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罗非鱼

罗非鱼的相关文献在1973年到2023年内共计5566篇,主要集中在水产、渔业、轻工业、手工业、农业经济 等领域,其中期刊论文3688篇、会议论文121篇、专利文献1757篇;相关期刊570种,包括淡水渔业、河北渔业、海洋与渔业·水产前沿等; 相关会议73种,包括中国高端养鱼模式构建与可持续发展论坛、全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会、2013第一届中部地区水产饲料实用技术论坛等;罗非鱼的相关文献由6820位作者贡献,包括徐跑、李来好、罗永巨等。

罗非鱼—发文量

期刊论文>

论文:3688 占比:66.26%

会议论文>

论文:121 占比:2.17%

专利文献>

论文:1757 占比:31.57%

总计:5566篇

罗非鱼—发文趋势图

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    • 钟萍; 罗威; 陈鲜丽
    • 摘要: 本试验以罗非鱼为研究对象,用橄榄油替代饲料中的鱼油饲喂罗非鱼8周,研究饲料中不同比例橄榄油替代鱼油对罗非鱼生长、形态和脂肪酸营养成分的影响。饲料配方中橄榄油替代鱼油的比例分别为0、20%、40%、60%、80%和100%。结果表明:饲料中添加橄榄油替代鱼油的比例为60%时,罗非鱼的增重率和特定生长率显著高于对照组(P0.05),饲料中橄榄油替代鱼油水平为80%,罗非鱼的肝胰脏脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),而替代水平为60%组的罗非鱼肝胰脏脂肪含量显著低于对照组(P<0.05)。罗非鱼脂肪酸营养成分分析可反映饲料配方中脂肪酸组成。罗非鱼不饱和脂肪酸含量与饲料中橄榄油替代水平息息相关,随着橄榄油替代比例的升高,其PUFA含量不断增加,尤其是C18:3n-3,C22:5n-3含量显著增加(P<0.05)。因此,饲料中橄榄油替代不同比例鱼油将会影响罗非鱼生长和体组成,以及脂肪酸含量。饲料中橄榄油替代不同比例鱼油60%替代水平将会促进罗非鱼生长,100%替代水平将会抑制罗非鱼的生长。
    • 黄夏云
    • 摘要: 罗非鱼因其良好的生长性能以及营养价值,获得了越来越多消费者和养殖户的青睐,以致罗非鱼养殖产业发展较快,且养殖规模逐渐扩大。为了提高罗非鱼养殖效益,本文介绍了罗非鱼的养殖优势:营养价值丰富、生长性能优异;简述了罗非鱼的养殖技术:科学选择池塘,做好清塘除害工作,严格选择鱼苗,科学放养鱼苗,进行合理饲喂,合理调控营养,严格饲养管理,加强水质管理;概述了罗非鱼的收获和病害防治技术;展示了罗非鱼养殖的发展前景。
    • 李永福; 李敏; 叶毅飞; 丁文桂; 黄炳炽; 张险朋
    • 摘要: 为确定东莞市某养殖场罗非鱼发病的原因,有针对性制定防治措施,采集发病罗非鱼的脑、肝脏、脾脏、肾脏等组织样品进行细菌分离培养鉴定,通过VITEK-2 Compact进行生化鉴定和16S rRNA基因序列分析以及系统进化树构建,并对分离菌株(DG210721)进行药敏试验。结果显示:分离纯化培养的菌株特征、形态和生化鉴定结果均与无乳链球菌相符;16S rRNA基因序列分析发现,分离菌株与罗非鱼无乳链球菌(JQ039371)同源性高达100%且亲缘关系最近;分离菌株对药物的敏感性由高到低依次是盐酸多西环素、恩诺沙星、甲砜霉素、氟苯尼考、氟甲喹、磺胺甲噁唑+甲氧苄啶、磺胺间甲氧嘧啶钠、硫酸新霉素。结果表明:该养殖场罗非鱼发病的原因之一是无乳链球菌感染;分离菌株遗传序列较稳定,并对部分临床使用的药物产生了一定的耐药性。结果提示,需要加强罗非鱼无乳链球菌感染的防控,定期采样检测,及时确诊,选用敏感药物进行科学防治。
