蒜皮
蒜皮的相关文献在1985年到2022年内共计171篇,主要集中在中国文学、轻工业、手工业、贸易经济
等领域,其中期刊论文119篇、专利文献30313篇;相关期刊102种,包括瞭望、现代交际、致富时代等;
蒜皮的相关文献由214位作者贡献,包括刘湾、苗伟、马海乐等。
蒜皮—发文量
专利文献>
论文:30313篇
占比:99.61%
总计:30432篇
蒜皮
-研究学者
- 刘湾
- 苗伟
- 马海乐
- 任晓锋
- 傅秀清
- 周存山
- 孙金红
- 康敏
- 柳禄
- 韩奎华
- 鲜洁宇
- 黄六容
- 于小龙
- 刘安民
- 包玥婷
- 子之
- 孟卫
- 小舟
- 张慧娟
- 张新悦
- 张晴
- 张静
- 曹昕睿
- 李伟
- 李战坤
- 李战球
- 李清河
- 李诗杰
- 柳鹏飞
- 汤真
- 玄圭
- 王永征
- 王雨田
- 胡云
- 谢际春
- 赵建立
- 赵格羽
- 陈世平
- 陈天宇
- 黄雪松
- 龙须
- 丁丁
- 习翼
- 云天月
- 付涛2
- 仲
- 伦·克拉克
- 傅传生
- 傅秀宏
- 冉艳红
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蒋茂婷;
冉艳红;
刘娜;
黄雪松
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摘要:
为制备蒜皮水溶性多糖(water-soluble polysaccharide from garlic skin,GSWSP)并表征其结构,采用水提醇沉法、DEAE-52纤维素层析法和Sephadex G-100凝胶色谱法,从蒜皮中提取和分离纯化出GSWSP;运用色谱、光谱、扫描电镜观察等方法对其一级结构、高级结构、介观结构进行分析。结果表明:GSWSP的分子质量为2969 Da,由果糖、葡萄糖、半乳糖醛酸、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖和鼠李糖组成,其物质的量比为81.8∶17.6∶15.6∶14.5∶6.5∶4.2∶1,存在→1)-β-D-Fruf-(2→、→1,6)-β-D-Fruf-(2→、→6)-β-D-Fruf-(2→、β-D-Fruf-(2→、α-D-Glc-(1→和β-D-Gal-(1→六种糖残基与β-D-GalA、α-D-Man和α-D-Ara三种基团;溶液中具有三股螺旋高级结构,固体粉末有一定的结晶度;原子力显微镜下GSWSP呈现球形结构,扫描电镜下呈现不规则和破碎的块状结构。综上所述,GSWSP为由蒜皮制备的天然来源的水溶性均一的杂果聚糖多糖,为其在食品、食品配料或添加剂、化妆品等领域中的开发利用提供依据。
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摘要:
人们总爱把无关紧要的琐碎小事叫做“鸡毛蒜皮”。然而,“鸡毛”和“蒜皮”本是不相干的事物为什么会被扯到一起呢?相传有两家邻居,东家以卖鸡为生,西家以卖蒜为生。两家人的生活都很辛苦,卖鸡的要早起拔鸡毛,弄得满地都是鸡毛;卖蒜的要早起剥蒜皮,弄得满地都是蒜皮。
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王颖昌;
美乔纳森·特拉普
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摘要:
“鸡毛”和“蒜皮”有什么关系据民间传闻,有两家邻居,东边的一家以卖鸡为生,西边的一家以卖蒜为生。卖鸡的一家要早起拔鸡毛,把院子中弄得鸡毛乩飞;卖蒜的这家要早起剥蒜皮,弄得满院都是蒜皮。每当刮东风时,东家的鸡毛就会被吹到西家院子里;刮西风时,西家的蒜皮又会被吹进东家院子去。两家常因这些事争吵,最后还打起了官司。
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凿井工
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摘要:
家里窗台上放着几头蒜,是我两个月前买的。昨天吃炸酱面,就想起了它们。我将一头拿到手后,立即感觉到它已变质:蒜体有些蔫软,重量有些减轻。掰出一瓣,剥去蒜皮,我见蒜肉已老黄;用手一捏,竟有一头极小的蒜宝宝从老蒜的根部脱出——它水气充盈,通体白嫩,像个蜷缩在衰败母体里的婴儿。我十分惊奇,又对其它几头蒜进行了检查,发现许多蒜都如此。而且,有不少小蒜宝已在干瘪枯瘦的老蒜中生出细嫩的绿芽。
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摘要:
鸡毛蒜皮:比喻无关紧要的琐事。从前,卖鸡的和卖蒜的是邻居。两家常常因为对方的鸡毛或蒜皮随风刮到自家院子里而吵架,有一次竟闹到了县官面前。县官一听,怒道:“就这点儿鸡毛蒜皮的小事也来找本官?每人十大板,回去好好反省!”
