营养改善

摘要： 截至2020年,全球有2.88亿儿童接受学校供餐,学校供餐计划成为更广泛的学校健康和营养干预的一部分。为推进我国中小学合理供餐,促进儿童青少年营养改善的科学发展,落实《国民营养计划(2017-2030年)》提出的学生营养改善行动,日前,2021年学校供餐与学生营养研讨会在北京召开。

摘要： 3月2日下午,施密特电梯有限公司董事长彭晖、副总裁杨光来到大足区拾万镇协和中心小学助力乡村小学教育发展。在这春暖花开的时节,在爱的感召下,再次向协和中心小学捐赠3万元用于乡村学生的营养改善。施密特电梯已连续两年为拾万镇协和中心小学捐资助学共计8万元,我们始终相信“爱出者爱返,福往者福来”的道理。

摘要： 目的:对营养经济学相关文献进行梳理分析,旨在总结当今营养经济学研究主要内容,并提出发展方向。方法:运用文献检索方法,总结分析近年来营养经济学的研究进展。结果:当前营养经济学的研究涵盖了居民食物消费与影响因素分析、营养问题分析、项目与政策效果评估、食物系统转型等研究方向,但仍存在研究方法缺乏一致性、研究内容缺乏系统性等问题。结论:加强学科方法融合创新,立足中国食物系统转型与发展情况,运用系统性思维开展政策效果评估和基于价值链角度研究营养问题的解决机制路径十分必要。

摘要： 目的:研究百合地黄汤加减对非小细胞肺癌化疗及肿瘤患者主观整体营养状况评估水平的影响.方法:选取2017年5月至2020年5月我院收治的98例非小细胞肺癌患者作为研究对象,采用随机数字表法随机分为试验组(n=50)和对照组(n=48),对照组采用单纯非小细胞肺癌化疗方案进行治疗,试验组在对照组基础上采用百合地黄汤加减进行治疗.对比2组患者治疗后的临床疗效,对比2组患者治疗前后3个月中医证候积分、肿瘤患者主观整体营养状况评估量表(PG-SGA)营养评分,以及在治疗3个月期间出现的毒副反应.结果:试验组总有效率62.00％(31/50),高于对照组总有效率41.67％(20/48),差异有显著性(P<0.05);治疗3个月后,2组患者中医证候积分均显著降低,且试验组中医证候积分明显更低(P<0.05);治疗3个月后,2组患者PG-SGA均降低,且相比于对照组,试验组PG-SGA评分明显更低(P<0.05),提示肿瘤患者营养得到更好改善;相比于对照组毒副反应发生率54.17％(26/48),试验组毒副反应发生率34.00％(17/50)明显更低(P<0.05).结论:百合地黄汤加减能够提高非小细胞肺癌化疗的治疗效果,并提高中医证候积分,改善肿瘤患者PG-SGA水平及患者的营养不良状态,降低毒副反应.

摘要： 目的:比较空肠营养管和鼻胃管应用于口腔颌面肿瘤皮瓣移植术后营养的效果及护理要点,选择一条效果更显著的肠内给养途径.方法:对我科2020年全年30例口腔颌面肿瘤皮瓣移植术患者随机分为对照组和实验组,对照组给普通胃管植入,实验组采用螺旋型鼻肠管植入,就营养状况进行对比.结果:实验组患者的各项营养指标恢复情况明显优于对照组患者,实验组术后24h、48h时间段的各项指标均大于对照组.结论:空肠营养管比普通鼻胃管更适用于口腔颌面肿瘤皮瓣移植术后的营养支持,患者术后早期行空肠营养管给予营养效果更显著更安全.

摘要： 目的 探讨参与式饮食护理模式在胃癌根治术患者护理中对术后营养的改善作用.方法 选取2018年8月至2020年8月期间我院收治的胃癌根治术患者64例,利用随机数字表进行分组,对照组给予常规饮食指导,研究组实施参与式饮食护理模式,观察两组饮食依从性、术后营养状态变化.结果 饮食依从性评分情况:对照组干预前(48.72±3.28)分、干预后(61.68±3.22)分;研究组干预前(48.69±3.26)分、(68.16±3.21)分.两组干预后均明显升高,且研究组高于对照组,差异显著(P<0.05);PG-SGA评分情况:对照组干预前(18.67±3.35)分、干预后(11.25±3.37)分;研究组干预前(18.68±3.36)分、干预后(8.23±3.41)分.两组干预后均明显下降,且研究组更低,差异显著(P<0.05).结论 参与式饮食护理有助于改善胃癌根治术患者术后饮食依从性,提升患者营养状况,促进患者恢复,值得推荐.

