蔬菜业

摘要： 蔬菜是重要的农产品和民生产品。2018年,全国蔬菜种植面积达1996.1万公顷(2.99亿亩),与2017年同比持平;全国蔬菜产量超过7亿吨.同比增长1.2%;全国人均蔬菜占有量500公斤,同比增长0.8%,供需总体平衡有余。

摘要： 西藏地域辽阔,资源丰富,因独特的生态条件和地理环境、历史发展,形成了具有自身特色的蔬菜生产和消费习惯,发展的相对比较成熟,蔬菜生产已成为相对比较活跃的产业,为西藏的经济发展提供了重要保障.

摘要： 针对河北省蔬菜产业面临市场饱和、质量升级等现状,以及发展蔬菜品牌中存在的问题,以加强品牌建设发展河北省蔬菜产业为切入点、提质增效转方式为关键点,从提高蔬菜科技创新能力、创建区域特色蔬菜品牌、扶持蔬菜品牌龙头企业、建立品牌蔬菜追溯体系、注重蔬菜品牌宣传推广5个方面,提出了加强河北省品牌蔬菜发展的思路和建议.

摘要： 作为人们日常生活中息息相关的一种必需品,大棚蔬菜已成为每家每户餐桌上的重要菜品,然而蔬菜业在发展速度、发展水平方面却有待加强.对此,从工作实际为出发点,在对国内大棚蔬菜行业基本特征作简要介绍的提示,分析其发展环节的潜在问题,同时对该行业发展趋势展开客观性、专业性预测,期待为同行业人士的研究工作提供参考,推动大棚蔬菜行业良性发展.

摘要： 为了筛选出适合毕节市杨家湾镇气候条件下露地栽培的优质、早熟、抗逆性强、高产的番茄新品种,摸索出番茄优质高产的栽培技术,促进全镇蔬菜业的发展,填补杨家湾镇番茄靠外地进口的市场空白,于2012年进行了4个品种的栽培试验。一、材料与方法(一)供试品种强选1号(陕西省西安市园艺研究所)、双抗2号(北京市蔬菜研究中心)、中蔬4号、中杂9号(中国农科院蔬菜花卉所)。(二)

摘要： 首先分析蔬菜业市场和配送结构特点,归纳了现有的三种物流配送形式,然后进一步说明蔬菜业配送现存的主要问题,提出了科学的解决方法.最后以武汉为例,对城市中区域选择、配送中心选址进行分析,通过电子商务平台确定分销点需求,实现了对配送路径的优化选择,计算中用到重心法和Matlab程序设计,大大简化了计算量,具有一定的科学性和实用性.

摘要： 针对目前我国农村蔬菜业出现的“买难”、“卖难”的问题，本文研究利用 GIS 技术借鉴现有农村信息管理系统的研究方法和成果，设计符合农业管理者、农业技术人员和农户的需求，让农村和农民也能够享受到信息技术的优势，使蔬菜业发展成一个更为完善的产业，向着信息化的方向发展。%Tn view of the present our country rural area’s whole spinach industry appear difficult to“buy”and “hard sell”problem,in this paper,we study using GIS technology to the existing countryside information management system of research methods and results,the design conforms to the agriculture management,agricultural technicians and farmers demand,rural and farmers will be able to enjoy the advantages of information technology,make the industry’s whole spinach industry development into a more perfect,in the direction of the informatization development

摘要： 农业是人类赖以生存和发展的基础,是国民经济的基础产业,蔬菜种植产业在农业生产中占有很大的比率.但是蔬菜生产受自然条件等诸方面因素的制约,生产周期较长、资金投入回报率低,承受较大的自然风险和市场风险.通过分析造成这种状况的原因,并对造成这种状况的原因给出了相应的对策和建议.

摘要： 农业是人类赖以生存和发展的基础，是国民经济的基础产业，蔬菜种植产业在农业生产中占有很大的比率。但是蔬菜生产受自然条件等诸方面因素的制约，生产周期较长、资金投入回报率低，承受较大的自然风险和市场风险。通过分析造成这种状况的原因，并对造成这种状况的原因给出了相应的对策和建议。

摘要： 本文阐述了闽东蔬菜业基本情况和目前农机化技术在我国蔬菜业的应用情况，对农机化技术在闽东蔬菜生产，保鲜、加工中的作用进行分析，进一步探讨农机化技术在闽东蔬菜产业化发展中的推广和应用，并提出闽东蔬菜机械化的发展思路。

摘要： 河北省作为全国设施蔬菜生产及供应大省,在充分认识和分析设施蔬菜业发展现状及存在问题的基础上,结合地理和区域优势,探讨今后设施蔬菜可持续发展的方向和对策.

