葡萄籽提取物

摘要： 科学家发现新一代抗衰老物质近期,我国科学家从天然药库中筛选并发现葡萄籽提取物(GSE)具有清除衰老细胞的作用,而其组分PCC1能够选择性诱导衰老细胞凋亡。结合多种小鼠模型研究,研究组全面揭示了PCC1清除小鼠体内衰老细胞、改善衰老相关疾病治疗效率、延长老年小鼠寿命的显著效果和作用机制。该研究表明,PCC1是高度具有医学转化价值的新一代抗衰老物质。

摘要： 为探究天然复合抗氧化剂对鲜切马铃薯的保鲜效果,采用香椿叶、山楂叶、葡萄籽提取物以及海藻酸钠为材料,以总酚含量、DPPH·和ABTS+·清除率、菌落总数以及对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的生长抑制情况为指标,研究0~8 d内各试验组对鲜切马铃薯抗氧化活性及抑菌性能的影响。结果表明,在储藏期内,各试验组虽能够抑制马铃薯总酚含量的增加,保持较高的DPPH·和ABTS+·清除率水平,抑制总菌落数的增长,但复合处理效果更佳(P<0.05);对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的增殖有不同程度的抑制作用,其中天然复合抗氧化剂的处理效果最佳。综上,在0~8 d储藏期内,经天然复合抗氧化剂处理后,试验组鲜切马铃薯总酚含量和微生物数量均得到抑制,更加有效地延缓了酶促褐变的发生。

摘要： 本实验以新鲜樱桃谷鸭为原料,模拟卤鸭的制作工艺。分别在新卤汤中加入0.01%、0.02%、0.03%(以蒸馏水质量计)葡萄籽提取物(grape seed extract,GSE),重复使用21次,通过测定不同取样点亚硝酸盐和生物胺的含量,探究不同GSE添加量对卤汤复煮过程中亚硝酸盐和生物胺形成的抑制作用。结果表明,随着卤煮次数的增加,卤汤中亚硝酸盐、生物胺及游离氨基酸含量均发生明显变化,GSE添加量为0.02%和0.03%时对卤汤亚硝酸盐的抑制效果较好;GSE对腐胺(Put)、酪胺(Tyr)有明显的抑制作用,苯乙胺(Phe)含量波动较大,总体对其仍有一定的抑制效果。卤汤中总游离氨基酸含量呈先上升后下降,苯乙胺、腐胺、酪胺含量与卤汤中多种游离氨基酸含量呈显著相关(P<0.05,P<0.01)。综上所述,添加GSE可有效抑制卤汤复煮过程中亚硝酸盐和多种生物胺(苯乙胺、腐胺、酪胺)的积累。

摘要： 肉类熟制过程中的提前褐变现象(Premature Browning,PMB)容易导致食品安全问题,高氧气调包装是导致该现象的一个主要因素。为抑制高氧气调包装牛肉饼的PMB现象,该研究向牛肉饼中添加葡萄籽提取物和茶多酚两种天然抗氧化物,通过测定其p H值、生鲜肉色和熟制肉色、脂肪氧化值、菌落总数和感官品质等指标,研究其对牛肉饼PMB现象的抑制作用。研究表明,添加0.1 g/kg的葡萄籽提取物或0.1 g/kg茶多酚可以显著降低肉饼贮藏过程中的脂质氧化,提高生肉饼的肉色稳定性。在贮藏第6 d时,添加葡萄籽提取物和茶多酚能将肉饼脂质氧化值由对照组的8.98mgMDA/kg分别降低至5.62mgMDA/kg和5.79mgMDA/kg(p<0.05),并使肉饼在中心温度66°C时的中心a*值显著高于其72°C的中心a^(*)值(p<0.05),对高氧气调包装条件下肉饼的PMB有显著的抑制效果。同时,两种天然抗氧化物对肉饼的感官品质无负面作用。因此,生产中可以通过添加0.1 g/kg葡萄籽提取物或0.1 g/kg茶多酚来抑制高氧气调包装肉饼的PMB,提高食品安全性。