摘要： 为持续改善脱贫地区婴幼儿营养和健康状况,河北省张家口市万全区实施脱贫地区儿童营养改善项目,为辖区6~24月龄婴幼儿免费发放辅食营养包,护航儿童健康成长。积极广泛官传。区妇幼保健院和各乡镇卫生院通过标语、公益广告、微信朋友圈、家庭医生签约工作微信群等广泛宣传营养改善项目相关政策和儿童健康知识,医疗保健机构、医务人员积极主动向婴幼儿家长宣讲相关政策、辅食添加建议及营养包服用方法等婴幼儿喂养知识,提高辖区儿童看护人对营养包的知晓率。

摘要： 2011 年 11 月 23 日,国务院颁布了《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。目前为止,此 计划已经在超过29个省份1762个县得以实施,受益学生超过了4060.82万人,覆盖14.57多万所农村学校。针对我国国土幅员辽阔、 项目实施覆盖范围广泛的特点,各地实施过程中强调因地制宜,目前主要采取食堂、企业、家庭供餐三种情况。

摘要： 目的:基于乳及乳制品(以下简称乳品)对儿童营养健康的重要作用,综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状,结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法:组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家,通过文献检索分析与专题研讨的方式开展共识研究。结果:儿童期营养会影响生命全周期的健康;乳品是保障儿童营养需求的优质食物选择;乳品营养强化可作为改善儿童营养健康状况的有效措施;我国儿童乳品摄入量与消费量严重不足,应通过创新食用方式,加强科普及多方引导促进儿童群体的乳品消费。结论:该共识将为我国儿童营养的改善提出方向性建议,为标准法规的完善提供科学依据,为乳品行业的创新与发展提供指导意见。

摘要： 目的:了解中国学生奶计划的历程,评价其必要性、可行性和发展前景,探讨其中存在的问题.rn 方法:采用抽样调查、体格检查、综合实验,文献综述等方法进行回顾与前瞻.rn 结果:南京市中小学生中50-70％存在缺钙现象,不喝/很少喝牛奶的报告率达35.2％(男生37.0％,女生35.2％).在对150名小学生饮用牛奶一年前后的身体状况对比研究中发现,骨密度、血钙、血锌等指标增长,经统计学处理有显著性差异.南京市在解放前的1947年5569名儿童营养不良的检出率为29.6％,60年后的2007年20746名儿童营养不良的检出率为1.5％;肥胖检出率则从解放前的0上升到2007年的9.6％.目前世界上推行学生奶计划的国家已达62个,2012年,学生奶项目让全球6700多万儿童喝上了安全、卫生的无菌包装牛奶.在中国,随着政府大力推进"农村义务教育学生营养改善计划",28个省660多个贫困县市的1400万孩子在学生奶的陪伴下健康成长,全国惠及2000万儿童青少年.rn 结论:乳类是自然界中唯一含有人体所需全部营养素的一种食物.据统计,发达国家人均消费奶制品120公斤(3天1公斤),欧美国家人均200公斤,日本人均68公斤,韩国人均40公斤;发展中国家人均30公斤,中国人均6.6公斤,包括进口奶粉才达到18.8公斤(上海人均40公斤,北京人均30公斤).作为有史以来最普遍也是最深刻的食物结构调整与改良措施之一,学生奶运动的背后是人类对健康生命、民族未来及新兴文化的渴望,而中国学生奶项目的推进还有很长的路要走.

