长寿面

摘要： 江阴周庄最有名气的美食——长寿面如果要评价江阴周庄最有名气的美食,那长寿面当之无愧。相传明朝正德年间,正德皇帝南下途中,经过现周庄镇下庄村,遇见一对夫妇八十双寿,子女邻居正为他们祝寿。正德皇帝连连赞道:“人生七十古来稀,八十双寿可称奇,长寿,长寿,这个地方的人真是长寿!”正德皇帝来到那对夫妇家凑热闹,询问寿星可有长寿之道。寿星答:“我们早晚两顿都吃面,菜以蔬菜为主。”正德皇帝听后自言自语:“一天两顿,素食为主,吃面长寿,好一个长寿面啊!”长寿面的美名由此传播开来。

摘要： 人生七十古来稀,你倒好,才六十,就干出古稀的事儿,叫我在这条街上还能抬头不!刘米秀到底忍不住,冲龙吴东发起牢骚,这当口儿,最后一个客人的脚步还没完全跨出大门。怪我?龙吴东喊道,早跟你说不过什么生日,你非得折腾,吃碗长寿面,多简单的事,能得罪谁?刘米秀哑了口。她知道,任自己有百口,口有百舌,都说不过龙吴东。龙吴东当警察这么多年,审过多少犯罪嫌疑人,那舌头巧得如弹簧,都能把死人的嘴给撬开!包括那个以铁嘴著称的混混疤棍儿。

摘要： 我的生日在冬天。那一天,母亲总会给我煮一碗热腾腾的长寿面。后来离家上了大学,南方的冬天总是冷得很温柔,偶尔有细雨悄然落下,淅淅沥沥地淋湿整个冬季。上大学的第一年,我第一次自己一个人在这样湿淋淋的南方过生日。

摘要： 南方某地有个财主,请了一位先生教他儿子读书认字,想使儿子变得聪明些。先生第一天来到财主家,财主喊道:"阿宝,给先生打盆水来!"儿子把水打来了,说:"先生,请洗面。"先生说:"面是方言,普通话应该说洗脸才是。"中午,财主请先生吃饭,这天正好是阿宝的生日,吃的是面。酒过三巡,财主叫阿宝端面。阿宝把面端了上来说:"先生,请吃脸。"先生一听,非常生气。阿宝见先生不理睬他,感到很委屈,大声说道:"您到底吃不吃脸?"先生告诉他:"这是面,不是脸。"阿宝更委屈了,吼道:"先前我说洗面,你偏要说什么洗脸,这回照你的说了,你又说这是面。先生真是难侍候。"

摘要： 10月14日,正值重阳节。天刚蒙蒙亮,秦佳琳就忙活起来。今天,她要去村里给80岁以上的老人送“长寿面”。活泼又爱笑的秦佳琳“大包小提溜”地走在路上,引得许多乡亲围观,大伙儿打趣着问道:“小秦书记,笑得这么高兴,又有啥好事了?”“大爷,我去给咱村80岁以上的老人送长寿面。”“哟,明年我也80岁了,到时候我就在家等着你,可别忘了我!”

摘要： 家有老人,生日应该怎么过?送个新电器、下碗长寿面、买个大蛋糕、办个大Party,大人聊大人的,孩子玩孩子的。聚会结束杯盘狼藉,孩子哭着喊着要回家,老人也有点儿尴尬……这样没情调又古板的方式,今年就放一放吧,下面9个建议让祖孙三代的聚会更嗨皮、更走心:1.列一张“我爱你是因为……”的清单。

摘要： "吸溜溜……奶奶!再来一碗!""十九、二十……第二十碗了哟!""不够不够,再来一碗!"这是我和奶奶的小对话,不要震惊哦,二十碗并不多。在我老家陕西岐山,一碗臊子面其实就一口,所以才能吃上二十几碗,奶奶和我开玩笑说,"有个外地人,来岐山后,一顿饭能吃三十几碗",其实就是这个原因。在我的老家岐山,臊子面可是必备品,逢年过节的时候一个人来上二十几碗,可是很常见的!嘿嘿,臊子面在我老家的地位可高了,它沿袭了"长命面"也就是长寿面的习俗:过年、过节、待客、红白喜事.

