酵素菌

摘要： 设施黄瓜连作障碍已成为制约我国黄瓜产业可持续健康发展的瓶颈问题。酵素菌是一种复合微生物菌群,目前在设施连作障碍修复方面,取得了一定的研究进展。本文简要介绍了设施黄瓜连作障碍危害及主要影响因素,综述概括了酵素菌及酵素菌肥的原理、功效及其在消减连作障碍方面的研究进展,并对酵素菌以后的研究提出了展望,以期能为作物连作障碍综合防治提供一定的参考。

摘要： 问:常见的高粱细菌性斑点病如何防治?答:高粱细菌性斑点病主要为害叶片,通过高粱病残体、昆虫、风雨传播,需采取以下的综合防治措施。首先是农业防治。清园、轮作、选用抗病品种。育苗移栽或播种后用药土覆盖,移栽前喷施一次除虫灭菌剂。选用排灌方便的田块,对于土壤病菌多或地下害虫严重的田块在播种前撒施或穴施灭菌杀虫的药土。施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥,适当增施磷钾肥。覆膜栽培,合理密植,清除病株、老叶集中烧毁病穴施药。减轻蚜虫、灰飞虱危害与传毒严禁连续灌水和大水漫灌。

摘要： 在种植年限超过30年的老压砂地上以甜瓜为试材,采用田间试验的方法,研究了5种生物有机肥A肥(EM发酵)、B肥(酵素菌发酵)、C肥(EM发酵-芽孢枯草杆菌)、D肥(EM发酵-三色源菌剂)及E肥(EM发酵原液-芽孢枯草杆菌)对甜瓜生长、产量及品质的影响,以期筛选出适合老压砂地甜瓜的生物有机肥.结果表明:施用生物有机肥能较大幅度促进压砂地甜瓜主蔓长的生长和平均单株产量.B肥对叶片数和叶面积指数的促进效果最显著.施用有机肥优化了甜瓜果形指数,且显著地提高了瓜心可溶性固形物含量,其中B肥、E肥的瓜心可溶性固形物含量较CK的分别增加了95.0％和67.7％.综合甜瓜的生长、产量及品质来看,B肥适合作为老压砂地甜瓜种植的生物有机肥.

摘要： 许可证号:微生物肥(2003)准字(0107)号、国环有机农业生产资料认证号:OP-0109-932-201淮安市大华生物科技有限公司是以研制生产酵素菌系列微生物制品为主的科技型企业,集科研、生产、销售于一体,技术力量雄厚、设备先进、设施完善。

摘要： 为了研究酵素菌发酵蛋白饲料对蛋鸡生产性能、蛋营养成分的影响,试验选择健康、产蛋正常、体重相近的海兰褐蛋鸡576只,随机分为对照组和试验组,每组6个重复,每个重复48只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型产蛋鸡饲料,试验组饲喂玉米-酵素菌发酵蛋白饲料,自由饮水.结果表明:酵素菌发酵蛋白饲料有提高蛋鸡产蛋性能的趋势,但效果不显著(P＞0.05);酵素菌发酵蛋白饲料可显著提高鸡蛋蛋白质含量(P＜0.05),降低蛋黄胆固醇含量(P＜0.05),对蛋脂肪含量及蛋黄中饱和脂肪酸、单一不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量均无显著影响(P＞0.05).说明酵素菌发酵蛋白饲料有提高蛋鸡产蛋性能和改善鸡蛋营养品质的作用.

摘要： 酵素生物有机肥是用酵素菌菌种，经科学配方发酵而成的生物有机肥。酵素肥中除了含有一定毓的植物生长必需的氮、磷、钾养分和中微最元素外，还含有丰富的有机质和大量的有益生物菌。补充了有机肥的不足，并且活化了土壤。

摘要： 笔者针对陕北农业土壤近年过度利用而导致的土壤理化性状恶化,养分比例失调,供蓄能力减弱的缺陷,以当地以当前主要导产业和酵素菌微生物肥为研究材料,以肥效为研究目的.旨在探究微生物肥对土壤理化性状改善有其自身肥效,以便为当地现代农业发展和农民增收提供可靠的理化依据,也便于在同行中得以借鉴.

