配方优化

摘要： 为理论设计和优化多染焰剂协同辐射紫光的烟火药配方。基于色光混合原理,提出一种含红光和蓝光双染焰剂的紫光烟火药配方,利用REAL计算程序确定不同色光发射体的种类及含量,通过MATLAB程序计算不同配方的色坐标、波长、色纯度和绘制色度图,进而确定优化紫光烟火药配方。研究结果表明,确定紫光烟火药理论最佳配方为Sr(NO_(3))_(2)/_(2)CuCO_(3)·Cu(OH)2/Al/C6H9.6O1.6,配比为48/32/12/8,氧平衡为-0.11 g·g^(-1),色光发射体分别为Sr、SrO、SrOH、CuO、CuOH、CuH,紫光色坐标点为(0.2449,0.1497),紫光虚拟主波长为446 nm,色纯度为0.40。实验测得上述相同配方的色坐标为(0.2425,0.1588),紫光虚拟主波长为439 nm,色纯度为0.44,该紫光实际上是由766 nm红光和418 nm蓝光混合而成,具有良好的紫光效果。仿真预测结果与实验结果良好吻合,该设计方法可为其它多染焰剂色光烟火药配方优化及相关问题的研究提供理论基础。

摘要： 为促进低值大米深加工综合利用及满足市场对营养方便速食粥的需求,本研究特开发研制高蛋白、高膳食纤维的方便粥。本实验采用D-最优混料设计研究碎米、大豆蛋白粉、藜麦、黑豆、燕麦、黑米6种原料的不同配比对方便粥感官及品质的影响。结果表明:方便粥主要混合原料最优配方为碎米粉50%、大豆蛋白粉14%、藜麦粉20%、燕麦粉5%、黑豆粉5%、黑米粉6%。该混料配方制作的方便粥糊化度为97.48%、复水率为488.36%、吸水性为493.89%、感官评分为91.14分,方便粥蛋白质含量为15.37%,膳食纤维含量为8.42%。本研究为功能性营养方便速食粥开发提供了新途径,也为低值大米深加工综合利用开拓了新途径。

摘要： 为了确定柑橘红茶菌饮料的最佳发酵工艺参数。该研究以新会柑橘、英德红茶为主要原料,通过接种红茶菌发酵生产柑橘红茶菌饮料,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken响应面法设计试验,运用4因素3水平,以pH值为响应指标,探究乳酸菌粉添加量、蔗糖添加量、发酵时间和发酵温度四种因素对柑橘红茶饮料品质的影响,并确定柑橘红茶菌饮料发酵的最佳工艺条件参数。结果表明,柑橘红茶菌饮料发酵的最佳工艺条件参数为:乳酸菌添加量0.40%、蔗糖添加量15%、发酵温度32°C、发酵时间为4 d。在此条件下,此时pH值为3.14,感官评价分值为93.1分,可溶性固形物消耗量为12.30%,与3次验证试验的结果接近,说明回归模型拟合程度高,因此响应面法优化柑橘红茶菌饮料的发酵工艺具有可靠性,可为柑橘红茶菌饮料研发提供一定的科学依据。

摘要： 以南酸枣、复合胶、白砂糖为主要原料制作南酸枣复合凝胶果冻。在单因素实验的基础上进行正交试验,并以感官评分、析水率、硬度、弹性和咀嚼性作为质量评估指标。试验结果表明南酸枣复合凝胶果冻的最佳配方为复合胶含量为1.2%(k-卡拉胶:魔芋胶:刺槐豆胶=3:2:3)、南酸枣果肉浆含量为10%、白砂糖含量为10%。在此配方下所得南酸枣复合凝胶果冻色泽乳白、略带橙红,具有南酸枣独特的风味,口感细腻,软硬适中,其感官评分为89分,析水率为2.69%、硬度为3024.156 g、弹性为0.890 mm、咀嚼性为1107.223 mJ。

摘要： 本实验以西洋参支根、黄芪、枸杞、洛神花为主要原料制备西洋参袋泡茶,采用单因素结合正交试验确定西洋参袋泡茶的最佳配方;并以DPPH清除率为指标,利用响应面法优化冲泡条件,得到了西洋参袋泡茶的最佳冲泡工艺。结果表明,西洋参袋泡茶的最佳配方为西洋参0.5 g、黄芪0.2 g、枸杞1.1 g、洛神花0.3 g。在不影响感官的前提下,加水量120 mL、温度93°C下冲泡10 min、冲泡1次时的整体抗氧化性最佳。制得的西洋参袋泡茶利水消肿、益气固表、生津益血,具有较好的保健功效。