摘要： 目的:以铁皮石斛为主要原料,配以葡萄籽提取物、低聚果糖和纯净水,研究铁皮石斛葡萄籽饮品的配方及工艺。方法:采用单因素试验,以感官评分为判断依据,考察不同的料水比、提取温度、提取时间对铁皮石斛汁液品质的影响;以感官评分为判断标准,通过正交实验优化铁皮石斛汁液的提取制备工艺,确定铁皮石斛葡萄籽饮品的配方。结果:铁皮石斛料水比为1∶90,在90°C下提取100 min制得铁皮石斛汁液色香味俱佳,铁皮石斛葡萄籽饮品的最优工艺配方为铁皮石斛用量80%,葡萄籽提取物用量0.03%,低聚果糖用量10%,按此配方制得的铁皮石斛葡萄籽饮品甜度适宜,色泽、香气俱佳。结论:本研究能进一步为铁皮石斛产业多样性开发提供理论参考。

摘要： 2022年8月16日,加拿大发布NOP/ADPSI-002参考文件,提议將葡萄籽提取物(低聚原花青素)用于膳食补充剂,使用限量为100 mg,并纳入“允许的膳食补充剂成分清单”。该文件意见反馈期截至2022年10月29日。

摘要： 目的 研究葡萄籽提取物(GSPE)与柳氮磺吡啶(SASP)联合用药治疗葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎的效果及作用机制.方法 将SPF级C57小鼠随机分为对照组、模型组、GSPE (250 mg/kg)组、SASP(250 mg/kg)组、联合用药(SASP 250 mg/kg+ SASP 250 mg/kg)组,对照组给予正常饮用水,其他组均自由饮用3％ DSS水溶液,连续饮用7d,诱发小鼠溃疡性结肠炎模型;造模第1天同步开始ig给药,每天记录小鼠体质量、便血、便型等症状变化;7d后断头取血,收集结肠和脾脏,记录结肠长度、脾脏质量变化情况.HE染色评估小鼠结肠黏膜组织病理变化,ELISA法检测血清和结肠组织中炎症因子肿瘤坏死因子(TNF-α)、白细胞介素(IL)-1β3、IL-6和NO的表达变化以及丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)细胞因子的含量变化,免疫组化分析结肠组织上皮细胞中NF-κB-p65、Nrf2、HO-1和Keap-1含量的变化.应用金氏Q值法分析联合用药的作用效果.结果 与模型组比较,各给药组的小鼠体质量下降幅度显著降低(P＜0.01),小鼠腹泻、便血症状改善明显,其中联合用药组小鼠体质量较单独给药组下降更缓,小鼠腹泻、便血程度改善更明显(P＜0.05).各给药组小鼠血清及结肠组织中IL-1β、IL-6、TNF-α、NO、MDA含量较模型组显著降低,SOD含量则显著升高(P＜0.01);病理组织切片分析发现,各给药组小鼠结肠黏膜病理损伤较模型组显著减轻,其中联合用药组小鼠结肠黏膜病理损伤较单独给药组降低更为显著(P＜0.05).免疫组化分析结果也显示,各给药组小鼠的NF-κB-p65、Keap-1蛋白表达与模型组比较显著下调(P＜0.01),Nrf2、HO-1蛋白表达显著上调(P＜0.01).联合给药组与单独给药组比较,NF-κB-p65、Keap-1蛋白表达显著降低(P＜0.05),Nrf2、HO-1蛋白表达显著升高(P＜0.05).金氏Q值法评价两药合用后对IL-1β、IL-6、TNF-α、NO、MDA、NF-κB-p65、Keap-1的作用效果均大于1.15,说明GSPE与SASP具有协同作用.结论 GSPE与SASP联合用药治疗实验性溃疡性结肠炎效果优于单独给药,联合用药增强GSPE和SASP的抗氧化和抗炎作用,GSPE与SASP配伍治疗溃疡性结肠炎可进一步发挥协同增效的作用.

摘要： 本研究以肉桂精油、壳聚糖与葡萄籽提取物作为原料,基于响应面分析法得到湖羊肉复配保鲜剂最佳配方.在单因素实验基础上,以4°C条件下贮藏8d的湖羊肉感官评分和菌落总数构建综合评价模型,并通过Box-Behnken实验设计优化复配保鲜剂最佳配方.响应面优化结果表明,肉桂精油体积浓度为0.12％、壳聚糖质量浓度为12.42mg/mL、葡萄籽提取物质量浓度为2.26mg/mL时湖羊肉综合评价指标最好,其理论值为8.675,优于其他实验组.为验证结果的可靠性,4°C条件下贮藏上述复配保鲜剂涂抹处理后的湖羊肉8d,结果表明,验证值与理论值间的匹配度达98.61％,这表明Box-Behnken实验对湖羊肉复合保鲜剂的配方进行优化是可行的.

