饮茶方式

摘要： 在脱贫致富的斗争中,茶叶产业逐渐成为农民改善生活的重要支撑。然而,由于资金、技术和相关人才的缺乏,许多地区的茶叶产业都存在着产量低、质量差的问题。本文依托现代科技手段,探索提高茶叶产业质量和效益的问题,以期实现茶叶成为农民增收的有力起点。西晋以后,茶被制成一种普通的民间饮料。茶在中国有着悠久的历史。茶含有多种对人体有益的成分。中国广泛种植茶叶。然而,由于资源、技术和相关人才的短缺,茶叶的产量和质量都很低。科技创新是新时代的需要。科技为茶叶产业的发展注入了新的活力。本研究探讨了将现代科技与传统茶业相结合,提高茶业质量和效益的方法。

摘要： 设计说明:作品以中国茶文化为核心展开,在继承传统茶文化的基础上,对现代人的生活方式和审美情趣展开调查而设计。茶台:茶台端庄稳重大方,构架空灵,具有建筑美感;茶台设置的饮茶方式为干泡,引导使用者在泡茶和饮茶活动中注重仪式感;茶椅:茶椅简洁舒适,在传统明式的基础上进行简化,比例协调,具有线条美感,同时注重细节的处理,腿部、扶手以及各个构件的边沿处,注重刀型的设置;尺寸上充分考虑人体工程学原理,注重身体的舒适度。

摘要： 通过对中国茶文化和宋朝饮茶方式的分析,得出宋朝点茶、斗茶技艺的兴起带动了黑釉茶盏的繁荣,明晰了白茶作为斗茶的主要品类,茶色尚白,茶盏尚黑成为对茶艺进行品评及鉴赏的重要标准,黑釉茶盏的黑色釉彩让其成为斗茶的关键器具,在此期间因建窑建盏的产量限制,许多瓷窑相继开始烧制黑釉茶盏,其中茶洋窑黑盏品类多、规模大,在烧制黑釉茶盏过程中,以仿建盏为基础不断改进而形成自己的特点,随着宋朝茶文化的兴盛,大大促进了茶洋窑黑釉茶盏的繁荣昌盛,体现出宋朝黑釉茶盏在茶文化中的重要地位。

摘要： 赤峰博物馆馆藏一套辽早期银茶具,为伊德妃墓出土。伊德妃本为后唐皇帝李存勖的妃子,后跟随耶律德光来到辽地。该文结合陆羽《茶经》等史料对12件茶具的形制、功能进行分析,并推断辽早期饮茶方式承袭唐代,同时分析该套茶具出土的意义及文化价值。

摘要： 在当前“健康中国”的时代背景下,“体育运动”成为人们“茶余饭后”的热点话题,更是成为民众“锻炼身体、增强体质”的首选途径,国家也大力提倡全民运动,为民众健康提供保障。作为享有“功能性饮品”美誉的茶叶,因自身蕴含大量微量元素,一度成为人们养生的好选择。基于此,本文主要以“茶文化”为背景,围绕“体育运动”展开研究,讲述了“茶的功能性”对“体育运动”起到了促进与影响,并提出几点关于体育运动后饮茶时间与方法,希望能够为相关人士提供一定参考。

摘要： 精品茶调饮,是以中国六大茶类为基础,用精确的调和工具,进行科学性的调制技法,结合市场新潮,时尚的品饮方式。这不仅是茶饮行业的创新导向,亦将成为中国茶产业链的突破口,高质量地走向"茶+"时代。对于很多人来说,中国传统饮用茶叶的方式是清饮。但其实追根溯源,宋朝年间便有"混合茶饮"一说。

摘要： 唐及唐以前的粥茶法、隋唐时煮茶法、宋代的点茶法、明代及明以后的泡茶法……中国饮茶方式在历史的长河中不断演化发展。当下,饮茶方式与现代生活的碰撞之中,传统+茶、科技+茶、时尚+茶的"新饮茶方式"不断进化出现,重新定义了"饮茶"的内涵和意义。

