酒楼
酒楼的相关文献在1981年到2022年内共计1235篇,主要集中在中国文学、轻工业、手工业、贸易经济
等领域,其中期刊论文1226篇、专利文献9篇;相关期刊559种,包括南风窗、餐饮世界、四川烹饪等;
酒楼的相关文献由1097位作者贡献,包括赵振广、宽岛、巴樵等。
酒楼
-研究学者
- 赵振广
- 宽岛
- 巴樵
- 李韬
- 沈咏雪
- 索耳
- 刘达华
- 季世成
- 宾炜
- 张华
- 曾添香
- 朱国勇
- 林华
- 欣怡
- 王其光
- 王嘉兴
- 眼哥
- 裴文兵
- 郭玉芝
- 霍俊其
- 丁立梅
- 严世华
- 九吃
- 伍福
- 俞明
- 凡一平
- 刘军
- 刘学治
- 刘钦明
- 吴正格
- 孔昭平
- 孟庆俞
- 宋绍武
- 张天男
- 张家平
- 张建宏
- 彭忠富
- 徐泽
- 成香
- 朱彤芳
- 李众喜
- 李洪文
- 李鑫
- 杜沐
- 杨莹
- 林正秋
- 枫叶
- 梁实秋
- 汪玉刚
- 潘春华
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曹晓波
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摘要:
南宋临安(今杭州),四方辐辏,百业兴旺,当红的首先是官酒楼,譬如涌金门外的丰乐楼、延定坊东的春风楼,名噪一时。尤其晚上,楼外酒旗呼啦啦飘动,香车宝马不绝;楼内丝竹琴瑟,灯烛辉煌。每一座官酒楼就是一处官酒库,每年仲秋,到了官酒库开甏呈样酒的日子,最为热闹。这一天,呈酒的队伍在丰乐楼前集合,最抢眼的是应招而来的全城歌伎,她们人分三等:一等梳一个特高的发髻,披一猩红大氅;二等戴五色彩冠,穿花裙;三等戴单色冠,穿衫子,下着裆裤。
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李昕
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摘要:
跨世纪不仅是时间的线性更迭,更意味着文化与精神层面的剧烈转变。世纪之交作为一个文化节点,一方面传统逐渐消解为时代底色,新的资本逻辑涌现并主导着社会变迁;另一方面,身处其中的个体在现实与精神层面都面对一种剧烈而直白的“现代性跳转”。个体所遭遇的创伤,一方面成为其在现实层面挣扎以愈合创伤的动力,另一方面承担着宣告创伤无处愈合的宿命。在此意义上,小说《酒楼》在文本内外都暴露出结构性困境这一真相,从而产生了一种具备“精神史写作”意义的寓言效果。
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廖思国
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摘要:
我从小就喜欢烹饪,一次偶然的机会,让我与泰菜结缘,对我以后的工作产生了重要的影响。1994年,四川省经济贸易中心在成都羊西线开了一家国贸酒楼,主营川菜和粤菜,我当时在该酒楼见习。后来。
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摘要:
错把平台当本事《道德经·第三十三章》中讲:“知人者智,自知者明。”能够了解、认识别人叫作智慧,而能够认识、了解自己才是真正的聪明。古时,一个乞丐来到一家小酒楼。酒楼的老板看他可怜,便收留了他,起名富贵,让他留在店里打杂。富贵对老板非常感激,每天干活都十分卖力,老板见他办事认真,渐渐便把酒楼的事全交给了他。
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袁娅琼
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摘要:
北宋时期,酒楼作为一种标志性建筑符号,广泛分布于东京城内,尤其是城内主干道两侧、城门桥下、景观名胜周边、坊巷或夜市之内最为密集.这种广泛性和密集性相结合的分布特征是"坊市分离"后,独特的地理环境、国家政策、经济环境、人口与消费水平、文化观念等诸多要素相互作用的结果.与此同时,也产生了两个明显的优势:一是酒楼作为市民宴饮娱乐的主要场所,逐渐形成了在商业区与居民区交错分布的空间特征,有利于社会阶层的流动;二是酒楼与瓦子、茶馆、食店等饮食娱乐场所形成的集聚效应,带动了相关行业的发展.
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李思茶
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摘要:
长蔻忆起她十六岁的时候,水云陲这一片地方,还是顶热闹的。那时候的住民生得自在,乐得无拘,觉着天高皇帝远,镇子上一帮人在餐间酒楼言出无忌的时候,最喜欢谈三件事。-则批庙堂奸佞;二则愁生生所资;三则笑他家闲事。而其中被拎出来取笑最多.的,便是俞秀才和他家的独女俞歌。
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刘雪涵;
王元圆(指导)
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摘要:
繁华的苏州城人来人往,川流不息。"酒"字幡旗迎风招摇,鲈鱼的鲜香从酒楼中溢出。酒楼里,我与好友对坐,松木桌子上盛着一盘香喷喷的鲈鱼。好友夹起一块肥美的鱼肉,不禁赞道:"我常年流浪在外,来来往往,也只爱这鲈鱼味美。"我无心饮食,便向远方一眺,天边的云山若隐若现,雁群划过蓝天,余音在云层间回荡。红日洒下一方明媚,一江波光粼粼,滚滚巨浪击打着厚重的堤岸,深沉的声音却被岸上的繁荣盖过。
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沈峰
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摘要:
背景:近日,一则福建漳州七旬老人在街上被狗撕咬导致身亡的视频在网上引发关注。老人儿子黄先生表示,咬人的狗是当地一酒楼所养,他没有同意对方提出愿赔偿10多万元的解决方案,目前就赔偿事宜双方未协商一致。酒楼相关负责人表示,咬人的狗平时一直拴着绳索,事发当天不知道为什么挣脱绳索咬人,目前已交给警方处理,对老人的赔偿还在协商中。
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邹义涵;
吴建方(指导)
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摘要:
伸长脖子,扑扇翅膀,呱呱地欢叫,它们在池塘清澈的水面上嬉戏……看着这些可爱的鸭子,我竟然莫名地闻到了烤谭鸭的香味!未见其鸭,先闻其香.我在妈妈的陪伴下走进了丹阳"谭鸭子酒楼",迎面扑来一股股沁人心脾的香味,让我不禁猛吸鼻子.
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谷雨(文/图);
赵杨(厨艺指导)
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摘要:
彭州一品蓉和酒楼,主打中高端商务接待,董事长徐贵蓉是彭州本地人,以经营火锅起家。2008年,徐贵蓉进军中餐领域,创办了一品蓉和,如今发展为彭州业内的翘楚。酒楼共分三层,装修以中式风格为特色,环境优雅。采访中,一品蓉和有三个特点引起了我的注意。