酵母多糖

摘要： 在鲤鱼饵料中添加不同水平的酵母多糖,研究对其抗氧化功能的影响。试验选取400尾整齐规格、体质量相近、健康的鲤鱼随机分为4组,每组包含10个重复,每个重复10尾鲤鱼。对照组鲤鱼饲喂基础饵料,试验1组、试验2组、试验3组鲤鱼分别饲喂含有0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg的酵母多糖的基础饵料,预试验7天,正式试验30天。试验结束测定鲤鱼机体的抗氧化功能指标。结果表明:试验2组和试验3组鲤鱼血清中的总抗氧化能力显著高于对照组,分别比对照组提高了32.70%、39.34%(P 0.05)。试验2组和试验3组鲤鱼血清中的超氧化物歧化酶活性比对照组和试验1组显著提高,比对照组分别显著提高了11.71%,18.98%(P 0.05)。在鲤鱼饵料中添加1.0~1.5 g/kg的酵母多糖可以显著增强鲤鱼机体的抗氧化功能,考虑经济效益,建议酵母多糖的添加量为1.0 g/kg。

摘要： 本试验旨在研究鲤鱼饲料中添加不同水平的酵母多糖对其生长性能的影响。试验选取240尾整齐规格、体质量相近、健康的鲤鱼随机分为4组,对照组鲤鱼饲喂基础饲料,试验1组、试验2组、试验3组鲤鱼分别饲喂添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、2.0 g/kg的酵母多糖的基础饲料。结果表明:试验2组和试验3组鲤鱼的试验末重比对照组显著提高了11.40%、9.33%(P<0.05);试验2组和试验3组鲤鱼的增重率比对照组显著提高了16.31%、13.23%(P<0.05),比试验1组显著提高了10.40%、7.47%(P<0.05);试验2组和试验3组鲤鱼的特定生长率比对照组显著提高了7.41%、6.79%(P<0.05);试验1组、试验2组、试验3组鲤鱼病死率分别比对照组极显著降低70.62%、81.98%、82.72%(P<0.01)。在鲤鱼饲料中添加一定含量的酵母多糖可以显著改善鲤鱼的生长性能,且适宜添加量为1.0 g/kg。

摘要： [目的]为酵母多糖在养殖生产中的应用提供依据。[方法]对近几年关于酵母多糖的生物学功能和在畜禽生产中应用的研究进行归纳和总结。[结果]酵母多糖是由酵母细胞壁分离出来的一种功能性寡糖类物质,具有提高畜禽机体免疫力、改善肠道微生物菌群环境和改善机体抗氧化能力等功能。[结论]在当前畜牧业“禁抗替抗”的背景下,酵母多糖有望成为一种抗生素替代品。

摘要： 试验旨在探究在夏季热应激条件下饲粮中添加不同水平的酵母多糖对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取62周龄、健康的金定鸭母鸭180只,随机分成3组,每组60只。试验一组和试验二组分别在基础日粮中添加750、1500 mg/kg的酵母多糖,预试期10 d,试验期35 d。结果表明:试验组料蛋比、平均日采食量显著高于对照组(P<0.05);第68周龄蛋品质测定结果,试验二组蛋壳强度显著高于对照组和试验一组(P<0.05)。生化指标测定结果表明,试验一组钾的含量显著低于对照组和试验二组(P<0.05);钙的含量有显著性降低趋势(0.05酵母多糖可以提高热应激下蛋鸭的日采食量,缓解热应激对蛋鸭采食的影响,可以提高蛋壳质量,改善蛋品质,保护蛋鸭肝功能免受热应激的损伤。