摘要： 选择玉米汁添加比例、白砂糖添加量、发酵时间、发酵剂添加量这四个影响玉米酸奶品质的主要因素,在单因素实验基础上,利用响应面分析法进行优化,获得最佳玉米酸奶生产工艺:玉米汁添加量45%、白砂糖添加量2.8%、发酵剂添加量0.25%、发酵时间7 h,恒温培养箱在42°C下培养后4°C下进行后熟。开发出的酸奶口感风味较好,同时融入了玉米原料,提升了酸奶的营养价值,此项研究结果为玉米酸奶产品的工业化生产提供了一定的理论依据。

摘要： 对侧孢短芽孢杆菌fmb70-24产短杆菌素的发酵培养基进行优化。在单因素实验的基础上利用Plackett-Burman设计对影响短杆菌素含量的6个主要因素进行评价,筛选出具有显著效应的因素为镁离子、牛肉浸膏和蔗糖,并利用爬坡试验确定响应面试验的最佳区域,设计三因素三水平的Box-Behnken试验得到侧孢短芽孢杆菌产短杆菌素的最适培养基配方为:蔗糖28.65 g/L、牛肉浸膏17.04 g/L、镁离子13.01 g/L、胰蛋白胨10 g/L、酵母提取物5 g/L、氯化钠10 g/L,以该培养基进行发酵验证,短杆菌素含量为457.87±5.12μg/mL,与理论最大值462.94μg/mL较为接近,较初始发酵培养基提高了34.6%。

摘要： 本试验以白砂糖、葡萄糖浆、木糖醇和荷叶粉为原料制作一种功能性硬糖。以感官评分为评价指标,研究葡萄糖浆、木糖醇和荷叶粉末添加量对硬糖品质的影响,在单因素试验基础上,利用响应面法优化荷叶功能性硬糖的配方,以响应面试验数据作为BP神经网络的输入值,对主要影响因素进行仿真优化。结果表明,荷叶硬糖的最优配方为葡萄糖浆15.3 g,木糖醇3.3 g,荷叶粉末2.8 g,白砂糖37 g,水20 g。在此条件下制得的荷叶硬糖糖体呈通透的墨绿色,色泽均匀,外形完整无裂痕,甜味纯正,坚硬而脆,不黏牙,具有荷叶风味。

摘要： 目前对融雪剂的研究逐渐从纯氯盐型向环保复合型融雪剂方向发展,总结分析我国融雪剂的应用现状和存在问题以及融雪剂的研发趋势,可为新型融雪剂的研发和合理使用提供有益参考。介绍融雪剂的融雪化冰机理,阐明我国传统氯盐型融雪剂的化学组成、产品优势和缺陷、使用现状以及复合环保型氯盐融雪剂配方优化的改进技术,解析世界主要国家和我国融雪剂的评价标准体系并进行比对分析。由汇总分析表明,低腐蚀性复合氯盐型融雪剂将成为未来融雪剂市场上的大众消费品,非氯型环保产品是融雪剂未来的发展趋势。建议加大新型非氯环保融雪剂的研发力度,优化其生产路线与工艺条件以降低生产成本。

摘要： 为开发一种品质不变但钠含量较低的盐焗制品,本文选取氯化钾、乳酸钙和酵母抽提物进行单因素实验,通过模糊数学感官评价、色差和质构得到最佳替代比,再以响应面试验进行优化,根据实际可操作性调整并得到低钠复合盐的最佳配方,然后使用气相色谱-离子迁移谱检测盐焗鸡腿中的挥发性风味物质。结果表明,响应面法优化得到最佳配方为氯化钾30%、乳酸钙9%、酵母抽提物10%。此时盐焗鸡腿的感官评分为92.00分,黄度为38.43,咀嚼性为796.66 g,接近模型预测值。与对照组相比,钠含量降低了37.29%,钾离子与钙离子含量显著增加(P<0.05),重要风味物质(如2-庚酮、苯甲醛单体、壬醛等)含量增加。使用该配方制作盐焗鸡腿,能显著降低钠含量(P<0.05),保证其原有风味与品质,可为制作低钠肉制品提供一定的技术指导。

