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软化栽培

软化栽培的相关文献在1985年到2022年内共计210篇,主要集中在园艺、农作物、农学(农艺学) 等领域,其中期刊论文194篇、会议论文1篇、专利文献52184篇;相关期刊89种,包括农民科技培训、农民致富之友、科技致富向导等; 相关会议1种,包括中国园艺学会第十届会员代表大会暨学术研讨会等;软化栽培的相关文献由271位作者贡献,包括戴素英、刘亚东、甘芳等。

软化栽培—发文量

期刊论文>

论文:194 占比:0.37%

会议论文>

论文:1 占比:0.00%

专利文献>

论文:52184 占比:99.63%

总计:52379篇

软化栽培—发文趋势图

软化栽培

-研究学者

  • 戴素英
  • 刘亚东
  • 甘芳
  • 谭清
  • 何安平
  • 刘秀军
  • 杨士全
  • 刘亚松
  • 尹庆珍
  • 张德纯
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 付晨青; 何立威; 王秀萍; 葛飞; 姚珊; 张红瑞
    • 摘要: 为探究不同蒲公英苗菜的营养价值,采用自然光照射和完全遮光两种处理对蒲公英进行栽培,对采收苗菜的基本营养成分、氨基酸和矿质元素含量等指标进行测定。结果表明,自然光照射处理的蒲公英苗菜粗脂肪含量、可溶性蛋白含量和维生素C含量均高于遮光处理,而遮光处理的蒲公英苗菜粗纤维含量、有机酸含量较高;遮光处理蒲公英苗菜矿质元素锌含量较高,自然光照射处理蒲公英苗菜铁、镁和钙含量较高;两种苗菜富含多种氨基酸,检测出了16种水解氨基酸,其中包含人体必需8种氨基酸中的7种,部分氨基酸含量差异较显著,遮光处理的苗菜天冬氨酸、谷氨酸含量较高,是自然光照射处理苗菜的3.21和1.31倍,而自然光照射处理苗菜富含脯氨酸和亮氨酸,分别比遮光处理苗菜提高77.11%和64.55%。综上所述,两种处理方式会使蒲公英苗菜的营养价值有一定差异,可满足人们不同的食用口感和营养需求。
    • 郭玲娟; 郭明星; 史晋鹏; 李志娟
    • 摘要: 软化菊苣是从国外引进的一种高档养生蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、健胃等功效,深受广大消费者亲睐.传统的芽球菊苣需露地栽培(一次栽培)和软化栽培(二次栽培)才能形成可食部分,人工成本高,产量低.软化菊苣规模化高效栽培技术通过结合菊苣的生物学特性进行根系环境处理和软化栽培管理,对芽球菊苣栽培进行了整体优化.
    • 摘要: 蔬菜生长过程中,光照必不可少,但是有些蔬菜偏偏“见不得光”,比如芽球菊苣。芽球菊苣也叫作玉兰菜,营养丰富、售价高,可生食、凉拌或做沙拉,也可作火锅配料或炒食。芽球菊苣的生长过程比较特殊,需要先培育出肉质根,即菊苣根,然后经过软化栽培.
    • 秦小军; 关耀兵
    • 摘要: 结球菊苣栽培分两个阶段,一是肉质根繁育阶段,二是肉质根在黑暗条件下软化栽培成芽球阶段。本文主要介绍结球菊苣软化栽培管理技术,包括肉质根周年贮存、前期准备、根株软化生产等方面内容,以为宁夏结球菊苣生产管理提供参考。
    • 王同军(文/图)
    • 摘要: cqvip:随着人们对绿色大豆芽消费量的迅速增加,传统的完全软化栽培模式已满足不了需求。传统的完全软化栽培模式是在黑暗环境下进行的,所生产出来的产品由于不见阳光,整个芽体均呈乳白色、乳黄色。而笔者经过几年实验研制出的半软化栽培模式。
    • 任冰如; 陈剑; 梁呈元; 凡杭; 赵磊; 吴菊兰; 吕寒; 李维林
    • 摘要: Objective; To provide the basis for Chicory (Cichorium Intybus L. ) introduction in Nanjing. Methods: Seeds of Chicory cultivar "Zoom" were introduced from Belgium. The seeds were sowed on 10 April, 13 May, 10 June and 14 August, in 2015, respectively. After growing 100 days, plants were examined and roots were soil cultured in dark for 20 days, then bud balls were investigated. On 24 August, 2016, seedlings were cultured in nutrition pots and transplanted to field, roots were harvested on 9 December, 2016, and water cultured in dark, bud balls were investigated. Results: In 2015, only the roots sowed on 14 August were effective for blanching culture to produce bud balls; in 2016, with nutrition pots for seedling culture and water culture for blanching, bud balls have the length of (13. 