闽南童谣

摘要： 闽南童谣是闽南文化的重要载体,也是闽南文化对外传播的重要窗口。 本文阐述了泉州闽南童谣的发展现状,尝试分析了闽南童谣的保护与传承情况,并从形成闽南童谣的博物馆文化保护模块、推动闽南童谣与流行文化的融合、构建新媒体等现代信息化传播渠道、通过活动引发中小学生的自发模仿和参与、建立闽南童谣进校园的创新传承体系五个方面,探讨闽南童谣的保护与传承创新策略。

摘要： 《幼儿园指导纲要》中提出:充分利用社会资源,引导幼儿感受祖国文化的丰富与优秀。引导幼儿接触优秀的儿童文学作品,使之感受语言的丰富和优美,并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。基于这样的要求,把本土民间艺术引入幼儿园教育,是幼教工作者责无旁贷的。

摘要： 国家颁布的教育大纲提出,要使学生了解我国各民族优秀的民族民间音乐,激发学生热爱祖国音乐艺术的感情和民族自豪感,并强调音乐教学内容要突出民族音乐艺术的地位,传承本土音乐文化。可以闽南童谣为切入点,将其融入小学音乐课堂,深入音乐课堂实践。从“融佳节”“融课堂”“融平台”三方面出发,提出闽南童谣融入小学音乐课堂的具体实践策略,以加强闽南童谣的传承、推广与创新,提升学生的音乐能力和其对闽南童谣的学习能力。

摘要： 童谣最早出现于春秋时期,是我国民间文学中最古老、也是最绚丽的花朵,凝聚着流芳百代的“童子之情”,始终焕发着“味之者无极,闻之者心动”的独特艺术魅力。童谣具有民间文学的基本特征,经口耳相授,代代相传。传统的童谣具有口头性、变异性及集体性创作特征,而现代童谣则多了科普性与趣味性。从“谣”与“歌”、童谣与儿歌、童谣与谶谣、童心归来等几个方面探讨童谣的特征、历史源流与变迁,分析了闽南童谣的特色。

摘要： 闽南童谣是以闽南方言进行创作和传唱的儿童歌谣,内容生动有趣,展现了闽南风情和儿童生活情趣,且朗朗上口,备受幼儿喜爱。在幼儿园里,时不时就能听到幼儿唱起童谣。他们一边游戏一边唱,十分惬意。但有些童谣内容单薄、变化不大,幼儿反复唱几遍后也就索然无趣;还有些童谣的个别词句幼儿不易理解,且多数幼儿发音不正确。那么,如何让幼儿喜爱的童谣有更多不同的演绎,以丰富幼儿的游戏形式、增进游戏乐趣?如何通过闽南童谣了解闽南文化,引导幼儿感受闽南方言独特的魅力?为此,我们根据幼儿的年龄特点和学习方式,通过故事释义、童谣赏析、自主创编、创造表演四步骤,让幼儿更好地理解和欣赏闽南童谣,促进幼儿艺术、语言等方面富有个性地发展,同时丰富闽南童谣的文化内涵和艺术生命,推动闽南文化的传承。本文以闽南童谣《海龙王要娶某》为例阐述具体做法。

摘要： 闽南民间艺术,植根于生活,发展于生活,具有闽南地方特色文化魅力。福建省泉州市鲤城区机关幼儿园依托闽南民间艺术的创意戏剧工作坊(下称“工作坊”),充分利用社会资源和本土文化资源,筛选最典型、最有代表性、符合幼儿年龄特点和生活经验的闽南民间童谣、戏剧、风俗、美术等资源融入工作坊,建构具有闽南特色的园本创意戏剧课程。与单纯意义的幼儿戏剧表演不同,创意戏剧课程是一门即兴的、非表演性的、以过程为主的综合性课程,兼具音乐、美术、科学等学科特性。通过参与式体验和学习,幼儿可以潜移默化地接受传统文化的熏陶,感受闽南民间艺术的魅力,具备初步的艺术审美、表现能力。如何把闽南民间艺术融入工作坊的创意戏剧课程,笔者将围绕闽南童谣、闽南民间乐器、闽南民间戏剧、闽南元素环境创设、闽南民间风俗表演和创意戏剧课程相结合五个方面进行探究。

摘要： 新课程强调学生要了解和学习中国各民族优秀的地方民族音乐,激发对民族音乐艺术的热爱和民族自豪感。民族音乐教育是素质教育的重要内容之一,将地方民族音乐渗透音乐教学,让地方民族音乐走进音乐课堂,具有深远的价值和意义。因此,音乐教师应根据课程标准的精神,探索符合新课程标准要求的本土民间音乐进入课堂的有效途径,让学生了解当地的民族文化,注重培养学生的民族美感和自豪感,增强民族意识,进一步弘扬中华民族文化精神。同时,开发地方音乐课程资源,能够丰富课堂教学内容和形式,使音乐课堂教学更加生动活泼。

