调酒师

摘要： 有人说:“如果说一堂好课如香醇浓郁的美酒,令人陶醉,叫人难忘;那么优秀教师就是技艺高超的调酒师,调出一杯杯光炫夺目、五彩缤纷而又口感俱佳的醇酿。”纵观各类名师课堂,窃以为好课恰如醇酒,品之,唇齿生香。借此,走进曹勇军老师的《将进酒》课堂,结合品酒的“色、香、味、格”感观四分法,探寻这堂古诗鉴赏课的美点,分享上好一堂好课的感受。

摘要： 在刚刚结束不久的北京2022年冬奥会上,处处彰显着“智慧冬奥”的魅力。无论是5G智慧场馆、机器人调酒师,还是美轮美奂的开幕式、高效准确的抵离信息系统,都充分向世界展示了我国信息化建设水平。近年来,随着社会信息化应用程度不断加深、技术和应用场景创新层出不穷,我国信息化工程项目逐渐呈现井喷趋势。

摘要： 鸡尾酒浮翠流丹、香飘醉人,“调酒师”居然是机器人;脱口秀妙语连珠、趣味横生,“主持人”居然是体感随动机器人;书法行云流水、墨香透纸,“书法家”居然也是机器人……造型不同、用途迥异的智能机器人产品,折射出龙江科技创新成果转化的综合效应愈发强大。从以往的重工业经济一枝独秀,到如今的数字技术、机器人及智能装备等众多创新型经济万蕊争芳,黑龙江省正加速推进信息化与工业化深度融合、数字经济与实体经济深度融合,制造业生产设备数字化率、数字研发设计工具普及率、关键工序数控化率不断提高。一张张由传统制造向智能制造加快升级的新名片光芒闪耀,“为龙江振兴发展提供科技支撑”的冲锋号在黑土地上已然奏响。

摘要： 町屋是日本传统的联排别墅形式,从江户时代起盛行,目前京都还保留了一些町屋。京都町屋的特征之一是狭窄的正面和被称为"鳗鱼床"(Unaginonedoko)的深处。京都现在的町屋经常被改造成商店或旅馆。本案是一座拥有100多年历史的町屋的二楼改建项目,改建后将成为"GIONSYA"酒吧,同时也是个工作室。它的主人是一位僧人,也是媒体制作人。白天,这里是录制和传播佛教讲座和传统音乐现场表演音乐带的工作室;晚上,僧人化身成为酒吧的调酒师。

摘要： 2021年3月,人社部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合向社会正式发布18个新职业,其中就有“调饮师”一项。所谓调饮师,即是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。新职业的公布,意味着现调饮品店中忙碌的“小哥、小妹”像“调酒师”“茶艺师”一样,拥有了职业“身份证”,该类从业人员已达到一定规模,并且具有相对独立成熟的技能。

摘要： 现代服务系现有酒店管理与数字化运营、婚庆服务与管理、旅游管理、现代文秘、现代家政服务与管理、研学旅行管理与服务等六个招生专业。教师36人,其中,教授1人,副教授11人,讲师21人,助教3人;信息化工程师4人,Adobe数码设计师1人,国家级、省级普通话测试员9人,速录师3人;高级营养师、高级咖啡师、高级西式面点师、高级调酒师、高级茶艺师、高级评茶师、英语导游、日语导游、整理收纳师等数十人。

摘要： 小萌猪的父母在他们家的葡萄园里开了一个“农家乐酒家”,里面有“吃、喝、玩、采”一条龙的服务。一天,机灵猴到“农家乐酒家”摘了不少葡萄吃,把肚子吃得鼓鼓的。这时,他想耍一次“小聪明”:怎样才能够享受一次免费的“午餐”呢?爱耍小聪明的机灵猴早就从小萌猪那里得到了信息:“农家乐酒家”里只有浓度10%的酒和浓度30%的酒。机灵猴故意刁难服务员跳跳鸡,说:“我就想喝浓度25%的酒,也不用多,要300毫升就行了,浓度10%的酒喝起来太淡,浓度30%的酒喝起来太辣,25%的酒刚刚好。提前说好:如果用水和酒勾兑,那就是造假,我是不喝的。”

