虫草

摘要： 康熙年间,随着清廷对青藏高原统治的加强以及汉藏交往交流的密切,虫草开始进入汉文文献。乾隆时,虫草被载入中医典籍。清代前中期,内地民众对虫草的认知发展为虫草的流通及商品化奠定了基础。鸦片战争后,虫草等青藏高原东缘药材成为输入内地甚至海外的重要商品。虫草的商品化过程折射出青藏高原东缘与内地之间商品贸易基本结构的形成过程。包括虫草采挖在内的挖药业,成为近代青藏高原东缘及周边地区群众的重要辅助性生计手段。近代虫草的销场主要集中在我国及东南亚部分地区。因资源稀缺、产量较少,近代虫草比青藏高原东缘的大多数药材昂贵,其消费群体的数量也相当有限。

摘要： 格绒卓玛,一位四川省稻城县赤土乡贡色村的姑娘,平时靠采集冬虫夏草、松茸等野生菌补贴家用。松茸和虫草在东部发达地区可以卖的很贵,但在贡色村这种距离成都将近两天车程的偏远西部地区,价格却不太高,所以卓玛的收入也并不高。直到一天,她以"迷藏卓玛"的名字在快手注册,并发布了一条采集野生菌的视频——这条视频的播放量很快超过了60万次,很多人询问如何购买。顺理成章地,卓玛通过快递给这些人邮寄了采集的虫草和松茸,赚了几千块,这些钱相当于当地县城一个月的工资水平。

摘要： 西藏自治区虫草采挖季从每年的4月20日左右到7月底。为有序推进虫草采挖顺利进行,西藏林草主管部门每年对此项工作提前统一安排部署,各产区因地制宜确定采挖时间,规划轮采禁采区、搭建帐篷区、车辆停放区、生活垃圾倾倒区等,实行持证采挖,统一规定采挖工具型号,加强采集生活区人居环境整治。此外,虫草采挖开始后,每个虫草采集点都有专门的工作组服务指导,要求当地采挖者践行“生态采挖”,挖完虫草后,覆盖草皮,最大限度确保生态环境不受影响。

摘要： 稻鸭共作是以水稻种植和家鸭野养为核心的一种复合式自适应生态系统,其有效应用能够极大程度地降低稻鸭的生产成本,增加种植与养殖的经济效益和社会效益。该文以环境友好型农业稻鸭共作种养结合为研究对象,首先分析稻鸭共作综合种养工作模式的技术特点,然后分别从稻鸭共作和单一水稻种植2种模式出发,探讨稻鸭共作对病虫草害的影响情况。实验证明,稻鸭共作这种种养结合的生态模式,为农业经济带来良好的社会效益与可持续发展动力。

摘要： 虫草的主要成分包括虫草酸、虫草素以及虫草多糖等。虫草饲料添加剂是将虫草分离菌经固体(液体)培养或固-液深层发酵扩大培养获得的一系列饲料添加产品,如虫草菌粉、地顶孢霉培养物、发酵虫草多糖等。文章对虫草类饲料添加剂的主要功能以及虫草类饲料添加剂在动物无抗养殖中的应用进行综述,以期为相关动物生产实践提供参考。

摘要： 详细介绍中国广义虫草中3个受威胁物种老君山线虫草(Ophiocordyceps laojunshanensis)、冬虫夏草(O.sinensis)和广东虫草(Tolypocladium guangdongense)的形态学特征、分布及资源现状,对其生存状况进行深入分析;介绍7个近危物种的基本情况,提出虫草类真菌保护和利用的建议,为以后的红色名录评估和资源保护工作提供参考.

摘要： 太极山自然保护区位于云南大理白族自治州,地处弥渡、巍山、南涧三县交界处,具有复杂的生态系统和丰富的生物资源.为探明太极山自然保护区虫草物种多样性,对该地区进行野外调查,通过形态观察和多基因(nrSSU、nrLSU、EF1-α、RPB1和RPB2)系统发育分析进行虫草物种鉴定.调查共收集和鉴定虫草标本117份,隶属于2科5属,包括虫草科Cordycipitaceae中的虫草属Cordyceps(3种,其中疑似新种1个),白僵菌属Beauveria(3种),Samsoniella(1疑似新种),线虫草科Ophiocordycipitaceae中的多头霉属Polycephalomyces(1疑似新种)和线虫草属Ophiocordyceps(2种).基于α物种多样性分析计算该地区物种多样性指数(Simpson指数为0.75,Shannon.Wiener指数为1.62,Pielou Evenness均匀度指数为0.70).太极山自然保护区优势物种为蛹虫草Cordyceps militaris,共采集标本45份.虫草寄主主要涉及鳞翅目、鞘翅目和革翅目昆虫.本次虫草资源调查补充了云南虫草生物多样性资源数据库,有利于云南虫草生物多样性保护与可持续利用.