摘要： 葡萄籽提取物通过生物还原制备纳米银粒子,讨论前驱体(硝酸银)浓度对纳米银生物还原制备及其催化性能的影响.结果表明,提高前驱体浓度有利于提高葡萄籽纳米银溶液的产率;葡萄籽纳米银粒子的平均粒径约为40 nm,前驱体浓度变化对葡萄籽纳米银粒子粒径的影响有限.为了测定不同葡萄籽纳米银的催化性能,以硼氢化钠为还原剂,直接紫1和直接红23染料为目标降解物进行催化还原降解实验.结果表明,在不添加纳米银的条件下,硼氢化钠无法有效还原降解直接紫1和直接红23;葡萄籽纳米银粒子可催化还原降解直接紫1和直接红23,在9 min内,直接紫1和直接红23溶液的降解率最高达到78.87％和70.69％.在催化还原降解直接紫1(双偶氮结构)时,由于4种葡萄籽纳米银粒子的催化性能优异且平均粒径差异较小,催化反应速率常数比较接近;当催化还原降解结构更复杂的直接红23(双偶氮结构且含有3个亚氨基)时,由于更高浓度的硝酸银溶液制备的纳米银粒子浓度更高,催化性能更强.

摘要： 为延长冷藏大口黑鲈的货架期,以新鲜大口黑鲈为材料,研究大蒜素、大蒜素复配茶多酚及葡萄籽提取物处理对冷藏条件(4°C)下贮藏15 d的鲈鱼鱼肉品质的影响,以菌落总数结合鲈鱼鱼肉的汁液流失率、硫代巴比妥酸反应物值、pH值、挥发性盐基氮值、肌原纤维蛋白Ca2+-ATPase活力和感官评分指标表征大蒜素及其复配保鲜剂对鲈鱼的保鲜效果.结果表明:与对照组及大蒜素单独处理相比,复配保鲜剂有更好地保鲜和维持鱼肉品质的能力,能有效减缓脂质氧化,延缓菌落总数、挥发性盐基氮值、汁液流失率的升高,并保持鱼肉的pH值、感官评分和Ca2+-ATPase活力.大蒜素处理组和复配保鲜剂处理组的挥发性盐基氮值分别在第12天和第15天超过25.9 mg/100 g,与对照组相比分别延长了鲈鱼的贮藏货架期3、6 d.大蒜素复配保鲜剂可有效抑制肌原纤维蛋白Ca2+-ATPase活力的下降,贮藏15 d后对照组酶活力比贮藏初期显著下降了59.9％,而大蒜素和大蒜素复配保鲜剂组分别下降了47.6％、38.0％.大蒜素复配保鲜剂经济环保,对人体无害,可为以天然提取物为水产保鲜剂的开发应用提供数据支撑.

摘要： 葡萄籽提取物中原花青素含量常用方法为分光光度计法,其样品前处理方法主要有直接溶解法及显色反应法.实验探讨了这两种方法对结果的影响,研究表明,直接溶解法操作简便,但结果准确性不理想,显色反应法(铁催化法)回收率96％-102％,RSD＜2％,方法准确性和重现性良好,适用于化妆品原料葡萄籽提取物中原花青素含量的测定.

摘要： 为探讨葡萄籽提取物(GSE)对B16细胞内黑色素合成的抑制作用以及可能的作用机制,为GSE作为美白化妆品的天然添加剂提供实验依据,采用高表达黑色素的小鼠黑素瘤细胞株(B16)为细胞模型,观察在细胞培养液中添加不同质量浓度的GSE后,黑色素生成量的变化,黑色素生成的关键酶——酪氨酸酶的表达量及活性的变化以及对B16细胞增殖的影响.结果表明,GSE在质量浓度为100 mg/L时,对B16细胞内黑色素合成的抑制率为(50.05±0.21)％,对细胞内酪氨酸酶活性的抑制率为(34.89±0.17)％,细胞内酪氨酸酶表达量受到抑制,且均呈质量浓度依赖性抑制作用;在培养过程中,B16细胞株的增殖没有受到影响.说明GSE对B16细胞内黑色素的合成具有显著的抑制作用,其抑制机制可能是GSE抑制了酪氨酸酶蛋白的表达以及降低该酶的活性.GSE是一种高效的黑色素合成抑制剂,可作为美白化妆品天然添加剂.

