蓝牙网关与所述管理终端建立连接。本发明实施例通过将蓝牙网关与带有蓝牙模块的装置组成一个蓝牙mesh网络，进而与管理终端建立连接形成一个酒店管理系统，解决了现有的酒店WIFI网络不能实现酒店设施物联，且有线改造成本高的问题，实现了智能的管理酒店房间设施的使用状况，并降低酒店管理的成本。

摘要： 本发明公开了一种智能酒店客房管理调度系统及酒店管理方法，包括智能控制系统、客房智能终端、总服务器和可穿戴设备，智能控制系统和客房智能终端分别与总服务器进行网络连接，客房智能终端与客房内的智能电器设备网络连接，用于控制所述智能电器设备的运行，客房智能终端还具有客房服务模块，通过客房服务模块用于发送客房服务指令。本发明通过客房智能终端客户可以自动控制客房内的设备，通过客房智能终端向智能控制系统发送指令，智能控制设备自动通过可穿戴设备安排客房工作人员执行客户指令，实现了酒店管理调度的智能化和人性化，最大程度的根据客户需要进行客房服务，同时大大的节约人力资源，提高员工工作效率。

摘要： 本申请实施例提供一种酒店入住方法和酒店管理系统，该方法包括：通过移动终端向多频物联卡写入关于目标酒店的权限信息，所述权限信息包括：指定时间段内对于所述目标酒店中的常闭酒店门的开门权限；在所述常闭酒店门处的感应控制设备检测到所述多频物联卡靠近所述常闭酒店门时，通过所述感应控制设备读取所述多频物联卡中当前存储的权限信息；在基于所述权限信息确定所述多频物联卡当前具有对于所述常闭酒店门的开门权限时，通过所述感应控制设备控制所述常闭酒店门开启。以此可以改善现有的酒店入住模式要求酒店大堂的出入口对所有人开放的问题。

摘要： 本实用新型涉及学生管理系统辅助用工具领域，且公开了高职院校酒店专业学生实习管理系统，其包括底板和用于显示管理系统信息的显示器本体，所述底板的顶部固定连接有呈竖直方向的空心杆，所述空心杆的顶部插接有呈竖直方向的活动杆，所述活动杆的顶部固定连接有位于空心杆正上方的固定架，所述显示器本体固定安装在固定架上，所述活动杆与地面垂直的一侧开设有一排齿槽，所述空心杆的外表面固定连接有与其内部相连通的壳体。本实用新型通过在壳体内设置的齿轮和驱动机构，以使固定架上的显示器本体高度位置能够得到调整，以便于教师根据教室空间与学生视线对显示器本体进行上下调节，以避免出现后排学生看不清显示器本体的情况。