超声波辅助提取
超声波辅助提取的相关文献在2005年到2022年内共计733篇,主要集中在轻工业、手工业、中国医学、化学工业
等领域,其中期刊论文620篇、会议论文14篇、专利文献539191篇;相关期刊204种,包括林产化学与工业、安徽农业科学、江苏农业科学等;
相关会议12种,包括第二届海洋(水产)食品贮藏加工及功能性配料关键技术开发与应用科技交流论坛、全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会、2012年青海省科学技术协会年会等;超声波辅助提取的相关文献由2527位作者贡献,包括麻成金、丁之恩、叶兴乾等。
超声波辅助提取—发文量
专利文献>
论文:539191篇
占比:99.88%
总计:539825篇
超声波辅助提取
-研究学者
- 麻成金
- 丁之恩
- 叶兴乾
- 刘静
- 周泉城
- 李利华
- 李磊
- 李高阳
- 万益群
- 刘刚
- 单杨
- 吴竹青
- 孙协军
- 张静
- 李建凤
- 李秀霞
- 王宗成
- 王强
- 王洋
- 盛桂华
- 赵岩
- 阮晓
- 陈雪梅
- 马婷婷
- 马海乐
- 黄伟
- 黎英
- 丁为民
- 丁立平
- 严月萍
- 付丽娜
- 余兆硕
- 刘云
- 刘军海
- 刘双利
- 刘振锋
- 刘春泉
- 刘玉玲
- 吴冬梅
- 吴在嵩
- 周丹
- 周倩
- 孙玉敬
- 廖立敏
- 张丽
- 张娜
- 张宗华
- 张强
- 张敏
- 张海容
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覃彪;
夏松;
张素英;
唐兵
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摘要:
以透骨香叶为原料,丙酮为溶剂,采用超声波辅助对透骨香叶的化学成分进行提取,探索不同的提取温度、提取时间、料液比等因素对提取率的影响,在单因素试验的基础上综合多个因素进行正交优化试验,得到提取透骨香叶化学成分的最优工艺条件,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对提取物进行分析。结果表明:最优工艺条件为提取时间8 min、料液比1∶9(g/mL)、提取温度51°C,提取率为9.75%,影响顺序为提取温度>提取时间>料液比。通过与NIST谱库比对,分析鉴定出25种化学成分。丙酮做溶剂超声辅助提取透骨香叶化学成分是一种可行的提取方法。
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王君;
陈新;
高文彬;
张兆英;
张亚楠;
刘天悦
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摘要:
以金丝皇菊为试验材料,采用响应面分析法优化超声辅助提取金丝皇菊多糖的工艺,在单因素试验的基础上,以多糖提取率为响应值,依据Box-Behnken中心组合试验设计建立数学模型,优化金丝皇菊多糖的提取工艺。通过测定对O2-·、·OH、DPPH和ABTS自由基的清除作用评价其抗氧化活性,并初步探究温度和光照对其稳定性的影响。结果表明,金丝皇菊多糖最佳提取工艺为提取温度70°C、超声功率102W、乙醇浓度90%,多糖提取率为84.06mg/g,与预测值83.76mg/g相符。金丝皇菊多糖具有较好的抗氧化活性,当浓度为0.1mg/mL时,对DPPH、·OH、O2-·和ABTS自由基的清除率分别为64.73%、53.24%、51.93%、55.69%,IC50值分别为0.061、0.095、0.098和0.091mg/mL,且金丝皇菊多糖在常温(20°C)及避光条件下保留率最高,表现出较好的稳定性。
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邹蓉;
孙菲菲;
邱德全;
蒋运生;
蒙美清;
梁敏玲
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摘要:
本研究利用单因素试验和响应面试验探究超声波法辅助提取通脱木Tetrapanax papyrifer黄酮的最佳工艺,在此基础上分别对采自广西壮族自治区百色市乐业县拉雅、拉雅二沟和河池市南丹县峨嵋村3个地区的通脱木茎髓、叶的黄酮含量进行测定分析,并研究黄酮体外抗氧化活性。结果表明:通脱木黄酮在超声波功率300 W、频率40 kHz条件下,最佳提取条件为料液比1∶50(g/mL),乙醇浓度20%,提取温度70°C,提取时间70 min,黄酮提取率为1.62%。拉雅二沟黄酮含量和抗氧化能力均高于其他两个地区,其对·OH、DPPH·、O^(-)_(2)·的消除率分别为19.35%、63.21%、55.65%,同时该地区通脱木茎髓中的黄酮含量显著高于叶子。本研究为通脱木黄酮资源的开发利用提供了数据参考。
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张晨萍;
吕转;
宿婧;
王羽桐;
王琦