摘要： 山东省素有世界"三大菜园"之一的美誉,是中国最大的蔬菜生产、加工和出口地区.山东省蔬菜出口业的做法和经验值得学习借鉴.山东省发挥地区优势,建设高标准蔬菜加工区,依据国际规范标准,建立出口菜生产基地,发挥传统的名特优品种优势,积极发展无公害蔬菜,加强外贸行业的整顿与管理,提高适应国际市场运行规则的素质水平.

摘要： 本文以2017玉溪中国蔬菜产业大会为例，阐述了蔬菜产业链在消费拉动中悄然变化。分析了消费市场的价值创造、供应链整合的模式创新，走向产业链终端消费者，发掘了产品价值。

摘要： 本文以2017玉溪中国蔬菜产业大会为例，阐述了蔬菜产业链在消费拉动中悄然变化。分析了消费市场的价值创造、供应链整合的模式创新，走向产业链终端消费者，发掘了产品价值。

摘要： 本文以2017玉溪中国蔬菜产业大会为例，阐述了蔬菜产业链在消费拉动中悄然变化。分析了消费市场的价值创造、供应链整合的模式创新，走向产业链终端消费者，发掘了产品价值。

摘要： 本文以2017玉溪中国蔬菜产业大会为例，阐述了蔬菜产业链在消费拉动中悄然变化。分析了消费市场的价值创造、供应链整合的模式创新，走向产业链终端消费者，发掘了产品价值。

摘要： 本发明具体涉及一种应用蔬菜加工蔬菜色素、蔬菜饮料和蔬菜粉的方法。它包括下述步骤：清洗、破碎压榨、澄清、过滤、反渗透、真空低温浓缩、喷雾干燥。本发明的有益效果是应用该方法得到的蔬菜色素收率高，并且该工艺脱臭效果好，产品中的异味物质降低了30‑50%，并且透光率提高到了95%以上；在生产蔬菜色素的过程中过滤出的蔬菜渣、纤维、蛋白和鞣质还可以生产蔬菜粉，不会造成浪费，节约了原料成本，而且在加工蔬菜色素的过程中还可以同时生产蔬菜饮料。

摘要： 本发明公开了一种纸钵式蔬菜移栽机、蔬菜移栽方法及蔬菜种植方法，其中移栽机包括机架，所述机架上具备连接拖拉机的牵引机构；所述机架上安装有旋耕装置、起垄装置、移栽装置、开沟器以及覆土立苗装置；所述移栽装置包括苗盘托体、下料滑道与纸钵苗盘；所述苗盘托体固定在所述机架上，其用于放置纸钵苗盘，且其后侧具有纸钵出口；所述下料滑道从所述纸钵出口向后延伸；所述纸钵苗盘包括多个纸钵，所有所述纸钵内均装有蔬菜苗；同一所述纸钵苗盘包含的所有所述纸钵均串联在一起。本发明通过将蔬菜培育在纸钵苗盘中，在移栽时将纸钵连带蔬菜苗一起移栽至田地中，该移栽方式适用性广，随着机械工作的人工的工作强度低、栽植质量好、作业效率高。

摘要： 楼房畜禽养殖业与楼房无土栽培有机蔬菜结合的基地，由楼房畜禽养殖业设施和楼房无土栽培有机蔬菜设施组成，其特征在于，楼房畜禽养殖业设施的楼房每层设置多个畜禽圈舍(22)，畜禽圈舍(22)饲养畜禽，畜禽粪便水送入沼气池(13)，楼房无土栽培有机蔬菜设施的楼房的每层楼房为一个无土栽培车间(1)，每个无土栽培车间(1)只栽培一个蔬菜品种，蔬菜生长在无菌无虫卵环境里，温度控制在畜禽、蔬菜生长过程中的最佳温度，畜禽、蔬菜生长快，无土栽培车间(1)生产有机蔬菜，各个无土栽培车间(1)生产蔬菜不受四季环境影响，常年生产各个季节各个时令的新鲜蔬菜，节约土地。

摘要： 本发明具体涉及一种应用蔬菜加工蔬菜色素、蔬菜饮料和蔬菜粉的方法。它包括下述步骤：清洗、破碎压榨、澄清、过滤、反渗透、真空低温浓缩、喷雾干燥。本发明的有益效果是应用该方法得到的蔬菜色素收率高，并且该工艺脱臭效果好，产品中的异味物质降低了30?50%，并且透光率提高到了95%以上；在生产蔬菜色素的过程中过滤出的蔬菜渣、纤维、蛋白和鞣质还可以生产蔬菜粉，不会造成浪费，节约了原料成本，而且在加工蔬菜色素的过程中还可以同时生产蔬菜饮料。

