西式

摘要： 豆连育曾参加第六届世界面包大赛并进入全国八强。这里介绍的这款川式香肠面包,是他参加比赛时制作的一款特色面包。一到年底,四川家家户户都要做一些香肠悬挂在屋前檐后。豆连育将川味香肠融入西式面包制作当中,使面包具有咸香麻辣的风味。

摘要： 甜品——世界上最甜蜜最美好的存在。小小的一口,就能让人心情明媚一整天。欧洲人对西式甜点的喜爱程度不容小髻。以马卡龙、可丽露、舒芙蕾、慕斯蛋糕为代表的法式甜品更是热情浪漫的代名词。从贵族到平民,从古至今,随着甜品在法国的普及,它的受欢迎程度日益上升。法国人对甜品的偏爱,使得甜点师在法国成为一个大受追捧的职业。

摘要： 以红酒为主要原料,加上月桂叶、白胡椒和百里香等作为配料,做成美味的西式红酒汁.采用感官评价方法,在单因素试验的基础上进行正交试验确定了煮汁时间、红酒的添加量以及黑胡椒粉的添加量对红酒汁的质量和口感的影响.最佳配方工艺为:红酒添加量200 mL,黑胡椒粉添加量20 g,熬汁时间20 min.

摘要： 以红酒为主要原料,加上月桂叶、白胡椒和百里香等作为配料,做成美味的西式红酒汁。采用感官评价方法,在单因素试验的基础上进行正交试验确定了煮汁时间、红酒的添加量以及黑胡椒粉的添加量对红酒汁的质量和口感的影响。最佳配方工艺为:红酒添加量200 mL,黑胡椒粉添加量20 g,熬汁时间20 min。

摘要： 这天,牛牛洗完澡后与妈妈约定晚上九点关电视机睡觉。到了九点半时,牛牛还是不愿意关电视睡觉,并且吵闹着要继续看电视。妈妈以男子汉说话算话为由要求牛牛兑现承诺,但是不成功,牛牛耍赖皮,怎么也不肯乖乖关电视睡觉。妈妈看见这种情形,心里想换个办法也许有用,于是妈妈对牛牛说:“妈妈希望你现在可以关电视睡觉,做一个有诚信的孩子。你先考虑一下,五分钟后我再来看你!”说完妈妈就离开了。等过了五分钟,妈妈再打开门时,牛牛还在看电视,妈妈觉得很无语,看着牛牛说了一句“妈妈真失望”就离开了。早上妈妈上班时没有和孩子打招呼,妈妈认为,需要给孩子冷静的时间,直到认识到自己的错误。

摘要： 在新冠肺炎病毒肆虐的当下,一个让人们纠结的饮食方式问题摆在了我们面前:是继续大团圆式的会食,还是实行西式的分餐?中国人传统聚会,无论在家中或是在餐馆,如果是享用中餐,一般都采用围桌会食的方式,隆重热烈的气氛会深深感染每一个与宴者。这种亲密接触的会食方式,是中国饮食文化的一个重要传统。

摘要： 育儿,近几年在国内掀起狂潮,背后的原因在于中国人的生活水平提高了,有更多的精力和资源投入到高质量的育儿中。无数的“育儿大师”和育儿机构涌现,网上各种有关育儿的知识信息泛滥,让新手妈妈们无所适从。一些所谓的“西式育儿理念”不知缘何显得更加科学似的,成为宣传噱头。有一定经济实力的新手妈妈愿意花钱花精力去取经,期待这些“理念”可以让自己的孩子赢在起跑线上。一个来自汕头的还没满4个月的新生宝宝,却成为此浪潮中的“牺牲品”。

摘要： 串烧是把经加工成片、块的食材腌渍后,用金属扦串起来,在明火上烧制或用油煎制,使之成熟并上色的烹调方法。串烧的菜肴经过腌渍,口味较浓,并具有焦香、鲜嫩的特点。西式串烧与中式串烧有所不同,具有原料多样、荤素搭配、美观新颖的特点。本期宋小编厨房栏目,教你做几道西式串烧菜肴,给冬日增添一丝温暖。

摘要： 本发明在于提供一种能够有助于动作响应性的稳定化的开关阀。在阀罩上有入水口和出水口。此外，有通过轴的外部操作而能够在阀罩内沿轴向滑动地设置的活塞，和抵销活塞从出水口内的冲洗水沿另一侧受到压力的压力抵销机构。活塞通过沿轴向的一侧滑动就座于阀罩的座面而关闭入水口与出水口的连通，通过沿轴向的另一侧滑动离开座面而打开入水口与出水口的连通。压力抵销机构由在活塞的另一侧形成的压力抵销室，和连通活塞的一侧与压力抵销室的通路来组成。

摘要： 本发明在于提供一种能够有助于动作响应性的稳定化的开关阀。在阀罩上有入水口和出水口。此外，有通过轴的外部操作而能够在阀罩内沿轴向滑动地设置的活塞，和抵销活塞从出水口内的冲洗水沿另一侧受到压力的压力抵销机构。活塞通过沿轴向的一侧滑动就座于阀罩的座面而关闭入水口与出水口的连通，通过沿轴向的另一方滑动离开座面而打开入水口与出水口的连通。压力抵销机构由在活塞的另一侧形成的压力抵销室，和连通活塞的一侧与压力抵销室的通路来组成。

