云南普洱

摘要： “天价茶”概念的出现时间没有明确说法,多少价位算是“天价”也无统一标准。最近十多年来,部分武夷岩茶、云南普洱、安溪铁观音等因被包装炒作成每斤上万元,甚至几十万元,屡屡成为热点新闻,这些价格不菲的茶被舆论笼统地称为“天价茶”。

摘要： 3月2-4日由国家林草局驻云南专员办、省委宣传部、省林草局、普洱市委宣传部、普洱市林草局主办,景东县委宣传部、县林草局、云南无量山哀牢山国家级自然保护区景东管护局承办的第8个“世界野生动植物日”暨云南省“保护野生动物·构建美丽云南·助力COP15”接力宣传活动之普洱市西黑冠长臂猿宣传活动在云南普洱景东举行。

摘要： 十指连心,他宁可手指被咬断,也要死死拽住拼命逃跑的犯罪嫌疑人;控制嫌疑人后,他一声不吭地在地上寻找断指;他坦然面对“指头接不上”的现实,却十分关心犯罪团伙是否被端掉。他是云南普洱边境管理支队边境管控专职辅警马为(化名),断指擒“蛇头”的英雄壮举至今仍在边境地区传颂。

摘要： "让世界了解中国,让中国走向世界",《相遇在中国》《中国缘》《行进中的中国》等一批节目,以外国人的视角,生动讲述行进中的中国故事。云南普洱,来自西班牙的珍妮与当地农民畅聊咖啡豆种植往事;湖北武汉,来自澳大利亚的安龙与外卖小哥了解疫情以来的工作变化。飞速发展的中国有太多不平凡的故事,纪录片《行进中的中国》跟随两位外籍主持人的足迹了解当下变化中的中国。从西部边疆到东部海岸,从依山傍水的乡村到高楼林立的都市,还有许多外国人探索发现着中国这片土地上的魅力。

摘要： 短短5年内,普洱因地制宜,探寻多种脱贫路径,打出了漂亮的脱贫攻坚“组合拳”。云南普洱有26个民族,其中5个为原始社会直接步入社会主义社会的“直过民族”,少数民族占总人口的61%。

摘要： 01普洱学院茶学系位于云南普洱,普洱学院实施“产教结合”,每年稳定向各企业输送实习生1600到1700人,2020年9月有超过2500名学生往校企合作企业进行毕业实习,在基诺山和各大茶产地,学习茶树的选种育苗、茶树管理、炒茶制茶等。

摘要： 肖时英在茶界被称为“云南无性系茶树良种之父”和“台地茶之父”。这个1933年出生于湖南省新化县的“外省人”,早就“变成”普洱人了。他把自己的一生都“种”在了云南普洱,从意气风发的少年到白发苍苍的老人,他用一生沁出了云南茶的醇厚与甘甜,书写着“云岭工匠”的初心与匠心。

摘要： 说起云岭雄关猎毒人,令人熟悉而又陌生。他们是常年戍守边关的蒙面侠,他们的面容和姓名从未暴露在镜头下。他们是云南普洱边境管理支队的缉毒民警。2021年不到半年的时间,他们缴获的各类毒品高达1.41吨、易制毒化学品59.89吨。这些数量惊人的毒品是他们一次次从穷凶极恶的毒犯手中“抢”来的。

摘要： 21年前,我背上行囊来到祖国西南边陲的云南普洱边境管理支队,普洱具有“一市连三国”的特殊地理区位,毗邻毒源地“金三角”。在缉毒战线上与毒贩斗智斗勇的21年间里,我看到因吸毒而凋零的大好年华。

摘要： 孟连边境管理大队坚决贯彻落实上级关于队伍教育整顿、党史学习教育部署要求,探索“3+3”学习教育模式,全方位洗礼淬炼民警思想,做到规定动作做得实、自选动作有特色。“集中领学+个人自学”推进学习“常态化”一是领导学在先、走在前。“火车跑得快,全靠车头带”,各级严格落实“第一议题”制度,大队党委先后4次集中学习习近平总书记重要讲话精神,研究贯彻落实措施,班子成员逐一表态发言。

摘要： 本发明涉及茶叶制备技术领域，且特别涉及金花普洱桑叶茶的制备方法及金花普洱桑叶茶；该制备方法包括准备发花菌种、制备发花原料、预处理和发花；其中，发花菌种包括金花茯砖茶；制备发花原料包括将普洱生茶与桑叶潮水处理，然后保温处理，得到处理原料；预处理包括将处理原料与发花菌种混合，置于温度为100‑120°C条件下蒸焗，然后压制，得到预处理原料；发花包括将预处理原料包裹于发酵膜中进行发花；由该方法制备的金花普洱桑叶茶具有较佳的品质，而且还含有较多的营养保健物质，具有一定的保健效果。

摘要： 本发明涉及茶叶制备技术领域，且特别涉及金花普洱生茶的制备方法及金花普洱生茶；该制备方法包括准备发花菌种、制备发花原料、预处理和发花；其中，发花菌种包括金花茯砖茶；制备发花原料包括将普洱生茶潮水处理，然后保温处理，得到处理原料；预处理包括将处理原料与发花菌种混合，置于温度为100‑120°C条件下蒸焗，然后压制，得到预处理原料；发花包括将预处理原料包裹于发酵膜中进行发花；由该方法制备的金花普洱生茶具有较佳的品质，而且还含有较多的营养保健物质，具有一定的保健效果。

