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蜂蜡

蜂蜡的相关文献在1958年到2022年内共计611篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、化学工业、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文315篇、会议论文10篇、专利文献286篇;相关期刊200种,包括大家健康、中国中医药现代远程教育、中国药师等; 相关会议9种,包括第四届中国畜牧科技论坛、第21次全国工业表面活性剂发展研讨会、中华中医药学会周围血管病分会第一届学术大会等;蜂蜡的相关文献由982位作者贡献,包括周宏超、李俊宪、李祥超等。

蜂蜡—发文量

期刊论文>

论文:315 占比:51.55%

会议论文>

论文:10 占比:1.64%

专利文献>

论文:286 占比:46.81%

总计:611篇

蜂蜡—发文趋势图

蜂蜡

-研究学者

  • 周宏超
  • 李俊宪
  • 李祥超
  • 李亚彬
  • 李满长
  • 丘公锦
  • 彭芳
  • 林花
  • 祝子铜
  • 罗静
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 摘要: 瓶装蜂巢蜜的制作周建兴│文河北献县南河头乡东樊屯村大流蜜前组织强群采蜜,把继箱的巢脾撤出,在准备好的瓶子里放入天然巢脾或纯蜂蜡巢础,瓶子口朝上放在隔王板上,整齐排列。蜜源结束后,取出完全封盖的瓶子,不完全封盖的用相同品质的同种蜂蜜补喂,直到全部封盖。
    • 王一川; 邓梓萌; 毛立科
    • 摘要: 考察影响蜂蜡油凝胶和基于蜂蜡油凝胶的植物奶油的理化性质的关键因素。以玉米油为油相,蜂蜡为凝胶剂,添加不同的小分子乳化剂(失水山梨醇脂肪酸酯、卵磷脂)制成油凝胶;油凝胶与水混合,通过乳化法制得植物奶油。理化性质表征发现,蜂蜡-卵磷脂油凝胶和蜂蜡-司盘40油凝胶的持油力均能达95%以上,持油效果较好;而乳化剂的质量分数和贮藏温度均会对油凝胶的硬度产生影响:乳化剂质量分数越高,贮藏温度越低,油凝胶的硬度越低;综合考虑蜂蜡油凝胶的质构特性以及持油力,冷藏条件下,乳化剂质量分数为1%的蜂蜡油凝胶综合性能较好。同时,乳化剂的质量分数和贮藏温度也会对植物奶油的流变特性产生影响:乳化剂质量分数越高,贮藏温度越低,植物奶油的黏弹性和稳定性越好;乳化剂的加入还可以大大改善植物奶油的持水力;整体而言,冷藏条件下,乳化剂质量分数为2%的植物奶油综合性能较好。本课题制备的植物奶油具有成为黄油及奶油替代品的潜力,可以为消费者提供更加健康的食品原料。
    • 摘要: 结合有机棉布与台湾在地天然蜂蜡,可取代保鲜膜,为食物与食材保鲜,并可重复使用。“蜂蜡超好盖”附加弹性绳与调节阀设计,不受容器或食材形状限制;“蜂蜡保鲜罩”结合弹性松紧带,适用于碗盘锅盆或对剖瓜果。该设计获得2021年度金点奖年度最佳设计奖。评委会点评:以简单易用的设计、结合台湾传统布花美学,为蜂蜡布创造崭新型态,在众多减塑诉求产品中,设计谦卑低调又别具美感。
    • 摘要: 2021年1~3季度,我国蜂蜡出口6927.8吨,同比增长4.9%,居世界首位。英国、日本仍为我国蜂蜡出口主市场。2021年我国蜂蜡出口的主要国家和地区还有:比利时、南非、西班牙、葡萄牙、澳大利亚、荷兰、德国、沙特阿拉伯、罗马尼亚、新加坡、爱尔兰、摩洛哥、马来西亚、泰国、斯洛文尼亚、阿曼等(详见表)。
    • 蒋志农
    • 摘要: 2021年秋季,我养的近100箱意蜂,因秋蜜歉收,购白糖2 t,秋繁饲喂750 kg,过冬前喂越冬饲料用750 kg,这1个月的时间消耗饲料1500 kg,由于2021年蜂蜜歉收基本没有赚到什么钱,人工费也赔了,饲料白糖由每50 kg 280元涨至了302元,而蜂胶只收180元/kg、蜂蜡24元/kg。由于养蜂业不景气,我地养蜂人很多转行打工了。
    • 胡小宁; 李甜; 屈阳; 郭芹; 李宁阳; 唐晓珍; 王强
    • 摘要: 以花生油为基料油,利用9c,11t-共轭亚油酸酯化改性白藜芦醇,并与蜂蜡复配制备白藜芦醇共轭亚油酸酯凝胶油,探讨蜂蜡与白藜芦醇共轭亚油酸酯添加量、蜂蜡与白藜芦醇共轭亚油酸酯质量比、加热温度、加热时间和冷却温度对白藜芦醇共轭亚油酸酯凝胶油持油性的影响,并对其基本理化性能、热性能、组成成分进行表征。结果表明:蜂蜡与白藜芦醇共轭亚油酸酯添加量12%、蜂蜡与白藜芦醇共轭亚油酸酯质量比7∶3、加热温度70°C、加热时间20 min、冷却温度4°C,白藜芦醇共轭亚油酸酯凝胶油的持油性最高可达98.6%;与蜂蜡凝胶油相比黏度降低30%、亮度降低、减少了α型晶体,并发现白藜芦醇共轭亚油酸酯凝胶油无反式脂肪酸生成。