摘要： 目的：收集和评估四川和甘肃四个区县灾区居民的营养健康信息,发现灾区特殊人群(婴幼儿、学龄前儿童、小学生、孕妇乳母)存在的主要营养问题，为国家有关部门制定灾区应急政策提供依据。方法：采用问卷调查、体格测量和测定血红蛋白含量的方法 ,分别收集四川和甘肃四个严重灾区五个特殊人群的营养与健康状况信息，评价其营养状况。结果：36月龄以下的婴幼儿营养不良状况严重，生长迟缓率为14%，贫血患病率达40%，均明显高于同类农村婴幼儿的平均营养不良患病率；婴幼儿两周内上呼吸道疾病、腹泻惠病率分别高达40.4%和30.2%。学龄前儿童营养不良率和贫血患病率也较高，其中低体重率为14.0%，生长迟缓率为15.0%，贫血患病率达40.0%。孕妇与乳母贫血状况比较严重，分别为54.0%和24.0%，而且钙缺乏、维生素C和B族维生素的缺乏比较普遍。地震发生3个月后，在本次调查的特殊人群中，出现了一定程度的舌炎、口角炎、牙龈出血及腿抽筋等微量营养素缺乏的症状。结论：震后的灾区，婴幼儿、学龄前儿童、小学生、孕妇乳母等特殊人群的膳食结构是以植物性食物为主,肉类、蛋类和奶类的消费相对不足,食物种类单一和膳食结构极不合理，这些是导致灾区这些人群出现营养不良和营养缺乏的主要原因，说明这些特殊人群应该是营养改善的重点。

摘要： 北京大学“你好营养”健康宣教公益团队是由北医营养与食品卫生系33名研究生组成，在本院系专家教授的指导下，以公益讲座、网站宣传等形式为社区居民服务，通过健康理念传播提高公众营养和健康意识，实现“履行社会责任、知识回报社会”。2010年4月到8月， “你好营养”团队以城乡结合部社区居民为重点服务人群，在北京和太原两地完成12个社区共20场营养健康宣教和营养咨询服务系列活动，参与人数达3 500余人，多家媒体给予关注报道。团队正在实施和规划中的活动包括响应相关政策，在北京逐步建立多个“营养改善示范社区”，在全国医学院校建立“营养宣教公益联盟”等。团队期待能够在改善全民营养健康素质的健康大计中履行营养工作者的使命。

摘要： 目的：了解幼儿园学龄前儿童体格发育情况,并提出营养改善的相关对策。rn 方法：选择金湖县机关幼儿园的学龄前儿童作为被调查对象。将其按年龄分为3岁、4岁、5岁三个年龄组,进行分层整群抽样,各年级各抽取三个班,共抽取165名幼儿。进行身高、体重测量和血红蛋白水平测定。rn 结果：被检者中肥胖13人,营养不良7人,各年龄组男童与女童间无显著性差异；共检出贫血11人,男女间亦无显著性差异,3岁年龄组的贫血检出率较高,3岁组男童、女童的贫血检出率分别明显高于其它年龄组。rn 讨论：本次调查结果显示,该园幼儿营养不良率和肥胖儿发生率均较低。文献报道,全国5岁以下儿童营养不良率为9.16%,儿童肥胖率为8.1%,该园儿童总体营养状况较好,营养不良、肥胖的发生率低于上述报道。但是本次体检中也发现该园学龄前儿童的贫血率为6.67%,高于全国儿童营养性缺铁性贫血调查结果,且主要集中于3岁年龄组,该年龄组的男童和女童的贫血发生率也均高于4岁和5岁组。这可能是因为3岁组儿童刚进入到幼儿园就餐,尚未养成良好的进餐习惯,饮食不能自理,注意力分散而不专心用餐,饮食不够全面和均衡所导致。

摘要： 食物强化具有覆盖面广、见效快、方法简便、花费少、不改变人们的饮食习惯等特点,已经成为各国控制和消除微量营养素缺乏的首选.利用食物强化改善营养状况同样是我国疾病预防与控制的一项重要措施,针对我国严重的铁缺乏和缺铁性贫血现状,由中国疾病预防控制中心食物强化办公室(简称"FFO")负责推动的铁酱油工作得到了卫生部的大力支持。本文论述了铁酱油推动工作进行的评估结果表明，无论是近期效果评价一评价对铁酱油的相关知识、信念、态度的变化、健康知识的普及率、中期效果评价一评价居民行为和生活方式的变化。

摘要： 面粉强化是国际社会广泛应用的改善营养的方法.我国是面粉生产和消费大国,强化面粉对我国的营养改善也将产生重要作用.本文介绍了一些国家面粉强化的经验和营养改善效果.对我国面粉消费和生产企业状况进行论述,并介绍了我国面粉强化工作现状和进展情况.