摘要： 本试验旨在研究饲粮添加不同剂量酵母多糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、免疫功能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。选取健康、体重及产蛋率相近的52周龄海兰褐蛋鸡720只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加500、1000和1500 mg/kg酵母多糖的饲粮。试验预试期7 d,正试期36 d。结果表明:1)与对照组相比,500和1000 mg/kg酵母多糖组产蛋后期蛋鸡产蛋率有提高的趋势(P=0.063),分别提高了0.73%和4.29%。2)与对照组相比,500、1000和1500 mg/kg酵母多糖组蛋鸡脾脏指数有提高的趋势(P=0.076),分别提高了20.48%、32.53%和18.07%;1000 mg/kg酵母多糖组肝脏指数较对照组以及500和1500 mg/kg酵母多糖组显著提高(P<0.05)。3)1500 mg/kg酵母多糖组蛋鸡血清免疫球蛋白M含量显著高于其他组(P<0.05)。4)与对照组相比,500和1000 mg/kg酵母多糖组蛋鸡血清谷丙转氨酶(ALT)活性和500 mg/kg酵母多糖组血清谷草转氨酶(AST)活性显著降低(P<0.05),试验组血清总胆固醇(TC)含量均显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,500和1000 mg/kg酵母多糖组蛋鸡血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),1000 mg/kg酵母多糖组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),500和1500 mg/kg酵母多糖组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05)。与对照组相比,1000和1500 mg/kg酵母多糖组蛋鸡肝脏MDA含量显著降低(P<0.05);试验组肝脏CAT活性显著提高(P<0.05);1000 mg/kg酵母多糖组肝脏谷胱甘肽(GSH)含量显著提高(P<0.05)。综上所述,产蛋后期饲粮中添加酵母多糖可一定程度上改善蛋鸡生产性能,增强免疫功能,调节脂质代谢,提高机体抗氧化能力,且以添加1000 mg/kg酵母多糖效果较佳。

摘要： 本文简要介绍了葡萄酒中的多糖及酵母多糖的来源与组成,阐述了葡萄喷施酵母多糖对葡萄果实品质的影响,在葡萄酒酿造过程中添加酵母多糖对葡萄酒的蛋白、色素及酒石的稳定作用以及对葡萄酒苹乳发酵、赭曲霉毒素A和泡持性的影响.

摘要： 本试验旨在研究酵母多糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态、抗氧化能力和肠道免疫状态的影响.试验选取体重[(6.89±0.88) kg]相近、健康状况良好的21日龄长×大×杜杂交阉公断奶仔猪32头,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复1头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.1%酵母多糖(0.1%酵母多糖组)、0.2%酵母多糖(0.2%酵母多糖组) 、55 mg/kg吉他霉素和20 mg/kg硫酸黏菌素(抗生素组)的试验饲粮.预试期3 d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加0.1%酵母多糖可显著增加断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量(P＜0.05) ,显著降低盲肠内容物pH( P＜0.05) ;添加0.1%和0.2%酵母多糖和抗生素可显著降低料重比( P＜0.05) ;2)饲粮中添加0.1%和0.2%酵母多糖有增加断奶仔猪空肠绒毛高度的趋势(0.05＜P＜0.10),添加0.1%酵母多糖和抗生素可显著增加回肠上皮内淋巴细胞数量( P＜0.05) ;3)饲粮中添加0.2%酵母多糖和抗生素可显著降低断奶仔猪的十二指肠黏膜超氧化物歧化酶( SOD)活性( P＜0.05),添加0.1%、0.2%酵母多糖和抗生素可显著降低空肠黏膜SOD活性( P＜0.05) ;4)0.2%酵母多糖组断奶仔猪的十二指肠黏膜白细胞介素-6( IL-6)的mRNA表达量显著降低(P＜0.05) ,回肠黏膜白细胞介素-10( IL-10)的mRNA表达量显著提高(P＜0.05) ;0.1%、0.2%酵母多糖组和抗生素组的空肠黏膜肿瘤坏死因子-α( TNF-α)的mRNA表达量有降低趋势(0.05＜P＜0.10).综上所述,酵母多糖可提高断奶仔猪的生长性能,降低盲肠pH,改善肠道形态并降低肠道炎症.在本试验条件下,仔猪饲粮中酵母多糖的适宜添加水平为0.1%.

