防癌作用

摘要： 蔬菜是我们每天都要吃的食物,它为我们的身体提供各种营养物质。但面对各种各样的蔬菜时,我们也会有很多疑问,现在就让我们一起来看看吧。白菜为什么被称为“菜中之王”?白菜是我们常吃的一种蔬菜,它含有多种维生素、蛋白质等营养成分,其中的维生素C可以提高人体免疫力。更为重要的是,白菜中还含有微量的钼,而钼可以抑制人体内亚硫酸铵的生成和吸收,具有-定的防癌作用。

摘要： 炸——炖炸肉比炖肉更好吗?NO在高温下,炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。喝粥——养胃养胃宜天天喝粥吗?NO喝粥虽然比较好消化,能减轻肠胃负担,但长期喝也会带来问题。

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摘要： 茶是仅次于水的广泛饮料.许多的动物实验显示,茶叶的组成物具有对抗多种癌症的形成(carcinogenesis).而茶中的多酚类,被认为是具有抑制癌症形成的作用.本综说论文讨论茶多酚(tea polyphenols)在各种肿瘤的化学防癌作用(cancer chemoprevention).许多动物模式中已证明,绿茶多酚类,尤其是(-)-epigallocatechin-3-gallate(EGCG),具有很强的抗癌化作用(anticarcinogenesis).这些研究主要使用小鼠皮肤的肿瘤形成模式进行实验,而茶多酚多以直接涂抹或浸泡于饮用水中,且大多数实验采用12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate(TPA)或紫外线照射,作为肿瘤形成的促进剂,多数结果显示茶多酚具有防止这些促进剂的癌化作用.红茶在一些研究中亦具有防癌的作用,但较绿茶弱些.然而愈来愈多的研究显示,红茶中的theaflavins具有很强的防癌作用,可能超越EGCG.茶中咖啡因,亦被证实在防癌上具有重要角色.茶多酚防癌作用的分子机制尚未完全被了解,其分子作用机制最有可能与它的多种生物活性有关,如抗氧化活性、修饰外来物代谢的酵素、抑制肿瘤促进的活性.此外,我们也提出茶多酚防癌化作用与修饰生长讯息的传递有关,然而需要更进一步的研究来证实.

摘要： 中国有洋葱,或者准确地说有洋葱的原生植物.名称只是个符号,洋葱姓"洋"并不能说明就是外国的.一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著,真不愧为"蔬菜皇后".现代研究表明,洋葱的功效主要有以下几点:1.能提升好胆固醇(HDL)的量,并能降低总胆固醇水平;2.稀释血液、降低血粘度;3.控制血糖;4.杀灭致病菌;5.减轻支气管充血;6.抑制肿瘤等.另外,洋葱有防癌作用.洋葱性温味辛,可温通解表,发散风寒,燥湿解毒.洋葱药膳品种介绍。

摘要： 维A类(Retinods)与癌的化学预防有着密切的联系，如能从此基本结构出发，合成一系列新的、有效的衍生物，产它们与防癌有关的构效关系，就可能寻找到一高效、低毒的新维A类化合物。

摘要： 维A类(Retinods)与癌的化学预防有着密切的联系，如能从此基本结构出发，合成一系列新的、有效的衍生物，产它们与防癌有关的构效关系，就可能寻找到一高效、低毒的新维A类化合物。

摘要： 本发明揭示用于抑制癌症转移及炎症的组合物及方法。所述方法一般涉及对一受治疗者施用一含有能选择性地抑制p68RNA解旋酶在癌细胞中结合到钙调蛋白(CaM)的药剂的组合物。