摘要： 假设你面前放有两杯茶,一杯是泡茶机运用多项"黑科技"花费几十秒冲泡出的"标准化"的茶,另一杯则是茶艺师施展全套功夫冲泡出的"个性化"的茶,你会选择哪一杯?在第七届中华茶奥会上,茶叶冲泡"人机大战"竞赛首次亮相。泡茶机与茶艺师们上演了一场巅峰对决。作为评审之一的中国茶叶博物馆原馆长王建荣坦言,要品出哪一杯茶是机器泡的,真不是一件容易的事。

摘要： 五百年前,文徵明留下一幅《惠山茶会图》,时年四十九岁的文徵明,和好友结伴游览无锡惠山,在"天下第二泉"的二泉亭下,他们品茶畅谈,吟诗作赋。事后,文徵明画了一幅传世佳作——《惠山茶会图》。五百年后,人们希望通过茶再次回归到自然。而茶,原本就是人与自然携手共创的杰作。中国茶叶博物馆茶艺表演队经过严谨考据,精心编排,完整重现《惠山茶会图》,进行明代饮茶方式的复原演出。

摘要： 饮茶方式的改变,令白瓷小杯成了风雅茶人的最爱。而明清帝王对制瓷技术的重视,又创造出景德镇官窑的辉煌。压手杯、鸡缸杯、花神杯;青花、斗彩、珐琅彩……茶杯审美,从素雅清新走向多彩绚烂。雅俗之间,别有一般情趣。

摘要： 本文由一件带"茶汤"款识的宋越窑青瓷盏作为引子,结合宋代的茶品和饮茶方式,以及宋代人好甘香药材作"汤"待客的习俗,对宋代的"茶汤"含义进行全面系统的阐述.

摘要： 本文针对悠久的中国茶文化，从饮茶习惯的形成、发展，饮茶方式的习俗、礼仪等演变进程，分析研究了茶文化与陶瓷饮茶器皿的渊源关系，对弘扬茶文化，推进陶瓷饮具市场得发展具有一定的指导意义。

摘要： 茶为“国饮”,富含营养素和药用成分,与国人健康关系非常密切。茶叶漂洋过海,为全世界认可的保健食品和饮料。茶是精神意义的“绿色食品”,也是“原子时代”的饮料。目前慢性非传染性疾病发病率很高,饮茶有助与防止这些疾病,应戒烟、限酒、多喝茶。茶性味“苦而寒”,可降火清热, “上清头目,中消食滞,下利二便”,可防治全身所有脏器疾病。选茶应注意质量,泡茶先选水,并注意水温,具体水温应因茶而异。水茶比例1:20～50为宜。饮茶要注意宜忌,不同人有不同的要求,健康不佳者要慎之。饮茶的时间、浓淡、冷热、新陈及不同的人如何饮茶等都应有所区别。要避免不良的饮茶方式。茶叶是最理想的饮料,有对人体全方位、多功能保健作用;茶水清洁卫生;且安全无害性。

摘要： 1．茶的发现和利用，已有四五千年历史。明确表示茶的著作，是成书于汉初的《尔雅》，距今已有二千二百多年历史。从形、音、义三者兼备出发，茶的确立，始于唐代《茶经》，距今已有一千二百多年历史.rn 2．茶作为饮料，在原产地巴蜀一带，始于春秋(前841-前476)战国(前475-前221)至秦(前221-前206)汉(前202-220)年间，至迟始于秦代。在原产地以外的长江中下游地区，始于秦代以后。唐时(618-907)，饮茶在全国范围内得到普及。rn 3．中国饮茶方式，是一个渐进的过程，大致经历了四个过程：原始粥茶法、煮茶法、点茶法和泡茶法。