摘要： 探讨酵母多糖对鲤鱼生长性能和肠道消化酶活性的影响,采用单因素随即设计,选择体重相近(26.5±0.5)g、体质健康的鲤鱼幼苗420尾,随机分成4个处理组,每个处理组分成5个重复,每个重复21尾,对照组饲喂基础日粮,酵母多糖1组、酵母多糖2组和酵母多糖3组在基础日粮中分别添加0.1％、0.2％和0.4％的酵母多糖,试验期10周.结果表明:酵母多糖2组和酵母多糖3组特定生长率较对照组分别提高11.22％和8.975(P<0.05);酵母多糖2组和酵母多糖3组饵料系数较对照组分别降低19.125和17.65％(P<0.05);酵母多糖2组和酵母多糖3组肠道蛋白酶较对照组分别提高14.74％和14.36％(P<0.05);与对照组相比酵母多糖1组、酵母多糖2组和酵母多糖3组脂肪酶活性分别比对照组提高24.22％、46.17％和33.77％(P<0.05).可见,酵母多糖能够提高鲤鱼的生长性能和肠道酶活性,且鲤鱼饲料里添加0.2％酵母多糖较为适宜.

摘要： 试验研究在断奶仔猪的日粮中添加不同水平的酵母多糖对其生长性能及免疫力的影响,并探讨酵母多糖的最适添加量.试验选取21日龄杜×长×大断奶仔猪80头,按照单因素试验设计,随机分为4个处理组(每组4个重复,每个重复5头仔猪).对照组仔猪饲喂基础日粮,试验1～3组依次饲喂含有0.10％、0.15％、0.20％酵母多糖的基础日粮.试验周期为28 d.结果显示,试验2组断奶仔猪的试验末重显著高于对照组(P＜0.05);试验2组和试验3组断奶仔猪的平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),料重比显著低于对照组(P＜0.05);试验1～3组断奶仔猪的腹泻率均极显著低于对照组(P＜0.01).随着酵母多糖添加量的增加,试验组仔猪血清中IL-6、TNF-α含量逐渐显著低于对照组(P＜0.05);试验2组和试验3组的IL-10含量显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,在断奶仔猪日粮添加0.15％～0.20％的酵母多糖可以提高断奶仔猪的生长性能及免疫力.

摘要： 目的 探讨毛樱桃总黄酮(PTF)对酵母多糖(ZYM)诱导的全身炎症反应综合征(SIRS)小鼠的保护作用和机制.方法 将60只雄性ICR小鼠随机分为空白组、模型组、地塞米松组(0.125 mg/kg)、PTF低、中、高剂量组(100、200、400 mg/kg),预防性灌胃给药7 d后给小鼠腹腔注射ZYM(500 mg/kg),24 h后检测小鼠体温、白细胞数量,酶联免疫吸附法检测小鼠血清中TNF-α、IL-1β及IL-6的含量,生化法检测小鼠血清中SOD和MDA的含量,HE染色法观察小鼠肺组织、肾组织及肝组织病理形态学表现.结果 与模型组比较,PTF组小鼠体温显著升高(P<0.01),白细胞数量增多(P<0.05);TNF-α、IL-1β及IL-6含量均显著降低(均P<0.01);SOD含量提高(P<0.05),MDA含量降低(P<0.05);肺组织、肾组织和肝组织病理学病变减轻.结论 PTF可抑制ZYM诱导的SIRS小鼠血清中炎症因子的分泌,并能减少氧化应激损伤,对SIRS小鼠具有保护作用.

摘要： 为研究酵母多糖(YPS)对免疫抑制小鼠的免疫调节作用,将180只小鼠随机分成5组,分别为空白对照组、CY模型组、试验Ⅰ组(CY+低剂量YPS)、试验Ⅱ组(CY+中剂量YPS)、试验Ⅲ组(CY+高剂量YPS),每组3个重复,每个重复12只.试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组给小鼠分别灌服0.2、0.5、1mg/mL的YPS0.1mL/10g体重,空白对照组和CY模型组灌服等量灭菌水.30d后,观察各组小鼠免疫学指标的变化.结果表明,试验Ⅰ组可显著提高免疫抑制小鼠的脾淋巴细胞增殖能力、迟发性变态反应、巨噬细胞吞噬率、巨噬细胞吞噬指数和NK细胞活性.试验Ⅱ、Ⅲ组显著提高免疫器官指数、抗体生成细胞溶血空斑数和血清溶血素抗体积数,极显著地提高免疫抑制小鼠的脾淋巴细胞增殖能力、迟发性变态反应、巨噬细胞吞噬率、巨噬细胞吞噬指数和NK细胞活性.说明YPS能逆转免疫抑制小鼠的免疫功能,具有增强小鼠免疫功能的作用.

