香芋

摘要： 芋头,也称香芋,为多年生草本植物,属菜、粮、中药材三者兼用作物。其因营养丰富,而深受消费者喜爱,目前已在我国多地种植和推广。芋头分多子芋、魁芋和多头芋3种。海南种植的香芋品种为魁芋类型的荔浦香芋,该品种原产于广西桂林市荔浦县,自20世纪80年代开始在海南省引进栽培,经多代培育而成为海南特选荔浦香芋,其母芋质量3~6 kg,子芋1.5 kg左右,皮薄、肉质粉糯,且具有独特香味,适应性广,每667 m^(2)产量在3000~4000 kg。

摘要： 如今,我国农业随着时代的不断发展日益更新,从而促进我国农产品经济效益逐渐提升,并同时带动我国乡村农业经济,进而实现我国乡村振兴的目标。一直以来,农产品的栽培是乡村栽培户主要经济来源。其中香芋的栽培在农业栽培中占有较大比例,为充分满足我国人民对香芋的需求,应提升香芋高质量、高产量栽培技术研究。香芋质量以及产量的提高可有效促进乡村振兴的发展。因此,文章针对香芋栽培技术的提升及其栽培过程中的问题进行探讨。

摘要： 茂名冬季气候温暖,具有天然温室之称,且雨水较充足,适合香芋南瓜生长。香芋南瓜因外形美观,风味香甜兼备,品质优及口感好,深受市场欢迎,收购价格2~3元/kg,生产中较易管理,且高抗白粉病。因此,近年来,香芋南瓜种植面积增长速度较快,2021年茂名种植面积约1.5万亩(1000 hm^(2)),667 m^(2)产量在1500~2000 kg。但是在香芋南瓜生产中,选择不同的种植方式及采取不同管理措施,产量的差异较大。

摘要： 早熟,第10节始生雌花,瓜高扁圆形,单瓜质量1.5 kg左右,瓜皮粉红色,瓜肉橙红色,品质优良,集蜜本的甜、香芋的香、板栗的粉、贵族的柔、贝贝的味于一身。

摘要： 以香芋和普洱茶为主要原料,采用菌种固定化技术生产香芋普洱茶醋。研究结果表明,固定化酵母菌发酵条件为初始糖度16.0%、接种量10.0%、发酵温度32°C;固定化醋酸菌发酵条件为起始酒精度8.0%、接种量10.0%、发酵温度34°C。香芋普洱茶醋色泽棕黄,具有香芋和普洱茶特有的风味。

摘要： 为了探讨适合香芋的干燥方式及探索超声、远红外辐射对干燥品质的单一和联合作用效果,该研究对比了热风干燥(hot air drying,HAD)、直触超声强化热风干燥(contact ultrasonic-enhanced hot air drying,CU-HAD)、远红外辐射干燥(far-infrared radiation drying,FIRD)、直触超声强化远红外辐射干燥(contact ultrasonic enhanced far-infrared radiation drying,CU-FIRD)和冷冻干燥(freeze drying,FD)5种干燥方式对香芋干燥过程、微观结构、物理特性(复水率、硬度、色差)、多糖、黄酮、多酚和抗氧化活性的影响。结果表明,HAD产品表面形成硬壳,氧化严重,其硬度最高,品质最差;FD的组织结构疏松,综合品质最好,但干燥时间最长。CU-HAD、FIRD和CU-FIRD的干燥时间分别比单一HAD缩短26.32%、47.37%和63.16%,分别比FD缩短70.83%、79.16%和85.42%。与HAD和FIRD相比,施加超声后的CU-HAD和CU-FIRD能够使组织结构更疏松和微孔道更大,硬度降低、复水性提高及降低色差。CU-FIRD的干燥速率最快,其多糖、黄酮与多酚含量分别为22.155、0.286、0.974 mg/g,与FD的品质指标接近,且优于HAD、CU-HAD和FIRD。干燥速率评价顺序为:CU-FIRD>FIRD>CU-HAD>HAD>FD;产品品质评价顺序为:FD>CU-FIRD>FIRD>CU-HAD>HAD。CU-FIRD能够结合CU-HAD和FIRD两者加快传质、传热的优点,有效提升干燥速率,并对香芋片的品质有较好保留,有利于实现香芋干制品的高质快速干燥加工。

摘要： 为促进临武香芋产业稳步健康发展,从香芋水田插苗起垄技术、推广有机肥代替化肥种植技术、香芋就地覆膜贮藏越冬技术3个方面阐述了临武香芋优质高产高效种植技术要点.结合试验示范大力推广该3项关键技术,达到临武香芋优质高产高效的目的.

摘要： 以香芋粉、豌豆粉为主料,辅助以白砂糖、黄油、盐等研制香芋豌豆饼干,采用感官评分值为指标,通过单因素和Box-Behnken中心组合试验方案,进行响应面分析结合实际确定最佳工艺条件为:香芋粉与豌豆粉质量比6:4、白砂糖添加量37 g、蛋黄添加量31 g、黄油添加量55 g.

