锤度

摘要： 本研究先后以高糖甘蔗品种'桂糖35号'选配杂交组合9个,其中5个组合与2018型其他44个组合进行评价,其中4个组合与2019型其他39个组合同期在云南省勐海县进行评价,调查后代群体锤度、叶片清秀程度、空蒲心情况、生势指标,以期明确高糖品种'桂糖35号'在勐海蔗区的育种潜力.结果表明:(1)'桂糖35号'选配的9个组合中,5个杂交组合平均锤度高于双对照('粤糖93-159'、'新台糖22号'),5个组合后代高糖单株的比例达60％以上;(2)'云蔗94-343'×'桂糖35号'和'桂糖35号'×'粤糖85-177'被列为1级组合,入选率分别高达41.80％和31.80％;'CP81-1254'×'桂糖35号'和'粤糖96-86'×'桂糖35号'被列为2级组合,入选率分别达10.26％和12.10％;以上4个杂交组合适宜在勐海蔗区进一步杂交利用.'桂糖35号'可作为重要的育种亲本进一步杂交利用.

摘要： 茎秆含糖量是甜高粱(Sorghum dochna)重要的农艺性状,其可溶性糖的组分与含量的测定,是甜高粱QTL定位和性状改良的前提。本研究以粒用高粱的‘忻粱52’与甜高粱‘W452’重组自交系F8代255个群体为材料,采用改良蒽酮比色法来测定蔗糖、果糖和葡萄糖含量。结果表明:可溶性总糖的最佳显色时间为10 min,显色温度为100°C;测定蔗糖的最佳处理条件为1 mol·L^(−1)的KOH溶液处理10 min;果糖测定的最佳显色温度为50°C,显色时间为3 min。优化过后的蒽酮比色法能测得较稳定的数值,精密度和稳定性较好,可用于测定甜高粱汁液的糖含量。重组自交系后代糖锤度与可溶性糖总量之间呈极显著正相关关系(P<0.01),相关系数为0.885,线性回归方程为y=37.082×可溶性糖总量+3.990。

摘要： 对液体焦糖色的固形物含量、锤度、密度、比重、波美度的检测方法进行了初步探讨.实验结果表明:海砂法和卤素快速水分测定仪法可以测定液体焦糖色的固形物含量,其中海砂法的检测精度高但检测用时长,卤素快速水分测定仪法精确度低但检测用时短;折光率仪可以检测出焦糖色的锤度但并不能得出其固形物含量值;电子比重计可以测定出液体焦糖色的密度,并由此换算出比重、波美度等质量信息.

摘要： 文章从煮糖原料稀释的现状、原料稀释存在问题、稀释对糖膏煮制吸收的影响、原料稀释锤度控制范围的探索、稀释方式改变等方面,论述原料稀释的作用及原料稀释方式的改进方向。

摘要： 文章从煮糖原料稀释的现状、原料稀释存在问题、稀释对糖膏煮制吸收的影响、原料稀释锤度控制范围的探索、稀释方式改变等方面,论述原料稀释的作用及原料稀释方式的改进方向.

摘要： 对5个不同基因型饲用甜菜品种生长指标及根体产量和锤度进行动态研究,并对根体产量和锤度与8个主要指标进行灰色相关度分析,以期为解决畜草失衡,机械化、规模化发展饲用甜菜提供理论依据。结果表明,叶柄厚度和产量是影响锤度的主导因素;株高和幼苗百株重是影响饲用甜菜产量的主导因素;叶片数作为饲用甜菜一项重要指标,不仅影响根体锤度,也影响根体的产量。多倍体品种在改良饲用甜菜苗期抗逆性和提高根体含糖量过程中有很高的利用价值。‘饲用3号’综合指标表现较为突出,并且产量在参试品种中位居第一(180518.40 kg/hm^2),具有很高的推广价值。

摘要： 分析了不同程度干旱胁迫(125、100、75和50m3/667m2漫灌,每次灌水25m3/667m2)对武威市BJ0603甜高粱的苗期形态特征、生物产量及含糖量的影响.结果表明:种植密度为16.68万株/hm2时,正常灌水(125m3/667m2)甜高粱苗期株高、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、单株产量和总产量均为最大.轻度干旱胁迫(100m3/667m2)能够刺激甜高粱根系生长,重度干旱胁迫(50m3/667m2)会导致甜高粱苗期生长发育性状和产量的大幅下降,其株高、单株产量、总产量分别下降了22.0％、32.4％和40.2％,差异极显著(P＜0.01).不同程度干旱胁迫对甜高粱糖锤度影响不大(P＞0.05).

