马铃薯品种
马铃薯品种的相关文献在1979年到2022年内共计316篇,主要集中在农作物、植物保护、园艺
等领域,其中期刊论文300篇、会议论文3篇、专利文献16057篇;相关期刊132种,包括致富天地、中国农技推广、中国种业等;
相关会议2种,包括2013年中国马铃薯大会、第二届中国杂粮产业化发展论坛等;马铃薯品种的相关文献由629位作者贡献,包括胡利君、丁铭、张仲凯等。
马铃薯品种—发文量
专利文献>
论文:16057篇
占比:98.15%
总计:16360篇
马铃薯品种
-研究学者
- 胡利君
- 丁铭
- 张仲凯
- 尹跃艳
- 张丽珍
- 李婷婷
- 杜培兵
- 王西瑶
- 赵丽玲
- 于卓
- 倪苏
- 刘帆
- 孟令文
- 尹江
- 张敏
- 彭茂林
- 曾富春
- 朱永
- 李立芹
- 杨先泉
- 杨富
- 梁杉
- 白小东
- 郭天顺
- 鲁黎明
- 于肖夏
- 何二良
- 何英彬
- 冯琰
- 刘宇航
- 刘畅
- 刘芳
- 包丽仙
- 卢丽丽
- 卢瑶
- 吕文河
- 周祖新
- 夏善勇
- 姜丽虹
- 安颖蔚
- 宋红叶
- 宿秀丽
- 尹海峰
- 张希近
- 方玉川
- 朱杰华
- 李先平
- 李强
- 李德华
- 李欣萍
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摘要:
张家口市农业科学院马铃薯研究所主要进行马铃薯的研发工作,选育出了高淀粉马铃薯新品系,干物质含量29.8%、淀粉含量20.4%。“冀张薯8号”入选农业农村部主推品种;“冀张薯12号”占全国马铃薯种植面积的10%,成为全国种植面积最大的单一马铃薯品种,入选河北省农业主导品种。近年来新品种授权转让78家企业。
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卢瑶;
毛向红;
沈日敏;
杜培兵;
齐海英;
白小东
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摘要:
山西北部种植的马铃薯品种比较单一,难以满足快速发展的马铃薯产业需求。为了丰富晋北地区马铃薯品种类型并筛选适宜晋北地区种植的主食化马铃薯品种,研究选取了全国10个主栽品种和山西省内自主选育的4个品种,2019~2021年在山西省北部地区进行种植,田间测产后对其块茎的蛋白质、淀粉、干物质、维生素C、还原糖含量进行测定和分析,随后采用隶属函数法对各品种马铃薯块茎主要营养品质和产量进行了综合评价。不同品种马铃薯块茎的干物质、淀粉含量在试验期间变异程度低,而维生素C和还原糖含量差异大,其中还原糖含量的变异系数达到0.53。根据淀粉加工、鲜食和油炸加工的不同需求,对供试的14个品种进行评估,适用于淀粉加工和鲜食的品种有3个,分别是‘同薯20号’‘中薯19号’‘同薯23号’;适宜油炸加工型马铃薯品种的‘希森6号’需要提供合适的水肥条件才能在晋北地区获得高产。研究结果为筛选出适合晋北地区种植的主食化马铃薯品种提供参考依据。
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邵倩
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摘要:
为了优化庄浪县马铃薯种植结构,促进马铃薯专用化产业发展,丰富淀粉加工型马铃薯新品种资源,加快高淀粉型马铃薯产业发展步伐,我们实施抗旱优质淀粉加工型马铃薯品种引进筛选试验。
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张梦迪;
闫俊杰;
高玉林
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摘要:
[目的]马铃薯块茎蛾(Phthorimaea operculella)是马铃薯上的重要害虫,严重影响马铃薯的产量和品质.明确马铃薯块茎蛾对不同品种块茎的适应性,为马铃薯抗性品种筛选以及制定有效的害虫综合治理策略提供依据.[方法]以目前生产上商业化推广的4个马铃薯品种(夏波蒂、龙薯4号、龙薯12号、克新17号)块茎为试验材料,采用年龄-阶段特定两性生命表,测定不同品种块茎上马铃薯块茎蛾的发育历期和种群参数,以评价马铃薯块茎蛾在不同品种上的适应性.[结果]取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾幼虫期、蛹期和雌成虫寿命存在显著差异.其中取食克新17号的马铃薯块茎蛾幼虫期(15.18 d)和蛹期(8.10 d)相较于取食其他3个品种(夏波蒂、龙薯4号、龙薯12号)长,而雌成虫寿命(8.46 d)较短.另外,取食同种品种块茎的马铃薯块茎蛾雄成虫寿命普遍高于雌成虫.取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾单雌产卵量存在显著差异,取食夏波蒂(235.06粒)和龙薯4号(254.48粒)的马铃薯块茎蛾单雌产卵量显著多于取食克新17号(165.71粒).取食不同品种块茎的马铃薯块茎蛾内禀增长率(r)、周限增长率(λ)、净增殖率(R0)和平均世代时间(T)等种群参数存在极显著差异.其中取食克新17号的马铃薯块茎蛾的r、λ、R0值(r=0.108,λ=1.125,R0=26.513)均显著低于其余3个品种,T值(30.28)显著高于其余3个品种.在幼虫选择性取食试验中,1龄马铃薯块茎蛾幼虫尤为偏好龙薯4号和夏波蒂,对克新17号选择性最低,并随着龄期的增长,选择性逐渐降低.[结论]马铃薯块茎蛾对不同品种薯块的适应性不同,在夏波蒂和龙薯4号上适应性较好,龙薯12号次之,克新17号种群建立水平最低.在马铃薯块茎蛾危害严重区域,可以考虑选择种植马铃薯块茎蛾适应性较低的品种,作为田间抑制马铃薯块茎蛾种群的一个重要策略.
