食用玫瑰

摘要： 重瓣藏玫瑰是可食用玫瑰的一种。2012年,维西县塔城镇巴珠村建成了30 hm^(2)滇红重瓣食用藏玫瑰种植基地,于2019年获得中国绿色食品标志许可,食用藏玫瑰品质优良、色泽艳丽、口感清香,可加工生产多种食用产品。

摘要： 随着社会的进步,生态农业种植得到全面发展,有机种植技术也在花卉种植中得到普遍应用,这是今后花卉种植行业的发展趋势。而且现在经济发展迅猛,人们的生活质量越来越高,越来越注意自身的健康问题和食品健康问题。想要实现食用玫瑰的有机种植,保证玫瑰食用安全刻不容缓,但是在种植的过程中出现一定的问题,文章基于此对食用玫瑰有机种植中病虫害的防治进行探讨分析。

摘要： 明媚4月,赏花踏青是许多人的假期选择。在素有鲜花王国美誉的云南省,眼下各地花开正盛,游客不仅可以一览春景,还能大饱口福。赏花赏景、吃花吃饼。鲜花饼是云南特色美食,这种以食用玫瑰为馅料的地方特色小吃,随着消费需求多样化和旅游发展逐渐被外地人所熟知,正受到越来越多人的青睐。近年来,云南省安宁市形成了全省规模最大的食用玫瑰生产基地,通过种植、加工、农旅一体化融合发展,不断挖掘食用玫瑰消费价值,打造现代食用玫瑰产业科技创新示范园,把芬芳的玫瑰做成了美丽的“甜蜜事业”。

摘要： 食用玫瑰作为安宁市农业特色产业之一,随着种植规模的扩大,种植时间的延长,病虫害的发生日趋严重,对食用玫瑰产业的持续健康发展造成了不利影响。文章阐述了安宁市食用玫瑰常见病虫害种类和防控技术,供广大种植户参考,以期在生产上有效控制和减少病虫害的发生。

摘要： 为了明确贵州省植物园和黔南州惠水县的墨红月季上叶斑病的病原菌种类,采集月季叶斑病的病样,采用单孢分离法和致病性测定,结合依据形态学结合ITS、GADPH、ACT、CHS-1等多基因序列分析,确定其病原菌分类地位;在此基础上,通过平板稀释和平板对峙法,结合生理生化实验和16S rRNA和gyrA多基因序列分析,筛选和鉴定对月季炭疽病有拮抗作用的拮抗细菌;结合菌丝生长速率法筛月季叶斑病选防治效果较好的化学药剂;选用商品化微生物制剂绿康威、12%腈菌·三唑酮EC + 65%代森锌、64%杀毒矾及生防菌GUHS97进行田间防效实验。结果表明:1) 黑斑病病原菌为蔷薇盘二孢(Marssinina rosae),炭疽病病原菌博宁炭疽菌(Colletotrichum boninense);2) 筛选到1株叶际有益芽胞杆菌GUHS97,鉴定该菌为解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens);3) 通过室内药剂筛选,3%中生菌素WP、10% 苯醚甲环唑WDG、25%吡唑醚菌酯SC和10%精甲·咯菌腈SC抑制效果最好,EC50值分别为0.8440 mg∙L−1、1.3854 mg∙L−1、1.8667 mg∙L−1和3.5945 mg∙L−1,其次为8%宁南霉素AS和25%溴菌腈EC,EC50值分别为18.9624 mg∙L−1和25.4813 mg∙L−1;将25%吡唑醚菌酯SC和25%溴菌腈EC以1:7、1:8、和1:10比例复配,对月季炭疽病菌具有更强的抑制作用,表现出明显的增效作用;通过田间小区实验表明,GUHS97对黑斑病的相对防效为59.12%,防病效果良好且明显优于化学药剂。以上研究结果为食用月季叶部病害的识别和生物、化学防治提供科学依据。

摘要： 目的:标定食用玫瑰花瓣离散元仿真参数。方法:采用离散元方法建立柔性食用玫瑰花瓣离散元模型,通过物理堆积试验与虚拟堆积试验相结合,依次采用Placket-Burman试验、最陡爬坡试验和Box-Behnken试验确定对堆积角影响显著的因素以及参数值,并对显著性参数进行寻优求解。结果:参数优化后影响堆积角显著性因素的取值为:花瓣—花瓣碰撞恢复系数为0.05,花瓣—花瓣滚动摩擦系数为0.051,花瓣—不锈钢碰撞恢复系数为0.046。结论:基于虚拟堆积试验实现了食用玫瑰花瓣离散元仿真参数标定。

