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西洋梨

西洋梨的相关文献在1980年到2022年内共计176篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、农业经济 等领域,其中期刊论文165篇、会议论文5篇、专利文献3116篇;相关期刊81种,包括科技致富向导、北方园艺、中国果业信息等; 相关会议3种,包括中国园艺学会梨分会第二届代表大会暨全国第五届梨科研、生产与产业化研讨会、全国第四届梨科研、生产与产业化学术研讨会、中国农学会青年农业科学学术年会等;西洋梨的相关文献由313位作者贡献,包括王文辉、贾晓辉、刘军等。

西洋梨—发文量

期刊论文>

论文:165 占比:5.02%

会议论文>

论文:5 占比:0.15%

专利文献>

论文:3116 占比:94.83%

总计:3286篇

西洋梨—发文趋势图

西洋梨

-研究学者

  • 王文辉
  • 贾晓辉
  • 刘军
  • 李秀根
  • 孙清荣
  • 佟伟
  • 冯霄汉
  • 王小伟
  • 魏钦平
  • 孙洪雁
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 王文辉; 贾晓辉
    • 摘要: 水果分级包装等是产品变为商品的必须环节,是产前生产的继续,是农业再生产过程中的“二产经济”。包装是实现果品标准化和商品化,确保安全运输和贮藏,方便销售的重要措施。发达国家梨果包装标准化、环保化和科学化程度较高,值得我们学习。目前荷兰、比利时、美国、智利、阿根廷等8个国家或地区梨准入我国大陆。
    • 袁亚祥; 范红伟; 郑秀国
    • 摘要: 【导读】2020年我国梨产量1781万t(其中,上海本地产3.6万t),其他省(直辖市、自治区)所产鲜梨进入上海市场实现销售的有36万t,占总产量的2%,上海梨鲜果消费市场还有待进一步挖掘。我国是梨属植物的起源中心之一,梨在我国至少有3000多年的栽培历史。目前我国梨栽培面积和产量均居世界首位。我国梨树的栽培种类主要有白梨、秋子梨、西洋梨、砂梨等4个品系。我国南方地区栽培的梨品种,大都属于砂梨系统或具有砂梨系统的杂交类型。砂梨以其色泽诱人、果肉细嫩多汁、石细胞少、果核小、口感佳等特点而畅销国内外,主要品种有“幸水”“丰水”“新水”“秋月”“黄金梨”“圆黄”等。梨树是上海地区四大主栽果树之一,栽培面积近0.2万hm^(2),品种以“翠冠”梨为主。
    • 徐金涛; 冀明辉; 李龙飞; 高丽娟; 郭勇; 郝宝锋
    • 摘要: 1砧木种子1.1砧木种类的选择北方地区多选择杜梨或山梨,南方地区多选择豆梨。1)杜梨。分布广泛,与中国梨、西洋梨的嫁接亲和性都很强,缺点是易感染干腐病。其中,小籽杜梨根系要优于大籽杜梨根系。2)山梨。抗寒性强,最适合作寒地梨的砧木,对腐烂病、黑星病抵抗能力强,适宜于嫁接东方梨品种,与西洋梨嫁接亲和力弱。3)豆梨。适宜于温暖、湿润气候,耐热、抗涝、抗旱、抗腐烂病,但抗寒、耐盐碱、耐瘠薄能力稍差,与砂梨、西洋梨嫁接亲和力强。
    • 贾晓辉; 王文辉; 张鑫楠; 杜艳民
    • 摘要: 梨顶腐病又称萼端黑斑病、脐腐病、蒂腐病。该病一般在果园即可发生,贮藏期呈加重趋势,国外报道在西洋梨上发生普遍,称“Blossom end rot”或“black end”等。近年来,在新疆库尔勒香梨贮藏期也有较广泛发生,严重影响了贮藏企业采后增值效益。1 症状特点果实萼端颜色较深,硬度较高。初期萼端果皮变黑,切开可见果肉有浅褐色蜂窝状坏死,果肉稍苦。发病后期病部产生轻微塌陷和黑色霉层,病斑边缘处果皮变黑,果肉内部病健交界明显。
    • 董宇; 支欢欢