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刘宇航;
朱永;
张敏;
梁杉;
李欣萍
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摘要:
为探讨不同品种马铃薯加工鲜湿面条的适宜性,从流变学特性、烹调特性、质构特性等方面分析了13个马铃薯主栽培品种全粉原料对鲜湿面条产品品质的影响,并研究了马铃薯全粉糊化特性与鲜湿面条品质的相关性.研究结果表明:13个马铃薯品种中布尔班克全粉在糊化过程中具有较高的膨胀度、耐剪切能力、热稳定性、硬度、凝胶强度、峰值时间和糊化温度,由其制作的面团筋力最强,且鲜湿面条产品烹调特性、质构特性等指标优于其他品种,因此认为,13个主栽培品种中布尔班克适宜加工为马铃薯鲜湿面条.相关性分析表明,马铃薯全粉的峰值黏度与鲜湿面条品质显著相关,可以作为筛选加工鲜湿面条的马铃薯品种的重要指标.本研究旨在为马铃薯鲜湿面条品质评价和加工鲜湿面条的马铃薯专用品种的筛选提供理论依据.
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刘宇航;
朱永;
张敏;
梁杉;
李欣萍
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摘要:
为探讨不同品种马铃薯加工鲜湿面条的适宜性,从流变学特性、烹调特性、质构特性等方面分析了13个马铃薯主栽培品种全粉原料对鲜湿面条产品品质的影响,并研究了马铃薯全粉糊化特性与鲜湿面条品质的相关性。研究结果表明:13个马铃薯品种中布尔班克全粉在糊化过程中具有较高的膨胀度、耐剪切能力、热稳定性、硬度、凝胶强度、峰值时间和糊化温度,由其制作的面团筋力最强,且鲜湿面条产品烹调特性、质构特性等指标优于其他品种,因此认为,13个主栽培品种中布尔班克适宜加工为马铃薯鲜湿面条。相关性分析表明,马铃薯全粉的峰值黏度与鲜湿面条品质显著相关,可以作为筛选加工鲜湿面条的马铃薯品种的重要指标。本研究旨在为马铃薯鲜湿面条品质评价和加工鲜湿面条的马铃薯专用品种的筛选提供理论依据。
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欧阳玲花;
朱雪晶;
何家林;
罗晶;
祝水兰;
袁林峰;
冯健雄;
周巾英
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摘要:
探讨江西省收获的6个不同品种马铃薯生产真空油炸薯条的适应性,为真空油炸薯条加工选择马铃薯原料提供依据.分别测定原料中薯5号、夏波蒂、华薯9号、陇薯6号、兴佳2号、费乌瑞它的农艺性状、加工指标(干物质、淀粉、总糖、还原糖、蛋白质、色泽)及真空油炸薯条的理化指标(水分含量、脂肪含量、色泽、硬度)和感官指标(形态、色泽、酥脆性、综合得分),并进行了相关性分析.结果显示,原料理化性质中的干物质、淀粉、总糖、还原糖和色泽与真空油炸薯条的理化品质、感官品质呈极显著或显著相关,即马铃薯品种对真空油炸薯条的品质有显著影响;马铃薯品种费乌瑞它的干物质和淀粉含量适中(19.22%、13.73%),总糖含量、还原糖含量、色泽黄蓝值b?值高(1.90%、0.61%、29.13),其制作的薯条硬度较低(94.69 N),综合得分最高(9.33分),品质最好,其次是兴佳2号(8.29分)、中薯5号(8.16分).因此,真空油炸薯条加工宜选择干物质、淀粉含量适中,总糖、还原糖含量高,b?值高的马铃薯品种.