摘要： 闽南童谣作为本土民谣，生动而独特，多反映幼儿日常生活中喜闻乐见的形象，简短易读、易唱易记，深受幼儿喜爱。闽南童谣蕴含丰富的文化价值、艺术价值和教育价值，为确保这一非物质文化遗产的传承与发扬，闽南地区有些幼儿园将闽南纳入教学，以便得到传承和发扬。

摘要： 从小到大,都特别喜欢看月亮。“月亮月光光,起厝田中央……”儿时的我经常哼着这首闽南童谣,仰望天空那一轮明月,即兴编织着各种幻想片段,乐此不疲。正因为有了那些广阔无边的想象,今天才能回头去采撷童年记忆里的吉光片羽,写下了《月之白舞》。幻想往往是轻盈而又无边无际的,为了不让文章过于单薄,我尝试着加重加厚了“现实”这部分,希望读者们喜欢。

摘要： 童谣一直是绘本创作者比较重视的题材,但传统童谣是以口传念唱为载体,纸质绘本对这一特点的表达空间有限.文章以闽南童谣绘本设计为研究对象,分析童谣绘本的现状和问题,探讨在现代绘本设计方法的基础上,融入移动增强现实技术的可行性开发路径,以期为童谣题材儿童绘本的出版提供新的思路.

摘要： 本发明涉及五香卷制备领域，特别涉及一种闽南五香卷的家用自助型卷制设备及其使用方法，包括机板、给料压实装置、等分切装置、收卷装置和磁滞阻尼引导装置，磁滞阻尼引导装置设于机板顶部，收卷装置设于磁滞阻尼引导装置的正前方，收卷装置的旁侧设有承托板，给料压实装置和等分切装置对称设于承托板的顶部，并且承托板通过平移电缸能够活动设置，收卷装置包括转盘和多个呈水平设置的成型辊，所有成型辊均与转盘连接，所有成型辊沿转盘的周向等角度分布，并且其中两个成型辊为中空结构的活动辊，两个活动辊均与转盘铰接配合，本发明能够辅助人工进行制备五香卷，并且能够自动将其等量分切，极大降低了制作五香卷的劳动强度。

摘要： 本发明公开了一种口感Q弹且保存时间较长的闽南撒尿肉丸的制备方法，将二次蒸煮后的浆料进行晾干并密封处理，同时将密封后的成品进行包装速冻，使得浆料在晾干的过程中可以将其内部的多余水分蒸发，防止保存时发生变质，且一次蒸煮和二次蒸煮的温度分别为53度和90度，两次蒸煮的时间均为20分钟，待盐溶性蛋白物质析出或溶出后停止打浆工作并将浆料取出，使得浆料在打浆处理过程中，能够充分与食盐混合，保持一定状态，不易在后续加工时松散破碎，且随着盐溶性蛋白物质析出后，易增加黏性，同时一次蒸煮温度为53度，有利于使肉丸能够拥有一个平缓的凝胶重组的步骤，使其组织结构更紧密，且添加了增筋剂和凝固剂也有利于保证口感更加Q弹。

摘要： 本发明公开了一种闽南语语音识别方法、系统、设备及介质，使用普通话音素作为建模单元对闽南语进行识别，相较于传统的使用闽南语音素作为建模单元，大幅减少了音素序列的数量，降低了基于音素的n‑gram语言模型的复杂度，降低了工作量，从而提高了建模效率；同时，在目标函数中引入条件随机场CRF，CTC的状态后验可以看作是条件随机场的点势能，状态与状态之间的联系可以通过边势能引入，改善了词错误率水平，提高了声学模型的性能，从而提高了识别准确率。

摘要： 本申请公开了一种用于闽南语的合成方法及其装置，该方法的一具体实施方式包括：通过汉语‑闽南语音素映射词典和闽南语录音分别构建汉语文本库、闽南语音素库和闽南语语音库，通过闽南语音素库和编码解码器将文本数据转换为Mel频谱序列，通过声码器将Mel频谱序列还原为时域下波形序列，最后合成闽南语语音。该方法采用基于端到端模型的深度学习算法，可实现快速、准确地将汉语转换为闽南语，同时调整合成后的闽南语韵律，提高了语音合成的精度。

