肉猪

摘要： 禁抗和减抗是一项长期的系统工程,这需要研究出兽用抗生素的替代产品,这些替抗产品不仅要有较好的疫病预防效果,而且还要有低廉的使用成本,才能真正得到广大养殖场(户)的接受,达到养殖减抗的目的。

摘要： 近日,四川省自主培育的川乡黑猪新品种通过了国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定,并颁发证书。川乡黑猪是由四川省畜科院主导培育的我国首个具有完全自主知识产权的生猪父本新品种。川乡黑猪是四川省继天府肉猪、川藏黑猪两个配套系之后育成的生猪新品种。

摘要： 近年,受非洲猪瘟疫情影响,农村中小养猪场(户)加快退出,饲养母猪的农户越来越少,仔猪价高、量少制约了散户的生猪养殖。部分乡村集体整合各类资金,招引龙头企业,吸收社会资本投入,通过全资、合资、村民入股等方式兴建“共享猪场”,为村民提供仔猪和肉猪,促进生猪产业发展的同时,也通过经营“共享猪场”壮大了村集体经济,巩固了脱贫攻坚成果。为了解“共享猪场”的发展情况,笔者对南充市的“共享猪场”进行了调研。

摘要： 在生猪养殖中,决定其生产性能的不仅品种自身遗传因素,还取决于周围生长环境条件。猪舍作为猪生长、活动及生产的主要场所,养殖户应进一步加强对猪舍的科学合理标准化设计。该文对肉猪舍的设计及环境控制方面的问题进行综合分析,以期为生猪养殖大户及养殖专业和重点户的猪舍设计提供帮助。通过标准化设计,推动云南省陇川县整个生猪产业的发展。

摘要： 试验选取72头体重、大小相近的115日龄的三元杂肉猪,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪,公母对半,试验期60 d,通过测定氨气、综合气体、粪中氨的含量、肉猪生长性能和屠宰指标,评估复合微生态制剂与植物提取物对肉猪减排、生长性能和肉品质的影响.试验结果显示,复合微生态制剂和植物提取物可显著降低臭气指数和粪中氨的含量,降低料肉比、提高日增重和胴体重,将复合微生态制剂和植物提取物配伍使用可增强二者之间的协同作用.

摘要： 在山东省胶州市美丽的胶河畔,有一个与闻名遐迩的胶州大白菜相伴相生的优良特色地方猪肉品种--里岔黑猪。“毛色全黑,体型大,体质结实,结构匀称,具有繁殖力高、抗逆性强、体长多肋、肉质鲜嫩、胸腰椎多1到2个的独特性状,是我国唯一、世界第二个有多肋性状的猪种,在业内素有‘南太湖、北里岔’之称,被誉为‘国宝’。”日前,在胶州举办的一场里岔黑猪品牌推介会上,谈起里岔黑猪的优点,胶州市副市长高燕如数家珍。

摘要： 目前肉种猪在生猪养殖生产中占有重要的地位,母猪是猪场发展的最重要群体之一,肉猪繁殖性能的高低体现一个养猪场的科学管理水平.建立并保持合理结构的母猪群体,加强母猪各阶段的饲养管理,充分的发挥肉种猪的繁殖潜能,对于提高猪场的经济效益非常重要.本文介绍了加强种猪的培育筛选,采用先进的繁殖技术等方面,提出了提高繁殖率相应的管理方法措施.

摘要： 近年来,猪肉质量问题备受关注,严重威胁了人民群众身体健康和养殖生态.为了保障猪肉产品质量安全,作者结合发展家庭农场无公害肉猪养殖,探讨无公害养殖技术措施.

摘要： 猪肉作为常见的食用类肉,在市场上具有较高的消费量,因此,猪的养殖对市场具有较大的意义.肉猪从体重,脂肪率,体型等各个方面间接影响猪肉在市场上的价值.常见养猪场通过喂食大量的富含油脂类的食物,促进肉猪生长发育,但导致猪肉过肥,肉质不佳.目前,可通过添加各类中草药在饲料中,促进肉猪生长发育,具有较好的效果,且经济价值高,不会对肉猪本身产生负面作用.

摘要： 文章介绍了肉猪农户场生物安全现状及特点，阐述了肉猪农户场人员生物安全净污分区布局，同时探讨了肉猪农户场人员进出场流程。

摘要： 本文简述了国外特色肉猪品种概况，介绍了国内特色肉猪发展现状以及存在的问题，探讨了吉林省特色肉猪种源创新工作。

摘要： 养殖成本是决定养殖利润的最关键因素,关系到商品肉猪饲养农户的切身利益.谈到商品肉猪兽药成本控制,应准确掌握疾病流行动态,以此为基础制定出科学的免疫保健程序和有效的常见问题解决方案,同时关注兽药的合理使用,规避无效用药,在保证猪群健康度和成活率的前提下,控制兽药的使用.