摘要： 葡萄籽提取物F2能抑制多种肿瘤细胞增殖,本实验进一步研究F2对U87细胞侵袭作用的影响以及在此过程中对甲酰肽受体的影响.采用趋化和siRNA沉默FPR实验研究F2和fMLF是否作用在同一受体FPR上，结果表明F2抑制fMLF诱导的U87细胞侵袭是通过抑制FPR的活性。F2作为FPR的部分激动剂，可以抑制FPR的功能。低浓度的F2通过FPR抑制U87细胞侵袭，而且随应用浓度的增加能显著降低细胞的成活率。提示F2可能成为一个针对FPR的新型抗胶质瘤药物。

摘要： 目的：探讨葡萄籽提取物原花青素(grape seed proanthocyandin extracts，GSPE)对紫外线照射后成纤维细胞MMP-1表达及MAPK信号通路的影响。方法：将成纤维细胞分为四组，G1组细胞其中一组未作任何处理(control), G2组细胞以40ug/ml的GSPE孵育连续三天(GSPE组)，G3组细胞单纯接受模拟日光照射(剂量为600MJ/cm2)连续三天(UV组)，G4组细胞均采用40ug/ml GSPE孵育24小时后再接受模拟日光照射(剂量为600MJ/cm2)，连续三天(GSPE+UV组)。结果：GSPE能够降低紫外线照射后MMP-1mRNA表达及MAPK信号通路磷酸化表达。结论：GSPE能够保护成纤维细胞紫外线照射后MMP-1表达，其机制可能与抑制紫外线照射后MAPK通路磷酸化有关。

摘要： 目的：观察葡萄籽提取物(GSE)对免疫性肝损伤的保护作用.rn 方法：分别制备卡介苗(BCG)联合脂多糖(LPS)诱导的大鼠原代肝细胞免疫损伤模型和小鼠免疫性肝损伤模型,测定细胞培养上清和血清中的谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性及一氧化氮(N0)水平,肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,并进行肝脏病理组织学检查.rn 结果：在体外实验中,正常对照组大鼠肝细胞培养上清GOT,GPT活性和NO水平24 h内未见明显变化,BCG+LPS损伤组大鼠肝细胞培养上清GOT,GPT活性和NO水平在6、12和24 h较正常大鼠明显升高,加入LPS的同时分别加入GSE 5,20和80 mg·L-1均可不同程度地使升高的GOT,GPT活性和NO水平下降.GSE上述作用与阳性对照药肝立欣(Grz)相似.体内实验表明,GSE 50,250和500 mg·kg-1(ig)均可明显降低免疫性肝损伤模型小鼠血清GOT,GPT活性和肝组织MDA含量,升高肝组织SOD活性,并不同程度的减轻小鼠肝脏损伤.rn 结论：GSE对免疫性肝损伤具有明显的保护作用.

摘要： 目前市售的葡萄籽提取物大都是从葡萄酿酒或榨汁后所剩葡萄籽中提取分离得到的，其主要成分是多酚类物质的混合物;其中最主要的物质是具有黄烷-3-醇结构的黄酮类物质，而黄酮类物质中又以儿茶素、表儿茶素及其相互聚合而成的聚合体最具有生物活性，它们被称为原花青素。原花青素具有较强的抗氧化能力，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。本文对多酚的检测、黄酮测定、原花青素的检测进行介绍。

摘要： 本文建立了用硫解高效液相色谱法测定葡萄籽提取物类保健食品及其基料中原花色素含量的方法。以卞硫醇作为亲核试剂在酸存在条件下定量地将聚合的原花色素裂解为黄烷醇单体及其硫醚衍生物,然后对反应液中的没食子酸、儿茶素、表儿茶素、没食子酸表儿茶素酯、表儿茶素苯甲硫醚以及没食子酸表儿茶素苯甲硫醚进行HPLC分析。色谱条件:Hypersil BDS C18(4.6mmi.d×250mm,5μm),UV检测波长为280nm;流动相A:500μL／L的甲酸;流动相B:甲醇:乙腈=1:2(v／v),含500 PμL／L的甲酸,梯度洗脱,流速0.8 mL／min。结果表明:RSD值分别为:0.4％～4.2％,各成分的回收率为77.8～94.6％。对6种葡萄籽提取物的保健食品和1种葡萄籽提取物基料进行了实际分析,保健食品中Pc单体总含量在6.89—161.34 mg／g之间,基料中含量为531.35 mg／g,平均聚合度在2.2—9.0之间。

