非蛋白氮

摘要： 通过补充工业晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以在饲粮蛋白质水平降低的条件下准确满足猪的氨基酸营养需要。正确应用低蛋白质饲粮既能促进猪生长性能的发挥,又能减少其代谢负担,提高营养物质利用效率,促进肠道健康,节约生产成本与饲料资源,保护环境。本文从肠道微生物组成与代谢、非蛋白氮及N-氨甲酰谷氨酸的应用效果和淀粉组成对氨基酸吸收与肌肉合成的影响等方面综述了低蛋白质饲粮近年来的研究进展,以期为相关研究工作提供一定的参考和帮助。

摘要： 当前,我国蛋白质饲料尤其是豆粕价格较高。在此背景下,文章简介了成年反刍动物利用非蛋白氮的理论基础、瘤胃内能、氮“平衡发酵”的意义、成年反刍动物日粮真蛋白质减量技术应用要点和瘤胃对饲料蛋白质的改造作用等。

摘要： 在青贮饲料加工过程中,针对性地选择使用不同的青贮饲料添加剂,可显著提高青贮的效果,明显地改进饲料的品质,获得更大的经济效益。

摘要： 反刍动物瘤胃中细菌脲酶活性强,导致氨的释放速率过快,影响微生物蛋白合成效率,进而影响反刍动物对微生物蛋白的利用.瘤胃中过量的氨经瘤胃壁吸收入血,造成反刍动物血液pH的改变,引起动物氨中毒.经瘤胃壁吸收的氨在肝脏中重新合成尿素,其中一部分尿素被动物排出,对环境造成污染.因此,开发脲酶抑制剂对于饲料利用、动物生产以及环境保护均具有重要意义.植物天然产物是低生物毒性、副作用小的脲酶抑制剂的理想来源之一.近年来,研究发现了一系列具有脲酶抑制作用的植物天然产物.通过构效关系解析,这些植物天然产物化合物极大地丰富了具有脲酶抑制活性的化学骨架结构.本文对具有脲酶抑制活性的植物天然产物化合物进行了分类综述,探讨了不同类别的脲酶抑制剂的构效关系与抑制模式,旨在为开发新型脲酶抑制剂提供参考.

摘要： 育肥奶公牛的养殖场在生产实际中常添加使用尿素类产品,原理为进入瘤胃的尿素类产品,能够被脲酶分解成氨,瘤胃微生物利用氨和纤维素、半纤维素和淀粉等碳水化合物的碳链,生成可被牛体吸收利用的菌体类蛋白质。非蛋白蛋(NPN)中尿素的使用量较大。但是,尿素只能给牛提供蚕素,并不能提供其他营养,而且尿素只有在瘤胃中转化为蛋白质,对奶公牛的育肥才有实际价值,如果在瘤胃中未分解而流入后部消化道,则没有任何营养价值,使用过量甚至会引起中毒。

摘要： 目前关于磷酸脲的基本数据仍然不足.国内生产磷酸脲的生产工艺仍在使用热法磷酸工艺进行批量生产.磷酸脲的质量结晶过程和连续生产方法研究非常困难.文章论述了甘肃瓮福化工有限责任公司磷酸脲的生产工艺,开发应用现状和前景以及中国工农业生产的理论指导.

摘要： 脲酶抑制剂能有效抑制细菌脲酶活性,降低尿素分解菌产生氨的速度,广泛应用于医药及农业领域.然而,目前使用的脲酶抑制剂存在着生物毒性强、微生物适应性与稳定性差等问题,限制了脲酶抑制剂的应用.近年来,研究发现了一系列新的脲酶抑制先导化合物,同时报道了这些化合物的脲酶抑制结构以及作用模式与机制.本文综述了近10年有关脲酶抑制剂的报道,并对所报道的脲酶抑制剂进行系统分类,以探讨不同类别的脲酶抑制剂的构效关系、抑制效果与抑制模式,并从不同类型脲酶抑制剂的构效关系探讨了其作用机理,旨在为新型脲酶抑制剂的开发提供参考.