    • 摘要: 该研究旨在与商业气调(O_(2)=2.25%且CO_(2)<0.10%)比较,探究动态气调(O_(2)=0.90%~1.25%且CO_(2)=0.06%~0.17%)对“Bartlett”梨贮藏中实时乙烯数量以及两次出库包装后(2019年12月3日和2020年1月21日)在20°C贮藏1和5 d各气调库中不同果园梨果实品质和生理病害发生的影响。通过实时乙烯数量与褐斑病发病率之间的关系,预测动态气调处理的果实最适出库包装时间。与商业气调库中(CA 23)6个果园果实相比,动态气调库(CA 24)中6个果园果实在贮藏过程中乙烯数量减少了42.12%,在20°C贮藏1和5 d后能显著抑制果皮叶绿素降解(p<0.05)以及贮藏5 d后褐斑病发生(p<0.05),但对果实乙烯生成率、出库硬度、软化能力、可溶性固形物和可滴定酸降解影响不显著。在第二次出库包装时,CA 23平均褐斑病发病率为30.00%(已达到商业不可接受范围30.00%),但CA 24为17.04%。通过实时乙烯数量与褐斑病发病率之间的线性规律,得出在2020年3月7日CA 24平均褐斑病发病率为30.00%。相比与商业气调,动态气调可延长1个月果实寿命,使其更具商业应用价值。
    • 贾晓辉; 王文辉; 阎维巍; 张鑫楠; 郝红梅
    • 摘要: 黑斑病是梨采后主要真菌病害类型之一,主要为害砂梨系统中的品种和少量西洋梨品种,如大果水晶、黄冠、二十世纪等砂梨品种以及阿巴特等西洋梨品种,白梨系统中的苹果梨个别年份黑斑病也发生严重。1症状特点多发生于果面、萼洼或梗洼处。产生一个至数个圆形针尖大小的黑色斑点,逐渐扩大后形成近圆形或椭圆形、干燥、坚硬、褐色或黑色病斑,略凹陷,发病严重者可导致周围果肉开裂,裂果,表面密生黑霉(图1)。
    • 孙耀国; 蔡天润; 姬行舟; 张军
    • 摘要: 碱性亮氨酸拉链(Basic leucine zipper,bZIP),是广泛存在于真核生物中的保守转录因子,其在植物生长过程中参与重要的调控作用。为了解西洋梨bZIP基因家族相关信息,本研究利用生物信息学的方法,在全基因组水平鉴定并分析了西洋梨bZIP基因家族。结果表明,共鉴定出52个PcbZIP基因,系统进化将其分为9个亚族(A、B、C、E、F、G、H、I和S),PcbZIPs中外显子的个数从1~10个不等,PcbZIP转录因子的氨基酸数目在122~741个,等电点在5.42~10.41,PcbZIP基因都定位在细胞核上。基因定位显示,52个PcbZIP基因不均匀地分布在17条染色体上。本研究对西洋梨bZIP家族基因的鉴定与分析,为进一步开展西洋梨bZIP基因的挖掘与功能验证提供依据。
    • 孙耀国; 蔡天润; 姬行舟; 张军
    • 摘要: 碱性亮氨酸拉链(Basic leucine zipper,bZIP),是广泛存在于真核生物中的保守转录因子,其在植物生长过程中参与重要的调控作用.为了解西洋梨bZIP基因家族相关信息,本研究利用生物信息学的方法,在全基因组水平鉴定并分析了西洋梨bZIP基因家族.结果表明,共鉴定出52个PcbZIP基因,系统进化将其分为9个亚族(A、B、C、E、F、G、H、I和S),PcbZIPs中外显子的个数从1?10个不等,PcbZIP转录因子的氨基酸数目在122?741个,等电点在5.42?10.41,PcbZIP基因都定位在细胞核上.基因定位显示,52个PcbZIP基因不均匀地分布在17条染色体上.本研究对西洋梨bZIP家族基因的鉴定与分析,为进一步开展西洋梨bZ-IP基因的挖掘与功能验证提供依据.
    • 王文辉; 贾晓辉; 李元军; 王阳; 杜艳民
    • 摘要: 盘克汉姆(Packham’s Triumph)是西洋梨品种,原产于澳大利亚新南威尔士州,澳洲人Charles Henry Packham于1896年以Uvedale’s St.Germain(英国1690年品种,美国1921年注册为Belle Angevine)为母本、以Bartlett为父本杂交选育成,20世纪40年代开始大规模商业种植。我国于1977年从前南斯拉夫引入,1999年烟台鸿志果品开发有限公司再次从美国引进。
    • 马友福; 陈敏; 杨成泉; 缑耀武; 徐凌飞
    • 摘要: 为改善陕西省梨品种结构,以陕西引种栽培的9个西洋梨品种为材料,采用"合理-满意度"和多维价值理论的合并规则,通过对不同品种的单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、果肉硬度和石细胞含量等指标综合评价,以确定适宜陕西栽培的西洋梨良种.结果表明:'巴梨'红巴'三季梨'红星'红安久'康佛伦斯'果实品质合成-合理满意度较高,'阿巴特'满意度最高,为0.79.综上所述'阿巴特'巴梨'红巴'三季梨'红星'红安久'康佛伦斯'7个品种果实综合品质俱佳,适合在陕西推广发展.
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