摘要： 本发明公开了一种优选闽南四制陈皮的炮制加工方法，包括以下步骤：S1、挑选：精选出产于闽南的新鲜成熟柑橘，然后剥皮，得到新鲜外皮；S2、切割：将新鲜外皮进行切丝，切成宽度均匀的陈皮丝；S3、干燥：将陈皮丝置于阴凉处通风干燥；S4、四制：按每100kg陈皮配甘草5kg、生姜5kg、食盐5kg和醋5kg，将甘草、生姜、盐、醋加适量的水煮滚后，去渣，再将陈皮丝放入锅中共煮，文火煮至汤液被吸尽，取出，晒干；S5、压制保存：将陈皮干品采用包装袋进行分装，得到四制陈皮炮制品，并抽真空密封保存，所述挑选的新鲜成熟柑橘来自于福建省漳州市长泰县。该优选优选闽南四制陈皮的炮制加工方法，不仅能够提升橙皮苷的含量，还具有橙皮素成分。

摘要： 本发明涉及五香卷制备领域，特别涉及一种闽南五香卷的家用自助型卷制设备及其使用方法，包括机板、给料压实装置、等分切装置、收卷装置和磁滞阻尼引导装置，磁滞阻尼引导装置设于机板顶部，收卷装置设于磁滞阻尼引导装置的正前方，收卷装置的旁侧设有承托板，给料压实装置和等分切装置对称设于承托板的顶部，并且承托板通过平移电缸能够活动设置，收卷装置包括转盘和多个呈水平设置的成型辊，所有成型辊均与转盘连接，所有成型辊沿转盘的周向等角度分布，并且其中两个成型辊为中空结构的活动辊，两个活动辊均与转盘铰接配合，本发明能够辅助人工进行制备五香卷，并且能够自动将其等量分切，极大降低了制作五香卷的劳动强度。

摘要： 本发明涉及五香卷自动加工装置领域，特别涉及一种闽南五香卷的馅料配方，还公开了闽南五香卷的卷制设备，包括工作台、豆皮引导组件、肉馅填充组件、分切组件、活料组件，所述工作台底部设有多个支撑腿架，豆皮引导组件设置在工作台的前端的中间位置，豆皮引导组件两侧分别安装有原料架和剪断组件，肉馅填充组件包括有卷皮机构和肉馅填充机构，卷皮机构设置在剪断组件的侧部，肉馅填充机构设置在卷皮机构远离工作台前端的一侧，所述分切组件和活料组件分别设置在肉馅填充机构的两侧，所述活料组件的侧部还固定安装有一个肉馅储存箱，还公开了闽南五香卷的自动卷制方法，本设备提高了闽南五香卷的加工效率。

摘要： 本实用新型公开了一种儿歌麦克风童谣装置，其技术方案是：包括壳体和底板，所述壳体和底板之间设有发音机构，所述发音机构包括安装片、安装板、电路板，所述安装片安装于安装板一侧，所述电路板安装于安装板另一侧，所述安装片上设有精美图块、功能键、调节块、音量按钮、LED灯，所述壳体上设有调节开关一，所述壳体前侧设有扬声器，所述壳体前侧设有凹槽，所述凹槽内部设有麦克风；一种儿歌麦克风童谣装置有益效果是：本实用新型图册插图精美，贴合歌谣内容，且每首歌谣都配有五线谱，为儿童的音乐启蒙提供了帮助；本实用新型功能贴合使用习惯，玩法和程序设置人性化，歌谣选择符合适龄段幼儿需求，能引起用户极大的兴趣，长时间的沉浸。

摘要： 本实用新型公开一种人工智能的闽南文化展会指路服务机器人，包括外壳和底座，所述外壳的下端设置有底座，所述底座的下端内部设置有轮子，所述底座的下端前侧设置有清理装置，所述清理装置由固定件、固定座、刷毛和滑槽组成，所述固定座的下端内部设置有滑槽，通过在现有机器人的底座下端设置了一个清理装置，来使机器人在移动的时候，地面上的杂物不会影响底座下端轮子的旋转，清理装置由固定件、固定座、刷毛和滑槽，滑槽位于固定座内，固定件位于固定座的滑槽内，使用时，刷毛与地面接触，使地面的杂物不会接触轮子，斜向设置的清理装置可以使杂物不会堆积在刷毛上。

摘要： 本实用新型公开了一种便于观察的闽南剪纸文化展示台，包括展示柜和箱体，箱体下端设置有万向轮，箱体左右两端设置有伸缩杆，设备室的内部且位于电源开关左端设置有抽气机，展示柜内部设置有中空展示板，中空展示板上设置有置物区，中空展示板的下端一角位置处设置有抽气管，展示柜内壁设置有LED灯，一种便于观察的闽南剪纸文化展示台结构科学合理，操作安全方便，抽风机，内部设置有小孔的置物区和中空展示板的设计，使得闽南剪纸与置物区贴合紧密，不易发生偏移且剪纸周围更加干净，伸缩杆的设立可以随时调整合适观赏的角度，LED灯的设置可以使闽南剪纸周围无暗区更加适合观察。