鉴湖

摘要： 玉带羹是南宋美食家林洪所著《山家清供》中记载的一道春天文人的私房菜。这道名菜的出现,与三位文人的一次聚会有关。有一年春天,林洪去拜访一位名叫赵莼湖的朋友,刚好一位叫茅行泽的朋友也在场。三个人坐下后,一边喝酒一边谈论诗文,一直吃到夜里,桌上已没有可吃的菜了。莼湖说,我带来了鉴湖(当时属绍兴的)产的莼菜。行泽说,我带来了会稽山出产的竹笋。林洪听了笑了起来,说这可以凑成一道菜了。于是,主人叫仆人去做这道菜。因山笋白如玉,莼菜色如翡翠,林洪就将此菜取名为“玉带羹”。

摘要： 2021年度“十大不推荐产品”毛戈平、乌江榨菜上榜据《消费者报道》杂志发布的最新消息,2021年度“十大不推荐产品”为红苹果定制家具、乌江鲜脆榨菜丝、妙飞奶酪棒(原味)、塔牌绍兴酒(陈三年)、鉴湖加饭酒(半干型黄酒)、小德胜米香型白酒、金沙河宝宝鸡蛋挂面、毛戈平光感滋润无痕粉膏、中沃体质能量维生素饮料、玛丽黛佳浓郁印记唇釉V214迷醉霞光。评论区聊聊你买过这些商品吗?

摘要： 绍兴本是一座小城,一座方圆不足十公里的历史老城。尽管这些年,绍兴市成了江南著名的轻纺业发达地区,但说起它,总感觉还是一方玲珑剔透的江南碧玉,而不是一架高速运转的工业机器。是的,绍兴让我和许多人向往,并非因为它的工业产品,而是因为它的历史文化积淀。放眼九州,有几个城市敢与绍兴比厚重?且不说它有秀甲吴越的府山、塔山、会稽山和清澈如镜的鉴湖、东湖、若耶溪等自然风光,只说其层出不穷的历史名人吧——论国君,它有公而忘私的大禹和卧薪尝胆的勾践;说斯文,它有无可比拟的王羲之、王献之、贺知章、陆游、王冕、王阳明、徐渭、任伯年、鲁迅;说志士,它有为国尽忠的徐锡麟、陶成章、秋瑾、蔡元培、周恩来;溯科举,它出过文武状元20人、文武进士1400多人,在“学而优则仕”的古代,这是一个多么庞大的干部储备库!

摘要： 春节将至,外省务工人员返乡高峰期即将来临,为响应国家号召,引导农民工就地过年,公司鉴湖栖郡项目多措并举助力农民工稳岗留工。一是多方位宣传,引导农民工就地过年。项目部采取悬挂横幅、微信推送、发放宣传页等多种方式倡议“非必要不返乡,非必要不离川”;二是加强对农民工的流动监测。

摘要： 嶙峋旧瓦掩柴扉,深巷几转日半曛。一树寒桥西子镜,三山落影翠微魂。天问千载天不语,花对年年旧时人。谁道新坟如故冢?可堪故酒换新樽。头一回来绍兴,我大略是12岁,在鉴湖边写下这首诗中的颔联:"一树寒桥西子镜,三山落影翠微魂。"而今,将将六年时光飞逝,故地重游,我终于联完这一首七律,在西泠桥边、白堤尽头——秋瑾女士的墓前。时值夏季,来祭奠的人算不得很多,碑前白菊被整齐地放置在一方窄窄的墓阶上,堪堪掩住碑座上浅浅的苔痕。

摘要： "梅梁"传说是浙江宁绍地方神话典故,在流传过程中出现多个时空交叠与融合,这使得故事本身存在诸多的"粗糙"之处.绍兴禹庙梅梁、鄞县它山堰梅木与余姚梅澳湖梅木构成宁绍地区梅梁传说的三条主线,而三条主线寄生于区域内三种典型水利工程中.南宋以前宁绍地区水利以鉴湖为核心,梅梁传说集中在鉴湖区;南宋以后,梅梁传说出现在宁波鄞县最重要的水利工程它山堰中;北宋庆历以后杭州湾南岸大古塘修筑,南宋后期塘内农业开发渐趋成熟,梅梁故事被再发掘并显现于湖泊中.将神话请入水利工程是一种愿望的表达,梅梁故事背后承载着当地期望维持既有水利工程之目的.虽然此神话本体在构建中存在诸多解释悖论,却仍不影响其在宁绍地区的流传.

摘要： 宋代浙东运河包括鉴湖部分是交通繁忙的水运航道.建炎南渡后,绍兴成为南宋京畿之地,浙东运河更成为可以直接出海的海上丝绸之路、国家级航道.乡居期间的陆游活动范围广布于浙东运河与鉴湖流域,其乡居诗中有大量的、长时间跨度的关于浙东运河和鉴湖沿线草市镇、乡村文娱演出的系统、生动的记录、描摹,如与戏剧有血缘关系的民间歌舞、民俗演出,商业性质的、有组织的堂会歌舞演出和民间说唱,以及较专业和商业化的戏剧、戏曲演出等.这些诗作不仅充满了市井气息和农村风味,具有较高的艺术成就,且有独特的戏剧、戏曲史料价值.

摘要： 杭绍台高速绍兴金华段是浙江省第一条落地建设的智慧高速。根据项目建设进度安排,杭绍台高速先行通车段由越城区鉴湖街道的鉴湖枢纽至新昌县镜岭镇的镜岭互通,计划于今年6月底前通车。

摘要： 年前的几天心里很不平静,身体好像被什么给架空了。我沿着校园里的鉴湖有一圈没一圈地走着,周围的景致与我审美的触角没有同频共振。也许是累了,我停靠在观荷榭前的一块大石头边,睥睨了一眼空荡的湖面:光秃的垂柳倒影间或伴着慵懒的水波,冷冷地抖动一下,它往日摇风弄春情的妩媚在这寒日的冬里却不见一点踪影,更不见一点生机。

摘要： 走出萧山机场,在赶往绍兴越城区的路上,看到路旁粉墙黛瓦的楼阁和庭院,挂满了各种民间自制的腊味,空气里充斥着甜甜的香气。的士司机介绍:"立冬开酿、大雪腌肉、立春榨酒,冬春两季城乡到处飘散着老酒(当地人对黄酒的俗称)的香气,这是绍兴历来独有的。"每逢立冬开始,这里的黄酒企业作坊包括绍兴人家,忙忙碌碌蒸饭酿酒;3个月后,再将发酵了一个冬季的老酒,压榨、过滤、煎酒(杀菌)后灌装,叫做春榨,前后大约半年的时间。一年又一年,他们坚守着手工慢酿的品质,重复着"笨"重的传统古法,一坛一坛酿着心底的味道,传承着千年不改的一脉乡愁。

摘要： 马臻，东汉永和年间(136-141)任会稽太守时主持修建了大型水利工程—鉴湖。"马臻冤案"一直被认为是会稽世家大族一手炮制的,但最近几年有学者研究对此有了突破,认为此案主要因为官方势力从中运作.本文作者对会稽贺氏(两汉六朝间会稽世家大族代表)有相当研究,经过进一步梳理,认为至少会稽贺氏没有参与其事.理由是鉴湖最先称庆湖(贺氏原先为庆氏),贺氏后来自称"镜湖堂"和"鉴湖世家",这个家族对鉴湖并无怨恨之意.