摘要： 原花青素(Procyanidins，PC)，是一大类多酚类化合物的总称，含类黄酮基本结构，为黄酮醇的烷化物，可水溶，热酸处理有花色素反应。天然分离的原花色索多以聚合形式存在，二聚、三聚和四聚体较常见。按聚合度大小，二至四聚体称为低聚原花青素(Oligomeric Proanthocyanidins，OPCs)，五聚体以上称为高聚原花青素(Polymers Proanidins，PPCs)。rn 近年来，通过对原花青素的单聚体、二聚体、三聚体、四聚体和高聚体进行生化、药理活性的研究，发现其具有抗氧化、抗致突变、抗心血管疾病等活性，其中二聚体和三聚体活性最强。原花青素在葡萄、山楂、松树皮、银杏、花生、野生刺葵、番荔枝、野草莓、可可豆、贯叶金丝桃、白桦树等植物中含量丰富，也存在于某些饮料、蔬菜、水果和粮食中。葡萄籽提取物原花青素(Grape seed procyandins extract，GSPE)，是迄今为止所发现的最有效的自由基清除剂之一，评价其品质优良的最关键指标，即OPCs在葡萄籽提取物中含量高低。

摘要： 本文对GSPE的基本概况、生物功效、提取分离方法和在保健品中的生物功效进行概述,萄萄籽原花青素提取物(GSPE)具有抗氧化清除自由基、保护心血管、皮肤保健等生物活性,在食品、药品、化妆品等领城应用广泛.近年来在我国保健品中的应用也越来越多,涉及到抗氧化、抗衰老、增强免疫力、美容祛黄揭斑、辅助降血脂等多项保健功能，为其在保健食品中的进一步研究应用提供参考。

摘要： 本发明属于胶囊剂领域，公开了一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法，包括其主要组成成分为葡萄籽提取物30%‑35%，花生红衣提取物30‑35%，淀粉30%，硬脂酸镁0.2%‑1%，制备方法包括干燥、过筛、混合、装囊即得。本发明产品花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊，安全无毒，具有很强的抗氧化能力。

摘要： 一种添加越橘提取物或葡萄籽提取物抑制米饭或米制品回生的方法，属于食品加工技术领域。本发明是在制备米饭或米制品过程中，添加越橘提取物或葡萄籽提取物，添加量为原料米或米粉重的0.5％～18％，优选1％～15％，更优选10％。添加的越橘提取物为陕西森弗生物有限公司的产品：Bilberry P.E.，添加的葡萄籽提取物为陕西森弗生物有限公司的产品：Grape seeds P.E.。添加的越橘提取物或葡萄籽提取物的量、对原料米种类、对制造米饭和米制品时的操作及添加方法均没有特别限定。本发明可防止由于长期保存引起的淀粉回生所导致的米饭和米制品变硬，维持食用味道，可实现米饭和米制品的大量生产、长期保存、向远方配送等，不存在食品安全和质构问题，对人体健康有益。

摘要： 本发明公开了一种葡萄籽提取物的高效提取系统以及提取方法，本系统由输送装置、软化锅、轧胚机和连续逆流提取设备构成；所述软化锅、轧胚机和连续逆流提取设备之间依次通过输送装置实现物流输送。本系统采用连续逆流提取设备和输送装置相结合，设备配套合理，实现了连续化生产，处理量明显增加，操作简便，降低了生产过程中的溶剂消耗，适用于葡萄籽提取物及其它植物提取物的大规模生产。本方法采用原料轧胚前处理，保障了葡萄籽中原花青素的提取得率，降低了提取后物料中的溶剂回收难度；采用温度梯度进行浸提，保证了原花青素的充分提取，低聚原花青素成分提取率较高。本方法工艺过程简单、参数易控制，可操作性强，具有显著的经济效益。

摘要： 本发明涉及含有葡萄籽提取物、缬草提取物和红花籽提取物的用于预防和缓解女性绝经症状的食品组合物。本发明的含有葡萄籽提取物、缬草提取物和红花籽提取物的复合材料具有抑制破骨细胞分化、促进成骨细胞活性、增加雌激素受体表达以及增加IGF‑1和骨钙蛋白表达的优异效果，从而表现出预防和缓解女性绝经期症状的效果。另外，本发明可提供具有预防和缓解女性绝经期症状的优异效果并含有复合材料作为活性成分的食品组合物，所述复合材料含有无毒、无副作用且对人体无害的天然提取物。

