育肥牛
育肥牛的相关文献在1986年到2022年内共计1127篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农业经济、农作物
等领域,其中期刊论文1008篇、会议论文3篇、专利文献2600篇;相关期刊210种,包括当代畜禽养殖业、兽医导刊、中国牛业科学等;
相关会议3种,包括第五届中国牛业发展大会、中国奶业协会第24次繁殖学术年会暨国家奶牛/肉牛产业技术体系第一届全国牛病防治学术研讨会、吉林省畜牧兽医学会2005年学术年会等;育肥牛的相关文献由1655位作者贡献,包括王迎新、卢明华、孙义等。
育肥牛
-研究学者
- 王迎新
- 卢明华
- 孙义
- 张杰
- 蒋洪茂
- 刘自新
- 张杨
- 梅宁安
- 马玉胜
- 韩润英
- 冯斌
- 孔令卓
- 帕合尔鼎
- 幸奠权
- 李浩
- 沈卫强
- 王晓冬
- 王玉江
- 苏剑
- 谢凯丽(整理)
- 赵超
- 马娟
- 何健
- 冯国明
- 冯振海
- 刁其玉
- 吴健
- 夏先林
- 孙中生
- 尹君亮
- 崔殿阁
- 常新耀
- 张丽
- 张丽娟
- 张作义
- 张国梁
- 张晶
- 张海波
- 张皓彦
- 彭点懿
- 徐娥
- 李东志
- 李国庆
- 李聚才
- 李静
- 杨光维
- 杨玉峰
- 梁小军
- 王之盛
- 王川
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陈秀扬
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摘要:
育肥牛是一类以生产牛肉为主的牛,具有体躯丰满、饲料利用率高、体重增长快、产肉性能好,肉质口感好等特点,从而备受养殖户青睐。在实际养殖过程中,有不少养殖人员并未掌握规范和全面的育肥牛养殖技术以及育肥牛养殖过程中的相关注意事项,从而导致育肥牛养殖质量和效率不高,进而影响育肥牛养殖效益和育肥牛品质。总结肥牛养殖技术和育肥牛养殖注意事项,以期能为后续育肥牛养殖工作提供参考。
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谢凯丽(整理)
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摘要:
1月份,国际饲料价格除菜籽下降外,其他饲料价格均持续上涨;畜产品市场价格除育肥牛、牛肉、羊肉和羊羔肉外,其他畜产品价格持续上涨。一、国际饲料价格除菜籽下降外,其他饲料价格均持续上涨1月份,菜籽的平均价格为779.54 USD·t^(−1),环比下降0.42%;玉米、大豆、高粱、豆粕、豆粉、棉籽饼和苜蓿粉的平均价格分别为240.02、513.63、254.83、458.13、412.95、388.06和307.34 USD·t^(−1),环比分别上涨2.54%、8.26%、6.40%、6.85%、7.62%、10.96%和0.78%。
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吕军;
彭荣勇;
唐培云;
周剑
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摘要:
随着人们对牛肉制品需求的不断加大,推动了育肥牛养殖规模的扩大。但由于人们的养殖观念和养殖技术未能与养殖规模相匹配,使育肥牛规模化养殖出现了一些问题,例如:饲料营养不均衡、疾病防控意识不到位等,不利于育肥牛的健康发育和养殖户的效益提升。基于此,本文分析了当前育肥牛养殖存在的问题;提出了育肥牛的科学化养殖对策,供参考。
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钟奇祺;
黎力之;
幸清凤;
郭冬生;
张海波;
关玮琨
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摘要:
本试验旨在研究纳米氧化锌对育肥牛生产性能、血清指标及背最长肌肌内脂肪(IMF)沉积相关酶活性和基因表达的影响。选用16头西杂阉公牛(西门塔尔牛×本地黄牛),随机分2组,每组8个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮(不添加锌),纳米氧化锌组在基础饲粮的基础上添加80 mg/kg锌(纳米氧化锌形式)。试验期为60 d。结果表明:1)与对照组相比,添加纳米氧化锌显著提高了育肥牛的平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,添加纳米氧化锌极显著提高了血清游离脂肪酸、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、葡萄糖和胰岛样生长因子-Ⅰ含量(P<0.01),显著提高了胰岛素含量(P<0.05),极显著降低了葡萄糖/胰岛素比值(P<0.01)。