茶坊

摘要： @钱塘江大潮:最近迷上古装剧《梦华录》,有一集里女主角赵盼儿在茶坊里做了一套“九九归原茶”吸引四方茶客,用的是宫中所爱的“九色名瓷”。各色茶具林林总总摆了一桌子,也太好看了。贵刊刚出了一期讲瓷器历史的杂志,能不能给科普一下这“九色名瓷”啊?

摘要： "马上要过年了,茶坊生意也将迎来旺季,我得好好布置一下,让游客感受新春的喜庆."1月24日,青神县青竹街道兰沟村"竹艺茶坊"内,村民任丹一边将窗花贴上轩窗,一边展望着新年.近年来,有着"中国竹编第一村"美誉的兰沟村,依托竹产业优势,精心打造竹景观,发展乡村旅游,拓宽村民的增收渠道,从当地传承千年的竹编技艺中寻觅到独特的发展途径,打造出形态美、业态新、生态好、有文化的乡村振兴样板.

摘要： 近期,电视剧《梦华录》热播,为我们展现了北宋年间江南一带水乡古镇及汴京的生活风貌。赵盼儿初在钱塘开茶铺,后赴汴京开小茶坊,并将其发展为汴京最大的酒楼。钱塘茶铺依水而建,相较于汴京的繁华,更显钱塘的质朴。

摘要： 采访地点约在成都蓉城四季酒店茶坊,代一博在这里担任行政总厨。初次见面就被他极具亲和力与感染力的言谈举止所吸引。挺拔的身板和一身整洁的厨师服已经传递出了对待餐饮事业的热忱与尊重。

摘要： 宋代茶风盛行,《梦梁录》中说:"人家每日不可阙者,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。"也就是常说的开门七件事,茶与柴米油盐齐名,可见茶在宋人日常生活中的重要性。《东京梦华录》中记载,汴京城内,茶坊、茶肆鳞次栉比,宾客不止,市井乡民以茶待客,以茶相赠,以茶祭祀。饮茶成为上至皇室,下至黎民的一种风尚。伴随着茶文化的兴盛,人们不仅喝茶、品茶,还找到品茶的另一种打开方式——"斗茶"。"斗茶"又称"茗战",始于唐,盛于宋,是当时家境殷实的人们的一种雅玩。"斗茶"起源于唐代建州。最早文献《云仙杂记》的《记事珠》中有记载:"建人谓斗茶为茗战。"苏东坡也有"岭外惟惠俗喜斗茶"的诗句。斗茶是如何成为一种喜闻乐见的大众活动的呢?

摘要： 天己经很黑了,房顶上的雪一定已经堆了四五寸厚了,我们该睡了。正在这时,屋门开处,掌柜的领进三个人来。这三个人都反穿着白茬老羊皮袄,齐膝的毡疙瘩。为头的是一个大高个儿,五十来岁,长方脸,戴一顶火红的狐皮帽。一个四十来岁,是个矮胖子,脸上有几颗很大的痘疤,戴一顶狗皮帽子。

摘要： 中国具有悠久的茶文化史,拥有成熟的品茶、制茶、产茶全套产业和工艺,在茶领域具有举足轻重的地位。发挥好地理条件、历史人文、饮食习惯等优势,弘扬茶文化,完善茶产业链,将先天优势转化为后天发展的强劲动力,推动茶产业焕发新的生机活力,茶产业可以为实现乡村振兴贡献力量。2017年注册成立的"安康市汉滨区朱雀寺红茶坊",坚持"文化牛山、伦理牛山、慈善牛山,生态牛山"四大发展理念大力发展茶叶产业,将原有的野生茶园开发出来,以天然的方法培植老茶树,以古老传统的方法制茶,打造出禅茶结合的纯正的高山有机红茶,对牛山村茶叶产业的发展起到了很好的示范和带动作用,目前全村发展茶园500多亩,玫瑰园600多亩,带动600多名村民就业,使当地农民有了稳定的经济收入,实现了脱贫。

摘要： 厚里别院位于三圣乡红砂村成龙大道一段和秋棠路交叉的丁字路口一侧,地理位置优越。该店总共有三层,近8000平方米,一楼是可以同时摆放80桌的宴会大厅,二楼是9个包间(其中的四连包可以同时摆放6张餐桌)及茶坊区域,三楼则是住宿区。

摘要： 晚上六点多,见到翁文峰时,他正带着两个徒弟在车间里养花。“刚采摘的茉莉花水分大,送进工厂后,要及时摊薄通风。”他蹲下身子,一边说话,一边伸手拨弄地上的花朵。

摘要： 有句谚语这样形容成都的茶馆:天上的太阳少,地上的茶馆多。天气好的时候,公园里、广场上露天喝茶的人比比皆是,座无虚席。成都本地人喜欢喝茶,连外地人都耳濡目染,来到成都不去喝杯茶,怎么说得过去?我在成都的人民公园喝过茶,我在成都的茶叶专卖店品过茶,我在成都的茶坊里吃过茶……

摘要： 中国的茶文化在经过了整个大唐王朝之后得到了更为深厚的积淀与长足的发展,亦不因为一丛王朝之火的熄灭而走向没落.宋王朝政权的尘埃落定,意味着中国茶文化即将迎来一个更为繁华、锦绣的时代,而分别作为北宋、南宋的都城,开封与杭州的茶坊则可看作是两宋茶文化的投影,清晰、完整地展现了茶文化在两宋时期的发展脉络以及风貌特征;而开封与杭州又因其本身密不可分的联系而使得开封与杭州的茶坊所投射出的茶俗与茶事呈现出了一种既各具特色且兼有承续的特殊关系.