摘要： 酵母多糖在葡萄酒生产中发挥着重要的作用,有利于葡萄酒品质的提升,但是目前有关酵母多糖对葡萄酒抗氧化活性影响的研究却鲜有报道.实验以赤霞珠红葡萄酒为试样,通过在酒精发酵结束后添加3种商业酵母多糖制品(BIOLEES、OptiRed、MP60),系统研究酵母多糖对贮藏3个月后葡萄酒酚类物质、抗氧化活性和质量特征的影响.结果表明,与对照相比,酵母多糖处理酒样没有影响红葡萄酒的酿酒特性;除了OptiRed处理酒样中类黄酮含量下降达到显著水平外,其他处理酒样中总酚含量和总类黄酮含量的差异均不显著;处理酒样清除ABTS和DPPH自由基活性的差异也不显著;相关分析也没有发现总酚含量、总类黄酮含量与酒样清除ABTS和DPPH自由基活性间存在显著的相关关系.感官评价结果显示,各处理酒样品评总分均稍低于对照,但没有达到统计学上的显著水平.为提高商业化酵母多糖制品在酿酒过程中的应用效果,开展有关酵母多糖制品组成、纯度等特性及其适用葡萄酒的研究非常必要.

摘要： 目的：脓毒症早期过度炎症反应造成单核细胞吞噬功能、致炎因子释放和抗原提呈能力降低，逐步形成免疫耐受状态是脓毒症/多脏器功能障碍综合征晚期的病理特征。探讨小鼠多脏器功能障碍综合征(multiple organ dysfunction syndrome,MODS)病程中共刺激分子和共抑制分子在脾脏树突状细胞(dendritic cell,DC)的表达特征及其与耐受性DC形成的关系,并观察PD-L1抗体对DC免疫状态的改善效应.rn 方法：采用酵母多糖腹腔注射致小鼠MODS模型.设对照组、MODS组和PD-L1抗体处理组.检测脾脏DC MHC-Ⅱ、CD86、PD-1、PD-L1、PIR-B表达水平,脾组织中IL-12和IL-10含量.rn 结果：脾脏DC MHC-Ⅱ、CD86、PD-1和PD-L1表达在酵母多糖致伤后早期增加,而后下降;伤后5天和12天时,DC MHC-Ⅱ,CD86表达减少,而PD-1、PD-L1及PIR-B表达大幅增加,脾组织中IL-12p70降低,IL-12p40和IL-10升高;PD-L1抗体可以上调MHC-Ⅱ和CD86的表达而下调PIR-B的表达,降低脾组织IL-12和IL-10的含量.rn 结论：酵母多糖诱导的小鼠MODS病程晚期,脾脏DC对共刺激和共抑制分子表达失衡,形成耐受性DC; PD-L1抗体通过干预PD-1/PD-L1途径改善DC免疫耐受状态,恢复DC的免疫活性.

摘要： 目的：多脏器功能障碍综合征(Multiple organ dysfunction syndrome, MODS)是脓毒症晚期重要的死亡原因。分析小鼠MODS病程发展中血清多种细胞因子含量的变化规律及其与病情进展的关系,以期为判断病情发展提供预警信号,并为采取有效的防治策略提供思路.rn 方法：采用酵母多糖腹腔注射复制C57BL/6小鼠MODS模型;观察伤后不同阶段动物的脏器功能变化和死亡率,并监测血清多种细胞因子含量的变化.rn 结果：酵母多糖腹腔注射致伤后12h-2d,血清中反映脏器功能的ALT、BUN、Cr和CK等指标维持在较高水平,伤后5d-7d恢复至接近正常值,而伤后10d-12d再次升高,与动物在伤后1d-2d和10d-12d两个阶段的死亡高峰对应;血清细胞因子含量随病程进展呈序贯性变化:伤后6h-12h,TNF和IL-1含量增加;1d后HMGB1含量增加;伤后5d,IL-10大幅增加;IL-2和IL-12在病程发展中呈降低趋势;病程晚期10d时,致炎和抗炎因子含量均在较高水平,而IL-2和IL-12大幅降低.rn 结论：MODS病程进展过程中,血清多种致炎、抗炎细胞因子含量呈序贯性变化,表现为早期免疫活化为主、晚期免疫耐受占优势的特征,与病情发展密切相关.动态观察血清细胞因子含量的变化有助于判断病情发展阶段及采取相应的防治策略.

