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银条

银条的相关文献在1981年到2022年内共计168篇,主要集中在轻工业、手工业、园艺、农作物 等领域,其中期刊论文138篇、专利文献98159篇;相关期刊93种,包括数字商业时代、中国信用卡、湖南教育(上旬刊)等; 银条的相关文献由236位作者贡献,包括马丽苹、朱文学、易军鹏等。

银条—发文量

期刊论文>

论文:138 占比:0.14%

专利文献>

论文:98159 占比:99.86%

总计:98297篇

银条—发文趋势图

银条

-研究学者

  • 马丽苹
  • 朱文学
  • 易军鹏
  • 孙军杰
  • 黄桂东
  • 刘会超
  • 向进乐
  • 曾晓雄
  • 焦昆鹏
  • 钟先锋
  • 期刊论文
  • 专利文献

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    • 黄家香
    • 摘要: 昨晚,雪花纷纷扬扬地飘落,我心想:"明天肯定是这个冬天以来最美的日子." 果不其然,今晨推开窗户只见天地间白茫茫一片,绵绵的白雪装饰着整个世界,柳树上挂满了毛茸茸、亮晶晶的银条儿,苍翠的松柏上堆满了蓬松松、沉甸甸的雪球,果真是一个粉妆玉砌的世界.
    • 蒋子清
    • 摘要: 2月4日,冬奥会正式开幕后,尽显“带货”实力,人们消费热情高涨,各类冬奥特许纪念品供不应求。不论是电商平台还是北京冬奥会特许商品店零售店,已有不少冬奥特许商品卖断货。短道速滑比赛看得人激情澎湃,限量发售的“冰雪竞技金条”和“冰雪竞技银条套装”近期也迎来热卖。
    • 刘晓丽; 赵世航; 王彦平; 钱志伟; 李东
    • 摘要: 以新鲜的银条和新鲜的香菇作为主要材料,设计8个因素的单因素试验和4因素3水平的正交试验来研制富含多种功效成分的银条香菇营养酱.最终确定了银条的热烫时间和温度、香菇的热烫时间和温度、银条段的长度、香菇块的大小、黄豆酱的添加量、银条和香菇的质量比.感官评分数据表明,最佳的生产配方为:银条的热烫温度和时间分别为95°C、90 s,香菇的热烫温度和时间分别为90°C、60 s,银条段的长度为0.25 cm,香菇块的大小为0.5 cm3,黄豆酱的添加量为40%,银条和香菇的质量比为2:1.在此工艺配方条件下得到的银条香菇营养酱香味浓郁、口感清脆并且保健价值很高.
    • 贾庆超; 梁艳美; 卢灿; 张宇恒
    • 摘要: 以营养丰富、具有保健性能的黑蒜和银条为主要原料,以八角、花椒、小茴香、葱、姜、糖、盐等为辅料,采用炒制发酵的方法,以感官评价为标准,采用单因素和响应面法研究黑蒜银条酱的最佳工艺配方.首先,将影响黑蒜银条酱的八角、花椒、小茴香、白糖和盐等因素进行单因素试验,然后根据单因素试验结果,对花椒、八角、小茴香、葱姜采用四因素三水平正交试验,根据正交试验结果,进行响应面优化试验,结果表明,银条60 g、白糖10.5 g、食用盐5.4 g、配料1.18份(八角1 g,花椒2 g,小茴香1 g,葱、姜各8 g)、黑蒜39.4 g为最佳工艺配方,为黑蒜银条酱的工业化提供了数据参考.
    • 焦镭; 蒋小锋; 魏楠; 刘晓丽
    • 摘要: 分别以感官评价和比容值为评定指标,利用单因素和响应面试验确定银条面包的最佳工艺参数,并且对产品的质构特性和色差值进行分析.结果表明:以感官评分为响应值,影响产品感官品质的主次因子为面包改良剂>银条>酵母>糖;以比容值为响应值,影响产品比容值的主次因子为酵母>银条>面包改良剂>糖;银条面包的最佳工艺参数为银条17%、糖15%、酵母1%、改良剂添加量0.5%.
    • 常文艳