摘要： 【目的】研究食用玫瑰烈火的组培快繁技术,建立组培快繁技术体系,解决烈火食用玫瑰种苗工厂化生产的瓶颈问题。【方法】通过对比试验,筛选外植体最佳的消毒药剂及处理时间组合;通过正交试验,筛选芽苗增殖培养最佳的植物生长调节剂种类及浓度水平,筛选最佳的生根基本培养基、植物生长调节剂种类及浓度水平。【结果】(1)食用玫瑰烈火的外植体消毒以0.1%HgCl2处理8 min,外加6%次氯酸钠溶液处理3~6 min效果最佳;(2)芽苗增殖最优培养基配方为MS+6-BA 2.0 mg·L^(-1)+NAA 0.2 mg·L^(-1)+TDZ 0.06 mg·L^(-1),增殖系数达3.47;(3)芽苗生根最佳培养基为改良1/2MS+NAA0.2 mg·L^(-1)+IBA0.01 mg·L^(-1),生根率达89.44%,根系健壮。【结论】通过外植体消毒对比试验,芽增殖、生根培养正交试验所建立起的食用玫瑰烈火组培快繁技术体系,可为烈火食用玫瑰种苗工厂化生产提供技术支撑,促进食用玫瑰在农业上的推广应用。

摘要： 走进位于云南省安宁市八街街道西南部山区的相连村玫瑰山谷,1400亩玫瑰争奇斗艳,阵阵芳香沁人心脾。近年来,相连村经过不断探索,找到一条党建引领、产业富民、治理有效的发展新路子。党建引领“强实力”自1998年起,相连村开始种植食用玫瑰,起初因市场认可度低,销路不畅,价格一度低至每公斤0.5元。

摘要： 该文分析了食用玫瑰主要病虫害的发生规律及危害症状,总结概括了综合防控技术,为食用玫瑰种植提供参考。

摘要： 以云南滇红玫瑰(ZY)与墨红玫瑰(DH)两种云南主要的食用花卉品种为研究对象,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)方法比较两种玫瑰花次生代谢产物的差异性.结果表明,两种花瓣中共检测到82种代谢产物,包括55种氨基酸及其衍生物(67.07％)、16种生物碱(19.51％)、7种酚胺(8.54％)、4种吲哚类生物碱(4.88％),其中滇红玫瑰中谷胱甘肽含量是墨红玫瑰的26.35倍,具有较强的抗氧化能力;而L-天冬酰胺和S-(5′-腺苷)-L-高半胱氨酸却是墨红玫瑰中特有的物质,具有显著的降血压作用.与墨红玫瑰相比,滇红玫瑰15种差异代谢物显著下调,表明墨红玫瑰较滇红玫瑰有较高的营养保健功能,而滇红玫瑰高表达成分使其具有更强的抗氧化能力.

摘要： 文章指出近两年八街食用玫瑰种植面积迅速扩大,农户需要先进适用的种植技术措施,调节鲜花期供应周期,优先采用农业防治、物理防治和生物防治方法,保障玫瑰花产品质量安全,做到"人无我有、人有我优",在激烈的市场竞争中立于不败之地,积极探索新的栽培技术及病虫害防治方法并应用于生产中将会极大地促进农户增收.

摘要： 本发明涉及于含有天然玫瑰香成份和天然玫瑰色素的食用水溶性香精的制作方法。该香精是利用被人们普遍推祟喜爱的中国传统玫瑰的提取物为主香剂。选取国家允许使用的食用香料和辅料为助剂，经独特的工艺制作而成。本香精产品具有浓郁的天然玫瑰花香，内含天然玫瑰色素和上百种对人体有益的成分。本发明香精配方设计新颖、独特、产品香气稳定、持久、安全、香味幽雅，物美价廉，便于实施推广。适合于玫瑰产区具有食品卫生许可证的企业和专业食用香料厂家生产。本香精产品适合于高、中、低档新型可乐、高档啤酒、露酒、软饮制品加香。参考用量0.05-0.20％。发明人可向年生产500-2000吨香精能力的接产方介绍提供年产4000吨以上优质天然玫瑰鲜花资源。

摘要： 本发明涉及于含有天然玫瑰香成份和天然玫瑰色素的食用水溶性香精的制作方法。该香精是利用被人们普遍推祟喜爱的中国传统玫瑰的提取物为主香剂。选取国家允许使用的食用香料和辅料为助剂，经独特的工艺制作而成。本香精产品具有浓郁的天然玫瑰花香，内含天然玫瑰色素和上百种对人体有益的成分。本发明香精配方设计新颖、独特、产品香气稳定、持久、安全、香味幽雅，物美价廉，便于实施推广。适合于玫瑰产区具有食品卫生许可证的企业和专业食用香料厂家生产。本香精产品适合于高、中、低档新型可乐、高档啤酒、露酒、软饮制品加香。参考用量0.05-0.20％。

摘要： 本发明公开了一种食用玫瑰扦插基质，按质量份数，其组成为：火山石3～5份，珍珠岩7～9份，蛭石3～5份，稻壳灰5～10份，椰糠40～45份，草炭土10～15份。一种食用玫瑰的扦插方法，其步骤包括：1)玫瑰枝条的采集，2)玫瑰枝条的杀菌，3)扦插基质准备，4)玫瑰枝条处理扦插，5)扦插后管理，6)炼苗，7)移栽。本发明提供的食用玫瑰扦插基质，火山石、珍珠岩、蛭石、稻壳灰起到疏松透气的作用，通过促生根液，快速促进愈伤组织的生成，最短5天愈伤组织产生，缩短根系萌发时间，10左右根系开始萌发。