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杨金睿;
王文倩;
王玥;
姚遥;
吉泽;
李俊逸;
陈斌;
肖关丽
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摘要:
为明确不同马铃薯品种叶片内生细菌多样性及差异,为马铃薯抗逆性机理及内生菌开发研究提供依据.利用LB培养基对云南省4个主栽马铃薯品种叶片内生细菌进行分离培养,根据形态特征和16S rDNA序列对菌株进行分类鉴定.从青薯9号马铃薯叶片中分离获得内生细菌3门8科9属10种,其中葡萄球菌属和微小杆菌属为优势菌属,相对多度均为18.18%;从会-2马铃薯叶片中分离获得内生细菌4门11科11属12种,其中不动杆菌属和假单胞菌属为优势菌属,相对多度均为15.38%;从合作88马铃薯叶片中分离获得内生细菌4门9科10属13种,其中不动杆菌属为优势菌属,相对多度为23.53%;从丽薯6号马铃薯叶片中分离获得内生细菌4门7科8属17种,其中葡萄球菌属为优势菌属,相对多度为22.22%.4个马铃薯品种叶片中可培养细菌共有37种,其中青薯9号、会-2、合作88和丽薯6号马铃薯叶片中独有的内生细菌分别有4,8,4,10种.马铃薯不同品种叶片内生细菌种类组成及优势菌属不同,可为马铃薯叶片内生菌功能研究提供菌种资源.
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胡跃翠;
周洪友;
王志万;
何俊;
王文聪;
邢启蒙
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摘要:
为解决文山州马铃薯生产中品种结构单一、病虫害严重的问题,以丽薯6号为对照,对12个用于冬作的马铃薯品种(系)进行出苗率、抗病性、农艺性状及丰产性的调查与评价,发现YS901具有较好的丰产性、抗病性及商品性,综合评价优,可替代丽薯6号作为文山州马铃薯主栽品种进行示范推广,YS109的抗病性、丰产性也较好,但出苗率、商品薯率略低,可作为潜在适宜品种进一步试验观察.
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吕树鸣;
王梦柳;
吴迪;
吕金丽;
谭晶晶
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摘要:
马铃薯在六盘水市农业产业中的比较效益优势十分明显。近年来,六盘水市为加快优化马铃薯品种结构,推动马铃薯产业快速发展,先后引进了一些优良马铃薯品种进行试种,取得了一些成效,但也只是零星种植,没有大面积推广应用。目前,大面积种植的马铃薯品种主要是十多年前引进的会-2号、威芋3号等老品种,这些品种长年循环使用,导致病毒积累、品种退化严重和产量低下。
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肖春芳;
田恒林;
沈艳芬;
张远学;
高剑华;
陈家吉
- 《2013年中国马铃薯大会》
| 2013年
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摘要:
马铃薯晚疫病是一种多循环病害,在同一个生长季节,晚疫病菌可以多次繁殖、多次侵染植株,可运用病情发展曲线下面积(AUDPC)来评估马铃薯品种的抗病性。本研究利用自然病圃,调查分析了湖北主栽马铃薯品种对晚疫病的田间抗性情况。结果显示:所有16个参试马铃薯品种中,鄂马铃薯7号、鄂马铃薯5号、华恩1号、鄂马铃薯10号、鄂马铃薯8号、鄂马铃薯6号、鄂马铃薯9号对晚疫病的田间综合抗性较好,占43.75%。
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李定莉;
陈永春;
何雪黎
- 《2013年中国马铃薯大会》
| 2013年
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摘要:
本试验选择4个马铃薯品种并各选择2~3个药剂组合进行试验。在费鸟瑞它品种中,每次处理的防效差异不显著.平均防效为23%~24%、产量以施药5次最高667 m2产为1 119 kg;在米拉品种中,富民组合和常规组合防效和产量相当,处理与对照产量有差异200 kg左右;在渝薯1号品种中,三个药剂组合均可有效防治马铃薯晚疫病,防效及产量差异不显著,方差分析结果施药区1,2,3处理产量都极显著高于清水对照.在鄂薯5号中,平均防效相当。从产量多重比较分析结果来看,2处理产量最高667 m2产为1768 kg,其次为1处理667 m2产为1 149 kg,分别比清水对照增产132%,51%,经SPSS方差分析2处理极显著高于1处理和3处理清水对照,1处理显著高于3处理清水对照。证明预警系统可以科学的指导防治,施第一次药早熟感病品种4月25日,晚熟耐病品种鄂薯5号可推迟7~10 d,大面积施药4次就可取得较好的防治效果,特大发生年份施药5~6次产量更高,代森锰锌+克露+甲霜灵锰锌+克露+福帅得+银法利可便于高产户使用。
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