摘要： 本文以面包比容和感官评分作为综合评定指标,采用单因素试验分析了黑麦粉、小麦麸皮、谷朊粉、水添加量对面包品质的影响.通过L9(34)正交试验,确定出黑麦全麦面包的最佳制备配方为:小麦粉30％,黑麦粉21％,小麦麸皮2.4％,细砂糖6.7％,奶粉2.2％,酵母0.8％,食盐0.8％,谷朊粉0.4％,面包改良剂0.5％,鸡蛋5％,水24％,黄油6.2％,制作出的黑麦全麦面包体积大,外观呈现均匀一致的黄褐色,内部呈现浅黑色,气孔大小均匀一致,细腻柔软且富有弹性,有浓郁的黑麦和小麦麸皮的独特香味,具备良好的外观性状和内在品质,感官评定结果为91分.

摘要： 石英砂主要成分为SiO2,由于它价格优廉,化学性质稳定,在涂料中不仅有填充作用,而且刷涂性能,流平性及耐候性都十分良好.试验通过使用1250目石英粉替换不同的聚氨酯涂料体系中的粉料,测试新配方与原配方油漆的漆膜性能,从而确定石英粉在不同的油漆体系中的性能.

摘要： 石英砂主要成分为SiO2,由于它价格优廉,化学性质稳定,在涂料中不仅有填充作用,而且刷涂性能,流平性及耐候性都十分良好.试验通过使用1250目石英粉替换不同的聚氨酯涂料体系中的粉料,测试新配方与原配方油漆的漆膜性能,从而确定石英粉在不同的油漆体系中的性能.

摘要： 石英砂主要成分为SiO2,由于它价格优廉,化学性质稳定,在涂料中不仅有填充作用,而且刷涂性能,流平性及耐候性都十分良好.试验通过使用1250目石英粉替换不同的聚氨酯涂料体系中的粉料,测试新配方与原配方油漆的漆膜性能,从而确定石英粉在不同的油漆体系中的性能.

摘要： 石英砂主要成分为SiO2,由于它价格优廉,化学性质稳定,在涂料中不仅有填充作用,而且刷涂性能,流平性及耐候性都十分良好.试验通过使用1250目石英粉替换不同的聚氨酯涂料体系中的粉料,测试新配方与原配方油漆的漆膜性能,从而确定石英粉在不同的油漆体系中的性能.

摘要： 为替代磷酸盐在鸡肉丸中的使用,本文研究了变性淀粉、TG酶和咸蛋清对鸡胸肉丸质构的影响.经单因素与正交实验共同优化实验结果为:以鸡胸肉为原料,添加占鸡胸肉质量25％的冰水,计为肉糜;添加卡拉胶0.84％、木薯淀粉7.0％、咸蛋清20％、变性淀粉2.4％、TG酶0.20％,于10-15°C下酶联120min.鸡肉丸在最优条件下感官、弹性、咀嚼性与保水性方面性能最优,弹性9.7,咀嚼性为12.31,保水率为97.08％,感官评分为9.3分.无磷高弹鸡胸肉丸,通过添加低附加值的咸蛋清,实现咸蛋清的增值,同时利用TG酶、变性淀粉等肉品改良剂改善鸡胸肉口感上的不足.

摘要： 为替代磷酸盐在鸡肉丸中的使用,本文研究了变性淀粉、TG酶和咸蛋清对鸡胸肉丸质构的影响.经单因素与正交实验共同优化实验结果为:以鸡胸肉为原料,添加占鸡胸肉质量25％的冰水,计为肉糜;添加卡拉胶0.84％、木薯淀粉7.0％、咸蛋清20％、变性淀粉2.4％、TG酶0.20％,于10-15°C下酶联120min.鸡肉丸在最优条件下感官、弹性、咀嚼性与保水性方面性能最优,弹性9.7,咀嚼性为12.31,保水率为97.08％,感官评分为9.3分.无磷高弹鸡胸肉丸,通过添加低附加值的咸蛋清,实现咸蛋清的增值,同时利用TG酶、变性淀粉等肉品改良剂改善鸡胸肉口感上的不足.

摘要： 为替代磷酸盐在鸡肉丸中的使用,本文研究了变性淀粉、TG酶和咸蛋清对鸡胸肉丸质构的影响.经单因素与正交实验共同优化实验结果为:以鸡胸肉为原料,添加占鸡胸肉质量25％的冰水,计为肉糜;添加卡拉胶0.84％、木薯淀粉7.0％、咸蛋清20％、变性淀粉2.4％、TG酶0.20％,于10-15°C下酶联120min.鸡肉丸在最优条件下感官、弹性、咀嚼性与保水性方面性能最优,弹性9.7,咀嚼性为12.31,保水率为97.08％,感官评分为9.3分.无磷高弹鸡胸肉丸,通过添加低附加值的咸蛋清,实现咸蛋清的增值,同时利用TG酶、变性淀粉等肉品改良剂改善鸡胸肉口感上的不足.