0±1. 5) cm, diameter (3. 3 ± 0. 4) cm, weight (43. 4 ± 6. 4) g and blades 19. 1 ±2. 9. Conclution: Chicory cultivar"Zoom" is adaptable to Nanjing, Jiangsu's natural condition, the suitable sowing date is from 10 to 25 August, it is favourable for "Zoom" using nutrition pots to culture seedling and water culture to blanch bud balls.%为在南京地区引种菊苣(Cichorium lntybus L.)的可行性提供依据,从比利时引进菊苣品种"沃姆(Zoom)",分别于2015年4月10日、5月13日、6月10日和8月14日播种,100天后采挖根株进行考察,取肉质根用土培法软化培养20d,对所得芽球进行考察;于2016年8月24日采用营养钵育苗移栽培育肉质根,12月9日采挖根株用水培法软化培养.试验结果表明,2015年8月14日播种形成的菊苣根株可用于软化培养,2016年8月24日采用营养钵育苗移栽和水培法软化培养,所得芽球长度为(13. 0±1. 5)cm,直径(3. 3 ±0. 4)cm,质量(43. 4土6. 4)g,包心叶片数(19. 1 ±2. 9)片.菊苣品种"沃姆"在南京地区的适宜播种期为8月10~25日,宜采用营养钵育苗、水培法软化的方法生产菊苣芽球.
    • 王俊花; 辛秀山
    • 摘要: 菊苣,别名欧洲菊苣,法国苣荬菜,苦白菜等,软化成的奶白色嫩白芽球,称芽球菊苣。由于其营养丰富,叶球内含苦味物质,风味独特,有清肝利胆的功效,深受消费者喜爱。田间栽培亩产商品根6000根;温室土囤栽培需亩用根10万根,每根产芽球0.1千克,亩产芽球1万千克;水培法栽培用100根菊苣,产芽球7.5千克。其栽培管理方法如下:一、品种菊苣有根用型,叶球型,叶用型,饲用型等品种,软化栽培应选择抗病、耐肥、种根顺直的根用型品种,如中选一号等。
    • 毛世强; 余冬冬; 亓德明; 刘涛; 刘艳娇
    • 摘要: 芽球菊苣是从欧洲引进的特种蔬菜,属植物学上的菊科菊属二年生草本植物,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的芽球,其营养丰富,可生食、凉拌或做色拉,也可做火锅配料或炒食.富含钙、镁、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、因含马栗树皮素,野莴苣苷成分,具有清胆利胆、解酒和减肥的功效.菊苣整个生长期极少有病虫害的发生,是一种比较有前途的绿色食品蔬菜种类.为在北京地区开发推广芽球菊苣的栽培,北京中农富通园艺有限公司近几年一直种植芽球菊苣,种植经验丰富,影响显著.栽培分为2个阶段:一是种根的田间培养阶段;二是种根的黑暗软化处理阶段.
    • 曹秀云
    • 摘要: 随着人们保健意识的提高,野生保健蔬菜越来越受到人们的追捧.野生蒲公英产量低,不易采集,人工种植能形成一定规模,产量和质量也会明显提高.反季节生产的蒲公英可在春节前后上市,市场价格高,供不应求,经济效益十分可观.
    • 刘秀军; 杨士全; 刘亚东
    • 摘要: 芽球菊苣从欧洲引进, 是畅销的高档蔬菜, 食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球, 其营养丰富, 可生食凉拌或做色拉, 也可作火锅配料或炒食, 口感脆嫩, 微甜稍带苦味, 营养丰富. 自上个世纪90年代以来, 中国农业科学院、 河北省农科院等科研院校陆续从荷兰、 比利时、 意大利等地引入优良菊苣品种, 分别在日光温室、 地窖、 山洞中进行软化栽培, 并获得了成功. 本文介绍了芽球菊苣集约化栽培技术.
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