食品厂

摘要： 吴生忠上海梨膏糖食品厂联席厂长,梨膏糖制作技艺上海市市级第三代非遗传人;钻研梨膏糖制作技艺38年,国内掌握梨膏糖全套工艺的专家,通过总结梨膏糖制作技艺,确定了梨膏糖制作控温区间;带领团队自主研制梨膏糖制作机器样式,手工打磨零部件,造出了业内首台梨膏糖成型机。

摘要： 作为我国经济结构的重要组成,国家对制造业的安全生产最为关切。为做好安全管理工作,首先需对工作区、存储区等区域进行安全风险评价。因此,本文对LEC法、危险化学品重大危险源辨识、安全检查表法3种安全风险评价方法进行简要概述,对应用对象和输出结果进行分析比较,明确了3种常用方法的优、缺点和使用局限性。

摘要： 【老字号小档案】“曹祥泰”创始于1884年,已有138年的历史,坚持诚实经营、周到服务、和气生财,留下“曹祥泰、不愁卖”的良好口碑,传统工艺制作的“祥”字牌糕点畅销不衰,尤以绿豆糕享有盛名。武汉解放后,“曹祥泰”不断壮大规模,从手工到机械化,从小作坊到食品厂,在同行业中敢争第一。

摘要： 一、选好养蜂环境1自然大环境选择。养蜂场地要选择地势较高、背风向阳、坐北朝南、冬暖夏凉、有稀疏小乔木的林地处,并远离食品厂、化工厂、污水坑、会施用农药的大田等场所。地点选好后,要正确摆放蜂箱。先用混凝土做好支撑墩(长、宽、高各50厘米),然后把蜂箱摆放在水泥支撑墩上,顶部再遮盖草帘,以达到排水通畅、通风良好、光照充足的目的。需要注意的是,不要把蜂箱摆放在墙角处或屋檐下,否贝既不利于管理操作,也满足不了蜜蜂的通风和光照需求。

摘要： 事件新世界中国凭借自身稳健的发展和持续深耕内地的战略,不断突围,近期在大湾区连续拿下三个城市更新项目,继续扩大湾区土储版图,深度参与粤港澳大湾区城市建设,助力城市发展。点评新世界中国近期连续拿下深圳市光明区光侨食品厂改造、深圳市龙岗区188工业区改造及位于广州市的广东省二医宿舍区改造项目。

摘要： 2021年是陈一峰事业上的重大转折之年。因上级公司对于下属子公司发展战略的考量,上海哈尔滨食品厂有限公司吸收合并上海黄山茶叶有限公司。在合并推进工作进程中,陈一峰既担任着上海黄山茶叶有限公司的总经理,也成为了上海哈尔滨食品厂有限公司的新掌能人。

摘要： 每当过年的时候,我就会想起母亲,想起母亲那忙碌的身影,一些往事就会浮上心头。50年前,我是个刚懂事的少年了,那时我上面有一个哥哥,下面有三个弟弟和一个妹妹,家里八口人,可父母都是一家食品厂的工人,每月的工资加起来也就八十来元。母亲为了操持我们这个家,真可谓操碎了心。每到要过年了,母亲就更忙了。她每天下班回家,平常本就匆忙的脚步更是加快了,像是在竞走。母亲一回到家,来不及歇一下。

摘要： 3月12日,天蒙蒙亮,张高峰穿过成片的产业田,径直向村南边即将投产的富盈食品厂走去。张高峰是山西省长治市沁县段柳乡交漳村"第一书记"。看着工厂一天天建起来,他的驻村工作干得越来越有劲。过去,交漳村由于缺技术、缺资金、缺土地,导致村民收入微薄,一度被列为贫困村。2018年5月,张高峰被国网长治供电公司派驻交漳村任"第一书记"。驻村后,他带领村民学技术、搞产业,帮助该村在当年底实现整村脱贫。随着产业的不断壮大,养殖种植实现规模化,该村在当地已小有名气,吸引了不少客商来投资,村民的好日子接踵而至。

摘要： 2021年5月24日14时57分,四川省长宁县“110”“120”“119”接到群众报警,长宁县一笋类食品厂在检修设施时发生疑似有害气体中毒事故。经现场救援,7人昏迷,1人神志清醒。患者被迅速送往医院救治。省市县领导和卫健、应急、公安、消防、工信等部门迅速赶到现场进行应急处置,成立了市县应急处置指挥部,要求尽最大努力救治患者。

摘要： 1995年,外号“何老么”的何志云在崇州开了一家名为“一品香”的家常餐馆,由夫妻两人负责日常经营。经过二十多年的发展,一品香成为了当地一家以宴席为主的川菜酒楼。在创办酒楼的几年后,他们又开了一家食品公司,专营崇州的冻糕和叶儿杷等特色小吃,从当初的小作坊发展到目前的大型食品厂。品牌不断积累的同时,一品香也开始交棒给了下一代——女儿何青。