摘要： 湖州历史文化悠久,有着"世界丝绸之源"、"瓷之源"和"《茶经》故里"之称誉.是中国陆路与海上"丝绸之路"中一座重要的商贸城市.到了唐代,茶圣陆羽在此写成《茶经》、刊行问世后,湖州便成了唐代饮茶文化的一个主要地区之一,积淀成丰富的茶文化内涵.饮茶活动中很重要的一种实物载体就是茶具,而越窑青瓷茶具是唐代最具代表性的茶具;一个城市使用何种特性茶具,也可从侧面反映出那一时代饮茶文化的风貌及这个城市的经济发达程度和地位.本文试从湖州地域遗存的一些唐代青瓷茶具特征,来探讨当时湖州社会饮茶的一些习俗、风情,了解那时人们的一些饮茶艺术审美观,从而更好地从一个点面解读中国博大精深的茶文化.

摘要： 湖州历史文化悠久,有着"世界丝绸之源"、"瓷之源"和"《茶经》故里"之称誉.是中国陆路与海上"丝绸之路"中一座重要的商贸城市.到了唐代,茶圣陆羽在此写成《茶经》、刊行问世后,湖州便成了唐代饮茶文化的一个主要地区之一,积淀成丰富的茶文化内涵.饮茶活动中很重要的一种实物载体就是茶具,而越窑青瓷茶具是唐代最具代表性的茶具;一个城市使用何种特性茶具,也可从侧面反映出那一时代饮茶文化的风貌及这个城市的经济发达程度和地位.本文试从湖州地域遗存的一些唐代青瓷茶具特征,来探讨当时湖州社会饮茶的一些习俗、风情,了解那时人们的一些饮茶艺术审美观,从而更好地从一个点面解读中国博大精深的茶文化.

摘要： 湖州历史文化悠久,有着"世界丝绸之源"、"瓷之源"和"《茶经》故里"之称誉.是中国陆路与海上"丝绸之路"中一座重要的商贸城市.到了唐代,茶圣陆羽在此写成《茶经》、刊行问世后,湖州便成了唐代饮茶文化的一个主要地区之一,积淀成丰富的茶文化内涵.饮茶活动中很重要的一种实物载体就是茶具,而越窑青瓷茶具是唐代最具代表性的茶具;一个城市使用何种特性茶具,也可从侧面反映出那一时代饮茶文化的风貌及这个城市的经济发达程度和地位.本文试从湖州地域遗存的一些唐代青瓷茶具特征,来探讨当时湖州社会饮茶的一些习俗、风情,了解那时人们的一些饮茶艺术审美观,从而更好地从一个点面解读中国博大精深的茶文化.

摘要： 湖州历史文化悠久,有着"世界丝绸之源"、"瓷之源"和"《茶经》故里"之称誉.是中国陆路与海上"丝绸之路"中一座重要的商贸城市.到了唐代,茶圣陆羽在此写成《茶经》、刊行问世后,湖州便成了唐代饮茶文化的一个主要地区之一,积淀成丰富的茶文化内涵.饮茶活动中很重要的一种实物载体就是茶具,而越窑青瓷茶具是唐代最具代表性的茶具;一个城市使用何种特性茶具,也可从侧面反映出那一时代饮茶文化的风貌及这个城市的经济发达程度和地位.本文试从湖州地域遗存的一些唐代青瓷茶具特征,来探讨当时湖州社会饮茶的一些习俗、风情,了解那时人们的一些饮茶艺术审美观,从而更好地从一个点面解读中国博大精深的茶文化.

摘要： 本文着重探讨饮茶与插花结合的历史过程和各个历史时期的特点,认为从古代茶与花等生活文化的组合历史上看,各分支的发展有相当的一致性.因此在提倡茶文化建设的今天,必须同步探讨与建设包括花卉在内的所有生活文化,为现代茶文化的发展提供历史的范本,以供借鉴.

