苦水玫瑰

摘要： 为了建立苦水玫瑰组培快繁体系,以苦水玫瑰半木质化带芽茎段为外植体,对外植体消毒方法、增殖培养、生根培养等进行研究。结果表明:苦水玫瑰半木质化枝条最适的消毒方案为先用70%乙醇消毒30 s,再用1%NaClO消毒14 min,然后把茎段接种到启动培养基中,萌芽率为90.91%;增殖诱导培养基以WPM+0.5 mg/L 6-苄基腺嘌呤+0.2 mg/L萘乙酸为佳,增殖系数可达4.10;生根培养基以1/2 MS+0.4 mg/L萘乙酸为佳,生根率高达92.31%,平均生根条数为3.21,平均根长为0.60 cm。

摘要： 建立自动石墨消解-电感耦合等离子发射光谱法(inductively coupled plasma atomic emission spectrometry,ICP-AES)测定苦水玫瑰中6种元素含量的方法。结果表明:镉(Cd)、铬(Cr)、铜(Cu)、镍(Ni)、铅(Pb)、锌(Zn)元素质量浓度在0~1 mg/L范围内具有较好的线性关系,相关系数R2均大于0.9995;Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn检出限分别为0.027、0.538、0.411、0.091、0.009、0.737 mg/L;Cd、Cr、Cu、Ni、Pb、Zn加标回收率分别为115.42、108.80、88.60、95.03、104.16、106.32 mg/L,试验相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于10%。本试验应用所建立的方法对市售苦水玫瑰花茶重金属元素含量进行测定,RSD值范围为0.22%~5.52%,试验证明该方法具有操作简便、重复性好、精密度高等优点。

摘要： 本研究以苦水玫瑰半木质化枝条为试验材料,研究了植物生长调节剂浓度和处理时间对插穗生根的影响,观察了扦插生根进程,以期找出促进苦水玫瑰嫩枝扦插生根的适宜方法。结果表明:苦水玫瑰嫩枝扦插,以50mg·L;ABT浸泡插穗0.5h的处理为最佳组合,该处理插穗的生根率可达81.94%,愈伤率达88.19%,平均根数4.3条,平均根长3.38cm。苦水玫瑰嫩枝扦插生根与愈伤组织密切相关。

摘要： 为了对苦水玫瑰醇提物的化学成分进行快速分析鉴定,本研究采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)技术,选用Waters ACQUITY UPLC HSS T3(100 mm×2.1 mm,1.8μm)色谱柱,流动相为0.1%甲酸水溶液(A)-0.01%甲酸乙腈溶液(B),梯度洗脱。在电喷雾离子源(ESI)负离子条件下,采集MS^(E)数据。根据精确相对分子质量、质谱碎片信息,结合相关文献及对照品比对,共检测出63个主要成分,包括26个黄酮类、11个多酚类(4个酚酸类及7个鞣质类)、7个三萜类、4个苯丙素类、8个有机酸类、1个环烯醚萜类、1个挥发油类化合物和5个未鉴定成分,其中柳穿鱼叶苷、草木樨苷、积雪草酸等28个化合物首次在该属得到鉴定。通过UPLC-Q-TOF-MS方法进一步完善了苦水玫瑰的化学成分,为药效物质基础研究提供了参考依据。

摘要： 通过研究苦水玫瑰(Rosa sertata×R.rugosa)套种对土壤养分、玫瑰产量及杂草的影响,为优化苦水玫瑰栽培模式并为规模化种植提供理论依据。共设玫瑰+红豆草(T1)、玫瑰+紫花苜蓿(T2)、玫瑰+鼠尾草(T3)、玫瑰+芝樱和苦水玫瑰单作CK(T5)5个处理,测定各处理土壤的养分含量和含水量、杂草数量、玫瑰花产量。结果表明:苦水玫瑰套种显著提高了土壤养分含量、鲜花产量,降低了杂草数量,与CK相比,T1~T4玫瑰根际及行间的全氮含量增幅为4.29%~40.32%、全磷含量增幅为33.33%~85.71%、速效氮含量增幅为6.16%~53.93%、速效磷含量增幅为10.51%~83.40%、速效钾含量增幅为5.88%~71.43%、有机质含量增幅为3.27%~32.72%、土壤含水率增幅为6.67%~72.96%;总盐含量降低了15.25%~29.35%、pH值降低1.53%~3.64%。T3抑制杂草效果最显著,杂草数减少了100.65%;T2鲜花产量最高,2年分别提高了21.47%和26.98%。套种有益于增加玫瑰根际及行间土壤的养分含量、含水量、抑制杂草并提高玫瑰产量,降低土壤盐碱度。玫瑰+苜蓿(T2)有利于保持土壤的水分和提高鲜花产量;玫瑰+鼠尾草(T4)抑制杂草效果显著,具有一定的推广价值。

