饮食卫生

摘要： 近代中国社会,受各种因素所限,饮食不卫生的现象触目可及,从众多西人旅华游记中,可见一斑。随着中西方的交融日渐增多,西方先进的卫生学知识的传入,民众对于“卫生”的理解逐渐发生变化,“饮食卫生”问题成为公共视野下的社会问题。成都由于其地理相对闭塞,受西方影响的节奏比中国沿海开埠城市较慢,但随着“西学东渐”的深入,民国时期的成都市政府也更加重视对饮食公共卫生的管理,将其纳入市政管理的基本内容。文章主要研究了近代成都饮食卫生状况,以及民众关于饮食卫生的知识建构历程。

摘要： 新时代饮食保障人员需具备专业的饮食卫生安全知识才能更好地完成后勤保障。本文从制度落实、人员管理、采购安全、储运管理、加工与烹饪、炊事设备和应急管理7个方面分析保障饮食安全与卫生的方法与措施,探究行之有效的工作策略。

摘要： 《中国居民膳食指南(2022)》遵选八条基本准则,作为两岁以上健康人群合理膳食必须遵循的原则,强调了膳食模式、饮食卫生、三餐规律、饮水和食品选购、烹饪的实践能力。

摘要： 夏季医院肝病门诊会接诊多例因为饮食不当导致肝病加重的患者。炎热的季节,细菌容易滋生,肝脏疾病患者肝功能和肠功能均较正常人减弱,一次肠炎都非常容易并发腹膜炎,严重的会危及生命。所以,要特别注意饮食起居。今年65岁的王阿姨患有慢性肝病多年,病情基本平稳。王阿姨家里晚餐饭菜做多了没舍得扔掉,第二天加热后当午餐吃了。

摘要： 俗话说“病从口入”,许多细菌、病菌容易在气温高、湿度大的环境下滋生蔓延,夏秋季节尤甚,如果稍不注意饮食卫生,就可能导致胃痛、腹痛、腹泻、痢疾、感冒、咳嗽等消化道、呼吸道疾病的发生。因此,在日常生活中,除注意饮食卫生外,适当地多吃一些“杀菌菜”是很有益处的。“杀菌菜”除可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质外,还可以杀灭细菌、病毒等,有效预防和辅助治疗一些疾病。现介绍几种既营养丰富又杀菌保健的最佳蔬菜,供大家选用。

摘要： 卫生警察是清末新政建警中出现的警种之一。由警察管理卫生,是警政创办初期警察“包打天下”的一个缩影。除卫生职能外,警察不仅需要执行治安、禁毒等这些耳熟能详的职能,还要履行监察戏院和戏曲内容、监管报刊、整顿市场等文化和市政职能。卫生职能内,警察负责管理清道夫清扫马路、检查饮食卫生、创办官医院及疾病防疫等。“惟京师为首善之区,宜首倡以为之标准”,各地卫生警察中以首善之地的京师警察为典型和先发,内外城巡警总厅所立卫生法规和相关举措常为各地警察所效仿,因此最为重要。

摘要： 食育,最早见于日本养生学家石冢左玄于1896年写的《食物养生法》一书,除了饮食习惯、饮食卫生,还包括通过饮食活动开展的相关教育。食育贯穿一生,为儿童身心健康发展打好基础,是美好生活的重要一环。成都市盐道街小学528校区积极开展“中国美食”相关学科项目化学习,通过融合教材内容和传统文化,引导学生探索饮食背后的文化。

摘要： 常言道,"民以食为天",当前,食物所发挥的作用已经远不止于温饱,我们还希望从食物中获得更加均衡的营养.紧扣特勤疗养中心转型建设,着力提升保障水平,保证特勤疗养人员战斗力.然而,特勤疗养中心饮食卫生管理办法仍然存在着一定的缺陷,必须采取一定的对策予以解决.本文首先分析了加强特勤疗养中心饮食卫生管理的重要性,其次,阐述了管理办法中存在的问题,最后,就如上问题提出了相应的解决对策.希望能给相关工作者以一定的启发.

摘要： 小雪花安全课堂1.养成吃东西前洗手的习惯。人的双手每天接触各种各样的东西,会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入"的可能。2.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成中毒。3.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

摘要： 历代旴江医家著述中关于饮食养生内容极其丰富,包括饮食滋味、食宜静宜慢、食饮有节、食物宜暖、食后宜漱口摩腹缓行、食忌过饥过饱、忌食后即卧、食禁药物之毒及饮食卫生等诸多内容,尤其重视老幼及妊娠妇女的饮食宜忌,对当代饮食养生保健具有极高的指导价值.从食宜、食忌、食禁及饮食卫生等四个方面对旴江医家饮食养生思想进行归纳阐述.

摘要： 目的：探讨暑热季节养生防病的规律及其侧重点,为夏季科学养生提供参考依据.方法：通过调查研究和文献检索,探索暑热季节养生的思路和方法.结果：发现暑热季节养生的主要方面是饮食、起居、情志、运动等,其中以饮食调养最为重要,其次为起居、情志、运动等.结论：暑热季节养生,要注意饮食卫生,起居有常,情志恬静,运动适量,顺应自然,适应气候,既要避暑防晒,又要谨防寒凉伤阳.