摘要： 香芋为启东地方特色蔬菜品种,传统栽培模式为纯作,1年种植1茬,土地利用率低,制约了香芋产业的发展.为提高土地复种指数和种植效益,启东市农技推广部门通过开展季节安排、茬口搭配、品种选择、资源综合利用和栽培技术等试验研究,形成了雪菜-香芋+鸡毛菜周年3茬高效种植模式.该模式增产增收效果明显,受到当地农民的欢迎.该文从茬口安排、品种选择、肥水运筹、病虫害防治、采收等方面介绍了雪菜-香芋/鸡毛菜周年高效种植模式及配套栽培技术.

摘要： 芋头是一种重要的粮菜兼用作物,具有丰富的营养和药用价值,随着居民膳食结构的优化,受到消费者青睐.而张溪香芋为广东省具有地理标志保护的农产品,栽培历史悠久、产量高、香味浓郁,品质好,有着巨大的市场需求,种植面积逐年扩大.地膜(黑膜)覆盖对芋头生长有促进作用,又能有效地控制杂草,一定程度上控制香芋子芋的发生,促进母芋地下球茎膨大生长.黑膜覆盖种植香芋,可一定程度上减少除草、割子芋、培土的用工,提高单产,因而在乐昌香芋种植区得到大面积应用.目前,普通地膜用后的残膜没有集中回收加工体系,农户通常将揭起的膜堆放在田头边,由此带来的残膜面源污染逐日加重.

摘要： 本文采用多因素试验方法,对影响张溪香芋组培苗炼苗成活和生长的4个因素:基质消毒方式、基质组合、炼苗开盖方式及组培苗的大小进行了试验研究,旨在找出适合张溪香芋组培苗炼苗移栽成活的最佳因素水平,为张溪香芋组培苗在大田的成功移栽提供参考依据.结果表明:移栽基质的消毒方式以10％多菌灵消毒方式最好;移栽前组培苗的炼苗方式以松盖培养4天处理后移入基质成活率较高;移栽基质组合以草炭∶蛭石∶珍珠岩=4∶1∶1最佳,成活率达100％;移栽时组培苗大小以5-7cm最合适,移栽后缓苗快,植株长势旺盛.

摘要： 本发明公开的属于农业播种机械技术领域，具体为一种载人香沙芋栽培机及其栽培方法，包括机架、复种装置与覆土装置，所述覆土装置安装在复种装置右侧，所述机架顶部两侧固定安装有储料盒，两组所述储料盒之间设有运料装置，所述机架顶部左侧固定安装有扶靠板，所述运料装置一端与扶靠板右侧固定连接，本发明通过工作人员观察两组挡条之间的香沙芋种子是否有缺漏或重叠，拿取储料盒内的香沙芋种子进行补漏，挡板使传送带二上的香沙芋种子传输至限位槽内，另一个使用人员观察种沟内香沙芋种子的间距中是否有缺漏，出现缺漏时，控制电磁阀二使空心管内的香沙芋种子掉落至种沟内进行补漏，具有降低漏播率和重播率降低的效果。

摘要： 本实用新型公开的属于香沙芋加工技术领域，具体为一种新型香沙芋加工用清洗机，包括清洗池、支撑侧板一和顶板一，所述支撑侧板一固定连接在清洗池一侧的外壁上，所述顶板一固定连接在支撑侧板一的顶端，所述顶板一的底端固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转杆一，所述转杆一底端的一侧壁上固定连接有支杆一，本实用新型对倒入到清洗池内部的香沙芋进行搅拌，借助事先注入到清洗池内部的清水，以此来清除掉香沙芋表面的泥土等杂物，区别于人工手动进行清洗的方式，效率更高。

摘要： 本实用新型公开的属于香沙芋种植技术领域，具体为一种香沙芋种植用覆膜设备，包括支板一、连接板二和收纳筒，所述连接板二设置在支板一的一侧，且连接板二的一侧通过水平延伸组件与支板一一侧的侧壁连接，所述连接板的顶端通过锁紧组件与收纳筒的底端连接，所述收纳筒内部设置有转杆一，本实用新型能够将卷绕在卷绕杆上的塑料薄膜物料有序的展开并进行铺设，通过设置的万向轮的滚动，不需要人工手动对薄膜进行一点一点的展开，效率由此得到明显提升，更加省时省力，并且能够根据实际的种植面积，来更换不同尺寸的收纳筒，以便于容纳不同尺寸的卷绕杆，从而可以适应对不同尺寸的塑料薄膜进行铺设，拆装更加方便。