摘要： In order to study the change law of internode brix and relation with the mean brix of whole plant for sweet sorghum,fourteen germplasms of sweet sorghum from home and abroad were selected as material in this study, with every internode brix were determined at the ripening stage, and the maximum and minimum internode brix and its position were systematically analyzed by R software.The results showed that: the internode brix of seven germplasms presenting "low-high-low" trend, accounting for 50％ of the varieties; And twelve germplasms accounting for 86％ varieties, the highest internode brix mainly lied near the upper part; Ten germplasms accounting for 71％, the minimum internode brix lied near the upper part; The absolute deviation between internode brix and mean brix for the whole plants was 0～4.5％,and the internode brixs lied in upper and lower part near the middle were closed to the average brix for the whole plant, which made it easier and faster test the sweet sorghum brix.%为研究甜高粱节间锤度变化及其与全株平均锤度的关系,本研究以14份国内外甜高粱品种为研究对象,在蜡熟期分别测定各品种节间锤度,采用R软件对各品种节间锤度、最大锤度和最小锤度所在节间以及平均锤度所在节间进行分析研究.结果表明:有7个品种的节间锤度变化呈现"低-高-低"变化,占品种总数的50％;12个品种的最大锤度所在节间为植株的中部及中部以上,占品种数的86％;10个品种的最小锤度节间为植株的下部,占品种数的71％;各节间锤度与全株平均锤度的绝对偏差在0～4.5％之间,植株的中上、中下部的节间锤度值与全株的平均锤度值最为接近,可作为甜高粱节间锤度快速测定的可行方法.

摘要： 废蜜纯度的高低,与甜菜品质好坏、清净效果、三膏煮制、助晶、分离等操作的优劣均有密切的关系.新疆绿原糖业有限公司(以下简称绿原公司)的生产形势一年比一年好,各项工艺指标达到国内先进水平.公司通过2014/2015、2015/2016两个榨期的摸索与实践,在各种实验与查定的基础上,找到更进一步降低废蜜纯度的办法.即加强助晶管理、进一步降低废蜜纯度,从而最终降低废蜜糖分损失.

摘要： 分析了4个种植密度(8.34、12.51、16.68和25.01万株/hm2)对甜高粱品种BJ0603的主要农艺性状、生物产量及含糖量的影响.结果表明:种植密度为25.01万株/hm2时,甜高粱株高、茎粗、节数、分蘖数、叶片数等农艺性状均较低;种植密度为12.51万株/hm2时单株重最大;16.68万株/hm2是武威地区BJ0603甜高粱最适种植密度,可获得最大生物产量和收获品质;甜高粱种植密度对其糖锤度影响不大.

摘要： 采用FTNIR透射光谱和MWPLS方法，建立甘蔗清汁锤度的定量分析模型，并优选光谱波段。采用10 000～7 251 Cm-1为建模全谱段，光谱分辨率为8 cm-1。对全体样品做50次定标集和预测集的不同划分，对每次划分分别建立MWPLS模型，然后把50次划分的模型预测效果取平均。根据预测效果得到的最优模型的波段、PLS因子数、RMSEP、RRMSEP分别为7 367～7 324cm-1，8，0．44°Bx，2．8％。其预测效果明显优于全谱PLS模型，且模型简单稳定，为设计小型专用近红外分析仪器提供依据。

摘要： 采用近红外透射光谱技术和多元线性回归(MLR)方法建立甘蔗初压汁锤度的定量分析模型。用间隔为2的5个等间隔离散波长点建立MLR定标预测模型。在400—2500nm全波段中找出间隔为2的5个等间隔离散波长的所有组合，分别建立MLR模型，计算相应的RMSEP值，得到最优的波长组合，其中最优RMSEP为0.379，RRMSEP为1.86％，为设计小型专用近红外光谱分析仪器提供依据。