摘要： 利用酶制剂青贮可以改善牧草品质和提高动物对饲草的利用率.本论文开展4种杂交狼尾草青贮处理(Ⅰ杂交狼尾草添加麦麸、Ⅱ杂交狼尾草添加麦麸和纤维素酶、Ⅲ杂交狼尾草添加麦麸和纤维素菌液、Ⅳ杂交狼尾草添加麦麸和乳酸菌)对肉猪的效果研究,结果表明:处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ与CK相比平均日增重差异不显著(P＞0.05),但平均日增重绝对值分别比CK提高了2.3％、8.6％、4.4％和2.2％,精料肉比分别降低了9.7％、14.9％、11.4％和9.5％,经济效益分别提高了11.34％、36.03％、21.60％和14.03％.4组饲喂杂交狼尾草青贮料的肉猪与CK相比会适当降低肉猪屠宰率,显著提高肉猪的背膘厚,肉猪的板油重、胃重呈增加的趋势,大肠重量差异不显著,小肠重量和长度则变短变轻,且增加肉质颜色等品质.说明利用纤维素降解菌可以提高牧草青贮品质,提高资源利用率和饲养肉猪的经济效益.

摘要： 利用长白山野杂猪为育种素材,采取常规继代选育与分子标记相结合的育种技术,经过世代选育,培育出的优质肉猪配套系专门化父本新品系选育.主选性状:生长速度、瘦肉率、肉品质.其特点是:无应激敏感基因的阳性个体,肉品质良好,遗传性能稳定.以松辽黑猪为母本育种素材,采取常规继代选育技术,经过5-6个世代选育,培育出优质肉猪配套系专门化母本新品系.主选性状:产仔性能、生长速度、肉品质.建立优质特色肉猪配套系育种体系,及其相应的配套系生产技术和饲养管理、疫病防治规程等.

摘要： 免疫剂量和首免日龄的选择是猪瘟免疫程序制定的关键因素.本文通过系列试验,探讨免疫剂量和母源抗体的高低对猪瘟活疫苗免疫效果的影响.结果表明,猪瘟活疫苗的免疫效果与免疫剂量并不一定成正相关,并非剂量加倍免疫效果就一定加倍.母源抗体对猪瘟活疫苗首免有一定的影响,建议在中等母源抗体下进行首免.

摘要： 选择日龄相近,体重约30kg的大×长×金育肥猪40头,随机平均分为4组.分别为2个对照组(对照组1,2)和2个试验组(试验3,4),对照组1饲喂基础饲粮,对照组2用蝇蛆粉代替3％的豆粕.2个试验组的日粮分别用复合蚯蚓发酵蛋白替代70％和30％的豆粕,结果表明:试验3组的日增重和料肉比最好,分别为0.762kg和2.225;试验4组次之,分别为0.729kg和2.308;对照1组第三,分别为0.690kg和2.455;对照2组最慢,分别为0.683kg和2.483.虽经方差分析差异不显著,但变化趋势非常明显.经分析,试验3组经济效益最高,每千克增重成本为6.777元,平均增重收入增加1.079元,头均增加收入分别比试验4组、对照组2多30元和123.6元.

摘要： 为了探明不同猪种肌肉中硫胺素的沉积规律,比较了川藏黑猪和DLY猪背最长肌中硫胺素含量在90、110和130kg体重梯度间差异.结果表明,在90、110和130kg梯度时川藏黑猪肌肉组织中的硫胺素含量分别为1.77、2.16和2.83μg/g,DLY猪在3个体重梯度时硫胺素含量分别为1.29、1.63和1.94μg/g.品种间分析结果表明:110kg梯度时川藏黑猪肌肉中硫胺素含量极显著高于DLY猪(P＜0.01),而在90和130kg梯度时显著高于DLY猪(P＜0.05).相关性分析结果表明:硫胺素含量与体重呈极显著正相关(P＜0.01).以上结果提示硫胺素水平是不同猪肉质风味差异形成的重要因素之一.改研究初步揭示了猪生长发育过程中肌肉组织中硫胺素的沉积规律和品种差异,为深入研究猪肉风味形成的机理提供了基础数据.