摘要： 9月9日一大早,武昌区中南路街梅苑小区1期的红色物业服务中心内人头攒动。原来,一年一度的重阳节快到了,社区为老人们准备了长寿面。领完面条,有老人还顺便参加了一旁的垃圾分类宣传活动,答对转盘上的垃圾类别,就可以领取小奖品。

摘要： 窗外的蝉鸣声_浪高过一浪,头顶的风扇吱呀吱呀,老师不停地讲着高考的注意事项,分享他们自己的高考经历,试图缓解我们的紧张和焦虑……生日时同学偷偷订了蛋糕,在学校栅栏上小心翼翼地把蛋糕举过来,煮方便面当作长寿面,简简单单又值得纪念。

摘要： 上海的阳春面;江苏的南京小煮面、东台鱼汤面、虾油面、鱼汤鳝丝面、南通跳面、镇江锅盖面及苏州苏式汤面等;浙江的杭州片儿川、葱油拌面、虾爆鳝面、面疙瘩及温州长寿面(也叫素面或者索面);湖北的武汉热干面、襄阳牛肉面;安徽的板面、魏王面;福建的福州线面、沙县拌面、莆田卤面、厦门沙茶面、漳州卤面、泉州面线糊、莆田妈祖面及尤溪大条面等;台湾的担仔面、牛肉面及花蛤仔面等;广东的广州馄饨面(由馄饨、面线合成)、竹升面;香港的捞面(不同于北方捞面)、车仔面及虾子面等;重庆的重庆小面;四川的担担面、豆花面、渣渣面(羊马)、清汤面(邛崃)、燃面(宜宾)、一根面(黄龙溪)、铺盖面及麻哥面(武胜);贵州的豆花面、肠旺面。

摘要： 本发明涉及一种低脂多营养多层鲜榨夹心长寿面，所述夹心长寿面包括第一层益寿高钙营养层、第二层夹心膳食宝塔层和第三层富硒粗粮坚果层。本发明即食鲜榨夹心长寿面其由三层构成，由里及外，第一层为益寿高钙营养层，第二层为夹心膳食宝塔层，第三层为富硒粗粮坚果层。所述加工方法由三层共挤技术，微胶囊技术，包合物制备技术，协同自热包装，以达到丰富鲜榨夹心长寿面营养成分、提高功效活性、增强其韧性，实现品质稳定、口感劲道与爽口、丰富产品形式的效果。

摘要： 本发明涉及保健面条技术领域，尤其涉及一种养生长寿面条及其制备方法；具体以梵净山石斛鲜条、韭菜、面条粉为主要原料加工制作而成；提供了一种具有营养保健功效的面条。

摘要： 本发明涉及一种整根长寿面烘干装置。其特征在于烘干机本体(1)的烘干桶(3)上前部设有为其提供热量的矩形立方体的热风箱(5)，热风箱(5)的另一端设有向其内鼓风的风机(7)，热风箱(5)内设有加热空气的电热丝(6)；烘干桶(3)内设有缠绕面条(12)的搅盘(11)，烘干机本体(1)的烘干桶(3)上后部设有为面条(12)预热的进面预烘箱(2)。本发明一种整根长寿面烘干装置，结构设计简单，使用操作方便，能够实现快速定位。

摘要： 本发明公开一种养身长寿面，属于食品技术领域，该长寿面由以下重量份配比成分组成，面粉90-105份，低钠盐2.5-3份，猴头菇粉末3-6份，大豆粉末1-1.5份，纯净水50-70份，有机蔬菜汁5-12份；还提供了上述长寿面的制作方法，包括（1）称量面粉、低钠盐、猴头菇粉末和大豆粉末，搅拌，混合；（2）将混合面粉加入和面机，再加入配方量纯净水和有机蔬菜汁，和面18min；（3）和面结束后，所得面团经粗滚、中滚压面皮，进入波纹滚压及面皮熟化带，再经细滚压制，最终成型；（4）成型后面条烘干，切制后，包装成品。该面条中无毒副作用，能起到预防高血压、保护心脑血管的作用，且制作过程简单，适于工业化生产。