摘要： 提出一种新型的控制策略——基于糖膏和母液(即糖密)锤度控制的新思路.阐述了煮糖过程的多回路控制:其一是通过操纵糖浆进料量对糖膏锤度进行控制;其二是通过操纵蒸汽量控制母液锤度.同时提出一种煮糖过程的单回路控制方法,即先把蒸汽量设为定值,再通过操纵糖浆进料量对糖膏锤度进行控制.典型操作条件下的仿真实验说明了新型控制策略的有效性.

摘要： 本发明公开了一种顶锤直线度和圆度测量工具，顶锤包括工作头和连接柱体，所述连接柱体为圆台形，测量工具包括底座和设置在底座上的支撑架，所述支撑架上设有千分表，所述千分表沿连接柱轴向滑动设置在支撑架上，所述千分表位于底座的正上方，所述底座的上表面与连接柱体接触，底座的上表面为斜面，底座的上表面的倾斜角度与连接柱体顶角的角度相等。本发明的优点是：通过设置上表面倾斜角度与连接柱体顶角角度相等，在顶锤的连接柱体放在底座上时，可以保证顶锤最高的母线处于水平状态，这样再利用千分表测量该母线的直线度就较为准确，而且在测量直线度的时候只要滑动千分表而不用移动整个顶锤，省时省力，也能保证数据的准确性。

摘要： 本实用新型公开了顶锤垂直度和对称度测量装置，包括水平基座、方套夹具、固定在水平基座上的挡板、可调节高度的支撑杆和连接在支撑杆上的百分表；挡板有两块，两块挡板垂直相交，方套夹具为正四棱柱，方套夹具顶部中央开设有用于固定顶锤下部锤体的圆台形凹槽，方套夹具相邻两侧面抵紧在相应的挡板上；支撑杆固定在水平基座上，百分表探头朝向方套夹具的中心轴线。转动方套夹具四次使相邻两侧面逐次抵紧在挡板上，每次使用百分表测量距离，四次测量距离之间的偏差可以反应出垂直度和对称度是否达标，在锤体加工过程中即可对垂直度、对称度测量，及时发现问题，避免不达标的半成品进入下一加工环节，减少无效加工，大大提高了生产效率。

摘要： 本实用新型公开了一种顶锤直线度和圆度测量工具，顶锤包括工作头和连接柱体，所述连接柱体为圆台形，测量工具包括底座和设置在底座上的支撑架，所述支撑架上设有千分表，所述千分表沿连接柱轴向滑动设置在支撑架上，所述千分表位于底座的正上方，所述底座的上表面与连接柱体接触，底座的上表面为斜面，底座的上表面的倾斜角度与连接柱体顶角的角度相等。本实用新型的优点是：通过设置上表面倾斜角度与连接柱体顶角角度相等，在顶锤的连接柱体放在底座上时，可以保证顶锤最高的母线处于水平状态，这样再利用千分表测量该母线的直线度就较为准确，而且在测量直线度的时候只要滑动千分表而不用移动整个顶锤，省时省力，也能保证数据的准确性。

摘要： 本发明为锤度检测器、锤度在线检测系统及使用方法，锤度检测器配有下端密封固定于待测介质罐体的连接器，锤度检测器插在其内，外壳与连接器固接。检测器外壳内的内置管上端伸出外壳，下端连接清洗嘴，三者为一体。锤度在线检测系统的锤度检测器的输出接入锤度测量主机，锤度测量主机连接控制清洗介质发生器的电磁开关和清洗控制电磁阀。当用高压热蒸汽发生器和蒸汽管道时，其压力传感器接入锤度测量主机。本检测系统的使用方法为锤度测量主机按温度对锤度信号实时补偿，按压力控制高压热蒸汽发生器的电磁开关，根据设定的清洗周期及清洗的时间自动清洗检测器采样面，以保无积垢，测量准确。本发明便于安装使用，自动清洗，适用于糖厂。