摘要： 文章阐述了中国人群膳食盐和血压的关系，1981年,12个人群研究发现夜尿钠与血压显著关联.1982年,9个人群的研究发现膳食纳摄入量及Na/K高者,血压就高.1986年,中美合作研究报道南北人群血压差异与夜尿钠相关.1989年,10个人群的研究发现膳食纳、Na/K+、24h尿钠及尿Na+/K+与血压存在显著正相关.1996年,13个人群的研究发现中国北方居民的食盐摄入量大于南方,控制性别和体重指数后,食盐摄入量与血压正相关.

摘要： 文章阐述了中国人群膳食盐和血压的关系，1981年,12个人群研究发现夜尿钠与血压显著关联.1982年,9个人群的研究发现膳食纳摄入量及Na/K高者,血压就高.1986年,中美合作研究报道南北人群血压差异与夜尿钠相关.1989年,10个人群的研究发现膳食纳、Na/K+、24h尿钠及尿Na+/K+与血压存在显著正相关.1996年,13个人群的研究发现中国北方居民的食盐摄入量大于南方,控制性别和体重指数后,食盐摄入量与血压正相关.

摘要： 文章阐述了中国人群膳食盐和血压的关系，1981年,12个人群研究发现夜尿钠与血压显著关联.1982年,9个人群的研究发现膳食纳摄入量及Na/K高者,血压就高.1986年,中美合作研究报道南北人群血压差异与夜尿钠相关.1989年,10个人群的研究发现膳食纳、Na/K+、24h尿钠及尿Na+/K+与血压存在显著正相关.1996年,13个人群的研究发现中国北方居民的食盐摄入量大于南方,控制性别和体重指数后,食盐摄入量与血压正相关.

摘要： 文章阐述了中国人群膳食盐和血压的关系，1981年,12个人群研究发现夜尿钠与血压显著关联.1982年,9个人群的研究发现膳食纳摄入量及Na/K高者,血压就高.1986年,中美合作研究报道南北人群血压差异与夜尿钠相关.1989年,10个人群的研究发现膳食纳、Na/K+、24h尿钠及尿Na+/K+与血压存在显著正相关.1996年,13个人群的研究发现中国北方居民的食盐摄入量大于南方,控制性别和体重指数后,食盐摄入量与血压正相关.

摘要： 文章阐述了食盐补碘(USI)实施的背景与取得的成绩，USI在新时代面临的挑战，"互联网+个体碘营养评价"对"减盐"与"食盐补碘"两大公共卫生干预策略的协调与促进。

摘要： 文章阐述了食盐补碘(USI)实施的背景与取得的成绩，USI在新时代面临的挑战，"互联网+个体碘营养评价"对"减盐"与"食盐补碘"两大公共卫生干预策略的协调与促进。

摘要： 文章阐述了食盐补碘(USI)实施的背景与取得的成绩，USI在新时代面临的挑战，"互联网+个体碘营养评价"对"减盐"与"食盐补碘"两大公共卫生干预策略的协调与促进。

摘要： 文章阐述了食盐补碘(USI)实施的背景与取得的成绩，USI在新时代面临的挑战，"互联网+个体碘营养评价"对"减盐"与"食盐补碘"两大公共卫生干预策略的协调与促进。

摘要： 文章主要阐述了健康中国营养先行，盐与健康，盐摄入状况及相关疾病变化趋势，减盐综合策略等几个方面的内容。

摘要： 牙周病菌增殖抑制剂含有使用至少含有机溶剂的提取溶剂而从血桐提取的血桐提取物作为有效成分。或者，牙周病菌增殖抑制剂含有选自宁芬酚-A、宁芬酚-B和宁芬酚-C中的至少一种作为有效成分。牙周病菌增殖抑制剂可配合于例如口腔卫生品和饮食品中使用。

摘要： 一种卫生方便饮食料容器，内部装有能在容器开启时伸出容器口部的取食器械；几种方便饮食的取食器械，做成有弹性或会上浮或多用式等形式，既能适合不同的饮食对象，又能在卫生方便饮食料容器开启时自动、自然或被容器的盖或塞随带着伸出容器口部以供取食。达到了保证卫生、方便饮食的目的。它们尤其适用作各类液体饮料、口服液和水果等食品的容器与取食器械。对需多次服用的饮食料，可重复使用。

摘要： 一种新型的能方便卫生饮食的话梅罐盖，它涉及的是一种食品话梅的包装，具体涉及的是一种新型的能方便卫生饮食的话梅罐盖。它是由普通话梅罐盖(1)、卫生双面帖胶(2)、卫生塑料叉(3)组成；卫生双面帖胶(2)粘在话梅罐盖(1)的内侧中间，卫生塑料叉(3)的粘在卫生双面帖胶上。它能够让饮食者用卫生塑料叉取话梅吃，给饮食者带来了很大的方便。不用每次饮食前都得找地方洗手，也不必担心手上的很多细菌会因为饮食话梅而进入口腔，即方便又卫生。