摘要： 采用土壤取样调查方法,对深圳居住区架空层各类土壤进行对比检测,从土壤对作物提供营养环境的角度,分析了架空层的土壤营养环境中不适宜作物生长的原因,结果表明,架空层土壤环境中存在使用不适宜种植的土质和土壤结构体类型、楼层水泥地导热慢和水分极易流失是限制绿地作物生长中的重要冈素.针对深圳居住区架空层绿地土壤营养环境存在的这种状况,我们通过多项实验测试,提出了相应的改善方法.

摘要： 采用土壤取样调查方法,对深圳居住区架空层各类土壤进行对比检测,从土壤对作物提供营养环境的角度,分析了架空层的土壤营养环境中不适宜作物生长的原因,结果表明,架空层土壤环境中存在使用不适宜种植的土质和土壤结构体类型、楼层水泥地导热慢和水分极易流失是限制绿地作物生长中的重要冈素.针对深圳居住区架空层绿地土壤营养环境存在的这种状况,我们通过多项实验测试,提出了相应的改善方法.

摘要： 采用土壤取样调查方法,对深圳居住区架空层各类土壤进行对比检测,从土壤对作物提供营养环境的角度,分析了架空层的土壤营养环境中不适宜作物生长的原因,结果表明,架空层土壤环境中存在使用不适宜种植的土质和土壤结构体类型、楼层水泥地导热慢和水分极易流失是限制绿地作物生长中的重要冈素.针对深圳居住区架空层绿地土壤营养环境存在的这种状况,我们通过多项实验测试,提出了相应的改善方法.

摘要： 采用土壤取样调查方法,对深圳居住区架空层各类土壤进行对比检测,从土壤对作物提供营养环境的角度,分析了架空层的土壤营养环境中不适宜作物生长的原因,结果表明,架空层土壤环境中存在使用不适宜种植的土质和土壤结构体类型、楼层水泥地导热慢和水分极易流失是限制绿地作物生长中的重要冈素.针对深圳居住区架空层绿地土壤营养环境存在的这种状况,我们通过多项实验测试,提出了相应的改善方法.

摘要： 本发明提供改善的寡核苷酸和其用于治疗、缓解、预防和/或延迟DMD或BMD的应用。

摘要： 本发明涉及提供脱肠昆虫，如黑水虻幼虫和粉虫，优选活的脱肠昆虫的方法。本发明还涉及诸如幼虫的脱肠(活的或死的)昆虫和诸如幼虫的加工的脱肠昆虫。本发明还涉及根据本发明的脱肠昆虫的用途或者本发明的加工的脱肠昆虫用于分离脱肠昆虫或加工的脱肠昆虫中的至少脂肪部分和/或至少蛋白质部分的用途。此外，本发明涉及昆虫产品，其中所述昆虫产品为获自由本发明的方法提供的脱肠昆虫的活的或死的昆虫、昆虫泥、碎昆虫、昆虫粉末、颗粒昆虫、粒状昆虫或昆虫粉、干燥的昆虫、烘干的昆虫、冻干的昆虫或使用折射干燥烘干的昆虫中的任一种。本发明还涉及昆虫产品，其中所述昆虫产品为昆虫肠道内容物，其中所述肠道内容物由本发明的方法提供。最后，本发明涉及方法，用所述方法提供的脱肠昆虫，根据本发明的脱肠昆虫、昆虫产品、昆虫肠道内容物，其中所述昆虫为黑水虻，优选黑水虻幼虫，或者其中所述昆虫为粉虫。