摘要： 通过筛选能够在高渗透压条件下生长发育的枯草芽孢杆菌,将它们作为功能微生物用于酵素菌发酵生产出生物有机肥,应用于滨海盐土改良,同化学改良法和不改良(CK)比较,在投入相同的条件下,盐土的土壤理化性状得到改善,土壤微生物数量明显增多,生物量碳、土壤的呼吸作用和酶活性也有一定增加.盐松长势良好,植株健壮,叶色浓绿,来出现盐化症状.由此表明:利用酵素菌生物有机肥进行滨海盐土改良是一种经济有效的办法.

摘要： 通过筛选能够在高渗透压条件下生长发育的枯草芽孢杆菌,将它们作为功能微生物用于酵素菌发酵生产出生物有机肥,应用于滨海盐土改良,同化学改良法和不改良(CK)比较,在投入相同的条件下,盐土的土壤理化性状得到改善,土壤微生物数量明显增多,生物量碳、土壤的呼吸作用和酶活性也有一定增加.盐松长势良好,植株健壮,叶色浓绿,未出现盐化症状.试验表明利用酵素菌生物有机肥进行滨海盐土改良是一种经济有效的办法.

摘要： 本文论述了酵素菌有机肥应用概况,在无公害农产品生产和可持续现代农业中的重要意义与作用,优势与功效,田间试验肥效,认为前景广阔,建议结合测土配方施肥普及和作物专用有机-无机肥生产施用,加大推广应用力度.

摘要： 本文分析了酵素菌的组织结构及好气性发酵分解特性.利用酵素菌技术,以不破坏自然生态平衡的办法生产出肥料和饲料,广泛应用于种植业和养殖业,克服了化肥和农药的污染,生产出真正的无公害产品,具有广泛的发展前景.

摘要： 选用泥炭、酵素菌发酵风化煤等腐植酸材料,配制成无土栽培基质,用于番茄生产.试验结果表明,按照1/3酵素菌发酵风化煤:1/3泥炭:1/3酵素菌发酵牛粪配制成的无土栽培基质,其效果略优于商品基质,应用成本降低.应用于设施番茄生产,表现为植株生长健壮、株型合理、果穗适中、果实饱满、抗病、丰产,能充分体现出品种的优良性状.因此,建议在设施蔬菜生产中推广应用.

摘要： 为促进蔬菜废弃物的资源化利用,以薯尖和毛豆秸秆为主要原料,研究菌剂的添加比例对蔬菜废弃物好氧堆肥的影响.结果表明:蔬菜废弃物可通过好氧堆肥实现资源化、减量化.各处理均能达到高温灭菌标准,二次发酵可保证EC值处于作物生长安全范围.酵素菌和渗流均可抑制pH的急剧上升,添加酵素菌还可延长高温期,酵素菌添加比例为5％时最有利于植株生长.

摘要： 本文阐述了有机肥产业化的概念,提出了城乡废弃物资源化处理和有机肥产业化的路子.并以详实的数据和实例说明推行有机肥产业化的必要性.最后对实施有机肥产业化探讨性地提出了建议.

摘要： 本文阐述了有机肥产业化的概念,提出了城乡废弃物资源化处理和有机肥产业化的路子.并以详实的数据和实例说明推行有机肥产业化的必要性.最后对实施有机肥产业化探讨性地提出了建议.

摘要： 本文阐述了有机肥产业化的概念,提出了城乡废弃物资源化处理和有机肥产业化的路子.并以详实的数据和实例说明推行有机肥产业化的必要性.最后对实施有机肥产业化探讨性地提出了建议.

摘要： 本文阐述了有机肥产业化的概念,提出了城乡废弃物资源化处理和有机肥产业化的路子.并以详实的数据和实例说明推行有机肥产业化的必要性.最后对实施有机肥产业化探讨性地提出了建议.

