食用部分
食用部分的相关文献在1988年到2020年内共计375篇,主要集中在园艺、农作物、轻工业、手工业
等领域,其中期刊论文371篇、专利文献46189篇;相关期刊148种,包括农民致富之友、长江蔬菜、吉林蔬菜等;
食用部分的相关文献由565位作者贡献,包括杨士杰、王玉堂、何永梅等。
食用部分—发文量
专利文献>
论文:46189篇
占比:99.20%
总计:46560篇
食用部分
-研究学者
- 杨士杰
- 王玉堂
- 何永梅
- 余杰
- 候兰欣
- 刘厚诚
- 刘新国
- 姚军
- 孙光闻
- 孟艳
- 尹波
- 张宝海
- 张巧玲
- 张德常
- 张显省
- 张晓云
- 张炳丽
- 张瑞明
- 张素善
- 张跃林
- 彭光德
- 徐世明
- 徐静
- 拱国庆
- 李双梅
- 李品汉
- 李爱云
- 潘龙天
- 潘龙岭
- 王加强
- 王祥峰
- 王贞
- 王辰(摄影)
- 王迪轩
- 罗福明
- 董良欣
- 董路
- 蒲宁
- 谢以忠
- 费淑莲
- 贾生平
- 贾良荣
- 赵学凯
- 赵文虎
- 邹帅
- 金文娟
- 陈日远
- 韩向阳
- 顾佐仁
- 高琦
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贾彥颖
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摘要:
节约粮食问题已成为全人类需要共同面对的课题。联合国粮农组织指出,近年来全球每年浪费的食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨。而13亿吨的食物,可以养活10亿饥饿人口。可以说,节约粮食问题已成为全人类需要共同面对的课题。目前,各国如何反食物浪费,又有哪些制度我们值得借鉴?记者进行了部分梳理。
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余彦1
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摘要:
蔬菜和水果都来自植物可食用部分,虽然人们很容易把它们归结到“蔬菜”或是“水果”中去,但,这只是我们的一种习惯。蔬菜和水果是怎么分类的?一般来说,水果是这样一类食物:含有植物的种子通常甜而且多汁,而蔬菜,中文维基和百度的定义是可以烹调做菜的非粮食植物部分。
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宋佳
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摘要:
胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等,属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种的胡萝卜变种,两年生草本植物。胡萝卜喜凉爽的环境条件,适应性广,病虫害少,在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根,食用方法多样、方便;营养丰富,富含维生素类,100克新鲜胡萝卜中仅含维生素A就达9毫克,比甘蓝类高300倍,比番茄高1.5倍,比花椰菜类高9倍。
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摘要:
银杏果俗称白果,食用部分为果仁,是营养丰富的高级滋补品,除含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维等成份外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。银杏果仁能敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、保护肝脏、促进血液循环、减少心律不齐、防止过敏反应、改善大脑功能、延缓老年衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。经常食用银杏果仁,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。
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刘秋香1
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摘要:
一、茄果类蔬菜概述茄果类蔬菜是指茄科以浆果作为食用部分的蔬菜作物,包括:番茄、茄子、辣椒、枸杞、酸浆果等。茄果类是我国蔬菜生产中最重要的果菜类之一,其果实营养丰富,适于加工,具有较高的食用价值。加之适应性强,全国各地普遍栽培,经济价值较高。
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王丽萍1;
杨建良1
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摘要:
银白条又名鱼腥草在清苑县有多年的种植历史,为稀特品种。银白条纤维含量少:脆、适口性好,可生吃,也可熟食,如果腌制成酱菜则风味独特;银白条每亩产1500千克。,一、土壤选择银白条可食用部分为地下茎,因此对土壤有严格要求。必须选择土层深厚、地力中等轻壤土或沙壤土质,具有能浇能排的灌溉条件的地块。
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杜占栋;
刘宝军
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摘要:
牛蒡的肉质根为食用部分一般亩产2000-2500千克。一、特征特性牛蒡属菊科、牛蒡属,二三年生草本植物。株高l米左右,肉质根圆柱形,长60-130厘米,直径2-4厘米。种子长纺锤形,有棘刺,暗灰色,千粒重14-16克,种子休眠l-2年。
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郑庆伟
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摘要:
莴苣,又叫千金菜、生菜、莴菜等,属菊科莴苣属中以叶球或肉质嫩茎为产品的一、二年生草本植物。按食用部分的器官形态,通常把莴苣分为叶用莴苣(生菜)和茎用莴苣(莴笋)两大类型。叶用莴苣主要包括皱叶莴苣、直立莴苣、结球莴苣三个亚种。皱叶莴苣又叫玻璃生菜,在欧洲、美洲等地有栽培,我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、河北、天津、山东、四川、江西、贵州、浙江、
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