摘要： 本申请提供一种仅使用流体阻尼机构的阻尼铰链及组合流体阻尼机构和扭转阻尼机构的阻尼铰链，其构造简单且不需耗时组装，可便宜地制造且尤其针对西式马桶的马桶盖或马桶坐垫等开合体。流体阻尼机构包括：卡止凸条部，在圆柱盒设有的流体收容室内空出既定间隔面向轴方向设置；阀片，剖面呈略U字形且嵌入到各卡止凸条部；叶片部，接触流体收容室内的内周壁且设在卡止凸条部间；转动轴，具有与阀片接触的中径部；及弧状沟，设在圆柱盒侧壁和卡止凸条部间。除了流体阻尼机构，扭转阻尼机构在圆柱盒设有的扭转收容室内且邻接流体收容室，其包括：连接轴，在轴方向连结转动轴且设置成可一起转动；及扭簧，环卷于连接轴设置且将连接轴往一方向转动推动。

摘要： 本发明提供一种西式培根加工用切片机，涉及食品加工技术领域。一种西式培根加工用切片机，包括安装面，所述安装面的底端中部固定连接有第一电机且第一电机的转轴贯穿安装面的中部并向上延伸固定连接在转动盘的底端中部。通过活动板推动放置槽中的培根肉，同时启动第一电机让转动盘开始转动，当活动板推动的培根肉的前端接触到圆柱外壳的内侧时圆柱外壳上的刀片对培根肉进行切片，时对四条培根肉进行切片，加工速度更快效率更高，利用增压泵将水源增压通过导管从喷水口喷出冲洗刀片，冲洗过后在通过热风机将热风通过导管从出风口吹出对刀片进行风干，省去了拆卸刀具清洗在安装的时间，不影响加工效率，值得大力推广。

摘要： 本发明公开了一种用于西式组合炉具有快速组合式线圈的加热炉，属于组合炉领域。其包括工作台，工作台上设置有若干灶头，每灶头内安装有加热装置，加热装置包括支撑柱，该支撑柱上可旋转地设置有多个线圈盘，所述支撑柱底部设置有风扇，线圈盘包括第一绕线区和第二绕线区，第一绕线区和第二绕线区高度不一致；线圈盘的周边铰接有集热部件，本发明通过可旋转的设置线圈盘，能够实现根据具体需要，合理使用线圈盘的数量和实用面积，实用性强，同时在线圈盘的周边铰接设置集热部件，一方面能够将灶头表面的热能进行集中，反射至灶具上，避免了其热量散失，铰接的方式能够实现对集热部件的调整。

摘要： 本发明公开了一种魔芋西式火腿的制备方法及一种魔芋西式火腿，其技术方案为：在西式火腿的滚揉过程中加入了魔芋粉，经灌制，装模、蒸煮冷却、脱模为成品。本发明方法工艺简单，生产成本低、易于控制，制得的魔芋西式火腿软硬适中，鲜嫩多汁，口感较好，并且在一定程度上具备魔芋的营养功能。

摘要： 本发明提供一种西式酱香风味腌料及其腌制品及其制备方法，所述西式酱香腌料包括基础腌料组分和西式风味香料组分，所述基础腌料组分包括：白砂糖、味精、食用盐、玉米淀粉、酱油粉、水解植物蛋白粉、大蒜粉、生姜粉、辣椒粉、5’‑呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、乙基麦芽酚、二氧化硅、食用香精、大豆油和辣椒红色素；西式风味香料组分包括：甘牛至粉、鼠尾草粉、罗勒粉、百里香粉和迷迭香粉。本发明加工后的禽肉制品，能明显的去腥解腻，易入味，口感鲜嫩有弹性，色泽柔和偏橘色，具有独特的酱香风味和怡人的香草气息，微辣。

摘要： 本发明涉及西式糕点技术领域，具体涉及一种基于西式糕点用形状可调节的成型模具，包括U型架，所述U型架内底面下方设置有储料机构，且储料机构内部设置有贴附机构，所述贴附机构下方设置有倒模机构，且倒模机构内部设置有调节机构。本发明中，通过利用调节机构顶动倒模机构，使倒模机构上形成形态各异的凸起，而后将沾了油的塑料膜铺设在倒模机构上，而后利用贴附机构使塑料膜与倒模机构贴合紧密，在储料机构内部加入巧克力，使融化的巧克力在塑料膜上自然流淌后冷却进行塑型，再将塑性后的巧克力连同塑料膜取下，而后将塑料膜从塑型后巧克力内壁揭下，便可以得到需要的成型巧克力，便于使用人员将成型的巧克力脱模。

摘要： 本发明涉及西式糕点技术领域，具体为一种基于西式糕点用可荡匀流体的台座，包括底座，所述底座的上端右侧固定安装有传动架，且传动架的上端转动安装有第一连接块，所述第一连接块的左端与连接轴的右端铰接相连，且连接轴的左端转动安装有导向杆，所述导向杆与第二连接块相连接，且第二连接块的上下两端对称开设有导槽，所述导向杆竖向安装有导槽内。本发明通过设置连接转轴和偏心轮，在连接转轴旋转带动两组偏心轮转动时，操作台座会发生震动，这样即可使得放置在操作台座上的流体材料能够受到振荡影响而被荡匀，相较现有的拍击振荡的方式，避免了了震荡时对手部造成的不适感，同时荡匀的效率增加，效果增强，同时大大提升了排泡的速率。

摘要： 本实用新型公开了一种防水西式瓦包装用快速打包装置，涉及西式瓦技术领域，包括底板，所述底板的上表面固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转盘，所述转盘的上表面固定连接有一组支撑杆，每个所述支撑杆的顶端均固定连接有放置板，所述底板的上表面固定连接有安装板，所述安装板的前方设置有供带组件，所述供带组件的下方设置有打包组件。它能够通过底板、第一电机、转盘、支撑杆、放置板、安装板、供带组件以及打包组件的配合设置，利用设置的第一电机，能够改变西式瓦叠层的角度，从而能够对叠放的西式瓦进行多角度捆扎，无需人工再对西式瓦的角度进行调节，调高了该装置的打包效率。