摘要： 黄酮类化合物如染料木黄酮、大豆苷元等,是虫草的主要活性成分,具有多种生物活性,如免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗炎症、抗氧化及清除自由基作用等.重点评述虫草黄酮类化合物的生物活性以及在提取黄酮类化合物方面的最新进展,分析该类资源在深度开发过程中出现的问题并予以展望,以期进一步扩大虫草黄酮类化合物在功能性食品和生物医药领域的应用市场.

摘要： 虫草素即3-脱氧腺苷,是蛹虫草的活性成分之一,经研究发现虫草素有抑制肿瘤、抗真菌和增强免疫力的作用,已引起各国相关部门的高度重视.青稞酒是高原人民智慧的结晶,有着悠久的历史,与冬虫夏草的结合更是一种文化的交融,在土族和藏族人们心中有着无比珍贵的记忆,互助地区所产的虫草量不大,品质不比玉树地区的优良,但有着虫草本身的功能,初夏季节人们自行收集一点,进行酿制虫草青稞酒,本研究以虫草青稞酒为对象,深入研究了虫草青稞酒中虫草素检的含量,标准曲线方程为y=73054x-35.598,线性相关系数γ=0.99994,线性范围为:0.0001～0.06mg/mL,精密度及稳定性实验的RSD均小于1％.本法简单快速,虫草素能够达到很好的分离效果.应用高效液相色谱法一次进样测定样品中虫草素含量.

摘要： 本研究以细脚棒束孢、蛹虫草、蝉棒束孢和球孢白僵菌的菌丝体粗多糖为对象,分析4种虫草相关真菌菌丝体粗多糖含量与生物量的相关性,并进一步对其抗氧化能力和抗肿瘤活力进行评价.液体发酵结果表明,蝉棒束孢MF12、MF13和蛹虫草MF27、MF1的菌丝体粗多糖含量(＞40mg/g)显著高于其他菌株,蝉棒束孢MF11、MF13和蛹虫草MF27菌丝体生物量(＞12g/L)显著高于其他菌株,但相关性分析表明,4种虫草相关真菌10个菌株菌丝体的多糖含量与生物量之间没有显著相关性;抗氧化活性表明,蛹虫草MF27、MF1和球孢白僵菌MF10菌丝体粗多糖具有良好的体外抗氧化活性,其EC50均小于0.9mg/mL;抗肿瘤活性表明,蛹虫草MF1、MF28、MF27和球孢白僵菌MF10菌丝体粗多糖在体外能有效抑制HepG-2细胞增殖,其IC50均小于1.5mg/mL.综上,蛹虫草MF27、MF1和球孢白僵菌MF10虫草菌株具有良好的开发和应用潜力.

摘要： 现在人工栽培的虫草是吃素长大的,与野生虫草营养来源不同.人工大规模工厂化生产虫草子实体的技术已经成熟,但是这些技术采用的固体培养基都是以植物基(米饭或麦子)为主要原料的,也就是说人工虫草是吃素长大的,这与野生虫草在自然环境下生长在虫体或蛹体上吃荤长大,营养来源不同.

摘要： 虫草是一类在食品、生物医药领域具有良好应用前景的食药用大型真菌资源,其中冬虫夏草是我国最名贵三大补益类中药之一.但是,当前虫草产业发展面临两大难题,一是野生虫草资源濒临枯竭,二是一次性直接利用的虫草粗制品过剩,高技术高附加值二次性产品缺乏,亟待转型升级.为此,本文综述了虫草高附加值活性物质多样性的研究进展.现已报道的代谢产物主要可概括为以下几大类：生物碱类化合物、多肽类化合物、甾醇类化合物、萜类化合物、其它次生代谢产物。进一步指出以活性物质为目标的高附加值产品的二次性研发,是该类资源深度开发利用的关键.

