芽孢

摘要： 近年来,医疗服务压力的急剧上升和院感质控要求的不断提高,促使消毒供应中心持续地提升器械再处理质量,生物监测作为灭菌监测的“金标准”得到了广泛的应用。文章介绍了行业内普遍使用的两类生物指示物——慢速和快速生物指示物的概念定义和发展历史,阐述了其技术原理和验证要求,从特种酶和芽孢生理活动的关系、监测结果的一致性和阳性结果的认知等3个方面详细分析了目前行业内对于慢速和快速生物指示物的使用争议,列举了部分学者的研究结果来呈现目前生物监测的应用现状,并且针对行业发展和技术问题提出了展望。文章预期能够引起相关从业人员对技术问题的深入研究和思考,为后续的选择使用提供依据。

摘要： 枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis HMB19198菌株能有效防治番茄灰霉病,脂肽类抗生素泛革素(fengycin)是该菌株产生的主要抑菌活性物质。为提高HMB19198菌株的发酵水平,本研究以活芽孢浓度为检测指标,通过对8种常用工业培养基进行筛选,获得了利于HMB19198菌株芽孢形成的基础培养基。采用单因素试验筛选HMB19198菌株芽孢产量较高的碳源和氮源组合,结果表明,以可溶性玉米淀粉和糖蜜作为碳源、以花生饼浸粉和蛋白胨作为氮源时,有利于HMB19198菌株芽孢的形成。进一步运用Plackett-Burman及响应曲面分析相结合的方法,对碳源物质玉米淀粉和糖蜜,氮源物质花生饼浸粉和蛋白胨,以及无机盐K_(2)HPO_(4)•3H_(2)O和MgSO_(4)•7H_(2)O的适宜浓度进行了优化。优化后发酵培养基配方中各成分的质量浓度分别为:可溶性玉米淀粉67.0 g/L、糖蜜14.1 g/L、花生饼浸粉41.6 g/L、蛋白胨10 g/L、K_(2)HPO_(4)•3H_(2)O 9.2 g/L以及MgSO_(4)•7H_(2)O 1.5 g/L。在优化培养基中,HMB19198菌株发酵液的芽孢浓度可达到6.92×10^(9)个/mL;同基础培养基相比,采用优化后的培养基,菌株发酵周期缩短了40%,发酵液中芽孢浓度提高了107%,泛革素浓度提高了39.4%。

摘要： 在家畜中草食动物容易感染炭疽杆菌,分泌物及尸体中的病原体形成芽孢,而且芽孢在环境中能够长时间存活,可随时将病菌传播给易感动物。因此需要做好炭疽病的诊断和预防工作。炭疽是由炭疽芽孢杆菌引起一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病。由于这种疾病的症状之一是引起皮肤等组织发生黑炭状坏死,故称为“炭疽”。

摘要： 为了探究高压热杀菌技术(high-pressure thermal sterilization,HPTS)结合不同质量浓度乳酸链球菌素(Nisin)对枯草杆菌芽孢的杀灭效果和作用机理,采用平板计数法、紫外分光光度法、流式细胞术及傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(ATR-FTIR)对处理后芽孢的存活率、核酸类物质泄漏量、内膜通透性及芽孢成分变化进行了研究。结果表明:HPTS结合Nisin后的杀灭效果高于单独的HPTS处理,在550 MPa、75°C结合500 mg/L Nisin条件下处理20 min后芽孢存活率下降了6.30;芽孢内膜通透性和内膜损伤增大,内容物泄漏量增加,芽孢核酸、肽聚糖、细胞壁等发生变化。HPTS结合Nisin处理可有效破坏芽孢内膜的水分子通透屏障,改变芽孢膜脂质、核酸、多糖结构,降低芽孢的抗性,影响芽孢的代谢进而灭活芽孢。为HPTS结合Nisin灭活枯草杆菌芽孢提供了理论基础,并促进了HPTS在食品加工中的应用。

摘要： 矿冶粉尘给一线工人皮肤健康带来严重威胁。通过添加微生物灭活芽孢于清洁皂中,研究了不同芽孢添加量对清洁皂去污能力的影响,对比了硅藻土、活性炭和芽孢添加皂在粉尘去污和重金属去除方面的异同,并通过感官评价测试了三种皂在皮肤清洁方面的效果。结果表明,添加硅藻土可以达到80%的粉尘去除率。而活性炭尽管比表面积高,但微粒细小同样易于吸附于手掌纹理中,造成二次污染,故去除率最低。在基础皂中添加1%(w/w)灭活芽孢对粉尘污染的去污率达到了95%,二次洗涤可将重金属去除率从90%提高到95%以上。感官评价中,黑色活性炭的吸附作用造成了清洗后的手掌依然不够干净,观感最差;硅藻土皂的清洁效果接近日常家用皂,观感居中;而芽孢皂的清洁效果最明显,观感最佳。