摘要： 为了探明不同猪种肌肉中硫胺素的沉积规律,比较了川藏黑猪和DLY猪背最长肌中硫胺素含量在90、110和130kg体重梯度间差异.结果表明,在90、110和130kg梯度时川藏黑猪肌肉组织中的硫胺素含量分别为1.77、2.16和2.83μg/g,DLY猪在3个体重梯度时硫胺素含量分别为1.29、1.63和1.94μg/g.品种间分析结果表明:110kg梯度时川藏黑猪肌肉中硫胺素含量极显著高于DLY猪(P＜0.01),而在90和130kg梯度时显著高于DLY猪(P＜0.05).相关性分析结果表明:硫胺素含量与体重呈极显著正相关(P＜0.01).以上结果提示硫胺素水平是不同猪肉质风味差异形成的重要因素之一.改研究初步揭示了猪生长发育过程中肌肉组织中硫胺素的沉积规律和品种差异,为深入研究猪肉风味形成的机理提供了基础数据.

摘要： 为了探明不同猪种肌肉中硫胺素的沉积规律,比较了川藏黑猪和DLY猪背最长肌中硫胺素含量在90、110和130kg体重梯度间差异.结果表明,在90、110和130kg梯度时川藏黑猪肌肉组织中的硫胺素含量分别为1.77、2.16和2.83μg/g,DLY猪在3个体重梯度时硫胺素含量分别为1.29、1.63和1.94μg/g.品种间分析结果表明:110kg梯度时川藏黑猪肌肉中硫胺素含量极显著高于DLY猪(P＜0.01),而在90和130kg梯度时显著高于DLY猪(P＜0.05).相关性分析结果表明:硫胺素含量与体重呈极显著正相关(P＜0.01).以上结果提示硫胺素水平是不同猪肉质风味差异形成的重要因素之一.改研究初步揭示了猪生长发育过程中肌肉组织中硫胺素的沉积规律和品种差异,为深入研究猪肉风味形成的机理提供了基础数据.

摘要： 本发明公开了一种天然生态腊肉猪环保培殖方法及其使用的提质腊肉猪舍。为了克服现有猪品种混杂品质退化严重，所加工的腊肉品质下降等不足，本发明采用本地良种母猪与高山野公猪杂交，所得满月腊肉猪放牧于山地、果园7个月后置于提质腊肉猪舍圈养一个月，得天然生态腊肉猪，在所用的提质腊肉猪舍的舍壁设有可旋转叼啃机构，在所述舍底的上面设有泉水腔，在所述泉水腔上面设置了具有中高垮台的地板，在所述舍顶的下方设有可旋转喷淋机构。本发明用于培殖腊肉猪，所培殖的腊肉猪种质优异，饲养生态环保，天然猪肉风味浓郁，以这种腊肉猪烤制的腊肉，具有天然的色香味，食味口感传统优良。

摘要： 本发明公开了肉猪断奶衔接配合饲料，以质量百分比计算，包括以下种类原材料：60‑65%谷物原料，8‑10%植物蛋白，12‑16%高蛋白预消化原料，6‑8%功能性其他蛋白原料，1‑2%钙磷原料，2‑4%功能性脂肪，2‑2.5%糖类，0.5‑0.8%合成氨基酸，0.4‑0.6%功能性氨基酸，0.5‑1%营养性添加剂，0.5‑1%功能性免疫剂，0.2‑0.3%小猪复合矿物质，0.05‑0.07%小猪复合维生素，0.45‑0.5盐。本发明的有益效果是：在配方营养设计首先选用易消化经过预处理的谷物及植物组合原料；添加强化肠道健康和抗下痢的功能性产品，并增强动物免疫和抗应激能力，以顺利度过断奶应激阶段；应用功能性纤维的理念改善肠道的健康，氨基酸应用更全面，必需氨基酸具备的同时，功能性氨基酸的考虑更加的精准全面。

摘要： 本发明提供一种以木薯为主要原料的肉猪饲料及其制备方法，以木薯为主要原料的肉猪饲料，通过在木薯块根中添加木薯叶、黄豆和老鼠豆，改善木薯块根蛋白含量低的问题，添加玉米和混合糠补充膳食纤维，添加骨粉和赖氨酸改善木薯块根的氨基酸模式，同时添加石粉、百里香素、多维素和含锌生长素，使配方饲料中的营养成分更均衡、饲口性更好，且针对不同体重的肉猪采用不同配比，更加科学；通过对木薯块根、木薯叶和老鼠豆进行处理，将其含有的有毒物质的含量降到安全范围内，同时还降低了黄豆中抗营养因子，提高了饲料转化效率，而且还省去传统的饲喂木薯、黄豆需要煮熟的工序。

摘要： 本发明提供一种肉猪饲养配方及其制备方法，包括配合料和青贮木薯嫩茎枝叶，所述配合料包括以下重量份原料：玉米13～20份、木薯30～50份、黄豆10～20份、赤小豆18～25份、混合糠2～8份、骨粉2～10份、盐0.2～1.2份、石粉0.1～0.5份、生长素0.8～1.5份、多维素0.01～0.03份、赖氨酸0.01～0.2份；肉猪的生长特性，科学配置饲料配方，促进日增长量，达到改善酮体脂肪和蛋白质的分配，从而提高猪肉瘦肉率以及改善肉质品质。