摘要： 本发明的主题为用于食品的膳食补充剂和/或营养添加剂的组合物、该组合物的单位剂型，即它们在有需要改善的人，包括患有至少一种眼疾病，尤其玻璃体飞蚊症的人中改善视觉功能(包括对比敏感度)的用途。本发明的用于食品的膳食补充剂和/或营养添加剂的组合物包括治疗有效量的L‑赖氨酸、维生素C、锌、葡萄提取物和苦橙提取物作为活性物质，及任选至少一种赋形剂。在该组合物的优选实施方式中，相对于所有活性物质的百分比之和，单种活性物质的百分比为：约50重量％L‑赖氨酸、约15重量％维生素C、约2重量％锌、约10重量％葡萄提取物和约23重量％苦橙提取物，其中单种活性物质的所有百分比加起来为所有活性物质重量的100％。

摘要： 本发明公开了一种改善脑部供血及营养以及改善动脉硬化的中西药组合物，制成该中药组合物的原料组成及其重量配比为：松花粉55‑65份、姜黄45‑55份、桃仁55‑65份、蛹虫草55‑65份、螺旋藻粉25‑35份、玫瑰茄35‑45份、白果35‑45份、大豆卵磷脂25‑35份、雪莲培养物25‑35份、地龙蛋白25‑35份、磷脂酰丝氨酸15‑25份。该中药组合物能达到提升人体本能、改善脑部供血及营养，预防脑血管疾病，改善软化血管、微循环，降低血脂、血液粘稠度，改善动脉硬化的目的。

摘要： 本发明公开了一种用于改善和/或辅助改善人和/或动物认知功能的组合物。该组合物由下述质量份数的物质组成：DHA 200～800份、人参皂甙50～200份和叶黄素5～20份。试验结果表明：水迷宫实验可缩短实验小鼠到达终点所用时间并明显减少错误次数；跳台实验可减少小鼠跳台错误次数；穿梭箱实验可明显缩短大鼠主动回避时间、缩短被动回避时间、增加动物主动回避次数。表明该组合物确实具有改善和/或辅助改善认知的功能。

摘要： 本发明涉及营养食品，特别是一种具有改善缺铁性贫血功能并能改善皮肤水份和油份的营养食品。由按重量百分比计卟啉铁10－60％，驴皮胶原蛋白15－75％，维生素C 0.2－30％组成，余量为辅料。它主要解决了目前常用补血铁剂功能单一，不能同时具有皮肤保健功能的问题。既能够改善缺铁性贫血，又能满足女性对皮肤保健的要求。

摘要： 本发明涉及治疗杜兴型肌营养不良症和贝克型肌营养不良症的具有改善特性的RNA调节性寡核苷酸。具体地，本发明提供改善的寡核苷酸和其用于治疗、缓解、预防和/或延迟DMD或BMD的应用。

摘要： 本发明涉及用于治疗杜兴型肌营养不良症和贝克型肌营养不良症的具有改善特性的RNA调节性寡核苷酸。具体地，本发明提供改善的寡核苷酸和其用于治疗、缓解、预防和/或延迟DMD或BMD的应用。

摘要： 本发明公开了一种用于改善结核病患者营养状况的营养粉，由以下成分组成：乳清水解蛋白肽、益生组合物、果糖、麦芽糊精、菊粉、粉末油脂、由钙、镁、铁、锌组成的微量元素、维生素组合组成。益生组合物由人参、山药、杏仁、茯苓、甘草、枇杷叶、百合组成；维生素组合由维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸、叶酸、烟酸、维生素C组成。本营养粉可提高肠道短链脂肪酸含量，起到调节肠道菌群，促进机体健康的作用。

摘要： 一种改善蜂蜜营养素构成比例、提高蜂蜜营养价值的蜂蜜制品，采用真空破壁料理机对食材进行处理2分钟，再将食材在60‑65°C进行30‑80分钟低温消毒；蜂蜜进行融化、浓缩、超声波、均质处理；蜂蜜60‑70份，食材30‑40份混合。整个过程均在较低温度下操作，不但解决了蜂蜜中出现结晶沉淀现象，同时也实现了常温下长时间保藏，并克服了单一蜂蜜营养不全的缺点，保护其活性成分不受破坏，具有营养全面、口感好的优点；可改善人体胃肠功能、促进消化。