摘要： 绿色工厂包括了三个方面:绿色产品、绿色工艺(制造技术)、绿色工业建筑(厂房),将绿色设计理念充分应用于新建食品厂的设计中，首先要遵循生态保护性原则，尽量避免对周围环境的破坏。充分利用土地资源，尽量提高对自然资源的利用率，避免在建设过程中造成资源浪费。另外，在工厂设计时应进行多套方案的制定，在满足预算条件的前提下，选择环保性最高，质量最优的设计方案。实现工业生产和自然环境的和谐统一。

摘要： 本文是对遵义县贵山红辣椒系列食品厂的发展历程进行了概述，从胡广芬办厂之初，到所取得的一系列的成绩，不仅带动了当地产业的规模化发展，也为当地的经济建设做出了自己的贡献。

摘要： @@志宽食品厂是由聂志宽先生创办的一家以焙烤食品为主业的现代化食品厂，生产月饼、水晶饼、绿豆糕、老婆饼等四大类近百个品种。

摘要： 食品工厂废水中含许多淀粉等特定物质,BOD较高,水量水质变动大.处理这类废水时要求做到:(1)适用于高污浊质负荷;(2)对负荷变动适应性强;(3)建设费运行费省;(4)能有效利用产生的淤渣及剩余污泥,用酵母来处理这类废水能达到上述要求. 日本研究得到100株能利用淀粉的酵母菌株,其中最著名的是糖化酵母、油酯酵母、许旺酵母等,这些能产生淀粉酶的酵母. 现在,用酵母处理含有大量多糖类,高SS(悬浮物)、BOD的废水,使其含量大大降低,然后再把这种处理水单独或同其它低SS、BOD的废水混合,再进行活性污泥处理法处理酿酒,制酱、蒸镏酒及淀粉加工、鱼肉加工等废水已实用化.

摘要： 本实用新型涉及一种食品厂卤煮食品用沥汤小车，包括具有顶面与底面的矩形底盘，底盘底面四角对称设置有带自锁功能的万向轮，底盘顶面上固接有第一矩形框，第一矩形框正上方设置有与第一矩形框形状适配的第二矩形框，第二矩形框与第一矩形框四角之间均设置有立柱，第二矩形框的长边之间设置有若干个等距分布且与第二矩形框短边平行的连接杆形成用于放置储物筐的置物平台，置物平台下方的底盘中心开设有沥汤通孔，沥汤通孔下方设置有汤汁收纳盒，汤汁收纳盒为抽屉式结构，汤汁收纳盒两端分别与底盘矩形长边齐平，本实用新型一方面节省将储物筐从沥汤架上搬运至推车上的时间；另一方面节省卤煮食品沥汤的等待时间，从而缩短卤煮食品生产周期。

摘要： 本实用新型公开了一种新型用于现代化食品厂的食品机械速冻设备。本实用新型包括食品机械速冻控制面板、食品机械速冻控制按钮、制冷设备和温度显示屏，所述食品机械速冻控制面板上方设置有所述食品机械速冻控制按钮；所述食品机械速冻控制按钮上方安装有调整旋钮；所述调整旋钮上方设置有所述温度显示屏；所述食品机械速冻控制按钮设置在所述温度显示屏与所述食品机械速冻控制面板之间。本实用新型安全性能好，结构简单，设计合理，使用寿命长，工作效率高，工作性能稳定，操作简单，工作连续性强，达到效率高、节约能源、食品不变质，用于禽畜冷冻食品的自动装卸的用于现代化食品厂的食品机械速冻设备。

摘要： 本实用新型涉及一种食品厂参观用连廊结构，属于建筑构造技术领域。本实用新型的连廊结构自下而上依次包括立柱、以及通过立柱支撑的连廊本体，其中：立柱，包括支撑柱，以及连接支撑柱与连廊本体的连接组件，支撑柱与连接组件均采用钢筋混凝土制成；连廊本体，包括由底部走廊、两侧的玻璃幕墙、顶部的防水顶构成的走廊结构，以及位于走廊结构内的照明灯；玻璃幕墙与防水顶均为预制单元拼接而成，拼接处设置有密封组件。改进连廊本体的结构，防水顶与玻璃幕墙之间利用改进的密封组件进行替换，并改进防水顶的结构，延长出挡水沿；并将防水顶的导流板覆盖到天沟处，避免天沟漏水。本实用新型可广泛运用于建筑构造场合。

摘要： 本实用新型公开了一种食品厂除臭装置，包括：处理箱，所述处理箱一侧固定安装有进气管件，且另一侧固定安装有出气管件，所述处理箱内部顶壁固定等距固定连接有多个调节喷头；填料板，所述填料板内部的填充有用于过滤臭气中恶臭物质的填充物；固定组件，所述固定组件用于固定填料板的位置，所述处理箱侧壁开设有多个矩形开口，所述固定组件包括内固定框、外固定框和固定卡板，多个所述内固定框固定安装在处理箱远离矩形开口一侧的内壁，多个所述外固定框固定连接在处理箱侧壁，所述固定卡板卡设在外固定框内部。本实用新型将填料固定在填料板上，方便了对填料位置的移动和对填料板表面灰尘的清理，提高了除臭效率。