摘要： 目的 改进GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》中前处理部分提出的方法,明确方法的适用范围.方法 分别用10、20、30、40、50 mL三氯乙酸溶液沉淀10 mL样品中的蛋白质,过滤后测定滤液中非蛋白氮含量;加入10 mL水分别溶解2、4、8 mg三聚氰胺,分组加入7、8、9 mL三氯乙酸溶液,观察三聚氰胺在不同浓度三氯乙酸溶液中的析出情况;10 g样品中分别加标1、2、5、10、20 mg三聚氰胺,测定计算回收率确定仪器的检测限.结果 样品中蛋白质含量低于20 g/100 g时,20 mL 15％三氯乙酸溶液可完全沉淀样品中蛋白质;三聚氰胺在三氯乙酸溶液中会逐渐析出,且三氯乙酸浓度越高,三聚氰胺溶解度越小,越容易析出;本实验中所用定氮仪最低可准确稳定检测2 mg三聚氰胺/10 g样品.结论 方法改进后沉淀剂用量减半,可以节约试剂,在消化环节缩短加热时间,提高实验效率;三聚氰胺在三氯乙酸溶液中的溶解度情况和仪器检测限的限制框定方法的适用范围是2～20 mg三聚氰胺/10 g样品.

摘要： 目的 测定乳粉中非蛋白氮含量,比较4种蛋白质沉淀剂分离蛋白质和非蛋白含氮物质的效果.方法 样品加水溶解后分别用15％三氯乙酸溶液、丙酮、20％乙酸铅溶液+3％草酸钾+7％磷酸氢二钠溶液、乙酸锌溶液和亚铁氰化钾溶液沉淀蛋白质,过滤后取滤液进行消化定氮,同时在样品中加标三聚氰胺,检测计算回收率.结果 三氯乙酸沉淀法的非蛋白氮含量为0.2036％±0.0002％,丙酮沉淀法的非蛋白氮含量为0.0981％±0.0050％,乙酸铅沉淀法的非蛋白氮含量为0.1372％±0.0012％,乙酸锌沉淀法的非蛋白氮含量为0.3466％±0.0100％.当10 g样品中加标量高于2 mg低于20 mg三聚氰胺时,三氯乙酸沉淀法的加标回收率最好.结论 三氯乙酸沉淀法结果准确度和稳定性较其他3种方法更好,但受到加标量的影响,当10 g样品加标79.2 mg时,三氯乙酸沉淀法加标回收率低且相对标准偏差较大,此时乙酸铅沉淀法的加标回收率优于三氯乙酸沉淀法.

摘要： 为系统解读红鳍东方鲀的原料学属性,针对其主要可食部分即肌肉组织的组织学、一般化学组成以及含氮物等特性进行了分析;重点探明其蛋白质、核苷酸关联物及游离氨基酸的组成特性。结果表明:红鳍东方鲀肌肉与普通白肉鱼具有相同的高蛋白质、低脂肪的特点,粗蛋白占干质量的86.30%,粗脂肪仅占0.66%。组织形态学观察发现其肌肉结缔组织异常丰富;进一步分析发现,胶原蛋白占肌肉组织干质量的质量分数高达4.53%。含氮物分析结果表明:肌肉组织中盐溶性蛋白含量最高,占总含氮物的40.76%,其次分别是水溶性蛋白25.71%、不溶性蛋白13.24%以及碱溶性蛋白5.18%;红鳍东方鲀肌肉中富含非蛋白氮,占总含氮物的15.10%。SDS-PAGE分析显示,水溶及盐溶性组分中蛋白质种类较为丰富,碱溶组分中蛋白质种类简单,不溶性组分主要呈现胶原蛋白图谱。分别提取肌肉和内皮中的胶原蛋白并进一步比较发现,二者呈现相似的图谱构成条带,在110 kDa以上均有3条明显条带,分别为β肽链和2条α肽链。核苷酸分析表明:健康活体速杀的红鳍东方鲀肌肉中三磷酸腺苷含量高达4.32μmol/g,其降解产物中,最突出的是次黄嘌呤核苷酸1.35μmol/g,二磷酸腺苷和一磷酸腺苷含量则较低,其他进一步降解产物含量几乎为0。在红鳍东方鲀肌肉中共检测到16种游离氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、苏氨酸3种氨基酸含量较高,其次具有呈味功能的谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸的含量也相对较高。

摘要： 美国康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)充分反映了当前动物营养学发展的新趋势，随着CNCPS体系在国内的推广，大量的试验数据丰富了我国反刍动物可利用碳水化合物蛋白质体系饲料数据库。针对国内非蛋白氮和可溶性蛋白的测定方法不够统一的现状，本文综述了上述指标的测定方法。

摘要： 本文运用反相高效液相色谱法,使用水和甲醇作为流动相,在pH6.86的磷酸缓冲液,5min内可对DN患者血液和尿液中与糖尿病肾病相关的Cr、Cn、U和Ua这四种非蛋白氮代谢产物进行同时分离检测,方法具有快速、灵敏度和重现性好的特点,完全可运用于临床上患者血液、尿液的日常分析和早期肾病的监测.