摘要： 本发明涉及一种抗衰老长寿面条及其制备方法，其原料由铁皮石斛原浆、面粉、鸡蛋、酒酿汁等制备而成，其面条中的铁皮石斛，未经任何工业或者化学提取，铁皮石斛鲜条状态下，加入适量水直接打浆全株加入，充分保证其有效成分被人体吸收。

摘要： 本发明公开了一种富硒黑小麦长寿面，它是由下列重量份的原料制成：石磨富硒黑小麦粉95-97、青稞粉2-3、茯苓1-2、槲叶0.5-1、马齿苋1-2、虎皮草1-2、苦草1-2、菱角茎1-2、薏仁3-5、豆腐乳1-2、山药3-5、魔芋粉3-5、蓝莓汁0.4-0.6、精盐1-2、食碱0.2-0.3。本发明生产出来的挂面呈淡紫色，麦香浓郁，风味独特，耐煮性好，煮熟后不糊，不粘牙、口感不粘、不牙碜，柔滑爽口，富含人类所需的多种微量元素及其他营养，具有滋阴润肺、延缓衰老、益气养血、增强免疫力、改善营养性贫血、健脑养神等保健功能，是集营养和食疗于一体的长寿挂面。

摘要： 强身健体壮骨养生长寿面是饮食行业(餐饮业)中主食系列的一大类中的一种或几种面的发展和延伸。就技术而言，要在原有加工制作面方法的基础上增加几点。此发明技术就是购买回的一定量的骨头、骨棒或骨架经过抄水(飞水)去沫、去腥味、去血水等沥干后砸裂、敲断，用大火炼煮、熬制成“骨髓油汤水料”(过滤后简称‘汤料’)和面、煮面、泡面的一个过程。熬制好的“骨髓油汤料”必须经过去沫、过滤、恒温等保质、保鲜细处理，这样才能保证料水(汤料)的浓度、纯度、清晰度，使面的色泽、口感，味道、质量等总体大大提高。这种用“骨髓油汤水料”(汤料)和面、煮面、泡面、加上辅料(配料、调料)加工制作而成的面，食后能增加进食者的营养，强壮骨胳，起到补身健体，延年益寿的良好作用(功效)。这是一种在原有加工制作面的方法和吃法上更新了的新的大自然进化了的另类与众不同的特殊新制法和吃法。

摘要： 本实用新型公开了一种长寿面的圆柱形蜗杆减速机，包括第一传动机构、第二传动机构、隔离机构、支撑机构和散热机构，第一传动机构安装在隔离机构内部，隔离机构内部上端左右两侧分别安装有散热机构，隔离机构下端安装有第二传动机构，第二传动机构下端焊接安装有支撑机构，利用蜗轮、输出轴、油封一和防尘环设置的第一传动机构，输出轴进行双向动力输出，增加了设备工作效率，改善了蜗轮减速机效率低的问题，利用铝制外壳、入油器、导油管、温度检测器和通气孔设置的隔离机构，可以快速的对设备进行补充润滑油，同时降低了设备内部温度，防止长时间运行工作温度过高，食品生产更安全。

摘要： 本实用新型涉及一种整根长寿面烘干装置。其特征在于烘干机本体(1)的烘干桶(3)上前部设有为其提供热量的矩形立方体的热风箱(5)，热风箱(5)的另一端设有向其内鼓风的风机(7)，热风箱(5)内设有加热空气的电热丝(6)；烘干桶(3)内设有缠绕面条(12)的搅盘(11)，烘干机本体(1)的烘干桶(3)上后部设有为面条(12)预热的进面预烘箱(2)。本实用新型一种整根长寿面烘干装置，结构设计简单，使用操作方便，能够实现快速定位。

摘要： 一种生产长寿面的压面机装置，是在压面机的切面轴上设有周长为100厘米的切面刀，刀距1至4厘米，在各刀距间的切面轴上设有低于切面刀0.5至1.5毫米的1至若干个十二生肖图印模，还设有各刀距间连成一线排列的断面刀，切面轴转一周即可制出长100厘米，宽1至4厘米，厚1至3毫米，并印有生肖图的长寿面，还可用手用十二生肖图印模，在100厘米长的面条上印生肖图，再通过开口转轴将长寿面卷成圆盘形，经干燥、烘烤成干长寿面，烘烤熟成长寿面点，装入有相同生肖图的包装内。