摘要： 一种蔬菜水果保鲜包装袋，是由有孔合成树脂膜构成的蔬菜水果保鲜包装袋，在上述有孔合成树脂膜设置有贯通孔，在该蔬菜水果保鲜包装袋的外表面，将距上述贯通孔的外周10mm以内的区域的上述有孔合成树脂膜的最大厚度设为Tmax、最小厚度设为Tmin时，上述最大厚度与上述最小厚度之比Tmax/Tmin为1.05～8.00。

摘要： 本发明公开了一种纸钵式蔬菜移栽机、蔬菜移栽方法及蔬菜种植方法，其中移栽机包括机架，所述机架上具备连接拖拉机的牵引机构；所述机架上安装有旋耕装置、起垄装置、移栽装置、开沟器以及覆土立苗装置；所述移栽装置包括苗盘托体、下料滑道与纸钵苗盘；所述苗盘托体固定在所述机架上，其用于放置纸钵苗盘，且其后侧具有纸钵出口；所述下料滑道从所述纸钵出口向后延伸；所述纸钵苗盘包括多个纸钵，所有所述纸钵内均装有蔬菜苗；同一所述纸钵苗盘包含的所有所述纸钵均串联在一起。本发明通过将蔬菜培育在纸钵苗盘中，在移栽时将纸钵连带蔬菜苗一起移栽至田地中，该移栽方式适用性广，随着机械工作的人工的工作强度低、栽植质量好、作业效率高。

摘要： 本发明提供一种十字花科蔬菜调味料的制造方法，该方法至少包括减香加热处理及增香加热处理，其中，所述减香加热处理包括对十字花科蔬菜进行减香加热，所述增香加热处理包括通过对所述十字花科蔬菜的液体进行增香加热从而添加加热香味，所述增香加热处理在所述减香加热处理之后进行。

摘要： 本实用新型属于农业技术领域，尤其为一种基于农业种植业用大棚蔬菜灌溉装置，包括水箱，所述水箱的上方设置有第一电机，所述第一电机的输出轴连接有第一安装座。该基于农业种植业用大棚蔬菜灌溉装置，通过第一电动伸缩杆推动第二出水口移动，能够改变第二出水口所能灌溉到的距离，而且第一电机带动第一出水口和第二出水口转动，既能够对较矮的蔬菜灌溉，又能够扩大灌溉面积，减少灌溉时间，提高灌溉效率，第三出水口用于灌溉较高的蔬菜，通过电动滑轨能够改变第三出水口的高度，一方面能够对不同高度的蔬菜进行灌溉，另一方面能够对蔬菜的不同高度进行灌溉，解决了以往的基于农业种植业用大棚蔬菜灌溉装置难以对不同高度的蔬菜灌溉的问题。

摘要： 本实用新型公开了一种餐饮业用蔬菜清洗装置，包括第一篮体，第一篮体的侧壁上开设有若干第一漏水孔，第一篮体的上端固定连接有第一固定环，第一固定环的两侧中部侧壁上均开设有滑孔，第一篮体的内部设有第二篮体，第二篮体的侧壁上开设有若干第二漏水孔，第二篮体的上端固定连接有第二固定环，第二固定环的两侧中部圆周外壁上均固定连接有转杆，本实用新型的有益效果是：本实用新型是由第一篮体和第二篮体组成，第一篮体套设在第二篮体的外部，使用时，可转动第一篮体，将第一篮体转到第二篮体的上方，然后工作人员重复上下翻转第一篮体和第二篮体，可迅速将蔬菜中掺杂的水都抖掉，缩短蔬菜除水所需的时间。

摘要： 本实用新型公开了一种基于水果蔬菜包装箱批发业的货物打包装置，包括装置本体和热熔装置，所述装置本体底部与底板连接，装置本体与底板之间开设有凹槽，所述装置本体内部一侧端部位置固定安装有微型电机二。本实用新型中，通过设有的微型电机一与微型电机二，分别带动转轮一与转轮二向相反的方向运转，并且转轮一与转轮二外侧均设有防滑纹，加大与打包带之间的摩擦力，能够快速的束紧所需打包的货物，设有热熔装置与固定块，当打包带被束紧后，按压固定块使上下打包带之间焊接牢固，通过设有的裁剪刀与分隔板，并且分隔板顶部开设有供裁剪刀插入的凹槽，在按压固定块对上下打包带之间进行焊接时，同时切断上打包带。