    • 汤伟; 李佳欣; 王悦; 张军; 何增国
    • 摘要: 旨在深入研究海洋源胶红酵母CYJ03的抗氧化能力,挖掘其开发成抗氧化产品的潜力。通过测定CYJ03的过氧化氢耐受性,及其发酵上清液、完整细胞和色素提取物3种不同组分的还原力、自由基清除能力和Fe^(2+)螯合能力来评价该菌株的体外抗氧化能力;通过在罗非鱼日粮中添加CYJ03,测定罗非鱼的生长性能以及血清和肝脏的总抗氧化能力(T-AOC)、抗氧化酶活性来评价该菌株的体内抗氧化能力。CYJ03具有极强的过氧化氢耐受性,当H_(2)O_(2)浓度为13 mmol/L时仍有2.58%的存活率;在其3种组分中,发酵上清液具有最强的还原力、二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)清除力和Fe^(2+)螯合能力,分别达到0.26±0.02、(92.92±1.03)%和(83.81±0.73)%;色素提取物具有最强的·OH清除力(44.58±0.98)%。在日粮中添加0.5%、1%和2%的CYJ03饲喂红罗非鱼60 d,能够显著提高罗非鱼的增重率、特定生长率和肝体比,显著降低饲料系数(P<0.05);同时能够显著提高罗非鱼血清和肝脏的T-AOC以及过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性,且以1%添加量最为显著。胶红酵母CYJ03的各组分均具有体外抗氧化活性,并且菌体可有效提高罗非鱼的生长性能、提高T-AOC和抗氧化酶活性,具有良好的体内抗氧化作用,具有潜在开发成微生物产品的价值。
    • 刘岩; 李敏; 金枝; 罗静; 张莹; 张乾熙; 阮健文; 叶彪; 关志强
    • 摘要: 【目的】通过肌原纤维蛋白生化特性的变化,考察生物保鲜剂结合真空浸渍处理在罗非鱼冰温贮藏中的应用效果。【方法】分别将罗非鱼片进行蒸馏水常压浸渍(对照组)、生物保鲜剂常压浸渍、生物保鲜剂真空浸渍处理,后测定冰温保藏过程中肌原纤维蛋白的盐溶性、Ca^(2+)-ATPase酶活性、总巯基含量、表面疏水性和羰基含量。【结果】与对照组对比,生物保鲜剂处理常压浸渍和真空浸渍组冰温贮藏5 d后的表面疏水性、Ca^(2+)-ATPase酶活性,10 d后的肌动球蛋白的盐溶性、总巯基含量和羰基含量与对照组出现显著差异(P0.05);真空浸渍组在10 d表面疏水性、Ca^(2+)-ATPase酶活性、总巯基含量,15 d的肌动球蛋白的盐溶性、20 d羰基含量与常压浸渍组出现显著差异(P<0.05)。在贮藏期间,对照组的各肌原纤维蛋白(MP)相关指标变化显著,Ⅵ组各指标在30 d的贮藏时间内变化最平缓。真空浸渍结合生物保鲜剂处理能使冰温罗非鱼的贮藏期延长到30 d。【结论】生物保鲜剂结合真空浸渍预处理工艺能进一步保护肌原纤维蛋白构象的完整性,延缓蛋白质氧化进程,改善罗非鱼片在冰温货架期的品质。
    • 柴智勇
    • 摘要: 分析水库水温对网箱养殖罗非鱼的影响及网箱养殖罗非鱼高产技术试验。通过在水库中连续3年设置网箱养殖罗非鱼,按4.5~6 kg/m^(3)放养量投放鱼种(平均规格65~95 g/尾),饲养100天左右。结果表明:罗非鱼平均规格达到374~439 g/尾,产量达27.0~32.6 kg/m^(3),饲料系数分别为1.3、1.32、1.75,利润率分别为37%、51.1%、73.5%。
    • 连晨阳; 秦志清; 陈志; 梁萍; 林建斌; 王茂元; 邱曼丽