摘要： 本文阐述了有机肥产业化的概念,提出了城乡废弃物资源化处理和有机肥产业化的路子.并以详实的数据和实例说明推行有机肥产业化的必要性.最后对实施有机肥产业化探讨性地提出了建议.

摘要： 本发明公开了一种酵素发酵菌系，包括：青春双歧杆菌、植物乳杆菌、瑞士乳杆菌和干酪乳杆菌，使用该发酵菌系发酵生产酵素，可实现利用食用菌一次发酵生产酵素，且在酵素饮品后期省去脱除酒精的步骤，节省成本。本发明还公开了一种酵素发酵菌系在食用菌酵素发酵中的应用。本发明还公开了一种食用菌酵素的发酵方法，为使用该发酵菌系发酵生产酵素提供最优数据指导，以在短期内快速获得品质优越的食用菌酵素。本发明还公开了一种食用菌酵素的发酵方法获得的食用菌酵素。

摘要： 本发明涉及一种混菌分段发酵余甘子酵素产品的制备工艺及制备的酵素产品，属于果蔬发酵产品技术领域，制备工艺包括：(1)原料选择；(2)水果浅表切割处理；(3)霉菌有氧预发酵；(4)乳酸菌及酵母菌无氧主发酵；(5)粗过滤；(6)制备酵素产品。本发明的酵素发酵新制备工艺与现有余甘子酵素生产技术相比，生产同样量的酵素而言，生产设备成本降低30％以上，酵素得率提高8％以上，发酵效率由目前的615天和390天，缩短为80‑100天，极大地提高了余甘子酵素的产生效率，也极大改善了余甘子酵素的品质及得率。

摘要： 本发明提供一种具有抑制防治水稻苗期病害的食用菌生防酵素发酵菌剂(菌系)，使用该发酵菌系发酵生产食用菌生防酵素，可实现利用食用菌一次发酵生产生防农用酵素，可强化水稻苗期防病抑病功能，延长产品的保质期，降低发酵成本。本发明还提供一种酵素发酵菌系在食用菌生防酵素发酵中的应用。本发明还提供一种食用菌生防酵素的发酵方法，为使用该发酵菌系发酵生产生防酵素提供最优数据指导，以在短期内快速获得具有水稻苗期防病抑病功能的食用菌生防酵素。

摘要： 本发明公开了猴头菌‑人参发酵菌质酵素口服液的制备工艺及应用，该制备工艺包括以下步骤：筛选得到最优猴头菌，并使猴头菌菌丝布满整个培养基表面；取适量猴头菌固体培养物转接于液体培养基中进行培养，得到液体菌种；完成人参药性基质的制备；完成发酵菌质的制备；通过预设的澄清方法对发酵菌质提取物进行澄清，得到口服液；通过在口服液中添加矫味剂，对口服液口感进行调节。有益效果：本发明的口服液兼具有猴头菌及人参的作用，制备方法简单、产量高、成本低，具有长效的保存价值，同时不会产生有害的副产物。

摘要： 本发明公开了一种食用菌活菌酵素的制备方法，包括下列步骤：（1）将食用菌进行微波消毒处理后，在洁净条件下，切成片状，混合均匀，加入白糖、淀粉，接种枯草杆菌，乳酸菌，醋酸菌进行第一次发酵制备原液；（2）二次发酵步骤，将所述食用菌酵素原液接种双歧杆菌、酵母菌，联合发酵40-50天，过滤，然后将过滤后的半成品密封保存陈酿3个月，得到食用菌活菌酵素。本发明的有益效果是：有效积累了其功能性洁性成分，提高了各种酵素洁性和活菌的数量，有效提高酵素的各种保健功效和高附加值的效果。

