血硒

摘要： 为研究不同硒的形式对奶牛乳硒浓度、血硒浓度、生产性能和相关抗氧化指标的影响,试验采用网络Meta分析方法,对在PubMend、Web of Science、谷歌学术、中国知网等数据库使用"奶牛"和"硒"或"Dairy""Milk""Selenium"等搜索获得的27篇可以提取数据的研究性论文进行研究。结果表明:与对照组相比,添加酵母硒和羟基蛋氨酸硒可以显著提高乳硒浓度、血硒浓度、乳脂率和乳蛋白率(P0.05);与亚硒酸钠组相比,酵母硒和羟基蛋氨酸硒可以显著提高乳硒浓度和乳脂率(P0.05)。通过以上分析可知,在奶牛日粮中添加酵母硒和羟蛋氨酸硒可以显著提高乳蛋白率、乳脂率和血液的抗氧化能力,对产奶量无显著影响;包被亚硒酸钠、亚硒酸钠和纳米硒对乳蛋白率乳脂率、血液抗氧化能力和产奶量均无显著影响(P>0.05)。

摘要： 目的 探讨成年人群全血硒水平与血压水平之间的关系。方法 回顾性分析美国国家健康与营养调查(national health and nutrition examination survey,NHANES)数据库2017~2018年4985例体检者的临床资料。通过四分位法将血硒水平划分为Q1~Q4组,比较组间基线资料。依次采用多变量线性回归、限制性立方样条和亚组分析来探索血硒水平与血压关联及剂量-反应关系。结果 组间收缩压、舒张压水平及高血压病史比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。调整混杂因素后的回归分析结果显示,与Q1组比较,Q4组舒张压升高了0.82mmHg(95%CI:0.57~1.07mmHg)。限制性立方样条分析显示硒与收缩压呈线性正相关,与舒张压的关系呈S形。亚组分析结果显示,硒与高血压史的交互作用显著。结论 血硒水平与血压水平呈同向递增,且与舒张压水平独立相关。

摘要： 硒是机体生长发育及代谢所必需的元素,孕期硒营养不良可能会对妊娠结局产生不良影响,因此孕妇保持适宜的硒营养状态是非常重要的。但目前针对孕妇硒营养状态的评估方法及孕期是否需要常规补硒尚未达成共识,尚需更多更深入的研究提供依据。本文就孕期硒营养状况对母婴结局的影响作一述评,旨在为临床提供一定的参考。

摘要： 目的 探讨恩施州低硒、适硒、高硒地区60岁以上健康老年人血硒分布情况.方法 利用荧光光度计分析恩施州低硒、适硒、高硒地区60岁以上健康老年人血硒浓度,共纳入345名,其中男性193名,女性152名.结果 恩施州不同性别老年人血硒浓度分布差异无统计学意义(P>0.05);低硒、适硒、高硒3个地区老年人血硒浓度比较,差异有统计学意义(P<0.05);恩施州不同地区血硒浓度95％置信区间(95％CI)为:低硒地区(55.782,60.613)μg/L,适硒地区(87.766,96.556)μg/L,高硒地区(260.795,348.935)μg/L.结论 环境硒水平是人体硒水平的主要影响因素.根据不同环境硒水平建立对应区域血硒浓度参考范围更能科学体现人群体内血硒情况,为科学补硒提供了一定理论基础.

摘要： 中国是典型缺硒大国,一条马鞍形土壤缺硒带呈东北-西南走向分布,占主要农耕区土壤面积的33.34％,但同时也存在点状分布的富硒-高硒地区,占主要农耕区土壤面积的8.69％,成为湖北恩施、陕西安康、安徽石台、广西巴马、江西宜春等地方农业转型升级的新抓手,得到大力开发利用.伴随着硒资源的开发利用,一些科学问题被广泛提出,如:硒摄入有何健康效果?天然富硒区人群是否有实证研究数据?硒-镉共生导致天然富硒农产品富硒的同时是否存在镉含量超标问题?硒资源中的硒形态组成有何重要意义?硒超积累植物-壶瓶碎米荠的超积累硒的机制是什么?这些关键科学问题亟待解答.基于对天然硒资源近10年的研究成果,对以上科学问题进行了一些有益探讨,以期为未来高效安全科学地利用硒资源提供一些研究思路.

