肉牛业
肉牛业的相关文献在1981年到2022年内共计418篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农业经济、轻工业、手工业
等领域,其中期刊论文379篇、会议论文39篇、专利文献5803篇;相关期刊149种,包括河南畜牧兽医(市场版)、中国牛业科学、吉林畜牧兽医等;
相关会议18种,包括第十届中国牛业发展大会、第九届中国牛业发展大会、第七届中国牛业发展大会等;肉牛业的相关文献由602位作者贡献,包括刘太宇、文际坤、许尚忠等。
肉牛业
-研究学者
- 刘太宇
- 文际坤
- 许尚忠
- 刘基伟
- 宋洛文
- 张国梁
- 昝林森
- 肖兵南
- 金双勇
- 刘怀野
- 吴健
- 孔凡真
- 孔宪臣
- 孙少华
- 朱瑞良
- 李伟
- 李军
- 李国江
- 林祥金
- 王桂霞
- 田春英
- 祁茂彬
- 胡成华
- 荣威恒
- 贾恩棠
- 赵开典
- 赵玉民
- 赵航
- 钟声
- 霍晓伟
- 刘建岐
- 刘强德
- 刘杨
- 刘永旭
- 刘洋
- 刘海东
- 刘源
- 刘玉满
- 周光宏
- 周永生
- 周自玮
- 姚文书
- 宋世辉
- 尹春洋
- 岳常彦
- 张尧
- 张立中
- 张越杰
- 扎鲁达
- 曹文文
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杨西亮
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摘要:
随着经济的发展和人们生活水平的提高,对牛肉产品的需求量越来越多,促使架子牛或商品牛短缺问题逐渐突出,这些与繁殖母牛数量减少或繁育能力下降等有直接关系。本文通过肉牛良种繁育关键技术进行阐述,通过实施双胎基因测定、标记浓缩和免疫抑制等技术来增加母牛生产双胎的概率和繁育犊牛数量,为肉牛业的持续发展奠定基础。
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邹荣婕;
胡智胜
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摘要:
2022年以来,山东省肉牛产业延续2021年回落行情,活牛和牛肉价格呈现“高位震荡、小幅回落”态势。市场牛肉销售均价与育肥牛出栏价格比值下降,肉牛养殖效益较2021年有所下滑,产业发展逐步回归理性。肉牛生产方式转变加快,产业结构调整加速,“降本增效”依然是肉牛业生存发展的关键一招。随着2022年上半年肉牛产业缓冲调整后,下半年肉牛业有望进入稳中向好态势。
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任卫青;
宋雷生;
胡玲玲
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摘要:
改革开放以来,我国畜牧业保持了较高的发展速度,实现了持续增长,已成为名副其实的畜牧业生产大国,其中,肉牛业也有了很大发展。20世纪80年代以来,我国的肉牛生产中心已由传统牧区逐步向广大农区转移。饲养方式业从草原放牧饲养转变成以秸秆、人工牧草和精饲料作为牛的主要饲料。当前,我国肉牛业正处于初期探索阶段和调整阶段交界之时,制约我国肉牛产业发展主要有两大问题,一是养殖模式问题,二是养殖技术问题。
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谭玉翠
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摘要:
辉南县养牛业历史悠久,在传统农业经济时期,主要以饲养役用牛为主。改革开放以来,全县肉牛业得到长足发展,由传统家庭副业发展成为农业农村经济的重要支柱产业之一,肉牛养殖品种、生长速度、牛肉品质、生产性能发生了质的飞越,产业素质持续增强。“十四五”时期,全省实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,良好的政策环境,推动全县肉牛产业迎来新的发展机遇期。
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苏银池;
邹淑琴;
杨晓娟;
刘小锋
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摘要:
我国养牛历史悠久,养牛由役用向肉用方向的发展过程经过役用期、役肉兼用期和肉用期三个阶段。目前,发展肉牛产业对调整农业产业结构、增加农民收入、打赢脱贫攻坚战和加快肉牛业产业化发展都具有重要意义。受非洲猪瘟和新冠疫情的影响,猪肉价格长期处在历史高位,间接导致牛肉价格上涨,再加上政策支持,肉牛业正处于历史机遇期。笔者长期从事肉牛和奶牛饲养管理、技术服务和技术推广工作,结合当前肉牛养殖现状,提出了肉牛业发展的几点思考,供养殖者和决策者参考。
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摘要:
12020年肉牛业生产形势1.1牛肉消费需求强劲,市场价格屡创历史新高在非洲猪瘟与新冠肺炎"双疫情"因素的影响下,牛肉产品的消费替代功能及营养价值功效逐渐显现,2020年我国牛肉消费需求始终保持强劲态势,全国牛肉批发均价全年维持高位运行,且每月均高于历史同期价格,并最终在2020年11月份创下历史最高纪录:85.57元/kg,比2019年峰值高4.0%,全年平均价格约为84.0元/kg,比2019年增长14.7%。
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赵航
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摘要:
1新冠肺炎疫情对国内肉牛产业的影响2020年初,受新冠肺炎疫情影响,国内肉牛企业面临复工不足、运输受阻、资金断链等诸多严峻挑战。中国畜牧业协会牛业分会于2月上旬发起了“防控新冠疫情期间国内肉牛产业发展的难点问题”全网调研,共收到来自国内14个肉牛主产区省市(新疆、吉林、山东、广西、内蒙古、宁夏、云南、湖南、辽宁、四川、河北、河南、湖北)31份调研结果。从调研结果看,企业也集中反映如下几大焦点问题。
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孙少华
- 《第七届中国牛业发展大会》
| 2012年
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摘要:
作者分析了我国肉牛业现状、存在的问题和原因,根据我国土地、粗饲料资源等国情条件,以及平原农区养牛业发展的优势、劣势进行了定位分析,提出了大力发展乳肉兼用品种、奶牛杂交、种养结合、家庭牧场的适度规模等9项平原农区肉牛业的发展战略和对策措施.
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