3)与对照组相比,添加纳米氧化锌显著提高了背最长肌IMF含量和乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性(P<0.05),极显著降低了激素敏感脂肪酶(HSL)活性(P<0.01),显著降低肉碱转移酶-1(CPT-1)和脂蛋白脂肪酶(LPL)活性(P<0.05)。4)与对照组相比,添加纳米氧化锌显著提高背最长肌固醇调节元件结合蛋白-1(SREBP-1)、过氧化物酶增殖激活受体γ(PPARγ)、脂肪酸合成酶(FAS)和ACC基因表达量(P<0.05),显著降低了HSL和CPT-1基因表达量(P<0.05)。由此可见,饲粮添加纳米氧化锌(80 mg/kg锌)上调育肥牛背最长肌脂肪酸合成基因(FAS、ACC、SREBP-1和PPARγ)的表达,下调脂肪酸分解基因(HSL和CPT-1)的表达,增强脂肪合成酶(FAS和ACC)的活性,抑制脂肪分解酶(HSL和CPT-1)的活性,促进IMF沉积,改善肌肉品质,提高育肥牛生产性能。
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李玲;
孙小红;
连旭;
罗君谊;
陈婷;
习欠云;
张永亮;
孙加节
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摘要:
本试验旨在研究凉茶渣替代象草对育肥牛空肠组织形态、屏障功能以及菌群结构的影响。选取120头健康且体重相近的西门塔尔杂交肉牛,随机分为2个组,分别为对照组(饲喂基础饲粮)、试验组(50%凉茶渣替代部分象草),每组3个重复,每个重复20头。试验期共67 d,包括7 d的预试期,60 d的正试期。在试验期结束后,采集试验牛血液、空肠组织、空肠内容物,通过苏木精-伊红(HE)染色测量空肠绒毛高度、隐窝深度;通过酶联免疫吸附测定(ELISA)试剂盒检测血清中炎症因子、D-乳酸(D-Lac)以及二胺氧化酶(DAO)浓度;通过荧光定量PCR测定空肠紧密连接蛋白基因闭合小环蛋白-1(ZO-1)、闭锁蛋白(Occludin)、闭合蛋白-1(Claudin-1)的mRNA表达水平;利用16S rDNA高通量测序分析空肠菌群结构。结果表明:1)与对照组相比,试验组育肥牛空肠绒毛高度显著增加(P<0.05),血清中D-Lac浓度显著降低(P<0.05),空肠紧密连接蛋白ZO-1的mRNA表达水平显著上调(P<0.05)。2)在门水平上,对照组和试验组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度分别为85.79%、76.96%,拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度分别为0.54%、3.11%。在属水平上,对照组和试验组之间罗姆布茨菌属(Romboutsia)、罗斯氏菌属(Rothia)、布劳特氏菌属(Blautia)等相对丰度表现出显著差异(P<0.05)。3) Pearson相关性分析表明,空肠绒毛高度与Blautia、Rothia、短波单胞菌属(Brevundimonas)、四球虫属(Tetrasphaera)相对丰度呈显著正相关(P<0.05),相关系数为0.46~0.57;血清中D-Lac浓度与Romboutsia、土孢杆菌属(Terrisporobacter)相对丰度呈显著正相关(P <0.05),相关系数分别为0.56、0.62;空肠紧密连接蛋白ZO-1的mRNA表达水平与梭菌属(Solobacterium)相对丰度呈显著负相关(P<0.05),相关系数为-0.50。由此可见,饲粮中添加50%凉茶渣作为功能性粗饲料对育肥牛空肠绒毛高度、屏障功能有积极的影响,凉茶渣可能通过改变空肠菌群组成和相对丰度,进而影响空肠组织形态与屏障功能,最终促进肠道健康。
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王众;
余宝江
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摘要:
育肥牛养殖不仅是农户经济增收的主要手段之一,亦是推动我国畜牧业发展的关键性要素。而些许问题的存在,使得现阶段育肥牛养殖难以做到质量保证,甚至因病死牛出现造成经济损失。本文从育肥牛养殖常见问题的分析入手,探讨高水平养殖育肥牛的相关措施。