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高若容;
王钿烈;
黄雪松
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摘要:
建立了固相萃取-高效液相色谱法测定蒜皮中咖啡酸、阿魏酸、对香豆酸、N-反式对香豆酰真蛸胺(N-trans-coumaroyloctopamine,CO)、愈创木基甘油-β-咖啡酸醚(guaiacylglycerol-β-caffeic acid ether,GCAE)、愈创木基甘油-β-阿魏酸醚(guaiacylglycerol-β-ferulic acid ether,GFAE)6种酚类物质含量的方法.蒜皮粉末经体积分数80%乙醇水溶液超声提取,所得多酚粗提液过DPA-6S固相萃取小柱,依次以超纯水除杂,体积分数70%甲醇水溶液洗脱,旋转蒸发仪蒸干后用甲醇复溶,制得蒜皮多酚样品.以体积分数0.1%甲酸水溶液、乙腈为流动相进行梯度洗脱,采用C18色谱柱进行分离,并结合高分辨质谱、标品等对样品酚类物质做定性检测,外标法定量分析.结果表明,首次确定了蒜皮中含有咖啡酸;在最优的梯度洗脱方法下,各组分获得良好分离,相关系数均为0.9999,检出限为0.33~0.66 mg/L,定量限为1.26~2.32 mg/L,加标回收率为82.79% ~100.58%,相对标准偏差均小于1%;蒜皮中的咖啡酸、阿魏酸、对香豆酸、CO含量分别为:4.99、9.15、2.96、7.27 mg/kg,GCAE、GFAE的含量分别为:32.89、8.11 mg/kg(分别以咖啡酸、阿魏酸计),6种酚类物质总计质量分数为:65.37 mg/kg.该方法操作简便、快速、灵敏度高,适用于蒜皮中6种酚类物质含量的测定.
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朱佳俊;
黄凯
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摘要:
研究了将羟基磷酸钙(HAP)微粒负载于毫米级大蒜皮(GP)颗粒上制得HAP-GP复合材料,并用于从水溶液中吸附除氟.结果表明:模拟含氟溶液和实际含氟废水,不必预调pH即可直接脱氟,效果良好,对氟的吸附量可达6.82 mg/g,共存杂质离子浓度在低于10倍氟离子浓度条件下基本没有干扰.本研究提供了一种简单、实用的制备HAP-GP复合材料的方法,可直接用于从水中吸附除氟.
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摘要:
榆次长凝大蒜长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,皮松瓣紧,水气充足,鲜嫩可口,每头四瓣或六瓣,捣成蒜泥隔夜不变色。长凝大蒜种植历史悠久,明、清以来成为皇家贡品,在晋中以及省内外享有盛誉。长凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味美、辣味纯正等特点深受消费者喜爱。平遥牛肉平遥牛肉是晋中平遥的土特产之一。平遥牛肉非常出名,在2004年被纳入中国地理标志产品商品。
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刘小军1
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摘要:
出差半月归来,发现家里的蒜头腐烂了不少,很多蒜皮都已经发皱萎缩,蒜瓣上也生出了星星点点的霉斑。正当我打算把这些蒜头扔进垃圾桶的时候,几缕参差不齐的根须引起了我的注意。仔细一看,有几个蒜头已经冒出了绿色的芽尖,有的蒜头底下还长出了根须。我想,与其全扔了。
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杨小丽1
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摘要:
为什么现在的小夫妻离婚率高?让我们来看看究竟是什么导致了婚姻的分崩离析。1.因家务劳动而导致纷争。家务劳动引起纷争的原因基本是鸡毛蒜皮的一些家庭琐事。如:怪对方懒;嫌对方烧饭不好吃:应该谁烧饭、洗碗而争吵。家务劳动,我主张谁有空谁就做。都有空,要体力的家务活男人承担,一些轻巧的女人做。