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金华猪

金华猪的相关文献在1979年到2022年内共计178篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、分子生物学、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文149篇、会议论文12篇、专利文献18288篇;相关期刊61种,包括农业生物技术学报、动物营养学报、湖北畜牧兽医等; 相关会议10种,包括中国地方猪种保护与利用协作组第十一届年会、中国地方猪种保种与利用第十届年会、第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会等;金华猪的相关文献由266位作者贡献,包括徐宁迎、项云、章啸君等。

金华猪—发文量

期刊论文>

论文:149 占比:0.81%

会议论文>

论文:12 占比:0.07%

专利文献>

论文:18288 占比:99.13%

总计:18449篇

金华猪—发文趋势图

金华猪

-研究学者

  • 徐宁迎
  • 项云
  • 章啸君
  • 楼芳芳
  • 屠平光
  • 胡旭进
  • 杜喜忠
  • 肖英平
  • 钟土木
  • 郭晓令
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    • 李景上; 章啸君; 陈胜昌; 蒋锦华; 项云; 屠平光; 楼芳芳; 杨华; 肖英平
    • 摘要: 选择同批次的60头金华猪仔猪进行饲养,在45、90、150、270日龄分别选择4头金华猪进行屠宰,测定眼肌面积,并采集背最长肌和血清样品,分别用于水解氨基酸和游离氨基酸及其衍生物的测定。试验结果显示:随着日龄增加,金华猪眼肌面积显著(P<0.05)增大。肌肉水解氨基酸中:必需氨基酸含量和总氨基酸含量在45日龄至270日龄间先显著(P<0.05)升高,再显著(P<0.05)下降,之后基本保持稳定;非必需氨基酸含量先显著(P<0.05)升高,再显著(P<0.05)下降,后又显著(P<0.05)升高。血清游离氨基酸中:必需氨基酸含量在45日龄至270日龄间先保持稳定,最后显著(P<0.05)升高;非必需氨基酸含量先显著(P<0.05)降低,再显著(P<0.05)升高,后保持稳定;总氨基酸含量先显著(P<0.05)下降,之后显著(P<0.05)升高。肌肉和血清中的大部分氨基酸含量均与眼肌面积呈正相关,其中,精氨酸、缬氨酸、异亮氨酸和亮氨酸含量与眼肌面积呈较强的正相关,但甘氨酸含量与眼肌面积呈负相关。综上,金华猪肌肉和血清中的氨基酸谱呈现发育性动态变化,精氨酸、缬氨酸、异亮氨酸和亮氨酸含量变化与肌肉生长存在较强相关性。
    • 李景上; 章啸君; 陈胜昌; 项云; 徐娥; 楼芳芳; 杨华; 肖英平
    • 摘要: 本试验旨在探究不同肥瘦率的金华猪回肠、结肠真菌菌群结构差异及其与体脂沉积的相关性。试验选择270日龄的同批次金华猪35头,测定背膘厚、眼肌面积和瘦肉率,并选择瘦肉率最低(高脂肪组,H组)和最高(低脂肪组,L组)的金华猪各5头,采集回肠、结肠内容物用于真菌测序分析。结果表明:1)不同肥瘦率金华猪的瘦肉率与背膘厚存在显著差异(P0.05)。2)L组金华猪回肠、结肠真菌菌群丰富度以及多样性要高于H组金华猪,此外,主坐标分析(PCoA)发现H组与L组金华猪真菌菌群呈现出明显不同的聚类,表明二者的真菌菌群结构存在差异。在门水平上,H组金华猪回肠及结肠段优势菌门为子囊菌门(Ascomycota),L组金华猪回肠及结肠优势菌门为担子菌门(Basidiomycota);在属水平上,H组金华猪回肠和结肠优势真菌属分别为卡扎斯坦酵母属(Kazachstania)和珊瑚菌属(Clavaria),其相对丰度分别为85.74%和32.87%;L组金华猪回肠和结肠优势真菌属分别为担子菌酵母属(Naganishia)和金孢菌属(Xerochrysium),其相对丰度分别为75.62%和68.53%。热图分析发现2个肠段有2个共同的差异真菌,其一为Kazachstania,存在于H组金华猪肠道中;其二为Naganishia,存在于L组金华猪肠道中。3)Spearman相关性分析发现Kazachstania、酵母菌属(Saccharomyces)、曲霉菌属(Aspergillus)与背膘厚均呈高度正相关(r=0.59~0.92);Naganishia、Clavaria、根霉菌属(Rhizopus)均与背膘厚呈负相关(r=-0.88~-0.78)。由此可见,不同肥瘦率的金华猪其肠道真菌结构存在差异,且与背膘厚存在一定的相关性,表明肠道真菌变化与宿主脂肪沉积存在一定的关联性。