摘要： 一种卫生方便饮食料容器，内部装有能在容器开启时伸出容器口部的取食器械；几种方便饮食的取食器械，做成有弹性或会上浮或多用式等形式，既能适合不同的饮食对象，又能在卫生方便饮食料容器开启时自动、自然或被容器的盖或塞随带着伸出容器口部以供取食。达到了保证卫生、方便饮食的目的。它们尤其适用作各类液体饮料、口服液和水果等食品的容器与取食器械。对需多次服用的饮食料，可重复使用。

摘要： 本实用新型涉及一种饮食餐具卫生防疫灭菌消毒器，特别是采用电子化学生物消毒灭菌方式对饮食餐具进行灭菌消毒器械设备。它是由旋转开关、定时器、加湿开关、电子灭菌消毒装置、消毒柜门手和电源插头构成，电子线路与玻璃放电管构成臭氧发生器，玻璃放电管内外设置两只螺旋电极，管内充有多种成分的混合体；电子线路采用脉冲使高压形成电路，用开磁路脉冲变压器，磁芯采用软磁铁氧体；电子线路采用高压可控硅KG1，二极管D3、D4和电阻R2、R3、电容C1、电感器L1构成高压脉冲形成电路。效果是结构简单，操作方便，成本低，工作效率高，饮食餐具灭菌消毒完全符合规定，减轻劳动强度，广泛用于饭店、食堂等公共场合饮食餐具消毒器具设备。

摘要： 一种新型的能方便卫生饮食的话梅罐盖，它涉及的是一种食品话梅的包装，具体涉及的是一种新型的能方便卫生饮食的话梅罐盖。它是由普通话梅罐盖(1)、卫生双面帖胶(2)、卫生塑料叉(3)组成；卫生双面帖胶(2)粘在话梅罐盖(1)的内侧中间，卫生塑料叉(3)的粘在卫生双面帖胶上。它能够让饮食者用卫生塑料叉取话梅吃，给饮食者带来了很大的方便。不用每次饮食前都得找地方洗手，也不必担心手上的很多细菌会因为饮食话梅而进入口腔，既方便又卫生。

摘要： 家禽饮食卫生自控罐，主要由主体的净水罐、饲料罐、啄食口、喂食槽、排污槽、排污底、净水层和附件的水罐盖、饲料盖、净水阀、排污塞有机构成，其中净水罐设置于饲料罐内侧，饲料罐设置于净水罐外侧，啄食口设置于饲料罐下侧，喂食槽设置于饲料罐下方，排污槽设置于喂食槽下端外侧，排污底设置于净水层下侧，净水层设置于净水罐下侧，水罐盖设置于净水罐上侧，饲料盖设置于饲料罐上侧，净水阀设置于饲料罐下侧，排污塞设置于排污底一侧，净水罐、饲料罐可为圆形或长方形，啄食口、净水阀可设计成人工开闭或电子自控开闭式。因此，本发明技术结构超前、精巧多能广用、自控喂食给水、优质高效卫生，推广使用综合经济效益尤为明显。

摘要： 本发明多功能禽畜饮食卫生槽，涉及一种多功能禽畜饮食卫生槽，其主要由所述前槽板、底槽板、排污阀、弹簧旋、后槽板、自饮阀、活隔板七个部分有机综合构成，所述前槽板位于槽体前端和下端与底槽板连接，所述底槽板前端上侧与前槽板下端连接和后端上侧与后槽板下侧连接和底侧设有排污阀，所述排污阀设置于底槽板下侧，所述弹簧旋设置于后槽板下侧，所述后槽板连接于底槽板上端一侧和自饮阀后端下侧，所述自饮阀设置于净水管前端下侧，所述活隔板一端与弹簧旋连接。因此，本发明综合技术性能优越、精巧多能广用、安全卫生便利、优质高效经济和节能环保耐用，其推广使用禽畜喂养综合经济效益与社会效益尤为明显。

摘要： 饮食卫生检测笔，涉及饮食卫生检测工具。包括筒状的笔帽、探头、微处理器、报警器及显示器，探头、微处理器、报警器及显示器组装于杆状体，且探头位于杆状体的一端，笔帽能与杆状体的带探头的一端套插罩盖；探头与微处理器电连接，报警器及显示器分别与微处理器电连接；探头至少包括导电率检测装置、色谱分析装置及分光光度计装置。检测方法简便，操作简单，检测快速；体积小，能随身携带，适用于千家万户随即检测；能检测多个项目，假酒，农药残留是否超标，地沟油都能检测；如果探头中增添其它检测装置，像大肠杆菌、硝酸盐、氰化物、辐射物等有毒有害物质和病菌都能自动检测。

摘要： 本实用新型提供了一种组合式多功能饮食卫生盒，包括盒体和与之相配的盒盖，盒体内有将其内部空间分割开的隔板。本实用新型能够分别盛装饭、汤、菜，并具有保鲜、保温、冷冻、绝热功能。