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摘要:
以豆粕为原料,通过单因素实验研究料液比、超声功率、微波功率及提取时间对豆粕水溶性膳食纤维得率的影响,通过正交实验确定超声波-微波协同提取的最佳工艺条件,并研究豆粕水溶性膳食纤维的抗氧化活性。结果表明,最佳工艺条件为料液比1︰20(g/mL)、超声功率130 W、微波功率500 W和提取时间25 min,在此条件下,得率为5.66%。体外抗氧化性研究显示,豆粕水溶性膳食纤维具有一定的抗氧化活性,其还原力、羟自由基清除能力和超氧阴离子清除能力均随豆粕膳食纤维浓度增加而增加。
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史睿;
何静;
吉日木图
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摘要:
以骆驼皮为原料,研究超声波辅助提取胶原蛋白的最优工艺,并对提取得到的胶原蛋白进行表征。以胶原蛋白的提取率为指标,探讨酶添加量、料液比、超声波功率、超声波处理时间及总提取时间5个因素对骆驼皮胶原蛋白的影响,确定超声波功率后,在单因素实验的基础上,结合响应曲面分析法得到最佳提取条件为:酶添加量4.5%、料液比1∶23、超声波处理时间20 min、总提取时间51 h,胶原蛋白的实际提取率为(41.99±1.57)%。SDS-PAGE图谱上呈现3条I型胶原蛋白的特征条带,通过紫外光谱分析推断为典型I型胶原蛋白,经红外光谱分析证实胶原蛋白具有完整的三螺旋结构,扫描电子显微镜观察发现提取的胶原蛋白呈相互缠绕的纤维状结构。测定pH 2~9胶原蛋白的Zeta电位,在此范围电位值呈下降趋势,并确定其等电点为6.7。
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吴佳欣;
樊芳蕾;
赵若晴;
王报贵
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摘要:
指出了黄酮类化合物广泛存在于植物中,黄酮具有很强的抗氧化性、降血脂、降胆固醇等药用价值。通过超声波辅助乙醇提取的方法提取了柠檬皮中的黄酮类物质,采用分光光度法进行了总黄酮含量的测定,探究了乙醇浓度、超声时间、超声温度、超声功率和液固比对总黄酮得率的影响,并由此得出了最佳的提取工艺。结果表明:最佳的提取工艺为超声温度45°C,乙醇浓度75%,超声功率600 W,超声时间45 min,液固比30∶1(mL/g),此时总黄酮得率为1.300%。该试验结果证明:柠檬皮中具有较为丰富的黄酮类物质,为之后柠檬皮以及其它天然产物中提取黄酮提供了实验依据,具有一定的参考价值。
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冼丽清;
李珊;
冯彬;
梁俭;
刘晓凤
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摘要:
以凌云白毫为原料,优化茶多糖提取工艺,并探讨茶多糖的抗氧化效果。以茶多糖得率为响应值,在单因素实验的基础上采用Box-Bohnken法优化茶多糖超声波辅助热水浸提工艺。考察茶多糖对羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的清除率及对油脂自氧化反应的抑制情况,评价其抗氧化效果。实验结果表明,茶多糖的最佳提取工艺为:液料比69:1 mL/g、提取温度52°C、超声时间21 min、超声功率180 W,实测茶多糖平均得率为(4.84%±0.04%),接近模型预测值5.06%(<5%)。抗氧化效果测试结果表明,茶多糖清除·OH、DPPH·的IC_(50)分别为0.262、0.438 mg/mL,且其抗氧化能力与浓度成正向关系。同时,茶多糖可抑制油脂的自氧化反应,延长油脂在常温常压环境中的保存时间。凌云白毫茶中茶多糖的含量较为丰富,且具有良好的抗氧化效果,可为凌云白毫在国内外的深度推广提供数据支撑。
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高云龙;
徐梦豪;
王晨莹;
赵祥忠
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摘要:
以冰岛刺参内脏团(含性腺、消化道、胃囊等)为原料,利用超声波辅助法提取冰岛刺参内脏团蛋白质,在单因素试验基础上,采用响应面分析法对蛋白质提取工艺进行优化,并对所得蛋白质进行氨基酸分析。最佳提取工艺为pH11.2,料液比1:41(g/mL),超声温度57.6°C,超声时间38 min,超声功率8O W,在此条件下蛋白质提取率可达(82.87±0.12)%。氨基酸分析表明,冰岛刺参内脏团蛋白质富含必需氨基酸、鲜味氨基酸和药效氨基酸,分别占氨基酸总量的39.06%、40.89%和64.30%,营养价值较高,可以作为动物蛋白质的良好来源。
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赵斗;
