摘要:
本试验旨在研究饲粮能量水平对热应激奶牛营养物质表观消化率及对环境负荷的影响.采用单因素试验设计,选择25头健康奶牛,随机分为5组,每组5头.各组分别饲喂5种能量水平不同的等氮饲粮,泌乳净能(干物质基础)分别为6.15(组1)、6.36(组2)、6.64(组3)、6.95(组4)和7.36MJ/kg(组5).试验期共45d,其中预试期15d,正试期30d.(结果)结果表明:1)随着饲粮能量水平的提高,干物质采食量显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01),2)随日粮能量水平提高,总能表观消化率也逐渐提高,但当日粮泌乳净能含量超过6.95MJ/kg,GE消化率下降.DM消化率随日粮能量水平变化没明显的规律,组4与组1差异不显著(P>0.05),显著小于组2、3、5(P<0.05);3)随着饲粮能量水平的提高,甲烷排放量降低(P<0.05),二氧化碳的排放量增加,但是每产1kg乳脂校正乳排放的甲烷量和二氧化碳排放量却显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),以组4最低;3)粪钙排泄量随着能量水平的提高表现出先降低后升高,以组4的粪钙排泄量最低.随日粮能量水平由6.15提高到6.95MJ/kg,粪磷排泄量无显著变化,但继续增加日粮能量水平至7.36MJ/kg,则粪磷排泄量显著降低.尿N排泄量随日粮能量水平提高而提高.因此,综合考虑饲粮能量水平对营养物质表观消化率和环境的负荷的影响,热应激条件下可适当提高奶牛饲粮的能量水平,以6.95MJ/kg为宜.