茶楼
茶楼的相关文献在1983年到2022年内共计777篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、贸易经济
等领域,其中期刊论文762篇、会议论文2篇、专利文献13篇;相关期刊373种,包括大观周刊、茶博览、中华诗词等;
相关会议2种,包括第十一届国际茶文化研讨会、第二届婺源国际茶会等;茶楼的相关文献由730位作者贡献,包括茉莉、赵宏权、刘钟瑞等。
茶楼
-研究学者
- 茉莉
- 赵宏权
- 刘钟瑞
- 唐婷
- 朱玲
- 杨永平
- 赵培诚
- 陈红波
- 刘杰
- 孙翔宇
- 李碧华
- 杨阳
- 谢燕青
- 雷安青
- KIM·CHEN
- 亦权
- 任远
- 佟云霞
- 刘祥芳
- 姚秦川
- 孟莎
- 安玉民
- 居地希
- 展华
- 嵇小康
- 幽斋悠哉
- 张寿祺
- 彭剑恒(摄影)1
- 晓红
- 本刊记者
- 朱广美
- 李娟
- 林兆峰
- 林凯旋
- 柳苏
- 欧阳勋
- 潘春华
- 王宁
- 王杰
- 皮艺军
- 罗健秋1
- 莫春成
- 葛永琴
- 蔡淑莹
- 詹云海
- 许志伟
- 谢方儿
- 赵映林
- 郑瑶瑶
- 郭敏
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周雯雯
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摘要:
“早上皮包水,晚上水包皮。”扬州人吃早茶早已成为了一种习惯。清晨,位于老城区的富春茶楼里,保留着扬州原汁原味的烟火气。泡上一壶“魁龙珠”茶,点上几个千层油糕、翡翠烧麦、蟹黄汤包……从味蕾到腹肠都被唤醒,一晚的懒散早已翻了过去,沉溺在“结庐在人境,而无车马喧”的悠闲时光中,好不自在。
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橘不服输;
YJ(图)
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摘要:
现在的餐馆、茶楼,总是常备棋牌游戏作为休闲消遣,那你知道古代茶楼常备什么吗?我们要介绍的双陆,就是古代茶楼常见的娱乐项目之一。作为一种策略型棋类游戏,双陆从曹魏时期开始盛行,直至清朝灭亡才退出历史舞台。上至宫廷,下到市井,无人不爱“打双陆”,它的魅力究竟在哪里?
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孙绮曼;
薛仁政;
丁玲;
周小莉
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摘要:
一盅两件,偷得浮生半日闲。约上三两好友,点上叉烧包、虾饺、干蒸烧卖、蛋挞"四大天王",鸡缸杯茶具配上小炉滚水,吃一顿惬意早茶,是在粤式茶楼点都德中随处可见的场景。从上世纪30年代爷爷沈绍清创立德香楼,到父亲沈振伦成为改革开放后第一批个体户创立东兴酒家、妙香缘、锦绣饭店,再到如今沈志辉创立点都德,"食"是沈氏三代人坚持不变的初心,而"德"则贯穿了这个餐饮家族传承的始末。
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陈星霓
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摘要:
黑夜,疾风,茶楼。推开厕所的门,我才稍稍弯了弯腰,就听到“咕咚”一声。我心里一惊,紧张地摸了摸自己的口袋--不妙不妙,掉落的居然真是我爸的电瓶车钥匙。大约是条件反射,我惊叫出声。幸好此时厕所只有我一个人,不然这真是“社死”现场。不料发小闻声而来,人未至,声先到:“你是被住在厕所坑里的水鬼抓走了吗?”
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范宏欢;
罗家稷
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摘要:
充满中式艺术感的茶品茶具,配上中式仿古景致,再搭配极具国风特色的茶点……喝腻了奶茶的年轻人,如今改在茶馆里“碰头”了。不同于在传统老式茶楼消磨时间,延承中国传统饮茶文化并注重场景体验的新中式茶馆逐渐走入大众视野。随着90后、00后成为消费市场的主力,“健康养生”“互动社交”成为越发重要的消费诉求点。如今在湖南长沙本地,也涌现出一批新中式茶馆,成为众多年轻人打卡拍照的网红点。这类新中式茶馆能承接初代奶茶男女的新需求吗?记者随即前去一探究竟。
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张菲
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摘要:
近期,电视剧《梦华录》热播,为我们展现了北宋年间江南一带水乡古镇及汴京的生活风貌。赵盼儿初在钱塘开茶铺,后赴汴京开小茶坊,并将其发展为汴京最大的酒楼。钱塘茶铺依水而建,相较于汴京的繁华,更显钱塘的质朴。
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摘要:
谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹”茶。虽然名为饮茶,但茶并非主角,真正的重头戏在点心。粵式点心发展至今,至少已有上千个品种。但不知从何时起,广州的茶楼渐渐没有了夜茶,没有了粤剧茶座,没有推车仔,甚至连许多传统点心,也渐渐消失不见。
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周洁
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摘要:
"吃茶去"一直是爱茶人津津乐道的禅宗公案,凡事皆要己悟,春天来了,去杭州吃春茶,听听真正懂茶之人,是怎么迎接春茶的?"东南形胜三吴都会,钱塘自古繁华"杭州是一个适合踏青的好去处。"淡妆浓抹总相宜"的西湖畔还能闻到茶楼里飘来的阵阵茶香。刚刚采摘下来的龙井嫩叶经过手工大师的传统炒茶,沸腾的山泉水从茶壶口注入杯中,一杯春茶就泡好了。
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黄海兮
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摘要:
毛细!毛细——大声喊毛细的那个人是老唐。毛细越走越快,老唐的喊声更大:毛细,你的老婆是不是跟人跑了呀。毛细没回头,继续不理他。就在刚才,老唐从章镇茶楼出来,又被人打了。至于原因,有人讲他又在偷看女人的裙底。老唐矢口否认:没有的事,我不过是弯腰下去捡麻将牌,一不小心看见的。谈起那个常年游荡在章镇街道的老唐,章镇这条老街上的人都摇头,他们说。
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陆林根
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摘要:
自从西湾镇开发旅游以后,前来观光游玩的人越来越多,其中不乏各种肤色的外国人。镇上的旅社、饭店、酒吧、茶楼、咖啡厅以及出售旅游用品的商店也多起来了。这些开店的人,有本地的也有外地的,甚至还有不少老外。前年,一个老外在镇上买了一座旧房子,装修过后开了一家茶楼。人们感觉这老头有些特别:他似乎也太老了,满头白发,胡子拉碴,皮肤松弛,看上去也有八十开外,这么老了还要来开店挣钱,敢情他家也缺钱?