    • 邹运乾; 林子桢; 许让伟; 程运江
    • 摘要: 【背景】聚乙烯薄膜单果套袋是目前我国最为常用的柑橘贮藏期保鲜方式,近50年来在全国大范围应用。近年来聚乙烯薄膜果袋因使用后回收难带来的环境污染问题引起全社会广泛关注,且由于柑橘单果套袋主要依赖手工完成,导致劳动力日益紧缺、生产成本逐年上升等问题日益凸显。因此,研发一种能替代聚乙烯薄膜的新型涂膜材料,实现柑橘保鲜生产向全程机械化转型是产业的重大需求。【目的】研发以小烛树蜡及蜂蜡为基础的“BC”(Beeswax-Candelilla Wax Coating)涂膜剂配方,并用于处理温州蜜柑果实,评价其保鲜效果以及替代聚乙烯薄膜单果套袋的可行性。【方法】选择最优比小烛树蜡、蜂蜡和甘油组合涂膜剂,以成熟‘尾张’温州蜜柑果实为试验材料,进行套袋或涂膜处理。对处理后的果实在不同时间节点检测以下指标:果实失重率、硬度、色差、果汁总可溶性固形物(TSS)/可滴定酸(TA)含量、果皮总酚总黄酮含量、呼吸强度、果实内部气体成分和异味物质含量,并用气相质谱仪检测不同处理果皮初生代谢物含量。扫描电镜观察处理后果面蜡质形态;同时对光泽度、异味、风味、出汁量、甜度、酸度和总体满意度等指标进行感官评价。【结果】BC涂膜剂处理温州蜜柑果实常温贮藏28 d后,果实失重率从22.62%显著降低到3.83%;同时延缓硬度与色差值的变化,延缓果实内部TSS和TA含量变化,提高果皮总酚、总黄酮及初生代谢物含量。果实内部CO_(2)浓度适度升高,呼吸强度从43.36 mL·kg^(-1)·h^(-1)显著降低到16.75 mL·kg^(-1)·h^(-1);较对照处理而言,BC处理还增强了果实感官品质,总体满意度从3.09提升至3.69。除异味物质、呼吸强度外,其他各项指标检测结果均表明BC与套袋处理无显著性差异,但BC处理的果实中乙醇含量(777.9 mg·L^(-1))显著低于人类感知阈值水平(1500 mg·L^(-1))及商业涂膜剂处理后的浓度(2021.2 mg·L^(-1))。【结论】BC涂膜剂保水性能良好,涂膜处理后与套袋果实相比,果实的内部品质、外观品质以及测定的各项生化指标均无显著性差异。而且涂膜处理与果实采后加工分选线兼容性好,可实现在线打蜡处理,生产效率高,生产用工少。综上表明BC涂膜具备替代套袋保鲜作用。
    • 吴传娟
    • 摘要: 找野生种群、改造蜂巢、摸索养殖技术……这些都是卢勇的日常工作。如今,方圆数十公里的深山密林,都成了卢勇开箱分蜂、追花逐蜜的场所,通过每年诱得和发展的蜜蜂共有200多蜂桶。暮春时节的黔西市金兰镇宝石村,林木葱郁,山花鲜香,放眼望去,四周青山环抱、群峰叠翠。4月20日早晨8点左右,像往常一样,养蜂人卢勇拿着蜂蜡,提上燃蜂蜡用的喷枪.
    • 刁青云; 代平礼; 周军
    • 摘要: 本文介绍墨西哥2011~2020年蜂群情况、蜂蜜和蜂蜡生产情况、蜂蜜生产季节性、各主要蜂业州的蜂蜜和蜂蜡生产情况以及蜂蜜进出口情况。尤卡坦州、坎佩切州是墨西哥蜂群数量最多的两个州,也是主要的蜂蜜生产州。4月至5月,11月至12月是主要的蜂蜜生产季节。哈利斯科州和恰帕斯州是主要的蜂蜡生产州。墨西哥蜂蜜出口多于进口,蜂蜜主要出口欧洲和美国。
    • 雷美康; 候建波; 祝子铜; 王笑笑; 章应俊; 许赢升; 彭芳
    • 摘要: 目的 建立正己烷预处理-固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法检测蜂蜡中痕量氯霉素的分析方法.方法 试样采用正己烷预溶解,经水提取后进行亲水亲脂平衡(hydrophilic-lipophilic-balance,HLB)固相萃取小柱净化,用Accucore XL C18柱分离,多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式串联质谱进行测定,内标法定量.结果 氯霉素在0.3~10 ng/mL范围内与峰面积具有较好的线性关系,相关系数大于0.998.该方法检出限(S/N>3)为0.05μg/kg,方法定量限(S/N>10)为0.3μg/kg,在0.3、1.0和2.0μg/kg 3个添加水平下的回收率为80.2%~105.2%,相对标准偏差均小于8%(n=6).结论 本方法快速、灵敏、准确,适用于日常大批量蜂蜡样品中痕量氯霉素残留量的分析.
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