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额尔登巴雅尔
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摘要:
随着社会的发展与进步,人们的生活水平得到了很大程度上的改善,对食品健康也有了新层次上的要求。肉牛养殖由于牛抗病能力强、市场价格稳定等优点,在我国的畜牧业生产中有着巨大优势,且有着较好的市场发展前景。但是要想保证肉牛养殖的品质,获得最大化的经济利润,必须要掌握科学合理的养殖技术,才能够保证牛的健康成长,进而为养殖户带来更多的经济效益。基于此,该篇文章主要对育肥牛的养殖技术进行分析探讨,并提出养殖育肥牛过程中应注意的相关事项,以期能够为相关工作人员提供参考。
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肖时训;
黄爱菊
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摘要:
市场对牛肉制品的整体需求持续增加,促进了育肥牛养殖的快速发展。在育肥牛养殖期间,为了充分保证育肥牛养殖质量,有效提高养殖经济效益,必须高度重视饲养管理,科学合理地应用饲养管理技术,为育肥牛养殖提供可靠保障。本文对育肥牛的饲养管理技术进行了分析,有利于进一步提高育肥牛的饲养管理水平,促进肉牛产业的良好发展。
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王必强
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摘要:
一、育肥牛的选择1.品种可选用西门塔尔牛、利木赞牛、秦川牛等的杂交代,或是黑白花奶公牛作为育肥牛品种。杂交牛适应性强、耐粗词、抗病力强、生长速度快。2.年龄育肥牛年龄越小生长速度越快,其体组织中肌肉的比例也越高、脂肪比例越少,饲料利用率也越高,一般年龄以1~2岁为宜。
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张国胜
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摘要:
随着人们生活水平的提升,对牛肉产品质和量的需求也不断提升,这就要求提升育肥牛的养殖水平,生产出更多高质量的牛肉产品。本文将育肥牛的养殖技术进行全面的归纳和总结,包括养殖品种、饲料的科学配置和疫病防控。可以给养牛场提供一些饲养育肥牛的技术参考。
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郝凤奇;
娄玉杰
- 《吉林省畜牧兽医学会2005年学术年会》
| 2005年
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摘要:
随机选取健康的成龄育肥牛8头,平均分成2组,一组喂给海藻提取物3g/头·d,一组饲喂正常的基础日粮,饲喂30d,称重并利用外源指示剂法测定两组牛对蛋白质的消化率.对数据进行统计分析,结果表明,试验组平均日增重为1.095kg,对照组平均日增重为0.868kg.,试验组蛋白质利用率比对照组提高19.03%,差异显著,可以推广使用.
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唐春梅;
王之盛;
万江虹;
王立志;
康坤
- 《第五届中国牛业发展大会》
| 2010年
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摘要:
本试验采用单因子试验设计,将平均体重为318.75±26.63kg的20头南德文×雷琼牛分为4组,每组5个重复,各处理组饲喂不同日粮,即基础日粮(对照组)、三个试验组用木薯渣按干物质计算分别取代基础日粮中麦麸的7%、14%、21%.各组试验牛日粮的精粗比例为4∶6,日粮按等能等氮配置,日粮综合净能5.8MJ/kg,粗蛋白为11.5%,试验期54天.结果表明:(1)在湛江夏季养牛,肉牛处于热应激环境,平均THI达83.21.(2)用木薯渣等量替代麦麸对夏季处于湿热应激条件下的肥育内牛日增重、饲料转化率无显著影响,7%木薯渣组日平均增重最高,较对照组高8.45%(P>0.05).(3)各处理组肉牛的血糖、尿素氮、谷丙转氨酶、胰岛素、T4差异均不显著(P>0.05),但21%木薯渣组的T3含量低于对照组(P<0.05),各试验组间差异不显著.(4)用低比例的木薯渣替代麦麸,能降低夏季肥育牛饲养的增重成本,提高养殖效益,替代量在精料的14%以内为宜.