摘要： 一种由卵磷脂、葡萄籽提取物及银杏叶提取物组成的保健品复合物，是由卵磷脂、葡萄籽提取物和银杏叶提取物共同组成，其中卵磷脂占总重量比的10％～80％，葡萄籽提取物占总重量比的1～50％，银杏叶提取物占总重量比的1～50％。本发明的优越性在于：卵磷脂具有健脑益智、调节血脂、消除疲劳、改善睡眠等作用；葡萄籽提取物对人体具有很强的抗氧化作用、降低红细胞的聚集作用和降低毛细血管的渗透作用；银杏叶提取物改善脑血管循环功能，保护脑细胞免受缺血损害，扩张冠状动脉，防止心绞痛及心肌梗塞，消除有害氧自由基，提高免疫力，抗衰老等；三物质组合成复合物后，使消费者食用方便；复合物集三重功效于一体，提高了保健的疗效。

摘要： 本发明属于胶囊剂领域，公开了一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法，包括其主要组成成分为葡萄籽提取物30%‑35%，花生红衣提取物30‑35%，淀粉30%，硬脂酸镁0.2%‑1%，制备方法包括干燥、过筛、混合、装囊即得。本发明产品花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊，安全无毒，具有很强的抗氧化能力。

摘要： 本申请公开了一种含有葡萄籽提取物与越橘提取物的复方胶囊，所述胶囊的内容物组分中葡萄籽提取物占总重量的60‑65％、越橘提取物占总重量的5‑10％、大豆卵磷脂占总重量的20‑30％、微晶纤维素占总重量的10‑20％。本发明提高了葡萄籽提取物在复方胶囊配方中的含量，加入越橘提取物，解决了胶囊疗效低，并具有一定副作用的问题。经科学实验证明，葡萄籽提取物与越橘提取物复配，葡萄籽提取物中含有的原花青素可与越橘提取物含有的花色苷起协同作用，提高了清除自由基和抗氧化的能力，具有抑制脂质过氧化，对氧化损伤有良好防治作用；且生物利用度高，抗衰老能力强。

摘要： 一种添加越橘提取物或葡萄籽提取物抑制米饭或米制品回生的方法，属于食品加工技术领域。本发明是在制备米饭或米制品过程中，添加越橘提取物或葡萄籽提取物，添加量为原料米或米粉重的0.5％～18％，优选1％～15％，更优选10％。添加的越橘提取物为陕西森弗生物有限公司的产品：Bilberry P.E.，添加的葡萄籽提取物为陕西森弗生物有限公司的产品：Grape seeds P.E.。添加的越橘提取物或葡萄籽提取物的量、对原料米种类、对制造米饭和米制品时的操作及添加方法均没有特别限定。本发明可防止由于长期保存引起的淀粉回生所导致的米饭和米制品变硬，维持食用味道，可实现米饭和米制品的大量生产、长期保存、向远方配送等，不存在食品安全和质构问题，对人体健康有益。

摘要： 本发明公开了一种葡萄籽提取物的高效提取系统以及提取方法，本系统由输送装置、软化锅、轧胚机和连续逆流提取设备构成；所述软化锅、轧胚机和连续逆流提取设备之间依次通过输送装置实现物流输送。本系统采用连续逆流提取设备和输送装置相结合，设备配套合理，实现了连续化生产，处理量明显增加，操作简便，降低了生产过程中的溶剂消耗，适用于葡萄籽提取物及其它植物提取物的大规模生产。本方法采用原料轧胚前处理，保障了葡萄籽中原花青素的提取得率，降低了提取后物料中的溶剂回收难度；采用温度梯度进行浸提，保证了原花青素的充分提取，低聚原花青素成分提取率较高。本方法工艺过程简单、参数易控制，可操作性强，具有显著的经济效益。

摘要： 本发明公开了一种含有葡萄籽提取物和山楂鲜叶、西洋参的葡萄饮料配方和制备方法，所述的配方是：葡萄籽提取物1-5g、山楂鲜叶1-5g、西洋参1-3g、甘蔗原汁20-30g、绿茶鲜叶20-30g、芒果冻干粉5-10g、枸杞5-10g、蜂蜜1-5g、山梨酸1-3g、柠檬酸1-5g、木耳多糖1-5g、其余为水；所述的制备方法是：按原料配比取绿茶鲜叶、山楂鲜叶、西洋参、枸杞、葡萄籽提取物、芒果冻干粉水提，过滤，取水提液备用，按原料配比取甘蔗原汁、水提液、蜂蜜、山梨酸、柠檬酸、木耳多糖加水定容后，搅拌均匀，即得。