摘要： 为探明外源喷施不同浓度褪黑素(MT)对干旱胁迫下苦水玫瑰生理特性的影响,以2年生苦水玫瑰扦插苗为试材,采用盆栽控水法,设置6个处理,即正常浇水(CK1)、干旱胁迫(CK_(2)),干旱胁迫+喷施4种浓度褪黑素MT:50(T_(1))、100(T_(2))、200(T_(3))、300μmol/L(T_(4))处理,观察胁迫后叶片与枝条形态变化,测定各处理植株叶片丙二醛(MDA)含量、渗透性调节物质、相对电导率(REC)及抗氧化酶活性。结果表明,(1)干旱胁迫20 d时,与CK1相比,褪黑素(T_(1)-T_(4))处理叶片虽呈现不同程度黄化、卷曲甚至脱落,枝条也呈现不同程度下垂、干枯坏死,但表型均优于CK_(2);(2)外源喷施褪黑素(MT)可有效降低干旱胁迫下苦水玫瑰叶片丙二醛及相对电导率的升高幅度,提高过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,促进可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)和脯氨酸(Pro)的积累,且具有明显的浓度效应。对8个指标进行多元方差分析评价,结果显示各处理对干旱胁迫的缓解效应由高到低依次为T_(3)>T_(2)=T_(4)>T_(1)>CK_(2)。其中,胁迫至20 d时,T_(3)处理下叶片MDA和REC分别较CK_(2)降低36.23%和59.97%;POD、SOD、CAT、SS、SP和Pro分别较CK_(2)提高19.16%、3.54%、45.71%、20.23%、31.42%和6.75%。综上所述,外源褪黑素通过提高抗氧化酶活性和增强生物膜稳定性来降低干旱胁迫对植株的损伤,增强抗旱性,且以200μmol/L为最适处理浓度。

摘要： 研究从苦水玫瑰花渣中分离纯化鞣花酸的方法及其抗氧化活性.玫瑰花渣粗提物先经过大孔吸附树脂初步分离,富集目标组分.然后以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(2∶7∶3.5∶7,v/v/v/v)溶剂体系的上相做固定相,下相做流动相,在转速850 r·min-1、流动相体积流量3 mL,min-1、温度为30°C、进样量800 mg条件下,分离得到鞣花酸,纯度为96.2％.体外抗氧化测定结果显示其对DPPH·和ABTS+.清除作用较强,IC50值分别为(2.54±0.05)、(9.62±0.17)mg·L-1;总抗氧化能力FRAP值为(180.85±3.16)μmol·L-1·mg-1.该分离技术方法简便,产物纯度高,为苦水玫瑰花渣的综合利用提供了理论依据.

摘要： “灿若朝霞小似海,偏于苦水育琼玫,闻名遐迩黄金液,酿得香醇独占魁。”这首诗赞美的正是“苦水玫瑰”,一种生长在海拔2000米的富硒玫瑰品种,以其特殊的芳香、独特的品质和超高的出油率而闻名于世,领香世界。

摘要： 苦水玫瑰是我国四大玫瑰品系之一,是全球稀有的高原富硒玫瑰品种。作为甘肃省兰州市市花,肉质鲜嫩、香气浓郁的苦水玫瑰为典型的重瓣红玫瑰,不仅色泽红润,观赏价值突出,更因其具有较高的精油毕取率与较强的抗氧化能力。

摘要： 目的 基于熵权TOPSIS模型综合评价经不同方法干燥的苦水玫瑰的品质.方法 采用传统与现代干燥方法(阴干,40、50、60°C热风干燥,冷冻干燥,真空干燥,远红外辐射干燥,微波干燥)处理新鲜苦水玫瑰,以成分含量、浸出物、抗氧化活性为评价指标,利用熵权TOPSIS模型进行综合评价.结果 阴干品中挥发性成分、总黄酮和浸出物含量最高;远红外辐射干燥品总多糖和总多酚含量最高;微波干燥品抗氧化活性最好.熵权TOPSIS模型综合排序从大到小依次为40°C热风干燥、阴干、真空干燥、冷冻干燥、微波干燥、远红外辐射干燥、50°C热风干燥、60°C热风干燥;40°C热风干燥的苦水玫瑰品质最好.结论 从外观性状、综合评价结果、生产效率及成本等方面考虑,40°C热风干燥可作为苦水玫瑰的最佳干燥方法.