摘要： 本文对产自新疆阿尔泰地区4个居群的一种虫草ITS和18S序列进行测序，结合GenBank中相关类群的序列，分析新疆一种虫草ITS和18S序列特征。并构建ITS序列分子系统树，旨在探讨新疆虫草的分类地位。结果发现，新疆一种虫草ITS序列全长508～510bp，GC含量65.2～65.97％，表现出明显的CC偏向性，且ITS1区和ITS2区均达70％以上。ITS分子系统树分析显示，新疆一种虫草与细虫草能很好的聚为一支，同源性最高。新疆一种虫草18S序列含有其独特的内含子区，与其他虫草差异很大，而与细虫草内含子几乎完全一样，近一步说明新疆虫草与细虫草具有极高的近缘关系。研究表明，新疆一种虫草虽其形态与细虫草有一定的差异，但仍应归属于细虫草。ITS和18S序列特征说明，新疆一种虫草是虫草菌在干旱气候条件下侵染蝙蝠蛾幼虫，经过长期自然选择形成的一种特殊复合体，在进化上拥有其独特的遗传分化。

摘要： 虫草真菌，隶属于子囊菌亚门核菌纲肉座菌目，是寄生在昆虫等物体上所形成的子实体。虫草作为一种珍稀的食用真菌，价格昂贵，并有报道部分虫草菌种在抗癌、抗氧化、调节免疫系统和降低血糖等领域都具有很高的医用价值。但是虫草真菌种类繁多，全球已发现400多个种，形态大小差异较大，并具有有性型和无性型的复性生活史。因此，目前准确的对虫草进行鉴别及分类还是困扰很多研究者的一个难题，虫草同种异名现象较为普遍。另外，对于虫草无性型菌种的鉴定研究还较为缺乏。传统的鉴定方法是利用栽培的方法获得子实体来从形态上鉴定各种虫草的无性型以及确定该虫草种类，但虫草子实体形成条件苛刻，且有些无法形成子实体。因此在探索虫草进化地位以及分类识别和无性型的鉴定时，有必要采用DNA指纹等分子水平的手段来辅助完成。本研究共计收集不同来源虫草菌株13株，采用DNA指纹技术将此13株虫草菌株的rDNA ITS全序列与NCBI上收集的72种虫草以及肉座菌目上191个物种的ITS序列进行序列比对和生物信息分析，结果表明ITS区在种内具有较高的保守性，保守位点集中于5.8srDNA上，种间差异较大，证明了rDNA ITS序列在虫草鉴定上的可行性。且发现部分虫草生信分析结果与传统培养分析具有不一致性，有待进一步研究。通过对虫草和近缘目肉座菌目的各菌种进行ITS比对及进化树分析，寻找到与蚧生虫草，阔孢虫草，小蝉草，拟柄肉座虫草，冬虫夏草高度相似的菌种，推测它们与虫草种之间可能是有性与无性的关系，为我们研究虫草无性型，寻找虫草替代资源方面提供了新的思路。发现红座虫草与蛹虫草ITS序列高度相似，且有文献报道它们的无性型菌种都为蛹草拟青霉。同时探讨了虫草与肉座菌目各科的亲缘关系，补充了传统分类的观点。本研究对于包括自然保护区在内的虫草菌株分子鉴定、资源保护及综合利用等具有重要的价值及意义。

摘要： 目的：建立HPL-DAD-ELSD法同时测定天然和人工虫草中核苷、多球壳菌素、糖及糖醇类成分的含量。rn 方法：样品采用加压溶剂提取法(PLE)制备.化合物在PrevailCarbohydrate ES(250 mm × 4.6mm i.d..5μm)色谱柱上分离，柱温25°C：以乙腈-5mmol/L醋酸铵溶液(加入0.1%醋酸)为流动相进行梯度洗脱，流速为1.0mL/min;8个核苷类成分采用DAD检测，紫外检测波长为254nm;多球壳菌素、糖及糖醇类成分采用ELSD检测，漂移管温度为94°C，氮气流速为2.0 L/min，撞击器设置为关闭;进样量为10μL。rn 结果：12个被测化合物在该色谱条件下达到基线分离。方法学考察结果表明各待测成分均呈良好的线性关系(R2>0.9933)，回收率在94.1%～109.8%之间。将所有待测成分作为变量进行SPSS聚类分析，29种虫草样品可聚成五大类，即天然冬虫夏草、其他品种天然虫草、低糖含量人工虫草菌丝体、高糖含量人工虫草菌丝体和蛹虫草子实体。另外，以糖及糖醇类作为变量可以得到与上述相同的聚类结果，提示可以将糖类成分作为虫草的质控指标。rn 结论：本方法快速、简单、准确;糖类成分可以作为虫草质量控制指标之一。

