食法
食法的相关文献在1984年到2018年内共计145篇,主要集中在轻工业、手工业、预防医学、卫生学、园艺
等领域,其中期刊论文143篇、专利文献104737篇;相关期刊83种,包括健康、种业导刊、福建果树等;
食法的相关文献由123位作者贡献,包括宁在兰、容小翔、富耀等。
食法—发文量
专利文献>
论文:104737篇
占比:99.86%
总计:104880篇
食法
-研究学者
- 宁在兰
- 容小翔
- 富耀
- 梁
- 沈尔安
- 蒋永泰
- 袁修美
- 郎进宝
- 郑风田
- 钱桂华
- 陆鸿年
- 陈其乐
- 陈昌贤
- 陈明昌
- 陈炯斐
- 丁宏健
- 丁宏文
- 亨瑞
- 今晨6点编辑部
- 付增凯(摄影)
- 何向钧
- 余忠敏
- 傅凌
- 傅荣
- 兰政文
- 冯敏
- 凡鸟
- 刘元山
- 刘军
- 刘达华
- 南十月
- 南风
- 博海
- 印雅婷
- 吕传彬
- 吴伟琦
- 周龙兴
- 唐素君
- 夏爱华
- 姚吉成
- 姚晟
- 孙志慧
- 孙怀珠
- 宋桂芳
- 廖锡祥
- 张春茂
- 张洋
- 张磊
- 彭剑恒
- 徐军
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李艳鸣
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摘要:
一、菱角如何入菜问:菱角除了直接煮来吃外,能用来做菜吗?答:一般吃法是把菱角煮熟,然后中间对半剪开,用叉子叉入菱角中心取出就行。菱角的食用方法有很多,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳。食法上煮、炖、烧、煨等都可,像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等,均被认为是风味独特的好菜肴。
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今晨6点编辑部
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摘要:
"轻断食利于防治疾病,延年益寿",不久前,刊登在某网站的一篇文章再次让"轻断食"模式走进人们的视野。时下,素食法、果汁排毒法、辟谷法等各式轻断食"养生法宝",尤其被年轻女性所青睐。但值得注意的是,并非人人都适合"轻断食。
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摘要:
羔羊出生后7-10天,在跟随母羊放牧或采食饲料时,会模仿母羊的行为,采食-定的草料.此时,可将大豆等炒熟,粉碎后撒于饲槽内对羔羊进行诱食.初期,每只羔羊每天喂10~50克即可,待羔羊习惯以后逐渐增加补喂量.羔羊补饲应单独进行,当羔羊的采食量达到100克左右时,可用含粗蛋白24%左右的混合精料进行补饲.到哺乳后期,羔羊在白天可单独组群,划出专用草场放牧,结合补饲混合精料;优质青干草可投放在草架上任其自由采食,以禾本科和豆科青干草为好.
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吕传彬
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摘要:
"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安"。豆腐在食补方面属于刺激小、易消化、克服水土不服的理想饮食。别看一块豆腐四四方方,再简单不过,它却既可做成家中的小凉菜,也可成为大饭店的主菜,甚至还有专以豆腐为特色的馆子,湖南臭豆腐更是驰名中外。在长沙,人们除了爱吃臭豆腐,豆腐的其他做法也实在不少,煎、煮、炒、炸无不体现了豆腐的细腻与美味。