摘要： 本发明提供了一种优质肉猪的杂交育种方法，涉及畜类肉质生产技术领域，所述杂交育种方法包括以下步骤：1)杜洛克猪公猪与河西猪母猪配种，得杜×河猪F1代；2)杜洛克猪公猪与关中黑猪母猪配种，得到杜×关猪；3)将步骤1)所述的杜×河猪F1代与步骤2)所述的杜×关猪配种，得优质肉猪F2代。通过两个不同阶段对所产后代进行培育，所得猪种具有繁殖性能好、适应性强、耐粗饲和肉质优良的优势，还具有生长速度快和瘦肉率高的特点，配合专用的猪饲料，培育品种和饲料营养方案达到最优化，其配方合理，成本合算，低能环保，生长育肥效果明显，黑猪肉肉质优良，风味好。

摘要： 本发明提供了一种用于瘦肉猪育种的生物制剂，属于猪育种技术领域。本发明从小青叶蝉中提取出一种小青叶蝉寡肽，本发明所制备的小青叶蝉寡肽能够显著的抑制猪前体脂肪细胞的脂滴形成和成脂分化相关蛋白PPARγ和C/EBPα的表达，因此可以将其用于瘦肉猪育种来筛选脂肪沉积少的瘦肉猪。

摘要： 本发明公开了一种肉猪养殖用便于进食的喂食槽，涉及肉猪养殖喂食技术领域，包括主体，所述主体的内部设置有饲料存储输送装置，所述主体的前端设置有清洗装置，所述清洗装置的下方设置有出料孔，所述出料孔的下方设置有辅助装置，所述辅助装置的下端设置有底板。本发明通过转轴、保温层、进料斗、驱动装置、搅拌杆、计量器、阀门、输送管和存储罐的共同作用下，可以先将肉猪饲料进行储存，便于后续对其进行喂食，同时也能防止饲料长时间放置导致其变质，通过水箱、抽水泵、输水管、水压调节器和喷头的共同作用下，可以将使用后的喂食槽进行清洗，将吃食槽内残留的饲料冲刷干净，便于下次使用，同时也能防止饲料变质产生细菌从而影响肉猪的食用。

摘要： 本发明公开了一种肉猪围栏工装及其应用，该包括安装板，安装板上设有限位板，限位板的外侧设有固定组件；限位板设有限位槽，限位槽的朝向与安装板的朝向一致；固定组件包括固定板，固定板垂直设于安装板上；固定板顶部设有卡钩；固定板的侧面平行设置有活动板，活动板上设有卡板，活动板处于固定状态时，卡板与卡钩可交错合围成空腔。限位槽用于卡紧第一工件，固定板上的卡钩与活动板上的卡板结合使用以固定第二工件，第三工件卡设于固定板上的切口内；通过该工装的使用能同时将各工件固定稳固，便于焊接作业。

摘要： 本实用新型公开了一种肉猪养殖用饮水装置，涉及肉猪养殖技术领域，包括猪舍本体，猪舍本体的内部固定安装有电机，猪舍本体的内部转动连接有丝杆，猪舍本体的内部滑动连接有第一滑块，第一滑块的底部固定安装有安装板，安装板的底部开设有第三卡接槽，第三卡接槽的内部卡接有第二卡接块，第二卡接块的底部固定安装有水箱，水箱的顶部开设有注水口，本实用新型的有益效果为：通过利用电机带动丝杆转动，从而带动第一滑块进行滑动，使底部的水箱进行移动，然后利用水泵可以将水箱内部的通过连接管输送给喷头，从而完成了加水工作，节省了人力资源，利用水箱移动，可以对多个水槽进行加水，提高了加水效率。

摘要： 本实用新型提供一种肉猪养殖用猪圈清理设备，涉及清洁设备技术领域，包括：外圈环，所述外圈环的内表面开设有内接环槽，所述外圈环的外表壁固定安装有冲洗机构，所述外圈环的底部活动设置有移动机构，在使用喷水枪出水端的喷头对水源进行压缩，改变出水面积，增大水压，则产生的水流向着四周喷射，对污秽物进行冲洗，相比于人工单方向的冲洗速率更快，进而增加装置具有自我冲洗的功能，解决了单纯清扫时，对硬度较高的污秽物无法剔除的问题，电动外表面的转盘，则为安装槽内部的活动轮提供动力来源，通过转动的方式，使整体的移速较慢，提高冲洗的时间，代替人机结合的操作防止，使灵活性增加，加快做工效率。