交联淀粉
交联淀粉的相关文献在1982年到2022年内共计279篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、化学
等领域,其中期刊论文148篇、会议论文7篇、专利文献42607篇;相关期刊87种,包括嘉兴学院学报、应用化工、中国化工贸易等;
相关会议7种,包括第十一届全国染料与染色学术研讨会暨信息发布会、营养强化剂和功能性食品配料国际研讨会暨中国食品添加剂生产应用工业协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2006年年会、中国化学会第九届全国应用化学年会等;交联淀粉的相关文献由590位作者贡献,包括程彦明、刘军海、张本山等。
交联淀粉—发文量
专利文献>
论文:42607篇
占比:99.64%
总计:42762篇
交联淀粉
-研究学者
- 程彦明
- 刘军海
- 张本山
- 廖芳
- 黄天环
- 唐洪波
- 张佳艳
- 朱沛沛
- 杨冬亚
- 杨峰
- 杨超
- 梁逸超
- 熊小芳
- 熊建文
- 王晨
- 田映良
- 聂峰
- 苏建丽
- 葛红光
- 邱凤仙
- 刘波
- 南流
- 南潇
- 孙乐彤
- 孙平
- 安娜
- 张玉军
- 曹龙奎
- 李新华
- 李晓玺
- 王占忠
- 王春艳
- 石海信
- 谭义秋
- 谭军
- 邬应龙
- 钟耕
- 闫美珍
- 陈杰瑢
- 陈沛华
- 隋中泉
- 雷得定
- 韦晓燕
- 高大维
- 高群玉
- D·E·加利
- D·格利藤伯格
- J·F·欣特马耶
- K·R·安德森
- M·C·F·贝克曼斯
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吴昊;
彭飞;
王进
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摘要:
制备了一种基于多糖的可吸收止血材料,通过减少血液中的水分提升血细胞及凝血因子的浓度,从而降低凝血时间,达到快速止血的目的。通过使用盐酸酸解马铃薯淀粉增加淀粉的比表面积,使其能更容易与α-淀粉酶结合,增加降解速率。使用交联剂将淀粉交联成微球,使其粒径均一,且能大大提升吸水率。通过对交联淀粉微球表面改性羧甲基,能进一步提高止血材料的吸水率。结果表明,该研究中的止血材料,吸水率可达800%以上,动物模型中平均止血时间为138.7 s,与市面上销售的进口产品相比,该研究的止血材料止血性能更优。
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李佳琦;
杨海彤;
葛兵;
杨笑;
姜汉桥;
孙明波
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摘要:
针对常规钻井液降滤失剂耐高温性能不足的缺点,以玉米淀粉为原料,以三偏磷酸钠为交联剂,采用交联反应的方法,合成了一种耐高温的交联淀粉钻井液降滤失剂,并采用六速旋转黏度计、泥浆失水测定仪等设备评价其性能。实验结果表明:采用三偏磷酸钠为交联剂制备的交联淀粉具有良好的耐温性能,当钻井液中交联淀粉质量分数为1.5%时,在160°C的条件下仍具有较好的降滤失性能,API滤失量为11.0 mL,黏度为33.5 mPa·s,与羧甲基淀粉降滤失剂相比,该降滤失剂抗高温效果明显,且不增黏。在西南油田元坝区块某评价井应用结果表明,在150°C条件下有效降低了钻井液的滤失量,同时控制了钻井液黏度,提高了钻井液整体耐温性能,现场应用效果良好。该研究成果对交联淀粉钻井液降滤失剂的制备具有一定的参考价值。
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刘伟;
刘军海;
何敏
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摘要:
以玉米淀粉为原料,制备交联淀粉和交联阳离子淀粉,对重金属离子进行吸附。结果表明,交联淀粉制备的最优条件为:NaOH用量0.3 g,六偏磷酸钠用量0.16 g,反应温度55°C,反应时间150 min。在此条件下,沉降积达到最小值为0.75 mL,交联淀粉的交联度最佳。交联阳离子淀粉对Cu^(2+)、Zn^(2+)、Cd^(2+)、Hg^(2+)均有很好的吸附能力,对Cu^(2+)吸附率达93.0%,Zn^(2+)吸附率达72.5%,Cd^(2+)吸附率达80.1%,Hg^(2+)吸附率达92.5%。
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玉琼广;
陈江枫;
梁露锋;
陈渊
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摘要:
为了提高交联淀粉的生产效率,以木薯淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂,采用机械活化辅助干法制备了交联木薯淀粉.以沉降积为评价指标,考察了三偏磷酸钠用量、氢氧化钠用量、反应温度、反应时间、球磨介质堆体积、转速对交联反应的影响.在单因素实验基础上,采用正交试验优化了工艺条件,并对交联木薯淀粉的理化特性和结构进行了表征与分析.结果表明,干法制备交联木薯淀粉的最佳工艺条件为:三偏磷酸钠用量4%,氢氧化钠用量2.5%,反应温度40°C,反应时间60 min,转速380 r·min-1,球磨介质堆体积500 mL,在此条件下制备的交联木薯淀粉沉降积为1.52 mL;FTIR、XRD、SEM进一步证实木薯淀粉发生了交联反应.随着木薯淀粉交联度的增大,木薯交联淀粉较原淀粉透光率、膨胀度、溶解度下降,凝沉性增强,更适应食品工业的发展.