摘要： 通过对山东、甘肃地区玫瑰种质资源的调查,发现山东有玫瑰品种36个,甘肃主要种植苦水玫瑰,同时分析了山东、甘肃地区种植玫瑰存在的问题,为合理开发利用我国玫瑰资源提出了建设性意见.

摘要： 从苦水玫瑰花中提取玫瑰精油及系列产品的方法，a、提取玫瑰浸膏：a1)将玫瑰花放入不锈钢压力容器中，a2)将环保型氟里昂(R134a，R23)注入提取罐，物料与溶剂比为1.0∶1.3～1.5；a3)浸提次数为2～5次，每次1.0～1.5小时；温度15～35°C；压力0.15～0.75MPa；得玫瑰提取液；a4)玫瑰提取液入蒸发罐，在0.15～10Pa和30～50°C下减压蒸发80～110min，得玫瑰浸膏；b、提取玫瑰精油和玫瑰净油：b1)玫瑰浸膏溶解于1～4倍95%乙醇；再入管式离心机的大管，置高速冷冻离心机内得玫瑰蜡和玫瑰离心液；b2)将玫瑰离心液真空浓缩回收乙醇，得到玫瑰粗油；b3)玫瑰粗油用旋转蒸发/减压精馏仪精饬得玫瑰精油，圆底烧瓶剩余玫瑰净油。

摘要： 本发明提供了一种中国苦水玫瑰人工授粉的方法，主要包括如下步骤：（1）花蕾采集：选择优良性状的玫瑰品种的植株作为父本，选择苦水玫瑰的植株作为母本，摘取整朵父本花蕾；（2）花药干燥保存：将摘取的父本花蕾打开，取下新鲜的花药；（3）花粉收集：待花药上的花粉自然散落后，将花粉进行收集；（4）授粉：待母本花蕾即将绽放时，蘸取少量父本花粉并涂抹于母本花蕾柱头上；（5）套袋：将授粉袋套入授粉完成的母本花朵上并封口；（6）去袋：等待一段时期后，取下授粉袋即可。本发明针对苦水玫瑰自交不亲和的研究发现，提出了一种苦水玫瑰作为母本的免去雄人工杂交授粉方法，该方法操作简单，省时省力，育种成功率高。

摘要： 本发明公开了一种含苦水玫瑰的苹果蜜及其只备份昂发，按质量百分比由以下原料制成：浓缩苹果汁45‑55%、苦水玫瑰花瓣8‑12%、蜂蜜15‑20%、罗望子胶2‑5%、水余量。本发明通过独特的工艺操作、工作步骤、具体用料等的协同组合与选择，无需添加酸味剂、防腐剂等化学添加剂，无需额外的杀菌工艺，可得到具有良好储存稳定性、口感和味道以及良好营养成分保持率的苹果蜜，美味健康，安全可靠，在天然原料饮品领域具有良好的工业化应用前景和市场价值。本发明的苹果蜜具有独特玫瑰香味，风味协调，酸甜适口，保留了玫瑰花原有的色泽和形态，玫瑰花瓣鲜香脆嫩；产品呈半固体状，玫瑰花瓣悬浮均匀，无杂质和水析层；产品为深红色，有光泽。

摘要： 从苦水玫瑰花中提取玫瑰精油及系列产品的方法，a.提取玫瑰浸膏：a1将玫瑰花放入不锈钢压力容器中，a2将环保型氟里昂(R134a，R23)注入提取罐，物料与溶剂比为1.0∶1.3～1.5；a3浸提次数为2～5次，每次1.0～1.5小时；温度15～35°C；压力0.15～0.75Mpa；得玫瑰提取液；a4玫瑰提取液入蒸发罐，在0.15～10Pa和30～50°C下减压蒸发80～110min，得玫瑰浸膏；b.提取玫瑰精油和玫瑰净油：b1玫瑰浸膏溶解于1～4倍95％乙醇；再入管式离心机的大管，置高速冷冻离心机内得玫瑰蜡和玫瑰离心液；b2将玫瑰离心液真空浓缩回收乙醇，得到玫瑰粗油；b3玫瑰粗油用旋转蒸发/减压精馏仪精饬得玫瑰精油，圆底烧瓶剩余玫瑰净油。

