《重庆晚报》

摘要： “生命在于运动”,运动是众所周知的养生方法。国医大师段亚亭认为,除了提倡定期进行身体运动外,思维也需要时常运动。读书看报勤动脑。对中老年人而言,时常读书、看报是一种很好的“动脑运动”,能锻炼思维方式。直到现在,段老每天还会翻阅《参考消息》《中国中医药报》《重庆晚报》等报纸,了解时事要闻。段老认为,随着年纪的增长。

摘要： 10多年前,在重庆渝中区较场口,当时94岁高龄的吴理华向重庆晚报记者晒出了一张黑白老照片,这张摄于1964年5月8日的照片,上方写有“党和国家领导人接见参加中国人民解放军第三届文艺会演全体人员合影”的题字,吴理华站在照片第二排的中间,每每回忆那难忘的时刻,她都会幸福满满。

摘要： 全媒体时代,报纸副刊与档案文化的融合,有助于副刊质量和品位的提升,也有助于档案文化的发展.为促进报纸副刊与档案文化融合发展,应挖掘新闻素材,凸显档案价值;促进档案征集,丰富副刊内容;采编副刊特刊,形成专题档案.

摘要： 5月12日国际护士节当天,重庆人文科技学院优秀校友、挺进武汉获得"全国卫生健康系统新冠肺炎疫情防控工作先进集体"称号的"重庆重症护理支援队"队员吴豪杰受到广泛赞誉:《重庆日报》在题为《重庆市第二批市级医疗队出征湖北》的综述中对吴豪杰的抗疫事迹进行了重点宣传;《重庆晚报》更是以《90后男护士吴豪杰:伤痕是男子汉的勋章患者的信任不可辜负》为題,点名对这个优秀毕业生作了长篇报道。

摘要： 一月8日消息,经中国记协和国家民政部审核,中国晚报工作者协会第七届领导班子名单已获批准。羊城晚报报业集团党委书记、社长刘海陵当选为第七届中国晚报工作者协会会长,新民晚报党委书记、社长朱国顺,北京晚报总编辑张冬萍,扬子晚报总编辑王文坚,重庆晚报总编辑陈兵,今晚报副总编辑陈杰当选为执行会长。至此,中国晚报工作者协会的换届工作完成。

摘要： 慢新闻,有味道的新闻2016年12月20日,国内首个以深度报道为主的APP——重庆晚报慢新闻上线。其初衷是力求在碎片化阅读泛滥的当下,用慢者匠心做有味道的新闻。所谓''有味道的新闻''是指这五个味道:正能量的味道、人情的味道、生活的味道、文化的味道和文字的味道。尤其文字的味道,重庆晚报慢新闻最为看重。如今绝大部分新闻报道味同嚼蜡,快餐式阅读倒逼新闻机构生产大量快餐式产品,直击人心的文章成了稀缺品甚至是奢侈品,更不要说在此之上的价值观传递和文化自信表达。

摘要： 12月9日、10日，重庆新诗学会在《重庆晚报》上连续推出整版的诗歌作品专辑《精神的晴空》；紧接着，11日又发表了重庆市作协副主席、著名诗歌评论家蒋登科为此专门写的评论《徜徉在诗歌精神的晴空》。此举在晚报的历史上前所未有，在重庆文坛好评如潮。

摘要： 本发明属于烟叶烘烤技术领域，具体为一种用于重庆山地烤烟云烟116专用烘烤方法，包括以下步骤：成熟采收、鲜烟分类、精准装烟、环境平衡阶段、烟叶水分平衡阶段、适湿变黄阶段、烟筋退绿阶段、中湿稳步定色阶段、排湿加速定色阶段和快速干筋阶段；发明系统明确了重庆山地烤烟云烟116从成熟采收到烘烤的准确参数，创新性提出了环境因素对烟叶烘烤过程的影响及应对办法，对重庆山地烤烟云烟116特定烘烤方法给出了精准且易于掌握的烘烤工艺。同时解决了重庆山地烟区云烟116因变黄速率慢、排湿定色而导致烘烤时间过长的突出问题。

摘要： 本发明专利公开了一种重庆沱茶蛋糕及其制作方法，具体涉及蛋糕制作方法的技术领域。一种重庆沱茶蛋糕的制作方法包括如下步骤：对沱茶进行粗粉碎，采用破壁机进行二次细粉碎；将植物油、牛奶、蛋黄和沱茶粉混合均匀，利用均质机处理得茶乳液，向其加入低筋面粉，混匀得蛋糕糊；加入蛋清、糖质量、柠檬汁、盐调味，打发期间在起大泡、湿性发泡和偏干性发泡分3次加糖，形成蛋白霜；将蛋白霜与蛋糕糊采用“Z”搅拌法混匀，并装入模具，轻震后放入预热烤箱，充分着色后降温冷却得重庆沱茶蛋糕。采用本发明技术方案解决了现有的茶蛋糕因茶叶难以完全溶解而出现着色不均、蛋糕口感偏硬的问题，同时提高了蛋糕的功能性，可实现沱茶应用价值的提升。

摘要： 本发明涉及辣椒油技术领域，且公开了一种重庆小面辣椒油制作方法，所述重庆小面辣椒油由干辣椒、植物油、牛油、白芝麻、香辛料、生姜、洋葱、添加剂、酱油、盐和味精组成。该重庆小面辣椒油制作方法，通过干辣椒、植物油、牛油、白芝麻、香辛料、生姜、洋葱、添加剂、酱油、盐和味精共同组成了重庆小面辣椒油，这种辣椒油由于组分比例明确，加工步骤统一，所以辣椒油的品质能得到较好的保证，从而使得辣椒油口味波动较小，适于工厂化大批量生产，解决了现有辣椒油加工工序不明，原料组分比例不清，生产的辣椒油口味波动较大的问题。