摘要： 本发明公开了一种普洱茶贮藏柜的茶饼保存方法及普洱茶贮藏柜，其中，普洱茶贮藏柜包括柜体、至少一个抽屉和设置在柜体内的空气处理装置、温度调节装置；茶饼保存方法包括：获取当前放入抽屉内的普洱茶茶饼的类型，并在普洱茶茶饼放入抽屉时开始计时以获得当前普洱茶茶饼的放入时间；根据当前普洱茶茶饼的放入时间判断当前普洱茶茶饼所处的饮茶阶段；根据当前普洱茶茶饼的类型和当前普洱茶茶饼所处的饮茶阶段对空气处理装置和温度调节装置进行控制，以使第二间室内的空气参数跟随当前普洱茶茶饼的类型和饮茶阶段的变化情况进行变化；从而为普洱茶茶饼提供与其当前状态相适配的贮藏环境，使得普洱茶茶饼的品质在贮藏的过程中得到提升。

摘要： 本发明公开了一种普洱茶贮藏柜的茶饼保存方法及普洱茶贮藏柜，其中，普洱茶贮藏柜包括柜体、至少一个抽屉和设置在柜体内的空气处理装置、温度调节装置；茶饼保存方法包括：获取抽屉内的当前普洱茶茶饼的类型；获取当前普洱茶茶饼的放入时间，并根据当前普洱茶茶饼的放入时间判断当前普洱茶茶饼所处的时间段；根据当前普洱茶茶饼的类型和当前普洱茶茶饼所处的时间段对空气处理装置和温度调节装置进行控制，以使第二间室内的空气参数跟随当前普洱茶茶饼的类型和放入时间进行变化；从而为普洱茶茶饼提供与其当前状态相适配的贮藏环境，使得普洱茶茶饼的品质在贮藏的过程中得到提升。

摘要： 本发明公开了一种云南生普洱茶香精及其制备方法。所述香精包括以重量份数计的脂蜡香韵物质、青滋香韵物质、蜜甜香韵物质、豆香韵物质、辛香韵物质、草香韵物质、果香韵物质、动物香韵物质、香草焦糖香韵物质1‑2份及酒香韵物质。制备方法为采用顶空固相微萃取‑气相色谱/质谱联用技术检测普洱生茶茶汤的挥发性风味物质，得到脂蜡香韵物质、青滋香韵物质、蜜甜香韵物质、果香韵物质、酒香韵物质、辛香韵物质、豆香韵物质、香草焦糖香韵物质、动物香韵物质的成分数据；根据成分数据配制香精。本发明的普洱香精赋香效果好，自然感和天然感好，在实际应用中添加量较少。

摘要： 本发明采用鸡蛋为腌制原料，以食用烧碱、普洱茶、食盐为腌制配料，加工松花蛋。完整的加工步骤分为：熬料→鲜蛋挑选、分级→装缸→灌汤→泡制→出缸→贮存等7个步骤。为了确保产品质量，须控制合适的料液温度、泡制室内温度、贮存环境温度。本法操作简单，腌制的松花鸡蛋，茶香浓郁，碱味淡，咸味适中，含铅量低（0.2mg/kg左右），含铜量低（1.00mg/kg，标准要求小于10mg/kg），无包泥，干净卫生，达到国家无公害皮蛋和无铅松花蛋的标准要求。

摘要： 本发明提供了制备小青柑普洱茶的方法及用该方法制备的小青柑普洱茶。所述方法包括对柑果果壳进行杀青的步骤和对装填有普洱茶的柑果果壳进行干燥的步骤，其中，所述杀青步骤包括，采用60‑100°C的加压蒸汽对柑果果壳进行杀青处理15‑60秒，所述加压蒸汽的压力为0.25‑0.41Mpa；并且所述干燥步骤包括，将装填有普洱茶的柑果果壳在28‑35°C、15‑25％的恒定湿度下进行抽湿处理18‑22小时。本发明的方法能够获得原料独特、外观保绿、口感创新、功效更佳的优质小青柑普洱茶。

摘要： 本发明提供了利用鲜叶直接加工普洱茶清洁化发酵的加工方法以及利用该加工方法制备得到的普洱茶，属于茶叶制备技术领域。本发明包括选择原料，鲜叶杀青，加菌揉捻，恒温培菌，渥堆发酵，精制加工，最终制得标准茶叶。本发明以新鲜茶叶作为原料，发酵时间控制在15‑18天，制得高质量的普洱茶。

摘要： 本发明公开了一种拼配普洱茶种植方法，分别称取老班章、老曼峨、卫东、南糯山、新班章五种茶树的种子，混匀，得到混合种子后，播种培育。通过将几种特定品种的普洱茶种子进行混合后再进行培育，达到天然拼配的效果，所得拼配普洱茶，香气浓郁，汤色金黄透亮，口感独特，层次丰富，入口柔顺，滋味醇厚，苦涩感消退较快，回甘快，生津足，具有类似古树茶的口感和风味。

摘要： 本实用新型提供用于有机云南古树普洱熟茶加工生产渥堆发酵装置，涉及茶叶领域。包括主体，所述主体的上表面安装有电机，所述电机的输出端设置有第一转动轴，所述第一转动轴的侧面安装有支撑筒，所述第一转动轴的侧面安装有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的侧面啮合有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的一侧安装有第二转动轴。该用于有机云南古树普洱熟茶加工生产渥堆发酵装置，通过电机、第一转动轴、支撑筒、第一锥齿轮、第二锥齿轮、第二转动轴、转动带以及翻动板的配合使用，可以让转动带带动翻动板对主体内的茶叶进行翻动，这样可以使茶叶发酵需要翻动的时候对其进行均匀的翻动，减少工作人员的劳动强度，增加工作效率。