摘要： 采用摇瓶培养的方法，以菌丝体干重为指标，通过单因素和正交试验对虫草液体发酵培养基组成进行研究。结果表明，虫草液体最优发酵培养基组成为：葡萄糖2.0％，蛋白胨4.0％，KH2PO40.20%，MgSO40.10％，在该条件下菌丝体干重平均可达1.564g／mL。

摘要： 虫草和石斛均为我国名贵、珍稀药材，但是由于其历史规格和商品标准较为落后，不能适应现在的市场需求，而现有的地方标准又无法在全国进行推行，使得虫草和石斛现在的商品规格较为混乱。中国民族医药协会作为中药行业协会，根据多年在产区及药材市场实地调研的资料，整理并推出一套适应现今市场需求的，具有权威性和普及性的行业标准，以促进药材市场流通的规范化。

摘要： 虫草多糖是目前研究热门之一。本文就几年人工培养虫草的多糖含量、分离纯化及其药理作用方面的进展进行概括,以期为今后的应用开发提供参考依据。

摘要： 高价值虫草具有多功能生理作用即保护肾脏，改善心功能，调节免疫力，增强呼吸系统功能，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，促进造血功能，提高神经系统功能，调节血糖等功能，为其临床应用提供参考。

摘要： 目的：观察西洋参、灵芝、虫草联合使用与单独使用时对小鼠免疫功能的影响。rn 方法：50只小鼠进行刀豆蛋白A(concanavalin A,ConA)诱导的淋巴细胞增殖能力和NK细胞活性实验,另50只小鼠进行腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验。小鼠分5组,分别为参灵草复合粉组(4.5g／kg／d)、西洋参提取物组(1.5g／k/d)、灵芝提取粉组(2.0g／kg／d)、虫草菌粉提取粉组(1.0g/kg／d)以及空白对照组。rn 结果：西洋参、灵芝、虫草联合使用与单独使用这些药物相比,可提高正常小鼠ConA诱导的淋巴细胞增殖能力,提高腹腔巨噬细胞的吞噬指数。rn 结论：西洋参、灵芝、虫草联合使用比单独使用这些药物有更好的免疫调节作用。提示参灵草复合粉是一种更好的免疫增强物,能更好的增强免疫力低下的人群的免疫功能。

摘要： 本发明公开了一种从蛹虫草中连续提取虫草挥发油、虫草素、虫草酸与虫草多糖的工艺。是将过40～60目筛的蛹虫草菌丝体粉加入到超临界CO

摘要： 本发明提供一种蛹虫草中虫草多糖和虫草素的超声波复合酸性水提取方法，属于食品加工技术领域。本发明将蛹虫草子实体通过采摘、清洗、干燥、粉碎、脱脂得到蛹虫草干粉，然后再将其浸入配置好的稀盐酸溶液中，超低温冷冻‑微波解冻循环3次，同时采用低频超声波辅助搅拌提取，再对提取液进行蒸发浓缩处理，最后对其冷冻干燥收集水提产物干粉。本发明所述的方法中使用的添加剂用量符合国内外食品添加剂的使用要求，操作简便易行，采用化学与物理方法相结合，省时高效。

摘要： 本发明公开了一种双水相综合提取蛹虫草中虫草素和虫草多糖的方法，步骤为：（1）原料预处理；（2）配制双水相体系；（3）双水相萃取；（4）提取虫草素；（5）提取虫草多糖。本发明的一种双水相综合提取蛹虫草中虫草素和虫草多糖的方法，工艺流程简单，操作方便，成本低，可同时提取蛹虫草中的虫草素和虫草多糖，有效避免单一提取造成的资源浪费、降低蛹虫草的深加工成本。