    • 施关林; 关群; 赵方学; 顾宝军; 唐淼梁
    • 摘要: 为开发和利用金华猪的优良肉质和抗逆性,以金华猪为母本开展二元杂交试验,以提高其生产性能和肉质,保留其优良的抗逆性.研究试验利用金华猪Ⅱ系与巴克夏、大约克、杜洛克二元杂交,三个杂交组合较纯金华猪在生长肥育性能、屠宰性能上都有显著的提高,根据试验性状,结合市场消费者喜好,选用2种金华猪杂交利用开发组合.
    • 王远霞; 刘秀婷; 章啸君; 项云; 徐娥; 吕文涛; 杨华; 肖英平
    • 摘要: 本试验旨在研究金华猪回肠菌群结构和脂肪酸结合蛋白发育性变化及其与脂肪沉积的相关性.试验分别选取45(D45)、90(D90)、150(D150)和270(D270)日龄体重相近的健康金华猪各4头,测定其体重和背膘厚;并采集回肠黏膜及其内容物,通过荧光定量PCR测定回肠黏膜中脂肪酸结合蛋白基因的表达,采用基于16S rRNA基因的高通量测序分析金华猪回肠菌群结构.结果表明:1)随着日龄的增加,金华猪体重和背膘厚均显著增加(P<0.05).2)回肠黏膜中脂肪酸结合蛋白(fatty acids binding protein,FABP)编码基因FABP1、FABP2和FABP4表达量随着日龄的增加均呈显著增加(P<0.05).3)厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroidetes)为金华猪回肠的优势菌门;在属水平上,狭义梭菌属1(Clostridium sensu stricto1)、乳酸菌属(Lactobacillus)、土孢杆菌属(Terris porobacter)、Romboutsia和链球菌属(Streptococcus)为主要优势菌属;随着日龄的增加,狭义梭菌属1(Clostridium sensu stricto 1)和链球菌属(Streptococcus)相对丰度先增加后降低;乳酸菌属(Lactobacillus)、土孢杆菌属(Terris porobacter)和Romboutsia相对丰度先降低后增加;PCoA分析表明,各日龄有显著不同的聚类.4)Spearman相关性分析表明,金华猪回肠黏膜中脂肪酸结合蛋白FABP1、FABP2和FABP4表达水平与背膘厚的相关性系数分别为0.480 1、0.597 9和0.795 3;金华猪回肠菌属Epulopiscium和Mycoplasma与脂肪酸结合蛋白FABP1、FABP2和FABP4和背膘厚的相关性系数范围分别为0.38~0.76、0.45~0.64.由此可见,金华猪回肠菌群结构和脂肪酸结合蛋白表达水平呈现发育性变化,且与脂肪沉积存在一定的相关性.
    • 赵广民; 刘秀婷; 代兵; 杨华; 吕文涛; 王远霞; 肖英平
    • 摘要: 本试验旨在研究金华猪和长白猪各肠段主要产丁酸菌相对丰度及丁酸代谢的相关性.选取相同条件下饲养的240日龄金华猪和长白猪各10头,分别取不同肠段内容物,采用高通量测序技术分析不同肠段主要产丁酸菌的相对丰度,实时荧光定量PCR法测定产丁酸关键功能基因丁酰-CoA:乙酰-CoA转移酶和丁酸激酶相对表达量的变化,气相色谱法测定丁酸含量.结果表明:1)金华猪空肠和回肠布劳特氏菌属(Blautia)、丁酸球菌属(Butyricicoccus)、丁酸单胞菌属(Butyricimonas)、粪杆菌属(Faecalibacterium)和真杆菌属([Eubacterium]hallii group)相对丰度显著低于长白猪(P<0.05),而颤螺旋菌属(Oscillospira)和罗斯伯里氏菌属(Roseburia)相对丰度显著高于长白猪(P<0.05).在金华猪和长白猪中,布劳特氏菌属、丁酸球菌属、粪杆菌属和真杆菌属相对丰度间均呈极显著正相关(r=0.48~0.88,P<0.01).2)金华猪回肠和结肠中丁酰-CoA:乙酰-CoA转移酶和丁酸激酶基因相对表达量显著低于长白猪(P<0.05).3)金华猪空肠、回肠、结肠中丁酸含量均显著低于长白猪(P<0.05).4)金华猪和长白猪肠道中丁酰-CoA:乙酰-CoA转移酶和丁酸激酶基因相对表达量与丁酸含量呈极显著正相关(r=0.5704~0.7221,P<0.01);2个品种对比发现,长白猪相关系数均高于金华猪.由此可见,金华猪空肠和回肠产丁酸菌相对丰度显著低于长白猪,同时金华猪结肠产丁酸关键功能基因丁酸激酶和丁酰-CoA:乙酰-CoA转移酶相对表达量显著低于长白猪,与之相对应的是金华猪空肠、回肠和结肠中丁酸含量显著低于长白猪,这也在一定程度上解释了长白猪肠道丁酸含量高于金华猪的原因.