摘要： 为替代磷酸盐在鸡肉丸中的使用,本文研究了变性淀粉、TG酶和咸蛋清对鸡胸肉丸质构的影响.经单因素与正交实验共同优化实验结果为:以鸡胸肉为原料,添加占鸡胸肉质量25％的冰水,计为肉糜;添加卡拉胶0.84％、木薯淀粉7.0％、咸蛋清20％、变性淀粉2.4％、TG酶0.20％,于10-15°C下酶联120min.鸡肉丸在最优条件下感官、弹性、咀嚼性与保水性方面性能最优,弹性9.7,咀嚼性为12.31,保水率为97.08％,感官评分为9.3分.无磷高弹鸡胸肉丸,通过添加低附加值的咸蛋清,实现咸蛋清的增值,同时利用TG酶、变性淀粉等肉品改良剂改善鸡胸肉口感上的不足.

摘要： 油页岩在原位开采过程中,开采井与周围环境相通,原位产生的油气容易渗入周围地层形成环境污染,目前尚没有一种经济性较好的原位封闭技术来解决该难题.本文基于注浆封闭原理,通过试验探究,提出采用无污染且造价低的超细水泥注浆配方来对开采区进行封闭.经过系列配方的优化选择,最终确定优化的配方是水灰比为0.8,微硅粉掺量为6％,膨润土掺量为2％,聚羧酸减水剂掺量为0.4％,此时浆液的性能基本达到工程要求.

摘要： 本发明公开了衣物裁片分配系统的容器优化分配方法及裁片分配方法，该分配方法包括：分配服务器获取该件衣物的裁片数量，不同衣服的裁片数量相同或者不同，并获取当前处于未分配状态的全部容器的容器识别号，每个容器识别号分别对应已知的两个耗时参数，第一耗时参数为机械手抓取裁片并将其放入该容器的所需时间，第二耗时参数为机械手将该容器收集至指定收集位置的所需时间；根据设定公式，计算每个处于未分配状态的容器的总耗时参数：以总耗时参数值最小的容器作为目标分配容器，并将该容器的状态由未分配状态更新为已分配状态。本发明提供的容器优化分配方法及裁片分配方法优化了裁片与对应容器的分配策略，大大加快了裁片分配收集的速度。

摘要： 本发明涉及一种风电机机群有功功率优化分配装置及方法，包括风电机机群有功功率优化分配系统、风电场自动发电控制系统（AGC系统）和风机机群能量管理系统（EMS系统），所述风电机机群有功功率优化分配系统架设于AGC系统及EMS系统之间，替代AGC系统对风机机群的控制功能，接收EMS系统上传的风机机群数据，同时不改变AGC系统与风电机机群EMS系统之间的通讯功能，不影响AGC系统与电网的通讯；所述风电机机群有功功率优化分配系统包括算法服务器和执行终端，该系统接收AGC系统下达的总有功指令和EMS系统上传的风机运行信息，计算得到各机群的有功功率分配指令，并下达各机群EMS系统，达到控制风机机群功率的目的。

摘要： 本发明公开了基于衣物裁片分配系统的容器优化分配方法及其分配方法，该分配方法包括：分配服务器获取该件衣物的裁片数量，不同衣服的裁片数量相同或者不同，并获取当前处于未分配状态的全部容器的容器识别号，每个容器识别号分别对应已知的两个耗时参数，第一耗时参数为机械手抓取裁片并将其放入该容器的所需时间，第二耗时参数为机械手将该容器收集至指定收集位置的所需时间；根据设定公式，计算每个处于未分配状态的容器的总耗时参数：以总耗时参数值最小的容器作为目标分配容器，并将该容器的状态由未分配状态更新为已分配状态。本发明提供的容器优化分配方法及其分配方法优化了裁片与对应容器的分配策略，大大加快了裁片分配收集的速度。