摘要： 本文着重探讨饮茶与插花结合的历史过程和各个历史时期的特点,认为从古代茶与花等生活文化的组合历史上看,各分支的发展有相当的一致性.因此在提倡茶文化建设的今天,必须同步探讨与建设包括花卉在内的所有生活文化,为现代茶文化的发展提供历史的范本,以供借鉴.

摘要： 本发明提供一种中药代饮茶自动化加工装置及中药代饮茶加工工艺，涉及中药代饮茶发酵设备技术领域，包括发酵机和两个料盘，所述发酵机相对于料盘的位置设有挤压结构，所述挤压结构包括两个支撑板，所述支撑板与发酵机的内壁转动连接，所述支撑板的竖直截面呈“U”形，所述支撑板的内壁滑动连接有托板，两个所述托板彼此靠近的一侧与料盘固定连接，所述料盘的外壁固定连接有两个固定板。本发明，通过设置挤压结构，达到能够将料盘旋转倾斜放置，使热气流能够快速向上流动，进而使茶叶能够均匀受热，并且能够尽量防止由于料盘倾斜导致茶叶滑动而堆积在一起的情况发生，提高了发酵机实用性和茶叶质量的作用。

摘要： 本发明涉及一种调饮茶的前处理方法及调饮茶的感官审评方法，前处理方法的包括以下步骤：将茶叶按茶水比(g：mL)1:50～1:30投入80°C～100°C的水冲泡，所述水的TDS≤100mg/L，浸泡5min～10min后，滤除茶渣，获得茶汤；将糖浆加入茶杯中，再加入所述茶汤和60°C～70°C的液态乳，以及辅料，搅拌混合均匀，获得调饮茶。TDS即溶解性总固体，表明1升水中溶有多少毫克溶解性固体，选用TDS≤100mg/L的水冲泡茶叶，使调饮茶口感细腻，且减少可溶性固体对茶叶(即茶基)主要呈香物质的出香效果的影响，使香味更醇正，有助于客观评价调饮茶中茶基的品级。

摘要： 本发明公开了一种便于饮茶更换茶叶的茶杯，涉及茶杯用具领域，杯体内部设置有两个相同的滑块，滑块端部设有第三弹簧，滑块通过挤压第三弹簧并滑动连接在滑轨上，滑块端部设有用于清洗茶垢的圆弧块，两个滑块中部滑动连接有棱台，滑轨端部设有用于限制棱台继续向下滑动的上锁板，棱台端部设有用于棱台解锁并向上滑动的按压解锁机构，棱台端部设有用于圆弧块旋转的电机，电机端部设有电动伸缩杆，电动伸缩杆端部固定连接在杯盖上，杯体侧面设有杯柄，杯柄端部设有用于更换茶叶且泡茶的滑动泡茶机构；这样设计是杯子整体造型独特、结构简单、紧凑，易于组装拆卸，使茶杯更便于饮茶和更换茶叶，除此，解决了杯子内壁茶垢不易清洗的问题。

摘要： 本发明公开一种青饮茶发酵物用于制备降脂及稳定血糖的组合物的用途。其中，青饮茶发酵物是由普洱茶及金桔的水浸提液经酵母菌、乳酸杆菌及醋酸菌进行发酵而制得。

摘要： 本发明属于茶叶制作技术领域，具体涉及一种山花美白代饮茶的制备方法，由以下步骤组成：（1）将桃花、杏花、玫瑰花、白茯苓、白术、白芍，使用真空冷冻干燥法去除水分，研磨成第一粉末；（2）再将莲雾、青果、百香果和洋蓟混合后，使用真空冷冻干燥技术去除水分，研磨成第二成粉；（3）再将第一粉末、第二粉末、水和白砂糖加入牛乳中，搅拌均匀，再加入植物乳杆菌，酵母菌，保加利亚乳杆菌混合后，在36‑40°C下发酵24‑48h，继而静止38‑45h，得发酵后的混合液，将发酵的混合液放入烘箱中以40‑50°C的温度烘干，然后研磨成粉末，袋装。本发明有奶香，面包香，口感香甜。