摘要： 牛乳热稳定性是评定乳制品生产工艺合理性和质量的重要指标,本文详细概述了牛乳热稳定性影响因素的作用机理，主要影响因素来自乳成分的改变,如pH、无机盐、乳蛋白及其多态性、非蛋白氮、乳脂、乳糖和体细胞等.

摘要： 本发明公开了一种缓释非蛋白氮饲料及其制备方法。首先将20~70重量份的玉米粉或豆粕粉与20~70重量份的尿素混合、粉碎，过60~100目；然后加入10~30重量份的糖蜜、混匀，加入旋转式的干燥机中，在120~150°C进行糊化；最后将糊化后的产品经过与干燥设备连通的旋风分离器进行冷却，再经粉碎即可。采用本发明，克服了膨化法制备缓释非蛋白氮饲料的包覆不均匀的缺点，延长了饲料的缓释时间，降低了反刍动物中毒的几率；所制备的饲料口味酸甜，提高了反刍动物的适口性。

摘要： 一种将非蛋白氮转化成菌体蛋白饲料的方法叙述的是一种菌体蛋白饲料的生产方法，具体地说是将非蛋白氮转化成菌体蛋白饲料的方法。它是以麦芽汁、麸皮、米糠粕、尿素和硫酸铵、产朊假丝酵母为原料通过产朊假丝酵母的发酵作用，将尿素和硫酸铵转化成菌体蛋白。本发明既可以解决蛋白质饲料资源短缺的问题，又提高养殖效率，促进畜牧业的发展。

摘要： 本发明涉及一种缓释非蛋白氮添加剂及其制备和使用方法，所述缓释非蛋白氮添加剂包括组分N‑甲酰基脲。实际使用中，所述缓释非蛋白氮添加剂中N‑甲酰基脲含量可为10％‑100％。本发明缓释非蛋白氮添加剂，氮含量高，且更耐微生物分解，缓释效果更佳，能提高微生物将氨转化蛋白氮的转化率。可替代传统蛋白氮饲料，使非蛋白氮含量占总氮含量的2/3。同时产品生产工艺简单，产品为粉状固体，且全水溶，易于使用，不仅易于掺混与固体饲料中，也便于溶解后用于反刍动物饮水中。

摘要： 本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种包含牦牛β‑防御素4的非蛋白氮饲料添加剂。具体技术方案为：非蛋白氮饲料添加剂的组分包括：预糊化淀粉、非蛋白氮、抗菌肽。抗菌肽的氨基酸序列为：MRLHHLLLALLFLVLSAGSGFTQVVR NPQSCRWNMGVCIPFLCRVGMRQIGTCFGPRVPCCRRW。本发明首次从牦牛体内获得了抗菌肽：β‑防御素4，并利用该抗菌肽制备了一种牦牛专用的非蛋白氮饲料添加剂，节省了蛋白饲料，饲用效果良好，有效避免了直接饲喂尿素导致的中毒问题；并提高了牦牛的免疫能力。

摘要： 本发明公开了一种非蛋白氮饲料添加剂，由以下质量百分比的原料组分组成：60‑70％的玉米粉、20‑30％的尿素、5‑10％的膨润土、1‑2％的双乙酸钠、1‑3％的枯草芽孢杆菌制剂，其中每克枯草芽孢杆菌制剂含有100‑200亿个活芽孢。其成本低廉、制作简单，可以替代价格昂贵的玉米等蛋白质原料，在制备反刍动物饲料方面具有良好的应用前景。本发明还公开了一种利用非蛋白氮饲料添加剂制备的犊牛饲料，由以下质量百分比的原料组分组成：35‑38％的玉米、10‑12％的高粱、18‑20％的麦麸、4‑6％的豆粕、20‑22％的棉仁饼、1‑2％的石粉、1‑1.5％的氯化钠、0.5‑1％的预混料、4‑6％的非蛋白氮饲料添加剂。该犊牛饲料不但可以增加犊牛的生长速度，还可以显著降低饲料生产成本。