摘要： 本发明提供了一组鉴定重庆大茶树群体种质的SNP标记，所述群体种质SNP标记包括：茶树Chr8染色体第119192825位位点为序列表中SEQ I D No.1的第301位核苷酸，和/或茶树Chr15染色体第40853615位位点为序列表中SEQ I D No.2的第301位核苷酸。利用本发明的分子标记及特异性扩增引物，可准确地鉴定茶树种质是否来源于重庆大茶树群体种质，可用于重庆大茶树群体种质溯源性鉴定与保护。

摘要： 本发明公开了标识重庆系统，具体涉及标识技术技术领域，包括内部系统和外部接入系统，内部系统包括视图终端、功能模块、数据统计模块和数据存储模块，外部接入系统包括腾讯地图、微信公众平台和商城系统，视图终端包括电脑端和手机端，电脑端和手机端通过互联网远程访问内部系统，功能模块包括内容管理、景区管理、用户管理和标识管理，数据统计模块包括文章统计，用户统计，评论统计和页面浏览量统计，数据存储模块包括，数据库、文件存储和缓存，每个标识上设置二维码，利用腾讯地图采集重庆标识的地理位置信息，建立标识地理信息数据库，上传的图片以及标识详情，本系统使用简单，便于对重庆的标识进行定位了解详情。

摘要： 本发明属于烟叶烘烤技术领域，具体为一种用于重庆山地烤烟云烟116专用烘烤方法，包括以下步骤：成熟采收、鲜烟分类、精准装烟、环境平衡阶段、烟叶水分平衡阶段、适湿变黄阶段、烟筋退绿阶段、中湿稳步定色阶段、排湿加速定色阶段和快速干筋阶段；发明系统明确了重庆山地烤烟云烟116从成熟采收到烘烤的准确参数，创新性提出了环境环境因素对烟叶烘烤过程的影响及应对办法，对重庆山地烤烟云烟116特定烘烤方法给出了精准且易于掌握的烘烤工艺。同时解决了重庆山地烟区云烟116因变黄速率慢、排湿定色而导致烘烤时间过长的突出问题。

摘要： 本发明公开一种重庆南川金佛山花香型古树红茶的加工工艺。包括以下步骤：采摘、放香、揉捻、发酵和干燥；其中，所述的放香步骤至少包括振动放香步骤。本发明为了制作一款花香浓郁隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙红明亮，“七泡有余香”的金佛山古树红茶，在放香中后期采用振动放香(促进物理放香和化学放香同步进行)；能大大提高的花果香及茶汤的醇厚度，提升古树茶红茶的耐泡度。

摘要： 本发明涉及一种重庆纯小面制作工艺，包括如下技术要点：油辣子海椒制作：选用干制的四川二荆条辣椒、贵州灯笼椒和湖南朝天椒；调味佐料初处理：酱油选用黄花园酱油、李锦记生抽和李锦记味极鲜；姜蒜水选用老姜、大蒜，按２：３的比例混合拍碎剁细；打佐料、定碗味：将酱油、食盐、姜蒜水、榨菜粒、芽菜末、芝麻酱、猪油、花椒面、味精、鸡精、油辣子海椒、油酥花生粒按顺序依次打入碗中并掺入骨头汤定味；装碗成形：煮面炉加水烧沸，待豌豆尖断生后捞入碗中，再下碱水面煮至成熟，用面篼将面均匀挑入碗内撒上葱花即可。本发明方法简单，成本低廉，操作简单、快速，口感独特,色香味俱全，深得食客喜爱。

摘要： 本实用新型公开了一种重庆火锅底料的干燥法水分测量仪器,包括主体，所述主体内底部且靠近左右侧边缘处固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有丝杆，所述丝杆远离电机的输出端与主体的前内侧壁转动连接，所述丝杆的外表面活动连接有丝杠螺母，所述丝杠螺母的上表面固定连接有固定块，所述主体的左右侧壁且靠近顶部边缘处均开设有通风口，所述通风口的内部固定连接有防尘网，所述主体的内顶部且靠近左右侧均固定连接有气泵，所述气泵的输出端固定连接有排气管，所述排气管的一端延伸至通风口的内部。本实用新型，该装置结构简单合理，能很好地解决现有技术的不足，可以很方便的取出载物板，对载物板。

摘要： 本实用新型提供了适用于重庆丘陵带状套作的青贮玉米收获打捆机，包括：第一支架、双进料机构、第一压缩机构、第二压缩机构、出料机构，所述第一支架与动力牵引机构可拆卸连接；双进料机构，所述双进料机构包括对称铰接在所述第一支架底部一侧的第二支架，所述第二支架内侧设置有送料部，所述送料部远离所述收集板的一端连通有收集通道；第一压缩机构，所述收集通道与所述第一压缩机构连通；第二压缩机构，所述第二压缩机构设置在所述第一支架的上方；出料机构，所述出料机构设置在所述第二压缩机构的一端。本实用新型能够提高丘陵带状套作的青贮玉米收集效率，通过加大压缩密度来实现无绳打捆，降低打捆成本，适应于南方丘陵地区。