摘要： 目的：探讨酵母多糖致伤小鼠脓毒症病程发展过程中脾脏耐受性树突状细胞(dendritic cell,DC)的形成对脾脏T细胞免疫活性的影响,并通过PD-L1抗体阻断PD-L1/PD-1途径改善耐受性DC对T细胞活性的抑制作用.rn 方法：采用酵母多糖腹腔注射的方法复制小鼠脓毒症模型.用磁珠法分离致伤小鼠脾脏DC和T细胞,测定脾脏组织中DC上PD-1、PD-L1、PIR-B的表达水平和分泌IL-12、IL-10的能力;检测脾脏T细胞增殖活性和IL-2的分泌水平.进一步将致伤组小鼠脾脏DC与正常小鼠脾脏T淋巴细胞混合培养,并加入PD-L1抗体,检测T细胞增殖活性及混合培养上清中IL-2、IL-12和IL-10含量.rn 结果：酵母多糖致伤后5天和12天组小鼠脾脏DC表达PD-1、PD-L1及PIR-B大幅上调,IL-12p70分泌减少,IL-12p40和IL-10分泌增加;脾脏T细胞增殖活性降低、IL-2分泌减少.在致伤组DC与正常T细胞混合培养体系中加入PD-L1抗体可减轻致伤组DC对T细胞增殖活性和分泌IL-2的抑制作用,并改善DC的IL-12p70、IL-12p40和IL-10分泌能力.rn 结论：酵母多糖诱导的小鼠脓毒症病程晚期,脾脏耐受性DC的形成导致T细胞活性降低;PD-L1抗体通过干预PD-1/PD-L1途径改善T细胞和DC的免疫活性.

摘要： 自从20世纪50年代首次报道金毒素对猪有促生长作用以来,国外把抗生素广泛作为抗菌、促生长剂应用到饲料中.但由于病原菌产生抗药性,抗生素在动物体内和动物产品中的残留,同时,抗生素经动物代谢后在环境中的残留破坏了生态环境,2006年1月，欧盟全面禁止在饲料中添加任何种类的抗生素。寻找既可以与抗生素有着相近的抗菌效果，又安全无害的新型饲料添加剂成为畜牧业研究的热点。国内外研究人员对酵母多糖的研究有了许多新的成果，发现酵母多糖具有多种重要的功能活性。本文介绍了酵母多糖的组成，分析了酵母多糖的功能活性及应用效果，探讨了影响酵母多糖应用效果的因案，酵母多糖能平衡肠道菌群，提高免疫力，是具有抗生素和益生菌双重作用的免疫促进剂;在生产上，能明显增强动物机体的抗病能力;提高动物的生产性能，提高经济效益，而且无污染、无耐药性、无毒副作用。随着对酵母多糖研究的不断深入，其实际应用也越来越普及，并会在今后要求日益严格的动物生产中发挥巨大作用。

摘要： 目的：吴茱萸碱对酵母多糖介导炎症反应条件下Treg的影响.rn 方法：提取体内、体外炎症模型B6KI小鼠的淋巴细胞,通过PE-antimouse CD4及其PE同型对照、PECY5-antimouse CD8a及其PECY5同型对照染色后进行流式细胞术分析.rn 结果：各组别全血CD4+Treg的变化趋势基本一致，即Zym only组和Zym+Evo组均明显低于对照组(P

摘要： 动物在生长过程中除了生长所需的营养物质外,还需要许多营养性或非营养性物质.酵母多糖是通过生物破壁技术将酵母细胞壁中的有效成分提取出来的物质.本文综述了酵母多糖具有增强免疫、抗病促生长作用、抗氧化作用、解毒作用和营养作用等方面的生理功能,及其在动物饲养中的应用研究进展.