朱芫蓉;
赵佳宁;
范雅萱;
史玉敏;
陈洪国
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摘要:
以湖北省咸宁市成熟的桂花种子为原材料,采用超声波辅助提取法提取桂花种子油,考察了液料比、超声时间、超声功率和超声温度对桂花种子出油率的影响。结果表明超声波辅助提取桂花种子油的最佳工艺条件为:液料比9∶1,超声功率220 W,超声时间40 min,提取温度40°C。在最佳工艺条件下,桂花种子出油率三次提取平均值达到25.4%。GC-MS分析结果表明:桂花种子油中脂肪酸成分主要有5种,其中亚麻酸的含量为20%,十七烷酸的含量为2.78%,柠檬烯的含量为23.48%,(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸含量(亚油酸)含量为51.92%,16-十八烯酸甲酯的含量为1.82%,其中柠檬烯可以用作食品添加剂、香料、美容护肤多个方面,具有广阔的开发市场和应用前景。
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魏玉萍;
赵岩;
张丽;
王琼琼;
蒲云峰;
侯旭杰;
宋丽军
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摘要:
为优化超声辅助提取新疆管花肉苁蓉中苯乙醇苷的工艺,在单因素实验的基础上,取提取温度、乙醇浓度、料液比进行响应面优化,得到肉苁蓉苯乙醇苷的最佳提取工艺为:超声温度40°C,料液比1:41.7 g/mL、乙醇浓度51%,在该条件下苯乙醇苷得率为(14.36±0.12) mg/g。提取物主要由松果菊苷和毛蕊花糖苷构成,含量分别为(12.96±0.33) mg/g和(1.19±0.09) mg/g。苯乙醇苷提取物对羟基自由基和DPPH自由基具有较强的清除能力,其半抑制浓度(IC_(50))分别为60.196 mg/mL和0.875 mg/mL。本研究为新疆管花肉苁蓉苯乙醇苷的提取提供了基础数据。
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游庭活;
廖森泰;
肖更生;
邹宇晓;
温露;
刘凡
- 《全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会》
| 2013年
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摘要:
采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化桑椹总多酚的超声波辅助提取工艺,建立了包括乙醇体积分数、提取剂pH 值、液料比、超声功率和超声时间的五因素回归模型.利用Design-Expert软件对数据进行回归分析并结合验证试验,确定多酚的最佳提取工艺条件为:以新鲜干燥桑椹为原料,乙醇体积分数为60.0%,pH 值为5.5,液料比为40,超声功率为410W,超声时间为27min,此条件下提取桑椹总多酚含量为29.66 mg/g.
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党斌;
杨希娟;
孙小凤
- 《2012年青海省科学技术协会年会》
| 2012年
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摘要:
本研究以热榨春油菜菜籽粕为原料,研究了碱提和超声波辅助提取两种方法对菜籽蛋白的提取效果,比较了两种方法提取的菜籽蛋白的性质差异.结果表明,超声波辅助提取效果好,提取时间短,提取率高.并且超声波辅助提取的菜籽蛋白吸水性,氮溶解指数,起泡性及泡沫稳定性,乳化性及乳化稳定性相对碱提法都有很大提高,而且在酸性条件下,超声波辅助提取的菜籽蛋白仍然具有较好的起泡性和泡沫稳定性.表明采用超声波技术提取菜籽蛋白,不仅提取效果好,而且对菜籽蛋白起到了改性作用,提高了其部分功能性质.
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张晔
- 《第六届全国化学工程与生物化工年会》
| 2010年
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摘要:
本实验以环保节能为宗旨,研究了超声波辅助提取辣椒红色素的最佳工艺.用环境友好的乙酸乙酯为溶剂,探讨了影响产品质量的多个因素.并通过正交实验确定最佳工艺.研究了自然光对产品色价的影响.排除了苏丹红的存在.结果表明:用超声波辅助萃取,室温下,以1:10的固液比,萃取1次,每次萃取60 min.粗提物产品色价可达136.15,产率为5.60%.在自然光线下,八天色价残留率为57.75%.经过柱层析纯化后,产品色价可达492.2.该实验方法耗能低,不污染环境,所得产品不含有毒物质,稍加浓缩即可用于食品、化妆品、医药等领域.
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