摘要： 本发明属于食用菌栽培技术领域，具体是一种以酵素菌渣为主料的栽培黑鸡枞菌的培养基及栽培方法。该培养基由如下重量份数的原料制成：酵素菌渣35‑40份、干巨菌草25‑20份、棉籽皮20‑25份、麦麸18‑13份、糖1‑1份、石膏1‑1份。本发明解决了现有栽培方法大量使用棉籽皮成本高、工艺复杂、周期长、食用菌粗蛋白和微量元素等含量低的问题；以厨房垃圾制作酵素菌后的酵素菌渣为原料，适当添加棉籽皮和木屑为主料栽培黑鸡枞出菇菌袋，因酵素菌渣环保，含有多种营养成分可被黑鸡枞菌利用出菇，且出菇产品营养价值高，口感脆嫩，有利于黑鸡枞菌的开发和食用菌产业的大发展，增进人类健康水平。

摘要： 本发明公开使用酵素菌对畜禽类粪便无害化处理制成的酵素鸡粪，包括以下步骤：步骤一：制作扩繁菌，步骤二：鲜鸡粪高温好氧发酵，步骤三：有益菌酵素扩繁，本发明制备的酵素鸡粪，除臭彻底且带有曲香味，不会对农作物产生烧根熏苗的现象，且制备的产品中主要养分是其生成的酵素产物，将其用在鸡粪中，其养分能平衡发挥，使作物始终处于稳健的生长状态，同时提高作物的抗病抗逆能力，减少病害发生，肥力超强，肥效持久达两年以上，在使用星级系列底肥与液态酵素冲施肥配套的情况下，其养分可满足作物全生长期的需要，特别是在国家大力提倡淘汰化学肥料，生产绿色有机食品的大背景下，本产品成为不二首选。

摘要： 本发明公开了一种酵素菌剂、复合功能菌剂及西瓜专用肥，酵素菌剂包括乳酸菌、放线菌、酵母菌、丝状菌和木质素降解菌；复合功能菌剂包括多粘类芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌。西瓜专用肥包括由酵素菌剂发酵的发酵肥和复合功能菌剂。该西瓜专用肥根据西瓜生长需肥特性和适合西瓜种植的沙壤土土质特点，合理配方，可显著提升作物产量，改善农产品品质促进西瓜增产，提高西瓜对肥料的利用率；含有大量有益微生物及代谢产物，提升土壤有机质，激活土壤微生物活性，增强土壤通透性，抑制有害菌生长，减少病虫害发生，增强作物抗病、抗重茬能力。安全、绿色、环保，特别适用于有机、绿色农业生产。

摘要： 本发明属于食用菌栽培技术领域，具体是一种以酵素菌渣为主料的栽培黑鸡枞菌的培养基及栽培方法。该培养基由如下重量份数的原料制成：酵素菌渣35-40份、干巨菌草25-20份、棉籽皮20-25份、麦麸18-13份、糖1-1份、石膏1-1份。本发明解决了现有栽培方法大量使用棉籽皮成本高、工艺复杂、周期长、食用菌粗蛋白和微量元素等含量低的问题；以厨房垃圾制作酵素菌后的酵素菌渣为原料，适当添加棉籽皮和木屑为主料栽培黑鸡枞出菇菌袋，因酵素菌渣环保，含有多种营养成分可被黑鸡枞菌利用出菇，且出菇产品营养价值高，口感脆嫩，有利于黑鸡枞菌的开发和食用菌产业的大发展，增进人类健康水平。

摘要： 本发明提供一种利用酵素菌酶解农作物秸秆高产食用菌的方法，包括如下步骤：(1)将农作物秸秆切成2-3厘米小段，和稻壳混合后加水60-70％，加入95-105克酵素菌，混合均匀，堆高1-1.5米，密封，24小时后温度升高到60摄氏度时翻堆，摊凉；(2)按照如下重量份配料并搅拌均匀后，在经过消毒灭菌后的环境里或者菇房接入食用菌菌种：酵素菌酶解后的农作物秸秆和稻壳50-75；有机物辅料15-30；无机物辅料1-5。本发明利用农作物秸秆代替传统的玉米芯、木屑等原材料作为食用菌的住培养料，原材料来源广泛，提高了食用菌的生物转化率，增加了碳氮比，提高了食用菌的生产产量。