摘要： B29菌株是从黄瓜根围土壤中分离到的一株能拮抗多种病原真菌的枯草芽孢杆菌菌株,前期研究已发现芽孢杆菌发酵培养可产生具有抗菌活性的脂肽类抗生素。为优化发酵工艺条件以有效促进脂肽类抗生素的产生和累积,利用Box-Burman试验设计影响脂肽类物质3个主要因素:搅拌速度、pH值和温度。通过响应面分析法确定主要因子之间的交互作用及最佳条件。结果表明在搅拌348 r·min^(-1)、pH 6.9、温度33°C的条件下,脂肽类抗生素理论产量可达763μg·ml^(-1),有效促进抗菌物质的产生和累积,为进一步扩大产品中试及工业化生产提供数据支撑,也为植物病害生物防治提供了新途径。

摘要： 为探究高压热杀菌(HPTS)对枯草杆菌芽孢灭活的影响,采用200 MPa结合25,65,75°C;550 MPa结合25,65,75°C;保压时间:20 min处理枯草杆菌芽孢,通过平板技术法、紫外分光光度法、流式细胞术、红外光谱法分析HPTS处理前、后芽孢的存活浓度、紫外吸收泄露量、内膜通透性、芽孢成分。结果显示:HPTS处理后,芽孢的存活浓度显著降低(P<0.05),紫外吸收泄漏量增大,芽孢内膜受损,芽孢内膜通透性增强。傅里叶红外光谱结果显示:HPTS处理前、后枯草杆菌芽孢的差异主要表现在蛋白质、脂质、核酸、多糖4种成分及其结构发生变化,如蛋白质二级结构从有序向无序转变,蛋白质稳定性降低。HPTS可有效破坏芽孢内膜的水分子通透屏障,改变芽孢膜脂质、蛋白质、核酸、多糖结构,从而使芽孢的抗性降低,影响芽孢的代谢,使芽孢灭活。本研究结果为HPTS灭活枯草杆菌芽孢提供理论依据,促进HPTS方法在食品加工中的应用。

摘要： 微生物吸附法作为一种高效、廉价、环境友好的生物技术,已在稀土离子分离回收中逐渐被开发利用。实验通过固定化微生物技术,使用海藻酸钠包埋活性炭与枯草芽孢杆菌芽孢制备成固定化颗粒,处理含稀土离子的废水。对比了固定化芽孢加活性炭、固定化芽孢以及固定化活性炭对铽离子的吸附效果,并探究了不同条件对几种固定化吸附剂吸附铽离子的影响。结果表明:固定化芽孢加活性炭兼具包埋法与吸附法的优点,对铽离子的吸附效果更好;在包炭量为1∶100(活性炭质量:溶液总质量)、芽孢悬液浓度为OD600(菌液在600 nm波长处的吸光值)=2、铽离子浓度为100μmol/L、温度为15~25°C、pH=4.5~8.5的条件下吸附60 min,铽去除率可达90%以上。固定化芽孢加活性炭对铽离子的吸附更符合准一级动力学、Langmuir吸附等温线模型。

摘要： 为研究热激对产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)芽孢内膜蛋白的影响,以25°C处理为空白对照,通过粒径分布、表面疏水性、紫外吸收光谱、内源荧光光谱和拉曼光谱指标表征不同热激温度(37、75、95°C)处理20 min后芽孢内膜蛋白理化特性的变化。结果表明:产气荚膜梭菌芽孢内膜蛋白在不同温度热激作用下存在明显差异。与空白组相比,37°C处理对芽孢内膜蛋白无明显影响,其蛋白粒径分布、氨基酸微环境、表面疏水性和二级结构均未发生显著变化。75°C热激后芽孢内膜蛋白粒径分布均一稳定,紫外光谱和荧光光谱强度显著增强,表面疏水性明显增加,其二级结构中α-螺旋结构含量下降3.17%、β-折叠结构含量降低3.94%、无规卷曲比例上升8.31%;95°C热激后芽孢内膜蛋白结构被破环,蛋白质发生明显的聚集或变性,粒径分布向大粒径方向显著移动。结果表明,75°C热激可有效影响产气荚膜梭菌芽孢内膜蛋白的理化特性,热激后芽孢内膜蛋白的疏水位点暴露,氨基酸残基暴露,二级结构发生了明显变化。本研究为进一步解析热激对产气荚膜梭菌芽孢内膜蛋白功能特性的影响提供了一定理论基础。