摘要： 目的 探讨微量元素碘、硒、铜、硒与甲状腺乳头状癌相关性.方法 收集新疆医科大学第一附属医院2017年12月-2018年10月在甲状腺外科经病理诊断为甲状腺乳头状癌和结节性甲状腺肿的患者各200例,同期收取健康人群200例.检测3组术前甲状腺功能、甲状腺自身抗体、尿碘、血硒、血铜和血锌水平并进行统计学分析.结果 三组患者的尿碘、血硒、血铜、血锌经检验,均有统计学差异(P<0.05).分别将三组的四项做两两比较,结甲组与甲癌组患者的尿碘、血硒、血铜、血锌对比经检验,均有统计学意义(P<0.05).结甲组与健康组患者的尿碘、血硒、血锌对比经检验,均有统计学意义(P<0.05).甲癌组与健康组的患者尿碘、血硒、血铜、血锌对比经检验,均有统计学意义(P<0.05).结论 性别、尿碘、血硒是甲状腺乳头状癌发病的危险因素.

摘要： 本发明涉及一种降低儿童血铅浓度的富硒鸡蛋的生产方法。包括(1)将含硒元素的富硒饲料按照0.1-15％添加到鸡饲料中搅拌混合均匀，制成专用鸡饲料备用；(2)将专用鸡饲料按正常量喂食鸡3-5天，第6-10天在专用饲料中加入0.001-0.01份的硒元素；(3)第10-15天在专用饲料中加入0.001-0.005份的硒元素，喂食产蛋鸡，收集鸡蛋送检检测，鸡蛋硒含量控制在2.0-2.5PPM。本发明所生产的鸡蛋除含硒量高外，有益元素钙、锌含量增高，有害元素铅、汞含量减少，经对200名3-6岁儿童的临床观察证明，食用本发明生产的富硒鸡蛋具有明显降低儿童血铅浓度的作用。

摘要： 本发明公开了酵母硒总硒、无机硒、有机硒含量的测定方法。样品经酸加热消化后，在盐酸介质中，将试样中的硒统一还原成四价硒，四价硒在微酸性条件下与2，3‑二氨基萘（DAN）生成苤硒脑络生物，用环己烷萃取。用荧光光度计测定荧光强度，从而计算出样品中的硒含量。对总硒的测定使用了3 mL混合酸，大大减少了混合酸的用量；消解和提取在加盖的圆底烧瓶中水浴进行，可以避免强氧化还原性酸对实验室环境的污染，同时可防止硒的挥发损失，得到较高回收率；取消了甲酚红指示剂的使用，避免了样品对指示剂颜色变化的判断造成干扰，也减少了指示剂对待测液的干扰。总硒和无机硒的测定时间大大缩短，总硒的消化和无机硒的提取同时在约一个小时可以完成。

摘要： 本发明提供了一种绿色富硒血橙的生产方法，包括如下步骤：步骤一、配制生物有机富硒生态肥料；步骤二、将所述原料粉碎研细混合均匀，得到生物有机富硒生态肥料；步骤三、在血橙开花结果前，将所述生物有机富硒生态肥料均匀撒入果树下作根部肥；步骤四、在血橙果实膨大着色期，选择在晴天上午和下午将生物有机富硒生态肥灌注入果树根部和喷施在果树的枝叶正反面上。本发明的有益效果如下：血橙果肉中有机硒含量0.048mg/kg‑0.055mg/kg；生产操作方便，生物有机富硒生态肥料配制简单易行，省工省时；种植的富硒血橙抗旱抗病虫害，产量高，品质好，且可促进果实膨大着色，改善酸甜比，口感极佳。

摘要： 本发明提供了一种绿色富硒塔洛科血橙的种植方法，包括如下步骤：步骤一、有机富硒稀土肥料的配制；步骤二、将所述原料粉碎研细混合均匀，得到有机富硒稀土肥料按140克装袋；步骤三、在塔洛科血橙开花结果前，将每亩按12袋硒肥均匀撒入果树下作根部肥；步骤四、在塔洛科血橙果实膨大着色期，每亩按20袋硒肥用量，每袋兑水15kg,选择在晴天上午或下午灌注入果树根部和喷施在果树的枝叶正反面上。本发明的有益效果：塔洛科血橙果肉中硒含量可达0.050mg/kg‑0.054mg/kg；生产操作方便,有机富硒稀土肥料配制简单易行，省工省时；种植的富硒塔洛科血橙抗旱抗病虫害，产量高，品质好，且可促进果实膨大着色，改善酸甜比，口感极佳。