摘要： 本发明提供了一种食用玫瑰的组织培养方法，涉及植物组织培养技术领域。本发明食用玫瑰组织培养方法包括外植体消毒、初代培养、继代增殖培养、生根培养和炼苗移栽；本发明通过调整各培养阶段培养基组成，提升食用玫瑰组织培养的启动率、增殖系数和生根率以及移栽成活率，降低污染率与褐化率，提高食用玫瑰的快繁效率。

摘要： 本发明提供一种食用玫瑰花瓣保鲜方法，其特征在于包括以下步骤：1）采摘花朵；2）于12~18°C、80~90%的湿度进行一次预冷的同时进行花瓣分选；3）送入温度为4~8°C、湿度为80~85%的冷库进行二次预冷2~4 h；4）分装至OPP保鲜袋中，并按1.0kg玫瑰花瓣配装4~6g乙烯吸收剂，同时按1.0kg玫瑰花瓣配装8~10g核桃壳活性炭；5）送入2.0±0.5°C的冷库贮藏。整个贮藏过程绿色、环保、安全、无毒，且保持花瓣的花色、形状、香味等，使玫瑰花瓣保鲜长达80~90 d，是常规保鲜30‑40天的2倍以上，可满足市场需求。

摘要： 本发明提供了一种荒漠绿洲区食用玫瑰套种万寿菊栽培方法，属于作物栽培技术领域。本发明套作方法包括以下步骤：春季3月开定植沟移栽玫瑰苗木，沟内铺设滴灌设备和园艺地布；4月中下旬于玫瑰行间覆膜并在膜下铺设滴灌带，定植万寿菊，生育期内进行水肥管理。两种作物套种，能提高耕地利用率，铺设园艺地布及覆膜，提升土壤保湿性能的同时，还能减少杂草，提高水份利用率，节约生产成本，显著提高耕地经济效益和生态效益。

摘要： 本发明提供一种促进滇红食用玫瑰能在秋冬季产花的方法，其特征在于包括以下步骤：1）渡过冬季低温期的植株进入春季后，保持均衡肥、水供应，使植株健康生长，直至植株冠层上萌发出的主花枝长度为30‑50厘米，再长出侧枝、花蕾；2）采摘鲜花；3）于8月初—9月初，对植株进行下列修剪：以植株冠层上萌发的主花枝上部、且距离已经萌生侧枝的最下端一个腋芽0.5‑1.0 cm的位置作为剪切口进行修枝，修枝点与植株冠层距离为15‑30 cm；4）清除杂草；5）、6）病害预防；7）于10月—11月期间进行滇红食用玫瑰鲜花采摘。实现了滇红食用玫瑰在秋冬季也能盛产鲜花，满足市场需求。

摘要： 本发明提供滇红食用玫瑰的低耗高效周年水肥管理方法，包括：将一年中12个月按月将每个月划分为上、中、下旬分三期；根据每期滇红食用玫瑰对应的生长发育阶段、植株生长状态以及对营养元素的需求，确定滇红食用玫瑰的水肥需求。本发明解决了现有滇红食用玫瑰水肥管理过程中出现的第1季花期肥料过剩浪费、第2和3季花期营养不足、植株养分不足引起衰老乃至死苗、鲜花质量不稳定产量不高等问题，实现了对滇红食用玫瑰的低耗高效周年水肥管理。

摘要： 本实用新型属于分拣机械技术领域，具体涉及食用玫瑰花花瓣自动分拣装置，包括电机、分拣装置、保护罩以及支架，所述分拣装置一端和电机连接，所述分拣装置的另一端和保护罩连接，所述保护罩固定在支架上；所述分拣装置含有扇叶组件、外壳，所述扇叶组件安装于外壳的内部，所述电机和扇叶组件连接，所述外壳设有进料口、出料口以及排废口，本实用新型用以解决现有玫瑰鲜花分拣机在对花瓣进行分拣时容易将杂物诸如腐烂掉的花瓣、树枝、杂叶一同混入，就需要人进行二次加工，不够自动化而且耗费时间和物力的问题。

摘要： 本实用新型属于玫瑰花清洗技术领域，具体涉及食用玫瑰花清洗装置，包括电机、分拣组件、支撑架、转动组件、传送组件以及安装在支撑架上的清洗组件，所述分拣组件的一侧连接有滚筒，所述滚筒和转动组件连接，所述传送组件位于滚筒的下方；所述清洗组件含有出水管以及进水管，所述进水管安装在支撑架上，所述出水管位于滚筒的上空，本实用新型用以解决现有玫瑰鲜花分拣机在分拣玫瑰花花瓣时不能够有效的清楚杂物诸如尘土、树枝、花托等，需要工人进行二次加工清洗，耗费人力和物力的问题。