野生酸枣

摘要： 在一些地区的浅山丘陵、荒滩平地以及地埂地边,都有丰富的野生酸枣资源分布。利用这一资源优势,坐地嫁接枣树优良品种,建成枣园,投资少、见效快,是发展枣树的一条有效途径。被誉为“中国大枣之乡”的河北省石家庄行唐县九口子乡,人们在荒坡地、山丘等利用野生酸枣资源嫁接行唐婆枣,4年生树每亩产枣1 000 kg左右,经济效益非常显著。

摘要： 酸枣属于鼠李科枣属落叶灌木或小乔木,株高1~3 m,多生于山坡、山谷、沟边、路旁,广泛分布于河北省太行山区。据不完全统计,目前河北省邢台市有野生酸枣4万余hm2,750万余株,因其分蘖繁殖特性,形成了一簇一簇的灌木形态,将其清棵利用可形成4万余hm2的规范酸枣园,667 m2留酸枣100株左右,年产完熟酸枣2亿kg,产值可达11亿元,具有重要的经济价值、生态价值和社会价值。

摘要： 喀左县地处辽宁省西部,现有野生酸枣666.67hm2左右,生长于沟边、坎沿、丘陵山地的宜林地中下腹,处于散生无序丛生状态。随着市场需求增大,价格不断盘升,人们不到成熟期就采摘售卖、加工。即为“摞青”。“摞青”不仅大大降低了野生酸枣山枣的品质,同时也降低了市场利用价值,几年来,喀左县为改变“摞青”现象,通过技术和行政干预手段,对野生山枣生长相对集中地区进行管理,如建园集中管理、制定管护“摞青”措施等,为喀左野生酸枣产业健康发展提供了可靠的保障。通过几年来管理实践,在野生酸枣“摞青”管理等方面积累出了一定经验,仅供参考。

摘要： 邢台酸枣是河北省道地药材,近年来随着酸枣产业的发展,酸枣收购价格每年都有所抬升,每家每户都开始重视酸枣的种植与采收。但在酸枣良好的发展局面下,也存在着不容忽视的问题。如部分酸枣属于野生酸枣,每年酸枣不成熟就有成批的农民进行抢青。再有酸枣成熟后,若遇连续阴雨,一家一户没有烘干设备,采回的酸枣若不能及时卖出,就会导致酸枣出现“浆烂”现象,浆烂的酸枣枣核霉烂。

摘要： 本文通过枣树接穗不同处理方式、嫁接时期、品种选择、坡向和海拔的对比试验,探索莒南县山区利用野生酸枣作砧木嫁接大枣的适宜方法。结果表明,选择园铃枣、长红枣品种作接穗,并将接穗蜡封,在海拔160~210 m的阳坡,于谷雨至立夏期间嫁接,成活率最高,达90%以上。采用该方法嫁接当年即可成林,投资少,荒山绿化效果好,经济效益、社会效益、生态效益显著。

摘要： 太行山区不仅有丰富的野生酸枣资源,且素来有“酸枣生来脾气怪,接上大枣长得快,不占耕地不占田,接了当年就还钱”的说法。经过多年的实践经验,利用野生酸枣嫁接大枣是太行山区大力发展红枣生产的主要技术。1酸枣嫁接大枣的优越性,(1)成活率高。酸枣树与枣树亲缘关系近,亲和力强,嫁接易成活,生长结果正常,产量与根生枣树相似。

摘要： 利用野生酸枣嫁接良种大枣,能取得良好的经济效益和生态效益.本文从野生酸枣改接园片的确定、植株的选择和管理、改接技术、嫁接后果园管理等方面介绍野生酸枣改接良种大枣提质增效技术.

摘要： 为提高野生枣嫁接大枣建园技术,增加大枣产量和改善品质,开展了坡向、坡位、断根处理、施肥及嫁接保湿方法等对成活率和产量的影响研究.结果表明:地形和坡位对大枣产量有显著影响,阳坡、半阳坡及中坡位更适宜嫁接栽植大枣;枣树断根处理对枣头粗度和平均果质量影响差异不显著,对地径、枣头长、二次枝个数、二次枝长度和单株产量影响差异显著;嫁接后采用封土保湿法比套袋保湿法更有利于提高成活率和生长量.