摘要： 本发明涉及一种降低儿童血铅浓度的富硒鸡蛋的生产方法。包括(1)将含硒元素的富硒饲料按照0.1－15％添加到鸡饲料中搅拌混合均匀，制成专用鸡饲料备用；(2)将专用鸡饲料按正常量喂食鸡3－5天，第6－10天在专用饲料中加入0.001－0.01份的硒元素；(3)第10－15天在专用饲料中加入0.001－0.005份的硒元素，喂食产蛋鸡，收集鸡蛋送检检测，鸡蛋硒含量控制在2.0－2.5PPM。本发明所生产的鸡蛋除含硒量高外，有益元素钙、锌含量增高，有害元素铅、汞含量减少，经对200名3－6岁儿童的临床观察证明，食用本发明生产的富硒鸡蛋具有明显降低儿童血铅浓度的作用。

摘要： 本发明涉及富硒大米中硒形态分析的检测方法，尤其是涉及一种富硒大米中有机硒、蛋白硒、多糖硒或RNA硒的检测方法，所述测定方法包括下列步骤：（1）样品的制备：将待检测的富硒大米粉，密封储存备用；①有机硒的提取：采用透析法；②蛋白硒的提取；③多糖硒的提取；④RNA硒的提取；（2）硒含量的测定，采用氢化物原子荧光法测定，测定条件为：负高压：340V；灯电流：100mA；原子化温度：800°C；炉高：8mm；载气流速500mL/min；屏蔽气流速：1000mL/min；延迟时间：1s；读数时间：10s；加液时间：8s；进样体积：2mL；（3）数据处理。本发明的检测方法具有灵敏度高、准确性好，操作简单的优点。

摘要： 本发明公开了一种利用硒单质为硒源制备L‑硒甲基硒代半胱氨酸的方法，本发明以N‑叔丁氧酰基‑L‑丝氨酸甲酯为起始原料，经由碘化反应获得含有N‑叔丁氧酰基‑3‑碘‑L‑丝氨酸甲酯的粗品。格式试剂与硒元素的反应制备的硒格式试剂与上述粗品或市贩的丝氨酸卤化衍生物反应,经由亲核取代反应及酸性水解处理，一锅法制备L‑硒甲基硒代半胱氨酸。本发明较传统工艺而言，具有硒源廉价且易得，储存简单，无毒无污染，操作简单，条件温和，安全，废物排放少的优点。

摘要： 本发明公开了一种利用粗硒生产精硒、二氧化硒和高纯硒的免漂洗前处理方法，无需用水漂洗，只需在粗硒中加入一种或两种以上的碱进行酸中和即可；具体包括两个步骤：（1）分析化验粗硒的酸含量，确定粗硒需加入的碱量；（2）将粗硒与所需加入的碱放入物料混合器中，充分混合后，出料备用。本发明的工艺非常简单，按量加入碱与粗硒混合即可，不需要使用大量水进行漂洗，不仅简化了工艺，缩短了生产周期，更重要的是避免了大量废水的产生，显著降低了生产成本，更重要的是，对粗硒的酸处理效果非常好，相比水漂洗的方法，成本显著降低的同时明显提升了效果。

摘要： 本发明公开了一种硒砂瓜专用硒肥及其生产富硒硒砂瓜的方法。该硒肥，由如下重量份数的组分混合均匀制得：硒源，以硒的重量计1～10；硒元素协同促进剂20～2000；生物质材料500～1000；肥料改良剂5～25。其用于生产富硒硒砂瓜的方法为，在硒砂瓜栽培地上刨开砂石层，露出直径20～30cm的栽培坑，在栽培坑中心位置将土层挖直径5～10cm定植穴坑，然后播种或移栽瓜苗至定植穴坑中并覆土，再将含硒肥料均匀撒入栽培坑、覆土并浇水润湿瓜地。每亩硒砂瓜田施入的硒源的量为以硒的重量计1～10g。利用本发明的方法可解决砂地区域水肥流失及作物富硒效果不佳的问题，栽培出的硒砂瓜，其硒含量可提高20倍以上。

摘要： 本发明公开了一种硒砂瓜专用含硒育苗基质及其生产富硒硒砂瓜的方法。该育苗基质，由如下重量份数的组分混合均匀制得：基础基质250000，硒源，以硒的重量计1～30；硒元素协同促进剂20～5000；生物质材料2500～5000；肥料改良剂50～250。其用于生产富硒硒砂瓜的方法为，利用硒砂瓜专用育苗基质培育出富硒西瓜苗后，按照常规硒砂瓜的移栽和管理方法获栽培，收获得富硒硒砂瓜。利用本发明的方法可解决砂地区域水肥流失及作物富硒效果不佳的问题，栽培出的硒砂瓜，其硒含量可提高20倍以上。