摘要： 本发明涉及治疗和防治癌症的领域，目前对癌症的治疗中化疗和放疗不仅对癌细胞具有杀伤力，同时也杀伤了白细胞，导致全身功能低下和多种副作用，为了解决这些问题，采用了以蜈蚣、黄芪、土茯苓、女贞子、茯苓、云芝、桑葚、甘草、鸡子黄为配方的中药，在制备时采用了超细粉末和多次水煎等工艺，此药不仅具有抑制癌细胞生长和扩散，抗突变的功效，还能提高机体自身免疫力，减少和缓解了由化疗和放疗引起的副作用及给患者带来的痛苦，同时节约药材用量，节约了成本，减轻了患者的经济负担。

摘要： 本发明涉及一种功能性食用油，由混合原料油和功能性添加剂组成，所述混合原料油由下述重量份的原料油组成：杏仁油20‑30份、大豆油20‑30份和亚麻籽油5‑10份，所述功能性添加剂由玉米黄质和β‑胡萝卜素组成，每g所述功能性食用油中，玉米黄质含量为0.25‑0.35mg；β‑胡萝卜素含量为0.05‑0.1mg。本发明还涉及一种功能性食用油的制备方法。本发明的功能性食用油具有防癌且利于人体健康的优点。

摘要： 一种具有防癌保健作用的食用油，其特征在于：在食用油中含有叶酸和番茄红素，并且叶酸在食用油中的含量为0.01～500毫克/100克，番茄红素在食用油中的含量为0.01～70克/100克。

摘要： 一种具有防癌保健作用的食用油，其特征在于：在食用油中含有叶酸和番茄红素，并且叶酸在食用油中的含量为0.01～500毫克/100克，番茄红素在食用油中的含量为0.01～70克/100克。

摘要： 本发明揭示用于抑制癌症转移及炎症的组合物及方法。所述方法一般涉及对一受治疗者施用一含有能选择性地抑制p68RNA解旋酶在癌细胞中结合到钙调蛋白(CaM)的药剂的组合物。

摘要： 本发明公开了一种具有防癌作用的香烟的制备方法，包括预处理、脱毒处理、紫杉醇的提取、紫杉醇的附着、干燥、烟卷的制备步骤，通过对红豆杉的脱毒处理除去紫杉碱，然后提取其中的紫杉醇，并将紫杉醇附着在烟丝上加工成烟卷。本发明公开的制备方法能够使香烟在吸烟过程中紫杉醇能随主流烟气进入人体，通过血液循环被人体吸收，而发挥其预防和治疗癌症的药理作用，既保留了能够满足吸烟者需要的烟气清香，又降低香烟烟气中致癌物质对吸烟者的危害，同时在烟丝中添加了少量的艾草，艾草在燃烧时产生的艾烟中含有多种挥发性成分，该挥发性成分能随主流烟气进入人体，起到抗菌、抗病毒、平喘镇咳的功效。

摘要： 本发明公开了一种防癌作用的刺梨甜酒酿及其制备方法，所述甜酒酿主要由糯米、刺梨、枸杞、无菌水和甜酒曲制成。本发明甜酒酿的酒精度低，仅为0.2%vol，基本上无酒味，风味香浓，无辣味，口感好，易受到更多消费者的青睐。同本发明甜酒酿还具有防癌的作用。

摘要： 本发明公开了一种具有防病抗衰、排毒防癌作用的组合物，由如下重量份原料制成：五叶参20～40份、黄芪叶20～40份、南方红豆杉30～40份、甜叶菊2～6份。本发明组合物的综合功效为：能够清理血管中的有害物质，溶解胆固醇，溶解血红细胞和血小板聚集，防止血栓形成，让血液在血管中流动顺畅，从而预防心脑血管问题、高血压等疾病。同时，该组合物能够补充人体所需的多种微量元素和多种氨基酸，清除人体内毒素和自由基。特别是强化了紫杉醇预防细胞癌变的功效，起到了健康体魄，延年益寿的作用。

摘要： 具有明显通便和防癌作用的复合纤维素制剂，是由高含量膳食纤维而且多具有一定防癌作用的食品，加一定辅助材料，依法制成各种高含量膳食纤维的制剂，食用后使便秘患者达到顺畅通便和防癌的目的。