香椿树
香椿树的相关文献在1991年到2022年内共计327篇,主要集中在中国文学、园艺、农业经济
等领域,其中期刊论文301篇、专利文献829篇;相关期刊220种,包括致富天地、中国保健食品、中国花卉盆景等;
香椿树的相关文献由327位作者贡献,包括苏童、刘先玲、黄杰等。
香椿树
-研究学者
- 苏童
- 刘先玲
- 黄杰
- 胡冰
- 文河
- 曹玮
- 耿艳菊
- 陈呈礼
- 鲁先圣
- 严冬
- 刘文波
- 刘超
- 厉彦林
- 大董
- 崔益稳
- 朱桢的
- 柳哲
- 殳俏
- 王巍
- 王石麟
- 胡献国
- 苏童1
- 许文舟
- 谭岩
- 赵从琴
- 赵菱
- 郭宗忠
- 马丹强
- 高延萍
- (张斗和)设题
- Cathy
- Emily
- Randy
- Yolanda
- 丁善良
- 严惠萍
- 中原马车
- 于兰
- 于鹏翔1
- 付世平
- 付强
- 付秀莹
- 仲坤
- 任俊国
- 任宗兴
- 任继周
- 任贵平
- 但远程1
- 何宇
- 何宇贵
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何竞
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摘要:
记得老家铜陵乡村,有许多野生的香椿树,年年岁岁滋生繁衍,枝繁叶茂地点缀着乡村的坡坡坎坎。当然,最好能长在自家房屋前后,那样就可以整日看着香椿芽由小变大,然后近水楼台地去先摘先尝了。当温暖的春风让我脱去冬衣的时候,那香椿也就该发芽了。记得儿时,我们全家都爱吃香椿头,我总是一天三遍地看着墙角那棵香椿树发呆,真想早日拿着钩子扒下嫩嫩的芽子吃个够。
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大董
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摘要:
玉兰白过,桃花红过,菜花黄过。北京人的春天,丰富起来。阳光好的时候,可以搬一把椅子,晒太阳。院子里有明前碧螺春,有和煦阳光,滋润惬意。北京人家的院子里,总爱种点儿树。院子里有枣树、玉兰、海棠、柿子、石榴,还有香椿树。过了清明,一天暖似一天。再过几天就是谷雨。这日子口,正是吃香椿的时候。
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戎蓓蕾
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摘要:
说起香椿,大多数人应该不会太陌生,作为春季饭桌上常见的一道美食,它被誉为“树上蔬菜”,具有很高的营养价值,其营养素的含量在蔬菜中名列前茅。早在两千多年前,就已经有被人类食用的记载。香椿树全身都是宝,叶子、树皮、果实等均可以作为药材,其药用价值也同样不容忽视。香椿叶味辛、苦,归脾、胃经。现代研究发现,香椿叶中含有多酚类、黄酮类和生物碱等多种活性物质,使得其具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、调节血脂等作用。
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摘要:
春天是万物复苏的季节,美味的蔬菜越来越多,尤其是香椿很受欢迎。香椿具有很高的营养价值,对于外感风寒、胃痛、痢疾等疾病有一定的功效。另外,香椿独有的清香味也让很多人喜欢。香椿是香椿树的嫩芽,农历三月是吃香椿的好时节,过季后香椿就会老,不仅味道不好,而且没有营养,那么香椿怎么选呢?很多人对此并不清楚,但有经验者都知道,有五种香椿不要去选。第一,茎又细又硬的不要买。质量好的香椿茎相对较粗,如果香椿茎又细又硬的,很可能已经放很长时间了,这种味道不好,营养也会减少很多,所以在购买的时候一定要选择茎粗的。
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赵名威
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摘要:
盛夏时节,走进安徽省太和县旧县镇华夏湛世生态农业科技有限公司的温室大棚,一排排绿色盆栽桶映人眼帘,每个桶内生长着一株矮化香椿树苗,散发出阵阵清香。行走在大棚里,公司负责人姜宝仙介绍说:"目前,我们在温室大棚里种植120万株矮化香椿,可实现一年四季不间断生产。香椿栽在盆里,可避免水肥流失,保证营养价值,用其制出的茶叶、食品等更有品质。"
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郑永涛
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摘要:
植物,最藏不住心事。春风一来,发芽的发芽,长叶的长叶,开花的开花,一扫冬日枯寂,将世界装扮得美丽生动起来。其实,春天里的植物也不光是用来观赏养眼的,形形色色的野菜,便是大自然的馈赠。比如,长在树上的嫩叶——香椿芽。香椿炒鸡蛋,算是个“初春小炒”。香椿树,乔木,遍布大江南北,尤以中原居多。故乡冀南,香椿树更是房前屋后、随处可见的寻常植物。香椿芽食材易得,很接地气,香椿炒鸡蛋向来是乡人们春天一道不可或缺的时令小菜,北方早有“三月八,吃椿芽”的俗语。
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耿艳菊
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摘要:
卧室窗外有两棵高大茂盛的树,一棵香椿树,一棵杨柳。我们的房子在后排,环境清幽,常有鸟儿来柄息于树。早上醒来时常常是汪曾祺先生笔下的风景:“我每天醒在鸟声里。我从梦里就听到鸟叫,直到我醒来。我听得出几种极熟悉的叫声,那是每天都叫的,似乎每天都在那个固定的枝头。”
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司红
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摘要:
暖风过岸处,万物复苏时,一场春日细雨落下后,晕红了园中的桃花灼灼,染绿了田间的绿意葱葱。春风也唤醒了香椿树,嫩芽在雨后抽出,以稚嫩且旺盛的生命力成为原野山间的风景。天气晴好之日.
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王鹤强;
孙荣欣(指导)
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摘要:
奶奶家院子里有一棵香椿树,以前每年春天大人都会采香椿芽,用它炒鸡蛋,可好吃了。后来随着树干越长越高,近几年就渐渐不采了。今年,香椿树竟发生一件稀奇事——它开花结果了!刚开始,它的枝头上挂满了一串串米白色的小花,散发着沁人心脾的幽香;花落后,就结出一串串橢圆形的果实,倒挂在树上,活像未成熟的青葡萄,每一串都有百八十个,果实全都向上翘着生长,掩藏在茂密的枝叶间。
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厉彦林
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摘要:
春天魅力无穷,有形、有色、有味,可以看得到,听得到,尝得到。山里人品的第一口春,就是鲜嫩的香椿芽。香椿树在春日里泛着紫红光泽的嫩芽,是报春的始者。那芽丰厚娇嫩,绿叶红边,状似鸡毛毽子,一般五或六枝为一株,外观浅棕色,遇热呈绿色,生食熟食均可,初闻异香扑鼻,食之馨香可口,营养丰富。我老家沂蒙山区,许多人家的房前屋后都栽有香椿树。