摘要： 芽孢对理化、生物因素具有极强的抵抗力,极易引起食品腐败变质,导致食源性疾病,严重影响食品生产、加工、储藏和人类健康。芽孢抵抗力取决于其结构、2,6-吡啶二羧酸钙盐(Calcium 2,6-pyridyl-dicarboxylate,DPA-Ca)、α/β小分子酸溶性蛋白(Small acid-soluble proteins,SASP)等。目前多采用高温高压杀灭芽孢达到有效灭菌,该方法破坏芽孢的结构是切实可行的。DPA-Ca可以提高所有芽孢的抵抗力,通过破坏它能更容易达到广泛杀菌的目的。芽孢高抵抗力的本质在于其基因,通过调控基因的表达,有望高效、稳定、低条件地杀灭芽孢。

摘要： 内生芽孢是目前所知的最具抗逆性的生命体结构.芽孢存在于乳中对乳的加工及保藏造成一定的安全隐患.本文对乳品加工全过程芽孢的来源、检测及控制进行了阐述,以期为生产合格的乳制品提供技术指导.

摘要： 采用酪蛋白平板和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)平板初筛法，分别从北京、大连、日本三个产地的纳豆食品中分离筛选到10株产蛋白酶菌株(NY-1～NY-10)和10株产纤维素酶菌株(NS-1～NS-10)。经酶活力测定NY-1为蛋白酶活力最高菌株，NS-1为纤维素酶活力最高菌株。通过2株菌的生长曲线、芽孢形成曲线、产酶动态变化曲线和酶活力传代稳定性试验，得出NY-1的最佳种龄为16h，最佳芽孢收获时间为28h，芽孢量的对数值为6.92±0.047、蛋白酶产酶高峰时间为18h，酶活力为44.12±1.48U/mL，；NS-1的最佳种龄为14h,最佳芽孢收获时间为28h，芽孢量的对数值为8.41±0.0060，纤维素酶产酶高峰时间为40h，酶活力为60.94±1.22U/mL，蛋白酶和纤维素酶酶活力在7代内保持稳定。

摘要： 本文主要阐述了固氮芽孢菌资源的发掘与应用、固氮芽孢菌与植物的相互作用以及现阶段固氮芽孢菌在我国的研究和应用中所面临的问题，并对其研究前景进行了展望。

摘要： 本文对紫外光度法快速检测脱脂乳中芽胞杆菌进行了初步研究,为原料乳中芽胞杆菌的快速检测奠定基础.芽孢中有一种特异性物质-2,6吡啶二羧酸(DPA),该物质在λ=270nm处有吸收峰.在接入芽胞杆菌的灭菌脱脂乳中,通过检测DPA和菌数,建立吸光度-DPA-芽孢数之间的关系,从而得到脱脂乳中的芽孢数.

摘要： 棉花黄萎病是一种世界性的顽固性土传病害,已遍布我国各大棉区.目前人们防治黄萎病主要以化学杀菌剂进行种子处理或生长期喷雾防治,但防治效果很不理想.Kattan等提出用化学药物弱化病原菌后有利于生防菌的进攻,并以此作为综合防治的一个重要方法.综合利用生物和化学的防治措施是植物病害防治的发展方向.微生物制剂与化学杀菌剂正确联合,既可降低二者的用量,提高杀菌效果,又能防治一些对微生物制剂不敏感的病害,起到兼治作用;同时,可减少化学杀菌剂对环境的污染,还可避免长期大量单一使用化学杀菌剂而使病害产生抗药性.由于二者混用时化学杀菌剂因其本身及制剂中的助剂对微生物制剂有或增效或减效的影响,而并非简单的相加作用,因此,在实际应用中,应特别注意微生物制剂与化学杀菌剂种类的搭配及化学杀菌剂的使用浓度."萎菌净"是以枯草芽孢杆菌菌株NCD-2的芽孢为主要成分的防治棉花黄萎病的微生物制剂[6],兼有防治棉花枯萎病和棉花立枯病的作用.为明确常用化学杀菌剂对NCD-2制剂中菌体及芽孢的影响,本文就5种当前常用处理棉花种子的化学杀菌剂对NCD-2菌体及芽孢的影响进行了初步研究,为进一步化学杀菌剂与拮抗菌的联合使用提供理论指导。