摘要： 身体不动就能沉浸式游览中世纪的巴黎,在数字时空见证巴黎圣母院从拔地而起到浴火重生;走进虚拟展场体验各类应用,和业内专家“面对面”视频互动交流;展会逛累了还可以休息一下,品尝一杯5G机器人调酒师私人定制的饮品……2022年2月27日,第17届世界移动通信大会(M W C)在西班牙加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那会展中心开幕。会上,诸如上述炫酷的展示不胜枚举,那些实时、流畅的沉浸式体验,令人倍感兴奋。这些突破性技术和产品背后,是算力的加持。无论是运营商、制造商还是服务提供商,都把展示和关注焦点聚集在数字领域的突破性发展上,推出了各式各样与算力相关的产品和解决方案。

摘要： 文章以宁德师范学院为例,首先阐述了调酒师的岗位能力构成,然后对基于岗位能力的调酒师人才培养条件进行了分析,最后提出了基于岗位能力的调酒师人才培养策略,包括整合优化教学资源、完善实践教学体系、构建酒水调制培训平台等.

摘要： 近日,世界著名酒类饮料杂志Drinks Intemationa/公布2021年《全球最受欢迎威士忌品牌》报告,该报告由来自全球25个国家的职业采购、媒体记者调酒师和威士忌专家共同投票选出,最终,被誉为“日本威士忌先驱”一山崎从50个获选品牌中脱颖而出,位居榜首。

摘要： 本发明提供了一种管路系统、一种调酒机及其运行控制方法，其中，管路系统包括：储液装置，用于存储液体；泵体组件，泵体组件能够以恒定的抽液速度将储液装置内的液体抽出；控制部，控制部能够控制储液装置开启或关闭；在泵体组件需要从储液装置内抽取设定量的液体的情况下，控制部根据设定量和泵体组件的抽液速度控制存储液体的储液装置的开启时长，以使泵体组件能够抽取设定量的液体。通过使泵体组件能够以恒定的抽液速度从储液装置内抽取液体，进而能够在用户确定需要抽取的液体总量的情况下，通过设定储液装置的开启时长来精确控制泵体组件的抽液总量，从而精确控制抽液量，提高泵体组件的抽液精确度，提升用户体验，降低生产成本。

摘要： 本发明提出了一种调酒机的控制方法、控制装置、可读存储介质和调酒机。调酒机包括驱动组件和容器，驱动组件用于驱动容器摇晃，驱动组件包括驱动电机，控制方法包括：根据控制指令，确定目标运行速度和目标调速方式；在调酒机的工作过程中，响应于调酒机的运行信号，确定驱动电机的运行阶段；基于运行阶段处于启停阶段，按照目标调速方式控制驱动电机的运行速度递增至目标运行速度，或按照目标调速方式控制驱动电机的运行速度由目标运行速度递减。本发明在驱动电机处于启停阶段的情况下，按照对应的调整方式对驱动电机的运行速度进行调整，从而能够减少调酒机整机在启动阶段和停止阶段产生的晃动，提高启停阶段运行的平稳性。

摘要： 本发明提供了一种调酒机的运行控制方法和调酒机，调酒机包括机身、摇动装置和驱动部，摇动装置凸出设置于机身，驱动部能够驱动摇动装置摇动，运行控制方法包括：根据启动信号，控制驱动部驱动摇动装置进行摇动；在摇动装置受到阻力停止运动的情况下，控制摇动装置停止摇动。通过在检测到摇动装置受到阻力停止运动的情况下控制摇动装置停止摇动，一方面能够避免驱动部长期处于赌转状态，避免对驱动部造成损伤，延长了驱动部的使用寿命，另一方面能够避免摇动装置继续存在运动趋势，方式摇动装置对用户或周围的设备造成损伤，提高调酒机的安全性。

摘要： 本发明涉及酒具技术领域，具体是一种便于精准调酒的盛酒容器及便于精准调酒的方法，便于精准调酒的盛酒容器包括包括酒瓶；所述酒瓶内封装有指定高度的酒液；所述酒液中浸没有指定深度的调酒棒，用于通过减少所述调酒棒浸没深度来增加调酒空间；所述调酒棒上设有第一调酒刻度；本发明通过在酒瓶中设置调酒棒，并将所述调酒棒浸没在酒瓶中的酒液里，使得饮用者能够通过减少所述调酒棒浸没深度来增加调酒空间，饮用者可以通过不断调节调酒棒的深度来加入不同的酒液，进而精准搭配出不同口味的酒液，使饮酒者能够快速找到适合自己口味的酒液，并避免浪费酒液。