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李振玉;
苏键;
韦丽婷
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摘要:
以芭蕉芋淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联改性剂,对芭蕉芋淀粉进行交联反应制备出芭蕉芋交联淀粉.采用正交实验设计进行制备工艺的优化,以淀粉糊化特性中的崩解值和水合特性中的膨润力为指标,结果表明:当三偏磷酸钠用量为淀粉质量分数的0.7%,反应温度45°C,反应时间1.5 h,反应pH为9.50时,淀粉的交联效果最好.还考察了三偏磷酸钠的用量、反应pH、反应温度、反应时间对芭蕉芋交联淀粉糊化特性的影响.
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李菊娣;
李薇;
马宏飞;
王真真
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摘要:
制备了羧甲基交联淀粉作为吸附剂,研究了其对孔雀石绿(MG)的吸附性能,进行最佳条件的探讨.考察了吸附接触时间、pH值、交联淀粉的投加量、孔雀石绿的初始染料浓度和不同温度变化对交联淀粉吸附MG的影响,并对吸附等温式和吸附动力学方程等进行了分析.结果表明,高温更利于交联淀粉吸附MG.吸附等温式和吸附动力学过程更符合Freundlich吸附等温式和准二级动力学模型,最大吸附量qm为769.23 mg/g(298 K).
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李晟
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摘要:
交联淀粉是一种很重要的淀粉衍生物,在很多领域都有着广泛的应用,它同时具有淀粉和与淀粉相比更透明和粘度稳定以及耐剪断性好,抗凝胶和热温耐冷性较好的优点。本文以交联淀粉结构为基础,从多个方面阐述了交联淀粉的性质和应用。
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徐漫鑫;
郭欣;
翁晴;
何锦祥;
张思琴;
赖少钦;
邓文羲;
李凯亮;
刘新宇;
杨焕磊;
颜进华
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摘要:
研究了乙二醛共交联氧化淀粉和聚乙烯醇(PVA)在纸张湿部增强的应用,优化了共交联淀粉的制备和用于浆内添加的条件。结果表明,当氧化剂过硫酸铵用量0.4%(以淀粉质量为基准),乙二醛用量6%(以淀粉质量为基准),淀粉和聚乙烯醇配用质量比1∶1时,所得到的共交联产物用量0.15%(以干浆质量为基准,下同),配用0.5%(以干浆质量为基准,下同)阳离子淀粉,能使成纸耐破指数提高123.1%,抗张指数提高75.1%。比较了环氧氯丙烷和乙二醛对阳离子淀粉和PVA的共交联反应,发现前者效果更好,其共交联产品使用量0.5%左右即超过浆内阳离子淀粉用量2%的增强效果。
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刘燕;
王璐颖;
郑晓卫;
王向红;
孙纪录
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摘要:
为扩大山药淀粉的应用范围,该研究以山药原淀粉为原料,以抗性淀粉含量为指标,通过响应面法优化交联淀粉的制备工艺:反应pH值为10,反应时间为3.3 h,反应温度为48°C,所得交联淀粉中抗性淀粉含量由20%提高到38%.然后,对交联淀粉进行系统表征.结果显示,与山药原淀粉相比,交联淀粉的溶解度、膨胀力、糊透明度、体外可消化性、颜色值、黏附性、弹性、胶黏性与咀嚼性降低,而耐酸性、耐剪切性、冻融稳定性、糊化温度、抗老化性和硬度升高.交联淀粉结构的有序程度下降;晶体仍为A型,相对结晶度有所提高;颗粒形态发生明显变化,少许颗粒发生聚集.因此,山药交联淀粉与原淀粉的性质差异很大,这有助于扩大山药淀粉在食品行业的应用范围.
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李新华;
周凤娟
- 《第四届中国农学会农产品储藏加工分会学术交流会》
| 2001年
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摘要:
对交联淀粉与交联-羧甲基复合变性淀粉的性质进行测定,并与交联淀粉的性质进行比较,结果表明:交联-羧甲基复合变性淀粉克服了交联淀粉和羧甲基淀粉各自的缺陷,综合了二者的优点.试验得到的交联-羧甲基复合变性淀粉是一种具备更好的应用性质的新型复合变性淀粉.
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陈慧
- 《上海市粮油学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
不同的淀粉具有不同的性能,大部分情况下原淀粉溶液不太稳定,对各类淀粉进行变性反应可以得到所需的特性,从而满足生产要求,有时甚至需要双变性才能满足特殊要求.
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陈慧
- 《上海市粮油学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
不同的淀粉具有不同的性能,大部分情况下原淀粉溶液不太稳定,对各类淀粉进行变性反应可以得到所需的特性,从而满足生产要求,有时甚至需要双变性才能满足特殊要求.
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陈慧
- 《上海市粮油学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
不同的淀粉具有不同的性能,大部分情况下原淀粉溶液不太稳定,对各类淀粉进行变性反应可以得到所需的特性,从而满足生产要求,有时甚至需要双变性才能满足特殊要求.
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陈慧
- 《上海市粮油学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
不同的淀粉具有不同的性能,大部分情况下原淀粉溶液不太稳定,对各类淀粉进行变性反应可以得到所需的特性,从而满足生产要求,有时甚至需要双变性才能满足特殊要求.
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陈慧
- 《上海市粮油学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
不同的淀粉具有不同的性能,大部分情况下原淀粉溶液不太稳定,对各类淀粉进行变性反应可以得到所需的特性,从而满足生产要求,有时甚至需要双变性才能满足特殊要求.