摘要： 运用单因素和响应面分析法相结合的实验设计,探讨在对数期末期补加大豆蛋白胨和液化玉米淀粉对杀虫晶体蛋白、增效物质ZwittermicinA以及芽孢数的影响,并得到影响因素与响应值(杀虫晶体蛋白、增效物质ZwittermicinA和芽孢数)之间的二次回归方程.结果表明,得到最高杀虫晶体蛋白产量、ZwittermicinA产量和芽孢数所需的补加的大豆蛋白胨和液化玉米淀粉浓度不一致.

摘要： 本文介绍了液态静高压(HHP)技术的发展历史.和HHP处理食品时对微生物和酶类所产生的效应,并做以综合评价叙述.在300MPa600MPa条件下,非芽孢菌可以全部被灭活.单纯的HHP施压作用对芽孢和酶类,随种类不同具有激活和抑制两方面作用,因此从灭芽孢活性和灭酶角度来看,单纯HHP处理并不是十分有效的方法.但HHP配合温度、时间等因素协同处理芽孢和酶类,完全可以达到充分灭酶和显著灭活芽孢的作用.

摘要： 酪酸菌是一种益生菌，能够调节人的肠道微生态，现已被应用到医药和饲料的领域。本文对酪酸菌的功能及其应用的研究进展做了综述。

摘要： 酪酸菌是一种益生菌，能够调节人的肠道微生态，现已被应用到医药和饲料的领域。本文对酪酸菌的功能及其应用的研究进展做了综述。

摘要： 酪酸菌是一种益生菌，能够调节人的肠道微生态，现已被应用到医药和饲料的领域。本文对酪酸菌的功能及其应用的研究进展做了综述。

摘要： 本发明属微生物应用技术领域，提供一种由地衣芽孢杆菌、萎缩芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌所产抑菌物复配的鲜切果蔬保鲜剂。从山西老陈醋醋醅中筛选出具有较强抑菌活性的地衣芽孢杆菌、萎缩芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，编号分别为CGMCC 16909、16911、15732。将菌种发酵上清液经硫酸铵沉淀、透析、冷冻干燥后制成1.0mg/mL的复合保鲜剂，用在鲜切苹果和生菜保鲜上，结果显示喷洒病原菌混合液的鲜切苹果和生菜用复合保鲜剂处理后，与对照组相比，有明显的抑菌作用，金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、福氏志贺氏菌、单增李斯特菌的菌落数均有显著降低，降低了鲜切苹果和生菜的腐败速率。

摘要： 本发明提供了芽孢杆菌AR4及其制备抗作物青枯病菌剂方面的应用，本发明通过在宣恩县健康烟田中取土样、筛选、分析、培养后得到枯草芽孢杆菌AR4，并通过大量田间实验验证：AR4生防芽孢杆菌单独使用，或与另外两株从宣恩县健康烟田中分离筛选得到的甲基营养型芽孢杆菌AR3以及解淀粉芽孢杆菌AR10混合使用时，防治作物青枯病效果好，针对性强，污染小，制成菌剂后可长期保存，方便于田间应用，进一步丰富了芽孢杆菌生防菌研究领域的成果，对以后相关研究工作具有指导意义。

摘要： 一株产芽孢漆酶的芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法，涉及一株芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法。本发明提供一株产芽孢漆酶的芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法，该菌株保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2013年6月8日，保藏号为CGMCC No.7683。方法：一、将芽孢杆菌CLb划线接种于固体产孢培养基上培养；二、用去离子水将芽孢冲洗下来，加入溶菌酶，水浴；三、清洗芽孢；四、无菌去离子水清洗芽孢；五、水浴热击后清洗；六、用去离子水悬浮芽孢，得到芽孢悬液，即为粗酶液。该菌株可产芽孢漆酶，所产的芽孢漆酶对不同化学结构的工业合成染料具有较好的脱色作用。