摘要： 本发明公开了一种苦水玫瑰风味饮料，是针对甘肃苦水玫瑰研究开发的具有玫瑰风味的饮料。甘肃苦水玫瑰气味芬芳香甜并伴有涩味，使得苦水玫瑰的经济价值很难提升。本发明针对苦水玫瑰提纯水中含有浓郁的玫瑰香味及涩味，应用普鲁兰多糖、辅氨酸、三氯蔗糖、小苏打、柠檬酸、维生素C、二氧化碳、山梨酸钾，选用不同可食性试剂的物理、化学性质，通过相互作用和反应，通过消除、掩盖、平衡等工艺调配出入口清香爽滑、玫瑰风味浓郁持久绿色健康饮品。本发明围绕高效转化、清洁利用、精深加工三个领域，主要提高苦水玫瑰资源利用效率及经济效益。

摘要： 本发明涉及一种苦水玫瑰酒的生产工艺，属于微生物发酵工程技术领域。经过选花、浸提、灭菌、发酵、过滤、陈酿和二次灭菌处理，使玫瑰的香气和活性物质融入到酒中，具有保健功能的花色素等有益成分得到充分利用，适宜人群广泛。

摘要： 本发明提供了一种中国苦水玫瑰人工授粉的方法，主要包括如下步骤：（1）花蕾采集：选择优良性状的玫瑰品种的植株作为父本，选择苦水玫瑰的植株作为母本，摘取整朵父本花蕾；（2）花药干燥保存：将摘取的父本花蕾打开，取下新鲜的花药；（3）花粉收集：待花药上的花粉自然散落后，将花粉进行收集；（4）授粉：待母本花蕾即将绽放时，蘸取少量父本花粉并涂抹于母本花蕾柱头上；（5）套袋：将授粉袋套入授粉完成的母本花朵上并封口；（6）去袋：等待一段时期后，取下授粉袋即可。本发明针对苦水玫瑰自交不亲和的研究发现，提出了一种苦水玫瑰作为母本的免去雄人工杂交授粉方法，该方法操作简单，省时省力，育种成功率高。

摘要： 本发明提供了一种苦水玫瑰花水中香气成分的分析方法。本发明以二氯甲烷为萃取溶剂对苦水玫瑰花水中的香气成分进行萃取富集，然后依次通过气相色谱‑质谱联用(GC/MS)和气相色谱(GC)进行定性和定量分析。本发明操作快速简便、灵敏度高、成本低，可以满足苦水玫瑰花水中8种特征香气成分快速测定的需求，适合大批量样品的高通量分析，为苦水玫瑰花水的掺杂掺假分析提供了有效的鉴别方法。

摘要： 本发明公开了苦水玫瑰鲜花采收及储存方法,包括前期准备阶段、玫瑰鲜花采收阶段及保鲜储存阶段，所述前期准备阶段包括在采收前一段时间内确定采花用具；所述玫瑰鲜花采收阶段采收需符合第一采收条件、第二采收条件及第三采收条件；所述保鲜储存阶段包括将采收的玫瑰鲜花在采收后的第一预定时间内不能完成加工，则采用常温冷库储存进行暂存，当暂存后的玫瑰鲜花在暂存后的第二时间内不能加工完成的则需要通过保鲜方法进行长期储存，所述保鲜方法包括将玫瑰鲜花与食盐混合进行玫瑰鲜花腌制并放入密闭空间进行储存。采用本发明的采收及储存方法可以提高出油率和玫瑰精油的品质。

摘要： 本发明公开了一种苦水玫瑰精油提取方法,包括设备清洗阶段及玫瑰精油提取阶段，所述玫瑰精油提取阶段包括：关闭蒸馏釜底部的排渣阀门；打开蒸馏釜顶部的注水阀门，往蒸馏釜内注水；打开加料口加入玫瑰花后再将加料口关闭；将锅炉的供气主管道气压控制在第一大气压之间；先半开冷却水阀门，然后打开蒸馏釜蒸汽进气阀门将蒸汽加入蒸馏釜开始蒸馏；控制气压第二大气压，其中第一大气压大于第二大气压，通过调节冷却水进水量的大小或蒸汽进气阀门控制冷凝器冷凝水出水口的水温度，打开油水分离器至复溜柱之间出水口阀门将玫瑰精油引至玫瑰精油储存罐中。采用本发明的苦水玫瑰精油提取方法整个提纯过程可以方便快捷、效率高、产油率高、玫瑰精油杂质少、品质好。