摘要： 本发明为锤度检测器、锤度在线检测系统及使用方法，锤度检测器配有下端密封固定于待测介质罐体的连接器，锤度检测器插在其内，外壳与连接器固接。检测器外壳内的内置管上端伸出外壳，下端连接清洗嘴，三者为一体。锤度在线检测系统的锤度检测器的输出接入锤度测量主机，锤度测量主机连接控制清洗介质发生器的电磁开关和清洗控制电磁阀。当用高压热蒸汽发生器和蒸汽管道时，其压力传感器接入锤度测量主机。本检测系统的使用方法为锤度测量主机按温度对锤度信号实时补偿，按压力控制高压热蒸汽发生器的电磁开关，根据设定的清洗周期及清洗的时间自动清洗检测器采样面，以保无积垢，测量准确。本发明便于安装使用，自动清洗，适用于糖厂。

摘要： 本发明提供了一种检测发酵物料的锤度、挥发酸和酒度的方法，包括以下步骤：a)利用近红外分析仪检测待测样品，获得所述待测样品的近红外光谱图；b)所述近红外分析仪根据预先建立的锤度定标模型、挥发酸定标模型和酒度定标模型分析所述近红外光谱图，分别得到所述待测样品的锤度、挥发酸和酒度。本发明采用近红外分析技术，结合化学计量学和计算机软件技术，通过建立定标模型可以对发酵物料中锤度、挥发酸和酒度进行检测，能够在几分钟之内完成用常规化学分析方法需要两个小时以上的样品分析任务，提高了检测效率，减少了工作量。采用本发明提供的检测方法无需对分析样品进行预处理，分析过程中不消耗其他材料，也不破坏样品，减少了物料消耗。

摘要： 本发明公开了一种新型的糖浆锤度智能微波测量系统及方法，通过双螺旋天线探针实时检测穿过糖浆的微波信号的幅值衰减值和相位偏移值，同时，针对传统糖浆锤度测量数学模型存在的问题，采用经粒子群算法优化的最小二乘支持向量回归机模型，提高了最小二乘支持向量回归机测量糖浆锤度模型的性能，可以准确、高效地测量出糖浆锤度。

摘要： 本发明公开了一种新型的锤度智能测量系统及方法，通过改良的微波谐振腔可实现实时检测，同时，针对传统糖浆锤度测量数学模型存在的问题，采用经粒子群算法优化的核极限学习机的数据驱动模型，提高了核极限学习机测量糖浆锤度模型的性能，可以精确、稳定地测量出糖浆锤度。

摘要： 本实用新型为锤度检测器和锤度在线检测系统，锤度检测器配有下端密封固定于待测介质罐体的连接器，锤度检测器插在其内，外壳与连接器固接。检测器外壳内的内置管上端伸出外壳，下端连接清洗嘴，三者为一体。锤度在线检测系统的锤度检测器的输出接入锤度测量主机，锤度测量主机连接控制清洗介质发生器的电磁开关和清洗控制电磁阀。当用高压热蒸汽发生器和蒸汽管道时，其压力传感器接入锤度测量主机。本检测系统锤度测量主机按温度对锤度信号实时补偿，按压力控制高压热蒸汽发生器的电磁开关，根据设定的清洗周期及清洗的时间自动清洗检测器采样面，以保无积垢，测量准确。本实用新型便于安装使用，自动清洗，适用于糖厂，也可用于味精厂纸厂。

摘要： 本实用新型公开了一种压力式糖厂光学锤度检测面清洗装置，其储气液罐顶部开设有进气口、进水口和喷水口，罐底部开设有排渣水口，储气液罐内设有置于过滤网组件中的导水管，导水管的上端与喷水口连通，导水管管体上开设有进水孔；进气电磁阀安装于进气口并通过节流阀连通压缩空气管路；三通接头的第一接口安装于喷水口，第二接口安装有压力传感器，第三接口安装有带单向止回阀的清洗水接入管；出水电磁阀安装于喷水口并通过高压管接头连通光学锤度计清洗管，排放阀安装于排渣水口。本实用新型可实现对光学锤度传感器进行连续清洗，可确保煮糖过程中对糖液锤度值检测的连贯性，保障白糖生产过程中的减能降耗和白糖质量。