摘要： 本发明涉及酒具技术领域，具体是一种便于调酒的原浆酒、组件及提升品酒文化的调酒方法，便于调酒的原浆酒包括酒瓶，酒瓶的内腔的上部为调酒腔，调酒腔用于给饮酒者提供自行调酒的扩容空间，并容纳调酒液体；酒瓶的内腔的下部为原浆腔，原浆腔内封装有原浆酒液；酒瓶的外侧壁上环周设有至少一组调酒刻度；本发明使用原浆腔来盛装的原浆酒，并使用调酒腔容纳调酒液体，使得饮用者能够直接在酒瓶内以所述原浆酒作为基础酒进行调酒，无需使用额外的调酒器具，可以自由决定鸡尾酒的制作时间以及饮用的时间，也不受地点的限制，利用盛酒组件可以任意搭配各种不同的口味，满足使用者需求，结构简单且操作方便，同时便于携带，使调酒过程更方便。

摘要： 本发明公开了一种可自动调酒温度的调酒池，包括调酒池本体，所述调酒池本体外包覆有保温层，保温层外设有环形水箱，环形水箱内设有若干周向均匀分布的加热管，环形水箱外设有外套筒，所述外套筒上安装有配电箱，配电箱内设有继电器，用于控制加热管电路断开或闭合，所述调酒池本体内设有温度传感器，用于测量调酒池本体内温度并将温度信号转化为电信号，控制继电器触头断开或吸合。本发明通过温度传感器测量调酒池本体内温度并通过继电器控制加热管通电或断电，实现调酒池本体自动调节温度。

摘要： 本实用新型公开的一种自助调酒机的自动调酒组件，包括第一托盘、支撑在第一托盘上的第二托盘、安装在第二托盘上的柱塞阀驱动部件、安装在第一托盘上的柱塞阀、安装在第一托盘中心的混合搅拌罐、安装在第二托盘中心的搅拌驱动机构、搅拌器和控制装置。本实用新型与现有技术相比，具有如下优点：1.通过柱塞阀能够精确的计量，使得每次配置的鸡尾酒品质一致。2.通过设置搅拌部件，能快速将配制的鸡尾酒搅拌均匀。3.每次配酒完成后，能够对混合搅拌罐、搅拌器中的搅拌轴以及兼做出料堵头的搅拌头进行清洗，以满足目前严苛的食品卫生标准。

摘要： 本发明公开了一种可供多人同时调酒的调酒桌，包括桌面，所述桌面的侧壁上固定连接有放置框，所述桌面的上端设有多个安装槽，所述安装槽设有摆动机构，所述摆动机构的两侧均设有支撑机构，所述摆动机构包括第一圆环，所述第一圆环的侧壁上固定连接有两个第一转轴，且两个第一转轴对称设置，所述第一圆环的内侧设有第二圆环，所述第二圆环的侧壁上固定连接有两个第二转轴，且两个第二转轴对称设置，所述第二转轴远离第二圆环的一端转动连接在第一圆环的内侧侧壁上。本发明，只需调酒师将各种酒水搭配好，即可进行摆动调酒，方便调酒师同时为多名客人进行调酒，客人无需一一排队进行等待，提高调酒效率。

摘要： 本发明公开了一种可供多人同时调酒的调酒桌，包括桌面，所述桌面的侧壁上固定连接有放置框，所述桌面的上端设有多个安装槽，所述安装槽设有摆动机构，所述摆动机构的两侧均设有支撑机构，所述摆动机构包括第一圆环，所述第一圆环的侧壁上固定连接有两个第一转轴，且两个第一转轴对称设置，所述第一圆环的内侧设有第二圆环，所述第二圆环的侧壁上固定连接有两个第二转轴，且两个第二转轴对称设置，所述第二转轴远离第二圆环的一端转动连接在第一圆环的内侧侧壁上。本发明，只需调酒师将各种酒水搭配好，即可进行摆动调酒，方便调酒师同时为多名客人进行调酒，客人无需一一排队进行等待，提高调酒效率。

摘要： 本实用新型涉及鸡尾酒调制技术领域，具体涉及一种可反馈调酒力度的调酒壶，包括壶体和设置于壶体底部的检测装置，所述壶体用于盛装酒水；所述检测装置包括依次连接设置的加速度传感器、微处理器、传输模块和显示模块；其中，所述传输模块与所述显示模块无线连接；所述加速度传感器用于检测所述壶体在晃动过程中的加速度，所述微处理器用于进行数据处理，所述传输模块用于将所述微处理器处理后的数据无线传输至所述显示模块，以便显示。本实用新型在普通调酒壶的底部增设检测装置，通过检测装置可在调酒过程中检测调酒壶的摇晃幅度和力度，以便调酒师根据检测数据及时调整调酒力度，进而保证鸡尾酒的调制口感。