摘要： 目的:认识脓毒症/多脏器功能障碍综合征(MODS)发展中机体免疫状态转变的机制及免疫学变化的特征，针对病程不同阶段采取相应的调节措施，在病情尚未进入免疫麻痹阶段发现异常并进行干预，是防治脓毒症/MODS的重要策略。rn本研究观察酵母多糖诱导的MODS病程发展中脾脏树突状细胞(DC)免疫活性变化的特点,探讨脾脏DC启动免疫反应和负向免疫调节对MODS病情的影响.rn 方法:采用酵母多糖腹腔注射复制C57BL/6小鼠MODS模型,观察伤后不同阶段动物死亡率;用流式细胞术分析脾脏DC数量和脾脏DC表面MHC-Ⅱ分子和共刺激分子(CD86)、共抑制分子(PD-1,PD-L1)表达水平,ELISA法检测酵母多糖致伤后小鼠脾脏DC L10和IL-12分泌量.rn 结果:酵母多糖腹腔注射致伤后,动物死亡集中出现在伤后24-48h和10-12d两个阶段;脾脏DC数量在伤后6h和10-12d呈双相增加;脾脏DC的MHC-Ⅱ和CD86表达水平在伤后6h-12h升高,随后逐渐降低,12d时达低谷;抑制性分子PD-L1/PD-1在伤后表达增加,伤后5d和12d呈高水平表达;脾脏DC分泌IL-12含量在病程发展中呈降低趋势,12d时达低谷.而DC分泌IL-10在伤后5d大幅增加,12d时达峰值.rn 结论:酵母多糖致伤后,小鼠脾脏DC的免疫活性经历了由增强到耐受的演变过程,伤后早期脾脏树突状细胞免疫活化和晚期的免疫耐受与MODS病情密切相关。

摘要： 目的:利用Treg荧光单标小鼠以及成功繁育的Treg-Th17双标小鼠，针对LPS和Zym致炎条件下Treg亚群的变化进行了体内研究。rn 方法:从美国哈佛大学医学院引进Treg和Th17荧光单标小鼠(即C57BL/6背景的Foxp3-GFPKI小鼠、Foxp3-RFPKI小鼠和IL-17A-GFPKI小鼠)，按照无特定病原体动物(special pathogen free,SPF)级动物饲养标准进行。室内温度控制在20°C-26°C,湿度50 %-60%，照明采取12h昼夜交替的方式;小鼠的饮食由第三军医大学大坪医院野战外科研究所实验动物中心配制;饲养期间密切观察小鼠生长情况。依照遗传学规则进行将Foxp3-RFPKI小鼠和IL-17A-GFPKI小鼠进行配对繁殖，筛选Treg-Th17荧光双标小鼠(即IL-17A-GFPKI-homo-Foxp3-RFPKI小鼠)。利用该双标小鼠制备该小鼠LPS体内致炎模型，即将双标小鼠随机分为3组，每组5只，实验组再分为LPS处理24h和48h组，各自按lOmg/kg剂量尾静脉注射LPS(Sigma,055:B5)，继续饲养至LPS处理后24h和48h两个时相点，对照组尾静脉注射相同体积的等渗盐水;同时利用Treg荧光单标模型制备Zym体内致炎模型，分组条件同上，各自按腹腔注射Zym(溶剂为1×PBS)，剂量为600mg/kg，对照组腹腔注射与上述模型体积相等的1×PBS。在LPS和Zym处理24h组和48h组，取相应组别小鼠淋巴结和脾并制备细胞悬液anti mouse APC-CD4和PECYS-CD8染色，流式细胞分析各组别中CD4+Foxp3+和CDB+Foxp3+的百分数变化。rn 结果:第一批7只子2代小鼠中有3只小鼠(2a1早)为所需纯合子，自交3代连续基因分型结果均为Foxp3 RFPKI-homo-IL-17A-GFPKI，而且小鼠生长状态正常;LPS致炎处理能诱导明显的荧光，对照组CD8+Foxp3+低于CD4+Foxp3+(P0.05);另一方面，Zym致炎后各时间点CD4+Foxp3+的比例取明显高于CDB+Foxp3+(P<0.05)。rn 结论:本实验培育的Foxp3 RFPKI-homo-IL-17A-GFPKI小鼠具有相同的基因表型和稳定的遗传学特征，是一种能够有效实时监测机体Treg-Th17平衡变化的模式动物和全新在体研究平台;机体遭受LPS刺激后，CD4+Treg亚群的作用明显弱于CD8+Treg亚群，但Zym刺激却能使CD4+Treg亚群的作用明显上升并使CD8+Treg亚群的变化减少。其原因和机制值得进一步关注和探索。