摘要： 本发明涉及一种基于大数据分析及多目标优化的厂级负荷优化分配方法，在电厂监控系统网络中增加控制节点，通过设置与网控系统通讯的厂级AGC系统接收调度实时发送的全厂负荷指令，同时在线采集所有机组生产运行数据，采用智能优化算法进行寻优，得出最佳负荷分配策略，按遥调指令、运行值班员设定给定的目标值优化分配，自动调整机组出力，使分配策略满足节能发电调度的要求。本发明能够实现发电机组节能降耗目的。

摘要： 本发明涉及一种新型风电机机群有功功率优化分配装置及方法，包括风电机机群有功功率优化分配系统、风电场自动发电控制系统（AGC系统）和风机机群能量管理系统（EMS系统），所述风电机机群有功功率优化分配系统架设于AGC系统及EMS系统之间，替代AGC系统对风机机群的控制功能，接收EMS系统上传的风机机群数据，同时不改变AGC系统与风电机机群EMS系统之间的通讯功能，不影响AGC系统与电网的通讯；所述风电机机群有功功率优化分配系统包括算法服务器和执行终端，该系统接收AGC系统下达的总有功指令和EMS系统上传的风机运行信息，计算得到各机群的有功功率分配指令，并下达各机群EMS系统，达到控制风机机群功率的目的。

摘要： 一种蜂窝网络优化中给定优化指标下的蜂窝用户接入控制与功率分配方法，包括以下步骤：(1)为了用户的发射功率尽可能小以便节省用户的能量，同时让较多的用户接入AP，给出了一个效益函数来衡量当前网络的好坏；(2)由于用户接入指标只和用户的接入情况有关，因此只需寻找最优的用户接入从而来确定最优的系统效益，提出一种基于heuristic算法的用户交换法，针对未接入AP的所有用户，根据当前系统效益最大化的原则，遍历计算每一个AP所产生的用户接入指标，选择最小用户接入指标的用户以及其所对应的AP，然后接入。不断地循环直到所有用户都有相应的AP可以接入，从而得到近优解。本发明有效提高了数据资源的利用率。

摘要： 本发明提供了一种基于量子郊狼优化机制的多无人机协同任务分配方法，在原有任务时间、任务时序、机载性能和多机协同的要求下额外考虑三维场景和时间同步约束，并构建相应集中式多无人机协同任务分配模型及效能函数。为高效求解任务分配方案，本发明设计了量子郊狼优化机制，其受启发于北美郊狼群的社会组织性和环境适应性，仿生于郊狼成长、生死以及被驱逐或接纳等现象，并使用模拟量子旋转门来演化量子郊狼量子态，收敛速度快、收敛精度高。本发明所提方法可在三维场景和时间同步等约束下为编队各机分配合理任务目标，可应用于工程实际。

摘要： 本发明公开了双稳态旋转随机共振能量采集器及离心距离优化匹配方法，采集器包含框架和悬臂梁，悬臂梁的一端固定连接在框架一侧竖直内壁上，另一端接有自由端磁铁；悬臂梁固定端侧外贴有压电片，在框架的另一侧竖直内壁上安装固定端磁铁，固定端磁铁与悬臂梁的固定端位于同一水平线上；将悬臂梁固定端侧的框架固定在轮胎轮辋位置，故框架及故框架内部的压电片、悬臂梁、自由端磁铁和固定端磁铁均能与车轮同步旋转。基于采集器结构推导出了最优离心距离的表达式，在此离心距离条件下，能量采集器有效响应频带显著拓宽，能量俘获水平有效提升。当能量采集器的系统参数发生改变时，能帮助研究者快速找到最优离心距离，缩短能量采集器安装调试时间。

摘要： 本发明实施例提供一种风电场无功功率的优化分配方法及其系统及计算机可读存储介质。该方法包括：建立风电场的等值网络，风电场的等值网络包括多台等值风机；基于风电场的等值网络，建立风电场的等值网络潮流计算模型；基于风电场的等值网络潮流计算模型得出稳态下风电场的有功损耗的表达式；建立在动态风速下风电场的动态数学模型；基于风电场的动态数学模型，建立关于风电场的有功损耗的动态优化算法；以及在风电场运行过程中，基于风电场的动态数学模型、风电场的等值网络潮流计算模型、风电场的有功损耗的表达式及有功损耗的动态优化算法来优化风电场的无功功率配置，以得到风电场中每台等值风机在动态风速下的无功功率优化指令值。

摘要： 本申请公开了生物制剂配方优化和工艺优化的方法。具体来说，本申请公开了一种能够同步实现生物制剂配方优化和工艺优化的方法和系统，包括模拟实际生产中生物制剂冻融情况的方法和模型。