摘要： 以收集到的宁夏5个野生酸枣种群及3个栽培品种的叶片和果实为材料,测定其表型性状、生理和果实品质指标,分析种群的遗传多样性.结果 表明:5个野生酸枣种群的表型性状平均变异系数为4.46％,果实品质平均变异系数为3.49％,叶片生理指标平均变异系数为15.89％,说明果实的遗传性状变化较小,而叶片的变化较大;5个野生酸枣种群遗传变异性大小的顺序为中宁县牛首山种群＞中卫市日照山种群＞银川市贺兰山滚钟口种群＞灵武市白芨滩种群＞吴忠市红寺堡种群.聚类分析表明,3个栽培品种为第Ⅰ类;5个野生酸枣种群中,中卫市日照山种群与中宁县牛首山种群为第Ⅱ类;银川市贺兰山滚钟口种群与灵武市白芨滩种群为第Ⅲ类;吴忠市红寺堡种群为第Ⅳ类.

摘要： 本文通过对实生播种酸枣与野生酸枣作为枣砧木在生产上表现的调查比较，指出了野生酸枣作为枣砧木的优越性，并分析了实生播种酸枣嫁接苗抗逆性差的原因。

摘要： 本发明涉及天然林保护和恢复技术领域，尤其是一种野生南酸枣变人工栽培成园林绿化树种的方法。（a）圃地及插床的准备；（b）扦插穗条的选取；（c）扦插穗条的剪取及处理：插穗剪取；穗条处理；（d）扦插;（e）扦插后的管理：温湿度管理；施肥和除草；病虫害防治；（f）苗木移植：其特征在于：扦插穗条必须是8‑10年以上高大通直，枝叶繁，形体美观的雄性野生南酸枣树；时间为5月下旬至6月上中旬，连续晴天五天后，上午8‑10点选取扦插穗条；用70%的乙醇处理20s，0.1%升汞浸泡处理8分钟，期间不断震荡，再用无菌水清洗5遍扦插穗条。由于本发明扦插的均为南酸枣雄性植株。同时能好地更保证野生南酸枣种质资源的遗传禀赋。

摘要： 一种野生南酸枣果保健饮料、制作方法及其装置，制作步骤如下：一、清洗干净；二、蒸熟；三、去皮、去核机，得果肉；四、进入冻库内保鲜；五、在搅拌桶内按重量比例添加配料，搅拌，蒸汽升温到110‑120°C，得果液；六、将果液检测达标；七、灌瓶；八、产品出厂检验，存放，待销售。本发明制得的饮料淡黄色，固液比为1:8‑9，味酸甜，有浓郁枣香，饮料中含对人体有益的多酚0.5‑0.8g/kg，还含有食物纤维、苹果酸、柠檬酸枣及钙、磷铁和维生素C。本发明的优点是，没有发酵过程，无杂菌，无添加其他的果蔬或营养成分，最大限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害。

摘要： 本发明公开了野生酸枣泡腾颗粒的制备方法，属于天然植物果汁固体饮料技术领域，包括以下步骤：1)干燥、粉碎：按照质量比将野生酸枣浓缩原浆加入到黏合剂、酸性泡腾崩解剂搅拌成浆后干燥、粉碎成粗粉；2)混合：按照质量比为100:3的比例混合粗粉与碱性泡腾崩解剂，得混合粉；3)造粒：将混合粉制成颗粒；4)包装。本发明提供了一种呈棕黄色、味酸甜的野生酸枣泡腾颗粒制备方法。

摘要： 本发明公开一种野生酸枣干果低温蒸汽浸提方法、设备及其由上述方法、设备制备的酸枣汁，所述方法包括如下步骤：步骤1：挑选过程；步骤2：清洗过程；步骤3：软化过程；步骤4：打浆工艺；步骤5：浸提工艺；步骤6：过滤工艺；步骤7：杀菌；步骤8：灌装。由于采用低温浸提工艺，提取过程中无高温蒸发现象，能有效保持原品不变性，提取的果汁最大限度的保持酸枣的风味及营养成份，同时钙、磷、铁等微量元素及维生素含量高，符合现代人们纯真、天然的要求，口味新鲜、口感好，具有提取率高、省时、工艺简单、操作方便、适合产业化大规模流水作业效果。