摘要： 本发明涉及制备方法，特别涉及一种酵母细胞短肽与酵母细胞壁多糖的同步制备方法，该方法以酿酒酵母为原料，首先对酵母菌体多次离心洗净，洗净后的菌体分散调浆，进行酶解自溶，离心，取上清喷雾干燥制备酵母短肽，沉淀进行高温抽提制备甘露聚糖和β‑葡聚糖；高温抽提后离心可以得到上清液和沉淀两部分；上清液经过浓缩、醇沉、干燥得到甘露聚糖；下层沉淀经过高速分散、酶解和高压微射流均质处理得到β‑葡聚糖，所采用的制备条件温和，不采用强酸、强碱和有机溶剂等对环境有害的试剂，且可实现产业化规模生产。

摘要： 本发明公开了一种利用啤酒酵母渣生产饲用免疫多糖与酵母抽提物的方法，属于利用酵母制备多糖等生物产品的技术领域。该方法包括啤酒酵母渣脱苦、去杂质，啤酒酵母自溶，啤酒酵母复合酶解与灭活，多糖与蛋白液的分离，饲用免疫多糖与酵母抽提物的瞬间喷雾干燥等步骤；具有产品得率高，品质好，成本低的特点，达到了从同一酵母原料中同时生产出饲用免疫多糖与酵母抽提物的目的，提高了酵母资源的利用率，避免了以往传统方法中单纯生产其中某一产品而排放另一副液对环境造成污染的目的。

摘要： 本发明涉及制备方法，特别涉及一种酵母细胞短肽与酵母细胞壁多糖的同步制备方法，该方法以酿酒酵母为原料，首先对酵母菌体多次离心洗净，洗净后的菌体分散调浆，进行酶解自溶，离心，取上清喷雾干燥制备酵母短肽，沉淀进行高温抽提制备甘露聚糖和β-葡聚糖；高温抽提后离心可以得到上清液和沉淀两部分；上清液经过浓缩、醇沉、干燥得到甘露聚糖；下层沉淀经过高速分散、酶解和高压微射流均质处理得到β-葡聚糖，所采用的制备条件温和，不采用强酸、强碱和有机溶剂等对环境有害的试剂，且可实现产业化规模生产。

摘要： 本发明公开了一种利用啤酒酵母渣生产饲用免疫多糖与酵母抽提物的方法，属于利用酵母制备多糖等生物产品的技术领域。该方法包括啤酒酵母渣脱苦、去杂质，啤酒酵母自溶，啤酒酵母复合酶解与灭活，多糖与蛋白液的分离，饲用免疫多糖与酵母抽提物的瞬间喷雾干燥等步骤；具有产品得率高，品质好，成本低的特点，达到了从同一酵母原料中同时生产出饲用免疫多糖与酵母抽提物的目的，提高了酵母资源的利用率，避免了以往传统方法中单纯生产其中某一产品而排放另一副液对环境造成的污染。