    • 摘要: 生命中,总有些什么,是这样的突如其来!鼠年,初九,好雪忽降,一觉醒来,大地银装素裹,世界装扮一新。云层很轻很薄,天空蔚蓝,干净得没有一丝尘屑,雪后初晴,旭日始旦,暖暖的阳光隔着窗玻璃照射进来,洒在屋内的地板上,把窗台上绿萝葱郁的藤蔓,窗帘儿上兰花繁复的花纹都清晰地印在了上面。最惹看的,该是窗外的那些树木了。落光了叶子的柳树,挂满了毛茸茸、亮晶晶的银条儿;冬夏常青的塔柏,堆满了蓬松松、沉甸甸的雪球儿,所有干瘪、清瘦、嶙峋的植物,因了这些洁白的花朵都变得高雅而丰盈。
    • 焦镭; 蒋小锋; 魏楠; 刘晓丽; 贾彦杰
    • 摘要: 分别以感官评价和比容值作为评价指标,研究银条添加量、糖添加量、玉米淀粉添加量和柠檬汁添加量对戚风蛋糕感官评分和比容值的影响,采用L9(34)正交试验对工艺进行优化.试验结果表明:以感官评分为评价指标,影响感官评分因素的先后顺序分别为:银条添加量>柠檬汁添加量>淀粉添加量>糖添加量,最佳配比为:银条添加量30g,糖添加量90g,玉米淀粉添加量30g,柠檬汁添加量20g;以比容值为最终评价指标,影响比容值因素的先后顺序分别为:银条添加量>糖添加量>柠檬汁添加量>淀粉添加量,最佳配比为:银条添加量30g,糖添加量90g,玉米淀粉添加量30g,柠檬汁添加量15g.
    • 赵永敢; 刁静雯
    • 摘要: In this paper,Stachys floridana is chosen as the research object.The conditions for processing technology of Stachys floridana with pickled pepper are studied.Through the study on the three main factors,such as the additive amount of pickled pepper,the additive amount of salt and the pickling time,single factor and orthogonal experiments are designed to get the optimized processing conditions.The optimum processing conditions are pickled pepper additive amount of 15 %,salt additive amount of 3 % and pickling time of 24 h.Under these conditions,the sensory quality of the product is very good.%试验以银条为研究对象,对泡椒银条加工工艺条件进行了研究.通过考察泡椒添加量、食盐添加量和泡制时间3个主要因素,设计单因素和正交试验,得出泡椒银条优化后的加工工艺条件为泡椒添加量15%,食盐添加量3%,泡制时间24 h,在此条件下生产的泡椒银条具有良好的感官品质.
    • 周羽
    • 摘要: 我国南方许多民族都有佩戴银饰的习惯。在传统观念中,银饰可以驱邪避凶,有吉祥幸福的寓意;在象征观念中,它是富有和美丽的标志。银饰制作工艺十分复杂,有镶嵌法、錾花法、花丝法,还有各种焊接、锻造、镂空、绕丝等金工技法等,制作工艺的多样化也从另一方面成就了丰富多彩的银饰。桂林博物馆一直以来十分重视对南方少数民族银饰的征集与收藏,现收藏有各类银饰800余件(套),
    • 戚天
    • 摘要: 我的校园有很多美景,但最引人注目的要数大柳树了,因为这棵柳树和我们的校史共成长。大柳树位于校园中间,长相十分高大,树干凹凸不平,像一位年过八旬的老人。每到春天,这位老爷爷总换上翠绿的新装,跟一个不服老的老人一模一样。渐渐地,他开始梳理自己那年迈的头发,抽出嫩绿的枝芽!风儿悄悄地吹过,为他迎接春天奏响了
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