摘要： 本实用新型涉及茶具技术领域，具体涉及一种便于饮茶的茶盘，包括茶盘主体、开设于茶盘主体上表面的集水槽、呈竖直方向开设于集水槽上表面底部的排水凹槽、贯穿茶盘主体与排水凹槽贯通连接的用于排水的排水管和卡接设于排水凹槽顶端的用于过滤茶渣的过滤盘，茶盘主体的边沿设有复数个用于为茶水降温的降温机构；本实用新型不仅具有传统茶盘的沏茶饮茶功能，而且能够有效快速地对茶水进行降温，节约人们的饮茶时间，同时能够使得人们方便快捷地判断茶水是否降至适合饮用的温度，提升装置使用的便利性。

摘要： 本实用新型公开了一种投茶与饮茶一体化瓶盖及其饮用瓶，一种投茶与饮茶一体化瓶盖，包括两端敞口的第一内筒和一端敞口的第一外筒，其中，第一内筒的内周设有用于连接瓶体的上下滑动结构，第一内筒的外周设有用于连接第一外筒的同步转动结构；一种投茶与饮茶一体化饮用瓶，包括投茶与饮茶一体化瓶盖、瓶体部和茶仓部，其中，投茶与饮茶一体化瓶盖可拆卸连接瓶体部，茶仓部搭接在瓶体部的瓶口处；投茶与饮茶一体化瓶盖上设有顶开件，当投茶与饮茶一体化瓶盖向瓶体部的底部移动时，顶开件可顶开茶仓部。一种投茶与饮茶一体化瓶盖及其饮用瓶极大简化了相关茶具的准备，简化了冲泡的步骤，进而缩短冲泡时间，解决了现有的茶叶饮用不方便的问题。

摘要： 本实用新型提供一种快饮茶杯，包括茶杯主体、与茶杯主体内侧壁活动/可拆卸连接且用于安装茶叶的茶叶安装层，所述茶叶安装槽设置于茶杯主体内侧壁且底部悬空；所述茶叶安装层包括与茶杯主体内侧壁配合的主体部、设置于主体部下方的第一膜层、设置于主体部上方的第二膜层，且茶叶设置于第一膜层与第二膜层之间；本实用新型的快饮茶杯可避免茶叶始终被浸泡而影响口感，同时可根据需要选择不同口味的茶叶。

摘要： 本实用新型提供一种智能化饮茶机，包括工作台（1）、转动机构（2）、茶叶添加装置（3）、供水装置（4）及控制装置（5）；其中，转动机构（2）包括第一电机（21）、转动盘（22）、连接块（23）、压力监测模块（24）及放置盘（25），茶叶添加装置（3）包括支撑架（31）、加料筒（32）、第二电机（33）、转动杆（34）及螺旋叶片（35），供水装置（4）包括供水箱（41）、供水弯管（42）及电磁阀（43）。该饮茶机能够根据茶杯重量、自动进行适量的茶叶添加，保证饮用口感；同时能够完成自动的茶叶冲泡，省时省力，极大的方便了人们的业余生活。

摘要： 本实用新型提供一种自动煮茶的饮茶器具，包括支撑台（1）、放置机构（2）、滤渣机构（3）、加料机构（4）、加水机构（5）及控制设备（6）；放置机构（2）包括升降台（21）、压力监测模块（22）及放置盘（23），滤渣机构（3）包括第一支撑杆（31）、连接腔体（32）、转动杆（33）、茶漏（34）、第二支撑杆（35）、连接支撑板（36）及滤渣收集箱（37），加料机构（4）包括加料筒（41）、驱动电机（42）、转轴（43）及螺旋叶片（44），加水机构（5）包括供水箱（51）、供水弯管（52）及电磁阀（53）。该饮茶器具根据茶杯的重量、进行适当用量的茶叶添加，同时能自动进行茶叶泡制、实现茶叶与茶汤分离，保证泡制茶水品质。