    • 胡旭进; 黄剑锋; 胡斌; 楼芳芳; 章啸君; 屠平光; 杜喜忠; 项云; 童树喜
    • 摘要: 自20世纪60年代以来,金华猪的保种选育工作在中央及地方各级政府的高度重视和大力支持下,取得了显著的成绩.1979年,金华猪被列为我国主要地方猪种种质特性研究课题的十大猪种之一,对金华猪的肉质特性、繁殖性能、遗传特性等开展了系统的研究.近年来,地方猪种质资源越发受到重视,2014年,浙江省农业厅、财政厅联合下达了"金华两头乌猪产业转型升级"省农业重大项目,进一步促进了金华猪的开发利用.深入认识和研究金华猪,对金华猪及金华火腿产业的发展有着十分重要的意义.因此,文章对近年来开展的金华猪相关研究进行综述,为以后深入研究金华猪等地方猪种提供参考.
    • 郑自彬; 吕文涛; 章啸君; 任莹; 项云; 杨华; 肖英平
    • 摘要: 血管生成素样蛋白4(ANGPTL4)在机体脂肪和能量代谢中起重要的调控作用,并参与介导肠道微生物区系对脂肪沉积的调节.本实验以金华猪为研究对象,分析ANGPTL4在猪肠道中的分布特征及其发育性变化.分别选取45、90、150日龄和270日龄体重相近的健康金华猪各4头,取十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠等组织,通过RT-PCR测定ANGPTL4基因的相对表达量;同时取270日龄金华猪肠道组织进行免疫组织化学分析,观察ANGPTL4在肠道中的染色情况.结果表明:免疫组化显示在金华猪的十二指肠、空肠、回肠、结肠和盲肠等组织中均有ANGPTL4阳性细胞分布;金华猪空肠ANGPTL4表达量显著高于十二指肠和结肠;在90日龄阶段金华猪空肠、回肠和结肠的ANGPTL4相对表达量均显著高于270日龄,且十二指肠和盲肠ANGPTL4相对表达量在90日龄达到最高,随后逐渐降低.综上,ANGPTL4在金华猪十二指肠、空肠、回肠、结肠和盲肠等组织中均有分布,在空肠中的表达量相对较高;同时在90日龄后,随日龄增加,金华猪各肠道ANGPTL4表达量均呈现下降趋势.
    • 胡斌; 胡旭进; 蔡淑芳; 楼芳芳; 章啸君; 屠平光; 杜喜忠; 项云; 李秀金; 李剑豪
    • 摘要: 肌肉和肌内脂肪是影响猪肉味觉品质的关键因素.本研究旨在探究金华猪不同发育阶段腿部肌肉组织发育的分子机制.采用RNA测序技术,对30日龄、90日龄、150日龄和240日龄金华猪腿部肌肉组织进行转录组分析.通过基因表达模式分析,揭示了肌肉发育的两个阶段:早期发育阶段(0~90天)和后期稳定阶段(90~240天).早期,肌肉发育相关基因较为活跃.后期脂肪代谢和沉积相关基因表达上调,240天时衰老相关基因激活.油红染色结果观察发现,30日龄猪肌肉组织中的散在脂滴随着饲养时间的延长合并成大脂滴.本研究提供了金华猪不同发育阶段基因表达谱的全基因组图谱,有助于更好地理解金华猪的肌肉发育机制和改进育种策略.
    • 翁晓星; 王可; 傅剑; 赵晋; 陈斌; 边晓东; 郑涛
    • 摘要: 在搜集、 分析以家猪为代表的畜禽生长信息采集、 畜禽图像处理的应用研究现状后,结合现代养猪工艺和金华猪生长习性,指出金华猪养殖产业迫切需要引入猪只体尺测量、估测猪体质量、智能饲喂设备(代谢笼)、数字化管理4个方面的精准养殖技术及其配套的智能化养殖设施,以期实现金华猪的现代化养殖与管理.
    • 余桂平; 刘丹; 陈斌; 边晓东; 唐建新; 项云; 楼芳芳
    • 摘要: 针对目前金华猪依靠人工养殖,存在过度喂养、偏差喂养等现象,养殖成本较高等情况,设计了一种全计量金华猪代谢数据信息采集的精准养殖系统,阐述了金华猪精准养殖系统的总体结构和工作原理.设计的粪尿分离称重装置实现粪尿自动分离收集并称重,记录金华猪只代谢数据,开发的养殖数据模块分析金华猪的日增重、饲料采食量、饲料转化率等参数.金华猪精准养殖系统试验表明,猪重测量误差小于1%、粪尿测量误差均小于2%,满足设计要求.金华猪精准养殖设备设计为研究金华猪生长各阶段的营养需求量数据配比,建立金华猪日粮的精准养殖模型依据和参考.
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