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营养标准

营养标准的相关文献在1959年到2022年内共计326篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、预防医学、卫生学、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文314篇、会议论文10篇、专利文献72543篇;相关期刊210种,包括中国卫生标准管理、家禽科学、养殖技术顾问等; 相关会议10种,包括中国地方猪种保种与利用第十届年会、上海市虹口区科学技术协会2013学术年会、2011’全国家兔饲料营养与安全生产学术研讨会等;营养标准的相关文献由402位作者贡献,包括洪平、万建美、向敏等。

营养标准—发文量

期刊论文>

论文:314 占比:0.43%

会议论文>

论文:10 占比:0.01%

专利文献>

论文:72543 占比:99.56%

总计:72867篇

营养标准—发文趋势图

营养标准

-研究学者

  • 洪平
  • 万建美
  • 向敏
  • 苏畅
  • 薛志成
  • 辛学
  • Gary L.Cromwell
  • 于继英
  • 伊长荣
  • 刘世杰
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 彭海龙; 田雯; 江书忠
    • 摘要: 在人的营养中,膳食纤维(dietary fiber,DF)由于其突出的保健功能而被列为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物元素和水之后的第七大营养素,并成为研究的热点。在动物营养中膳食纤维被称为日粮纤维,却没有包含在猪的营养标准中。日粮纤维一直以来被认为无法被非反刍动物消化吸收,而且会降低其他养分消化率,从而产生负面影响,因此被归为“抗营养因子”一类。但是这种观点认为的“纤维”是动物营养学一直以来沿用的粗纤维的概念。随着动物营养学家对日粮纤维认识的不断深入,其在猪营养中的作用也逐渐被发掘。
    • 李娟
    • 摘要: 雏鹅肾脏肿胀综合征诱发因素较多,患病后雏鹅可能出现肾脏坏死等症状,引发不可逆的病理损伤。在发病率和致死率较高的情况下,诊断需要从发病症状、病理剖检等方面掌握疾病诊断,并提出防治方法,为雏鹅养殖提供安全保障。1病因分析1.1饲喂因素导致雏鹅发生肾脏肿胀综合征的原因较多,常见饲喂不当导致。目前养殖户在选用鹅料时要么用鸡饲料来喂鹅,营养超标;要么凭感觉或凭经验自配饲料,不参考相应的营养标准做依据;要么不用专业饲料,就地取材,有什么喂什么;摄入营养不均衡。
    • 刘文豪; 牛小杰; 赵洁
    • 摘要: 鹌鹑作为一种高产特种禽类,有着生长速度快、产蛋多、饲料报酬高、抗病力强的特点,因其养殖成本低,经济效益高得到大范围养殖推广。鹌鹑浑身是宝。鹌鹑肉具有极高的营养价值,蛋白质及钙、磷、铁等营养成分比鸡肉要高,肉质鲜嫩、风味足,更符合人们对高质量肉类消费的需求。鹌鹑蛋中蛋白质和各类氨基酸含量优于鸡蛋,胆固醇含量低,适合老幼食用。鹌鹑远在周朝就被列为六禽之一,明朝时期鹌鹑肉蛋的药用价值被逐渐发现,对高血压、血管硬化等许多慢性病都有一定的疗效,是药食同源的珍贵食材,素有“动物人参”的美誉。鹌鹑粪经过发酵处理,是优秀的有机肥料,肥效远高于猪粪和鸡粪。随着鹌鹑养殖产业发展,良种繁育不健全导致的品种退化,疫病防控不完善,配套疫苗、专门营养标准的缺乏以及市场发展混乱等诸多问题阻碍着鹌鹑产业发展。本文对新疆鹌鹑养殖及产业发展进行综述,并提出个人观点,以期对鹌鹑产业发展有些许贡献。
    • 摘要: 1.提高营养标准。混合精饲料供给量可增加15%,用以补偿奶牛维持生长需要增加的营养物质,使产奶量得到保持或提高。2.饮足温水。奶牛每采食1千克干饲料,约需饮水5升。除每天早、中、晚各饮水1次外,最好在夜间再补饮1次,水温在5°C以上。3.保证食盐供给。一般每头奶牛每天食盐用量30~50克。
    • 周琪; 李学军
    • 摘要: “营养午餐”是人教版数学四年级下册“综合与实践”领域的内容。学生对这部分内容既熟悉又陌生,熟悉的是学生每天都会吃午餐,陌生的是学生对于怎样搭配才是符合营养标准的午餐还没有科学认知。鉴于此,笔者设计了“营养午餐”主题学习活动。学习过程分为以下三个步骤。
    • 摘要: 2021年12月15日,根据中华人民共和国农业农村部公告(第504号),《ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋》(NY/T 4069-2021)、《ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范》(NY/T4070-2021)两项标准经专家审定,批准为中华人民共和国农业行业标准,自2022年6月1日起实施。2018年,农业农村部成立了农产品营养标准专家委员会,主要负责农产品营养标准的研究、拟定、审定、宣贯、咨询、国际合作交流等工作。
    • 涂永前
    • 摘要: 传统食品和民族食品取之于传统农牧社会的动植物食材,历史久远者历经千年,其中内涵独特的文化传承,富含着超越食品本身的无形价值,但其在质量安全、标准制定、政府监管、工业化程度等方面,与现代食品相比存在诸多不足.在行业领域,由行业协会或传统食品及民族食品申请者根据国家认证认可条例,申报行业标准或地方标准,提交符合现代食品安全要求的必备的生化标准、营养标准、标签标识标准及消费安全提示,以确保食品安全.通过国际考察,比较美国、欧盟、澳新及巴西等对待传统食品及民族食品的态度,根据一系列科学标准建立食品安全风险预防底线,改变之前对传统食品和民族食品的陈腐认知.实现传统食品与民族食品的现代化转型是我国传统食品和民族食品发展的必由之路,亟须制定配套法律来规范基本产供销安全标准和营养标准.
    • 刘玉莹; 刘新伟; 欧扬
    • 摘要: 摘? 要 :目的 :分析天津某高校大学生体质健康及膳食营养现状,为普及营养健康知识,完善营养健康标准及制度,指导高校营造 营养健康环境提供科学依据。方法 以天津某高校在校生为研究对象,使用 SPSS24.0 对被抽样人员的身高、体重、血压、视力数据,问 卷调查数据,以及学生食堂刷卡数据,食堂采购数据进行分析。结果 平均年龄(18.8±0.8)岁的大学生体质指数(Body Mass Index, BMI)大学男生为(23.1±4.6)kg/m2 , 女生为(21.3±4.0)kg/m2 ,存在显著性差异;平均入学 9 个月的大学生 BMI 与入学时相比未存 在显著性差异。学生每日食用油及食盐摄入量符合中国居民膳食指南 2016 的推荐值。72.6% 的同学营养学及食品安全知识掌握情况 不佳,62.9% 的同学没有每日食用早餐的习惯。结论 研究对象体质健康状况存在提升空间,营养学知识及食品安全知识掌握情况,饮 食习惯均有待改进,需要进行指导;我国传统饮食三大宏观营养素供能比基本合理,但需要其他食物的补充。
    • 牛标
    • 摘要: 全混合日粮饲养主要就是按照各个生长发育与泌乳阶段的肉羊相应营养需求以及实际饲养情况等,根据营养专家所提供出来的饲料配方,科学的混合精料、粗料、矿物质以及维生素等,从而满足于各个阶段肉羊生长发育的营养需求.全混合日粮饲养具备明显的优势,能够满足于各个不同生长阶段肉羊的生长需求,确保肉羊的健康生长.
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