摘要： 本实用新型公开了一种香沙芋粉浆过滤机，包括箱体，箱体内腔一侧设有第一支撑板，第一支撑板上表面设有放置盒，放置盒上表面设有电机，电机会带动第一齿轮、第二齿轮、第一粉碎辊、第二粉碎辊转动，第一粉碎辊和第二粉碎辊会对从入料口进来的粉浆进行粉碎，以便于得到更好的粉浆，第二支撑板上表面设有第二连接板，第二连接板上表面设有气缸，移动块一侧设有移动杆，移动杆与气缸驱动轴固定连接，通过气缸带动移动杆运动，从而带动移动块进行移动，使其最终带动木槌进行锤击运动，加工槽与收集槽之间设有管道，所述管道内腔设有滤网，滤网会阻挡大杂质进入到收集槽中，而使粉浆进入收集槽中。

摘要： 本发明公开了一种龙香芋的全面的施肥装置及其施肥方法，涉及农业机械技术领域，其技术方案是：包括电动车，还包括安装在所述电动车底部的翻土装置、施肥装置、补水装置、盖土装置、除草装置，所述施肥装置底部内壁安装有开闭装置，所述盖土装置底部安装有除草装置，本发明具有功能多样、节省人力、施肥更加全面、对土地进行翻土来实现对施肥后的肥料进行保护、在施肥的同时还能进行补水和除草、提高施肥效果的优点。

摘要： 本发明公开的属于龙香芋喷药设备技术领域，具体为一种防治芋疫病的龙香芋喷药设备，包括轨道架、配药箱、喷药组件、机器视觉组件和控制器组件，轨道架顶部活动连接配药箱，配药箱顶部安装喷药组件包括喷射臂和喷头，喷头左侧外壁固定安装机器视觉组件，机器视觉组件包括图像处理单元、工业相机、镜头和曝光灯，控制器组件安装在喷药组件顶部，本发明通过图像处理单元、工业相机、镜头和曝光灯配合使用，通过工业相机对龙香芋茎叶进行拍摄，从而精确寻找到发病的毒株，控制相应的喷头喷射药剂对发病处进行精确喷药，从而实现精确喷药，降低药剂的使用量，防止龙香芋用药过度，提高食品安全性。

摘要： 本发明公开了一种香芋奶香黑芝麻粉及其制备方法，它是由下述组分及其重量份制成：黑芝麻600‑650、香芋粉100‑120、脱脂奶粉50‑60、椰汁200‑230、姜糖30‑35、食盐10‑12、玉米须50‑60、芦荟粉30‑35、蜂胶20‑23、柠檬酸1‑1.2、桑葚30‑35。本发明的一种香芋奶香黑芝麻粉，营养均衡，口感香醇，风味浓郁，甜而不腻，咸而不寡，易于冲饮，组织细腻粘稠，滋味丰满，富有食欲，好消化。

摘要： 本发明涉及果汁粉加工技术领域，且公开了一种香芋果汁粉用精制装置，包括底板，底板顶部右侧固定安装有支撑柱，支撑柱顶部固定安装有切碎箱，切碎箱左侧固定安装有电机，电机输出轴处固定安装有延伸至切碎箱内部并与其内壁右侧活动连接的切碎轴，底板顶部左侧固定安装有干燥箱，干燥箱内部活动安装有延伸至其前侧的收集箱，干燥箱左右两侧均固定连接有加热烘干管，烘干管内壁顶部固定安装有一端延伸至切碎箱内部的集料箱，切碎箱底部固定安装有位于集料箱与支撑柱之间的伺服电机。该香芋果汁粉用精制装置，装置可以定量进行下料，使精制果汁粉更加均匀，防止了装置内部出现粘结堵塞，方便了使用者使用。

摘要： 本实用新型涉及晾晒装置领域，具体涉及一种香沙芋香芋干片用晾晒装置，其技术方案是：包括支架，支架数量为两个，两个支架左右对称设置，两个所述支架之间通过翻面机构连接有第一晾晒框，第一晾晒框内部固定连接有第一晾晒网，所述第一晾晒框前端通过连接组件连接有盖封组件，所述第一晾晒框与盖封组件之间设有定位组件，所述翻面机构包括驱动组件、转动组件与拆装组件，所述驱动组件固定连接在位于第一晾晒框右侧的所述支架上，所述转动组件转动连接在位于第一晾晒框左侧的所述支架上，本实用新型的有益效果是：能够使得香沙芋香芋干片达到翻面晾晒的效果，无需手动翻面，晾晒效率高且晾晒效果好。

摘要： 本实用新型公开了一种香芋滴灌装置，包括水管、套管、锥形导流头、滴灌筒、滴灌头、安装座和过滤芯，所述套管连通设于水管上，所述锥形导流头设于套管中，所述滴灌筒滑动卡合设于套管中，所述锥形导流头位于滴灌筒中，所述滴灌头设于滴灌筒的底端，所述安装座设于锥形导流头的底端，所述过滤芯设于安装座上，所述套管上设有连接器，所述连接器与滴灌筒连接。本实用新型涉及滴灌技术领域，具体是提供了一种香芋滴灌装置，利用连接器可以方便将滴灌管从套管上取下，再通过螺纹拧动取下过滤芯进行清洁更换，通过设置过滤芯可避免滴灌头长时间使用后造成堵塞。