摘要： 本发明公开了一种利用啤酒废酵母同时制备酵母多糖、海藻糖及酵母抽提物的方法。该方法包括啤酒废酵母脱苦去杂质，啤酒废酵母的自溶以及酶解与灭活，酵母多糖的分离和干燥，海藻糖的膜分离、浓缩、结晶及干燥，酵母抽提物的浓缩及干燥等步骤。该方法具有原料利用率高、品质好、成本低、易于产业化的特点，实现了从同一种工业废弃物-啤酒废酵母同时生产出酵母多糖、海藻糖和酵母抽提物三种产品，提高了工业废弃物的利用率，达到了废弃物最大资源化的目的。

摘要： 本发明公开了一种利用提油后的油脂酵母菌体制备酵母多糖的方法，该方法包括以下步骤：a、提油后的油脂酵母菌体用亲水性有机溶剂和疏水性有机溶剂分别洗涤；b、洗涤后的油脂酵母菌体在碱液或水中80‑150°C处理后固液分离；c、往步骤b获得的液体中加入醇，固液分离，得到固体为水溶性或者碱溶性多糖产品；d、步骤b获得的固体，使用酸80‑150°C处理0.5‑3小时后固液分离，得到固体为酸不溶性多糖产品。本发明通过化学物理手段利用提油后的油脂酵母菌体制备高附加值的酵母多糖产品，最终实现“变废为宝”，实现经济效益和环境效益，还可以利用各类廉价原料，且免除了传统酿酒酵母多糖提取过程中涉及的工艺。

摘要： 本发明公开了一种利用啤酒废酵母同时制备酵母多糖、海藻糖及酵母抽提物的方法。该方法包括啤酒废酵母脱苦去杂质，啤酒废酵母的自溶以及酶解与灭活，酵母多糖的分离和干燥，海藻糖的膜分离、浓缩、结晶及干燥，酵母抽提物的浓缩及干燥等步骤。该方法具有原料利用率高、品质好、成本低、易于产业化的特点，实现了从同一种工业废弃物——啤酒废酵母同时生产出酵母多糖、海藻糖和酵母抽提物三种产品，提高了工业废弃物的利用率，达到了废弃物最大资源化的目的。

摘要： 本发明公开了一种利用提油后的油脂酵母菌体制备酵母多糖的方法，该方法包括以下步骤：a、提油后的油脂酵母菌体用亲水性有机溶剂和疏水性有机溶剂分别洗涤；b、洗涤后的油脂酵母菌体在碱液或水中80-150°C处理后固液分离；c、往步骤b获得的液体中加入醇，固液分离，得到固体为水溶性或者碱溶性多糖产品；d、步骤b获得的固体，使用酸80-150°C处理0.5-3小时后固液分离，得到固体为酸不溶性多糖产品。本发明通过化学物理手段利用提油后的油脂酵母菌体制备高附加值的酵母多糖产品，最终实现“变废为宝”，实现经济效益和环境效益，还可以利用各类廉价原料，且免除了传统酿酒酵母多糖提取过程中涉及的工艺。

摘要： 本发明涉及啤酒废酵母的再利用工艺，具体地说，涉及一种利用啤酒废酵母制备风味酵母提取物及多糖的方法。本发明采用天然物质壳聚糖加速酵母细胞自溶，高压匀质破壁使酵母多糖得率高、活性好，且省去了脱盐和去毒等繁杂的步骤，有效避免了对环境的污染；充分利用啤酒废酵母资源，同时得到3种多糖制品和风味酵母提取物，做到了资源的最大化利用；多糖提取工艺能够生产出活性更高的葡聚糖，而且，避免了有机溶剂的污染，实现了资源利用与环境保护相结合，开创了污染少、效益高的生产模式；对β-葡聚糖的粗提物依次利用阴离子交换和伴刀豆亲和层析进行纯化，制得的葡聚糖纯度高、含量高且具有良好生物学活性。

摘要： 本发明涉及一种以酵母生产酵母多糖及酵母核苷酸的工艺方法，解决了现有提取酵母多糖及酵母核苷酸工艺产量低、周期长、设备投资和生产成本高的问题。以啤酒废酵母为原料经过高压均质处理后再通过酶法分别提取酵母多糖及酵母苷核酸。该工艺方法提取的酵母多糖得率及纯度高、酵母核苷酸含量高，具有提取时间短、酶用量少、设备投资和生产成本低、可大规模工业化生产的特点。