摘要： 一种用非蛋白氮(NPN)替代部分蛋白质饲料，能同时满足马鹿和梅花鹿生茸期对蛋白质、能量、常量元素、微量元素和维生素等营养需要的鹿生茸期非蛋白氮配合饲料，由膨化尿素、玉米、高粱、小麦麸、大豆饼或大豆粕、棉籽饼或棉籽粕、菜籽饼或菜籽粕、DDGS(玉米酒精糟及可溶物，脱水后干燥物)、啤酒糟、玉米蛋白饲料、玉米胚芽饼和鹿生茸期预混饲料组成。具有原料稳定，品种多样，营养全价，适口性好，利用率高，直接饲喂等优点，能节约蛋白质饲料，节约粮食，降低饲料成本，提高鹿茸产量和质量。适合在蛋白质饲料相对匮乏，价格较高，以及能量饲料原料来源困难，品种单一，采购成本高，不具备饲料加工条件，缺乏饲养标准和饲料配比技术的养鹿场使用。

摘要： 一种用非蛋白氮(NPN)替代部分蛋白质饲料，能同时满足马鹿和梅花鹿妊娠期对矿物质元素和维生素的营养需要，促进胚胎和胎儿正常生长发育，提高产仔率，提高仔鹿出生后的体质、抗病力和存活力及哺乳期幼体生长发育速度的鹿妊娠期非蛋白氮复合添加剂预混饲料。它是由磷酸氢钙、硫酸镁、硫酸钙、石粉、盐、鹿妊娠期微量元素预混饲料、鹿妊娠期维生素预混饲料和膨化尿素组成，质量安全稳定，可直接添加到饲料中。适合各种规模的养鹿场使用；也可用于饲料加工厂生产鹿妊娠期配合饲料的原料；还可用于饲料添加剂生产厂生产鹿妊娠期复合添加剂预混饲料的原料。

摘要： 本实用新型提出了一种去除非蛋白氮的装置，包括沉淀箱，沉淀箱的右侧设有供液箱，沉淀箱的左侧设有冲洗箱，还包括供液装置和冲洗装置，供液装置可把供液箱内的液体送入沉淀箱中，冲洗装置能把冲洗箱中的水送入沉淀箱中，所述的沉淀箱内设有沉淀板，沉淀板设有多块，多块沉淀板在上下方向间隔设置，沉淀板的边缘与沉淀箱的内壁相贴设置，多块沉淀板在沉淀箱内形成一个沿上下方向设置的连续S形通道，所述的沉淀箱的底部设有排液口。

摘要： 本实用新型公开了一种DDGS中非蛋白氮快检装置，旨在解决DDGS中掺假原料或者不合格原料进入生产环节，对产品品质造成影响的技术问题。该装置由下而上依次包括加热磁力搅拌单元、反应显色单元和溶解过滤单元；所述溶解过滤单元包括盛样杯和固定连通于所述盛样杯杯底的导液管；所述导液管上设有阀门；所述反应显色单元包括盛液杯，所述盛液杯杯壁上固定连通有氢氧化钠加液漏斗和硫酸铜加液；所述导液管的游离端设于所述盛液杯内。本实用新型通过原料的简单溶解、过滤及添加试剂，快速检测出原料中的掺假物质，可有效避免DDGS中掺假原料或者不合格原料进入生产环节，对产品品质造成影响。

摘要： 本实用新型公开了一种用于制备缓释非蛋白氮饲料的干燥设备，包括混料器、加温装置、换热器、第一旋风分离器、引风机和集料器；所述换热器的内管的进口、出口分别通过管路与加温装置的出口、引风机的进口连通，所述换热器的外管的进口、出口分别与混料器的出口、第一旋风分离器的进口连通；所述第一旋风分离器底部的出口与集料器连通，上部的出口与氨回收装置连通。采用本实用新型节约了成本，所制备饲料包裹更加均匀，降低了反刍动物中毒的几率。