摘要： 本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及食品厂豆干生产用杀菌装置，包括机架及设置在机架上的第一传送带和第二传送带，第一传送带的尾端和第二传送带的前端上下重叠设置，沿着物料输送方向，第一传送带上方设有紫外消毒装置，第二传送带上方设有蒸汽消毒装置，紫外消毒装置和蒸汽消毒装置之间设有物料翻转装置，物料翻转装置位于第一传送带的尾端。与现有技术相比，本实用新型有效的紫外线灭菌和蒸汽灭菌方式结合起来，并通过物料翻转装置对传送带上的物料进行翻面，完成物料正反两面的消毒杀菌的流程，提高杀菌消毒效果，通过在蒸汽消毒装置的进出口处设置条形导料座，避免蒸汽消毒装置中的热损失，有效减少资源的浪费，提升了整体综合性能。

摘要： 本实用新型公开了一种食品厂用防静电耳挂式披肩帽，涉及到披肩帽技术领域，包括防静电帽本体和安装与所述防静电帽本体底部上的披肩，所述防静电帽本体内固定连接有骨架支撑单元，所述骨架支撑单元用于支撑所述防静电帽本体，并与人头部安装；所述披肩的底部固定连接有边套，所述边套内套接有弹性拉绳，所述弹性拉绳上安装有限位组件，所述限位组件用于在所述弹性拉绳长度调整后限位；还包括口鼻防护罩，所述口鼻防护罩通过一对子母扣与所述披肩固定连接。本实用新型结构合理，避免操作人员头部的汗水直接被防静电帽本体吸收，与操作人员头部贴合，对操作人员带来不适感，对口鼻做了较好的防护性，便于拆装下来更换或者清洗。

摘要： 本实用新型公开了一种食品厂消防工程用消防栓结构，包括消防箱上部箱体，消防箱上部箱体的顶面固定连接有防锈机构，消防箱上部箱体的内壁固定连接紧急报警装置，消防箱上部箱体的底面固定连接有消防箱下部箱体，消防箱上部箱体和消防箱下部箱体的正面均通过合页转动连接有消防箱门，消防箱上部箱体的内底壁固定连接有立式消防栓，消防箱下部箱体的内顶壁固定连接有排水管道，消防箱下部箱体的内部设置有消防水管和灭火器，立式消防栓的表面套接有保温防撞机构，消防箱下部箱体的内顶壁固定连接有两组支撑机构。本实用新型通过防锈机构，定期喷洒除锈剂，可以防止锈蚀，通过支撑机构，为消防栓提供支撑，防止消防箱形变。

摘要： 本实用新型公开了食品厂油烟处理装置，包括：输气管，所述输气管上依次设置有集气罩和送风机，用于输送油烟废气；一级处理组件，与所述输气管连接，用于对油烟废气初过滤；二级处理组件，用于对初过滤后的油烟废气进行二次吸附；三级处理组件，用于对二次后附后的油烟废气进行降解处理；四级处理组件，用于对降解后的油烟废气进行杀菌处理；其中所述一级处理组件包括与所述输气管转动连接的转动管，所述转动管的一端设置有第一滤网，所述输气管靠近所述第一滤网的一端设置有与其相配的第二滤网，还包括用于驱动转动管转动的驱动电机。本实用新型提高了食品厂油烟废气的处理效果。

摘要： 本实用新型提供一种食品厂用的货物手动叉车，包括主体，主体包括货叉、门架座、调节杆，货叉与调节杆分别设置在门架座两侧，货叉侧面设置有可伸缩调节的加宽板，货叉表面设置有压力感应装置，门架座与调节杆之间设置机箱，该机箱顶部设置有控制面板，门架座底部设置有驱动轮；该结构新颖合理，它设置有加宽板，可以控制其伸出来加大底部接触面积，有利于货物的运输，同时设置有驱动电机，便于进行运输。

摘要： 本实用新型提供一种移动式食品厂专用清理杀虫装置，其包括：车体、集虫罩、杀虫器、过滤装置和负压发生装置，所述杀虫器包括：第一筒体和温度改变装置，所述第一筒体设置在所述车体内，所述温度改变装置设置在所述第一筒体内，且用于改变所述第一筒体内的温度，所述集虫罩的出口端与所述第一筒体的进口端通过第一管道连接，所述过滤装置和所述负压发生装置均设置在所述车体内，所述第一筒体的出口端与所述过滤装置通过第二管道连接，所述过滤装置与所述负压发生装置通过第三管道连接。本实用新型可以方便快速的实现对指定区域的除虫，经济实用，不会造成二次污染。