摘要： 本发明提供一种从蛹虫草固体培养基残基中提取虫草素和虫草多糖的方法，包括对蛹虫草固体培养基残基进行干燥、粉碎、水提、微滤、浓缩、冻干及定性定量检测等步骤。本发明以蛹虫草固体培养基残基为原料，采用正交试验设计等方法对利用蛹虫草固体培养基残基提取虫草多糖与虫草素的各种工艺条件进行分析，并确定出最佳的提取方法。本发明方法粗提率高，操作方便，能够最大限度地利用蛹虫草培养基残基，利于工业化生产，可带来良好的社会效益、经济效益和环境效益。

摘要： 本发明公开了一种从蛹虫草中连续提取虫草挥发油、虫草素、虫草酸与虫草多糖的工艺。是将过40～60目筛的蛹虫草菌丝体粉加入到超临界CO

摘要： 本发明提供了一种提高虫草素含量的蛹虫草菌培养基组合物、液体发酵方法及虫草素制备方法，属于生物技术领域。第一方面，本发明提供一种提高虫草素含量的蛹虫草菌培养基组合物，蛹虫草菌培养基组合物包括黄芪药渣、青枣粉、破壁刀豆粉、菊花花粉、石膏、硫酸镁，还包括2,4‑D；第二方面，本发明提供蛹虫草菌丝体液体发酵方法；第三方面，本发明还提供一种蛹虫草菌丝体虫草素制备方法。利用本发明提高虫草素含量的蛹虫草菌培养基组合物进行液体发酵得到的虫草素含量、虫草素纯度与现有技术相比，均有显著提高。

摘要： 本发明涉及食用真菌领域，提供一种含虫草素和虫草多糖的虫草提取物及其制备方法和应用，用于提高虫草提取物的免疫活性。本发明提供的含虫草素和虫草多糖的虫草提取物，包括：将蛹虫草子实体于65°C下干燥至恒重，粉碎，过100目筛；将10~20质量份的蛹虫草粉加入到400~500质量份的PEG/(NH4)2SO4双水相体系中，采用微波辅助提取，得到粗提取液；加入NKA‑Ⅱ树脂10~20质量份，搅拌12~24h，过滤；树脂用去离子水清洗后，再用5~10倍量的30~50%的乙醇溶液清洗2~4次，洗出液为提取液；滤液静置后分相，取下相，加入2~4倍量的乙醇使其沉淀，沉淀物即提取物；将提取物超声分散在提取液中，真空干燥，得到虫草提取物。可以得到高虫草素和虫草多糖含量的虫草提取物。

摘要： 本发明提供一种蛹虫草中虫草多糖和虫草素的超声波复合酸性水提取方法，属于食品加工技术领域。本发明将蛹虫草子实体通过采摘、清洗、干燥、粉碎、脱脂得到蛹虫草干粉，然后再将其浸入配置好的稀盐酸溶液中，超低温冷冻‑微波解冻循环3次，同时采用低频超声波辅助搅拌提取，再对提取液进行蒸发浓缩处理，最后对其冷冻干燥收集水提产物干粉。本发明所述的方法中使用的添加剂用量符合国内外食品添加剂的使用要求，操作简便易行，采用化学与物理方法相结合，省时高效。

摘要： 本发明属于植物提取领域，尤其涉及一种蛹虫草中虫草多糖和虫草素的高效提取方法。（1）在NTQ‑NTQ多级逆流萃取罐中，加入预处理的蛹虫草粉；（2）倒入重量为蛹虫草粉重量2‑3倍的蒸馏水，作为夹带剂，混合均匀；（3）将萃取罐的压力设定为20‑30Mpa，温度为40‑50°C的条件下，进行3级萃取，每级萃取2小时；（4）采用分离罐连续分离，提取虫草多糖；（5）醇沉罐内进行醇沉处理；（6）离心处理；（7）回收乙醇；（8）提取虫草素。提取方法优点是提取率高，成本低，绿色环保。

摘要： 本发明属于虫草提取技术领域，尤其涉及一种从蛹虫草中连续提取虫草素和虫草多糖的提取方法。本发明采用水提、洗脱、干燥、醇提和干燥五个步骤即可先后得到虫草素和虫草多糖的产品。本发明提供的一种蛹虫草多糖和虫草素的提取工艺，可先后提取出蛹虫草多糖和虫草素，实现蛹虫草资源的充分利用，并且提取条件温和，提取出产品的生物活性高，提取方法简单易操作。