摘要： 本发明公开了一种解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的荧光PCR检测方法，其特征在于，提取待测样本基因组DNA；建立荧光PCR反应体系、反应程序，对提取的DNA样本进行特异性扩增；反应结果的判定。本发明以解淀粉芽孢杆菌的pgsB基因、枯草芽孢杆菌rpoB基因和地衣芽孢杆菌gyrB基因，设计3组特异性引物与探针，建立荧光PCR检测方法。本发明提供的荧光PCR检测方法能够快速区分解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌，方法简单、准确，有较好的应用价值。

摘要： 本发明属微生物应用技术领域，提供一种由地衣芽孢杆菌、萎缩芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌所产抑菌物复配的鲜切果蔬保鲜剂。从山西老陈醋醋醅中筛选出具有较强抑菌活性的地衣芽孢杆菌、萎缩芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，编号分别为CGMCC 16909、16911、15732。将菌种发酵上清液经硫酸铵沉淀、透析、冷冻干燥后制成1.0mg/mL的复合保鲜剂，用在鲜切苹果和生菜保鲜上，结果显示喷洒病原菌混合液的鲜切苹果和生菜用复合保鲜剂处理后，与对照组相比，有明显的抑菌作用，金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、福氏志贺氏菌、单增李斯特菌的菌落数均有显著降低，降低了鲜切苹果和生菜的腐败速率。

摘要： 本公开涉及用于预防或治疗急性肝胰腺坏死病(AHPND)或白斑综合征(WSS)的饲料组合物，包括作为活性成分的枯草芽孢杆菌(KCCM11143P)菌株、短小芽孢杆菌(KCCM11144P)菌株和地衣芽孢杆菌(KCCM11270P)菌株；其培养基；其浓缩物；或其干物质。饲料组合物展现出抵抗引起虾AHPND的副溶血弧菌的抗菌活性和抵抗引起WSS的白斑综合征病毒(WSSV)的抗病毒活性。

摘要： 本发明提供了三株生防芽孢杆菌：甲基营养型芽孢杆菌AR3、枯草芽孢杆菌AR4、解淀粉芽孢杆菌AR10，以及其制备抗作物青枯病菌剂方面的应用，本发明通过在宣恩县健康烟田中取土样、筛选、分析、培养后得到三株生防芽孢杆菌甲基营养型芽孢杆菌AR3、枯草芽孢杆菌AR4、解淀粉芽孢杆菌AR10，并通过大量田间实验验证：上述三种生防芽孢杆菌单独使用、混合使用时，防治作物青枯病效果好，针对性强，污染小，制成菌剂后可长期保存，方便于田间应用，进一步丰富了芽孢杆菌生防菌研究领域的成果，对以后相关研究工作具有指导意义。

摘要： 本发明属于分子生物学领域，涉及枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis 168)芽孢衣壳蛋白CotZ作为分子载体在芽孢表面展示外源蛋白的方法，具体是通过芽孢表面展示技术构建表面展示外源蛋白的重组芽孢。分子载体的编码基因cotZ与外源目的蛋白基因进行融合重组，构建融合表达的整合型重组质粒，并转化枯草芽孢杆菌。得到的重组菌经诱导产生芽孢，此时外源目的蛋白已成功展示在芽孢表面。

摘要： 一株产芽孢漆酶的芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法，涉及一株芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法。本发明提供一株产芽孢漆酶的芽孢杆菌及利用该菌产芽孢漆酶的方法，该菌株保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2013年6月8日，保藏号为CGMCC No.7683。方法：一、将芽孢杆菌CLb划线接种于固体产孢培养基上培养；二、用去离子水将芽孢冲洗下来，加入溶菌酶，水浴；三、清洗芽孢；四、无菌去离子水清洗芽孢；五、水浴热击后清洗；六、用去离子水悬浮芽孢，得到芽孢悬液，即为粗酶液。该菌株可产芽孢漆酶，所产的芽孢漆酶对不同化学结构的工业合成染料具有较好的脱色作用。

摘要： 本发明涉及枯草芽孢杆菌芽孢衣壳蛋白CotX的应用，具体是枯草芽孢杆菌芽孢衣壳蛋白CotX作为芽孢表面展示外源蛋白的一种蛋白载体，通过芽孢表面展示技术构建表面展示外源蛋白的重组芽孢。以该载体蛋白的编码基因cotX，与外源蛋白基因的编码序列进行基因重组，构建融合表达重组蛋白的整合性重组质粒，转化枯草芽孢杆菌后筛选重组菌株，诱导重组菌株产生芽孢，得到表面展示外源目的蛋白的重组芽孢。