摘要： 本发明公开了野生酸枣果汁固体饮料的制备方法，属于植物果汁固体饮料技术领域，包括1)干燥粉碎：将野生酸枣浓缩原浆低温干燥成含水量＜5.0％的浸膏，然后粉碎成颗粒；2)包装：将粉碎后的野生酸枣颗粒进行包装。本发明提供一种呈棕红色、味酸甜的野生酸枣果汁固体饮料制备方法。

摘要： 本发明公开了野生酸枣泡腾颗粒的制备方法，属于天然植物果汁固体饮料技术领域，包括以下步骤：1)干燥、粉碎：按照质量比将野生酸枣浓缩原浆加入到黏合剂、酸性泡腾崩解剂搅拌成浆后干燥、粉碎成粗粉；2)混合：按照质量比为100:3的比例混合粗粉与碱性泡腾崩解剂，得混合粉；3)造粒：将混合粉制成颗粒；4)包装。本发明提供了一种呈棕黄色、味酸甜的野生酸枣泡腾颗粒制备方法。

摘要： 本发明公开了一种野生酸枣泡腾片的制备方法，属于天然植物果汁固体饮料技术领域，包括野生酸枣泡腾片组分：含野生酸枣可溶性固形物27%～54%；其余为黏合剂、酸性泡腾崩解剂、碱性泡腾崩解剂；原料选用市场采购酸枣浓缩原浆，制备包括干燥制粒、混合、压片三个步骤。野生酸枣浓缩原浆含有31种矿物质和微量元素、多种维生素。本发明制备的野生酸枣泡腾片呈棕黄色、味酸甜，为天然植物养生果汁固体饮料，具有降血脂、抗心律失常及降压、镇静、催眠、扩张血管等作用，有益人体健康。

摘要： 本实用新型属于炒茶领域，尤其公开了一种野生酸枣芽茶炒制设备，包括底座，所述底座的两侧分别连接有第一竖板和第二竖板，且第一竖板与第二竖板之间转动连接有炒茶设备本体，所述底座的顶端活动安装有接料盒，且底座的内部设置有安装槽，且安装槽内通过螺钉安装有双轴电机，所述双轴电机的一端输出轴水平连接有第一转动杆，且第一转动杆的端部连接有转动板，所述双轴电机的另一端输出轴水平连接有第二转动杆。本实用新型结构新颖，且该装置能够对野生的酸枣芽茶进行均匀炒制，提高酸枣芽茶的炒制效率，同时也能够防止酸枣芽茶在炒制过程中出现焦糊状态，保证炒熟后的野生酸枣芽茶的口感以及美观程度，适宜推广。

摘要： 本实用新型属于农用器具技术领域，公开了一种野生酸枣采摘装置，设置有固定采摘盖，固定采摘盖上端通过螺钉固定有钩子，固定采摘盖下端通过螺栓固定在调节座上，活动采摘盖通过转轴固定在调节座内，固定采摘盖、活动采摘盖相对一侧均焊接有两个上下分布的一级漏板和二级漏板；调节座下端焊接有外杆，活动采摘盖的转轴通过传动连接有拉力杆，拉力杆右端与拉力手柄连接。本实用新型能够在地面对酸枣进行采摘，避免采摘人员在采摘过程中受酸枣树枝的刺刮伤，也不再需要通过梯子进行采摘，提高了采摘人员工作的安全性；通过一级漏板、二级漏板能够对不同大小的酸枣进行初级筛选，便于分类存放，减小了工作人员的工作量。

摘要： 本申请公开了一种野生酸枣核枕头，所述枕头为分仓结构，至少包括：一仰睡仓，在所述仰睡仓的两侧设有第一侧睡仓与第二侧睡仓，在所述仰睡仓，第一侧睡仓，第二侧睡仓的底部设有颈椎承托仓，所述仰睡仓与所述颈椎承托仓内部设有野生酸枣核盛放装置，所述第一侧睡仓与第二侧睡仓内部设有竹炭管盛放装置。本实用新型的优点是：使用寿命长，并且实践证明，能够实现很好的安神助眠的技术效果。