    • 摘要: 以新吉富罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼为研究对象,采用生化分析方法,综合分析和评价了其肌肉成分组成和营养价值。结果显示:3种罗非鱼肌肉中粗蛋白含量20.00%~21.00%,粗脂肪含量1.30%~2.35%;共检测出17种氨基酸,其中必需氨基酸含量为8.34%~8.61%,占所含氨基酸总量44.10%~44.43%,与非必需氨基酸比值为87.62%~89.41%,高于联合国粮食及农业组织/世界卫生组织的优质蛋白质评价标准;其肌肉中含有20种脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸占19.65%~23.71%,比例高于大部分肉类、奶、蛋及一些常见水产品。指出,3种罗非鱼各有特点,均为高蛋白低脂肪、肉质鲜美、营养价值较高的优质淡水鱼类。
    • 孙钰博; 禹方晓; 韦英益; 于美玲; 梁万文; 李旻; 覃志彪; 胡庭俊
    • 摘要: 研究旨在评价三黄连散对罗非鱼的安全性,选择150尾健康的罗非鱼,随机分为5组,分别为对照组和1、3、5、10倍推荐剂量组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。试验期14 d。三黄连散拌料连续给药7 d,分别于第8 d和第15 d检查各组器官指数、血液生理指标、血液生化指标和肝脾组织病理学的变化。结果显示,各组的器官指数均无显著差异(P>0.05);三黄连散可显著降低罗非鱼的平均红细胞体积(P<0.05);各剂量组肝脏、肾脏功能良好;三黄连散以推荐剂量的10倍亦未引起细胞毒性变化。研究表明,三黄连散在1~10倍推荐剂量下饲喂7 d安全可靠,无毒副作用。
    • 陈丽婷; 吴剑峰; 赵玉兵; 严欣; 肖俊; 罗永巨; 项桂德; 梁军能
    • 摘要: 【目的】研究零换水条件下复合益生菌对罗非鱼生长性能、肌肉品质及养殖水体环境的影响,为渔业节能减排与生态高效健康养殖提供参考。【方法】以罗非鱼为研究对象,在零换水条件下添加复合益生菌(试验处理)开展罗非鱼养殖试验,以正常换水的养殖模式作为对照,进行罗非鱼生长性能、肌肉品质及主要水质指标、细菌群落结构的对比。【结果】在零换水条件下,试验处理罗非鱼成活率为83.3%,显著高于对照;饵料系数2.3,显著低于对照;肌肉品质方面,试验处理粗蛋白含22.17%,显著高于对照。在整个养殖周期,试验处理的主要水质指标维持相对稳定,水温为26.5~30.5°C,pH为7.0~8.0,而亚硝酸盐为0.039 mg/L,显著低于对照;两组优势菌群相似,但试验处理菌群多样性指数高于对照。【结论】在零换水条件下,养殖水体中添加复合益生菌提高了罗非鱼的成活率,降低了饵料系数,并在一定程度上改善了肌肉品质,并对养殖水环境具有改善作用,菌群多样性指数提高,在整个养殖生产周期内对常规养殖模式依靠频繁换水释放环境压力的替代作用良好。
    • 徐欣玉; 刘洁; 夏慧敏; 陈丽婷; 李鹏飞; 肖俊; 陆颖
    • 摘要: 【目的】比较低温胁迫下野生罗非鱼和养殖吉富罗非鱼的基因表达模式,揭示野生罗非鱼低温应答的特有分子调控机制,为后续开展野生罗非鱼耐冷亲本大范围筛选打下基础。【方法】挑选规格相近的野生罗非鱼和养殖吉富罗非鱼进行梯度降温试验,水温先以1°C/12 h的速度从26°C降至14°C,并保持288 h(12 d),于26°C、20°C及14°C保持0、120和288 h等5个时间点分别解剖罗非鱼采集脑组织样品,构建cDNA文库后以Illumina HiSeq×Ten测序平台进行双端测序及比较转录组分析,并采用实时荧光定量PCR对具有重要功能的差异表达基因(DEGs)进行表达验证。【结果】野生罗非鱼在11°C时开始出现死亡个体,但在8°C时仍有50.0%的存活个体,说明野生罗非鱼较养殖吉富罗非鱼具有更强的低温耐受能力。在14°C的长时间低温胁迫过程中,养殖吉富罗非鱼脑组织中表达显著上调的差异表达基因数量约是野生罗非鱼的10倍,即养殖吉富罗非鱼的应激反应远比野生罗非鱼强烈。KEGG信号通路富集分析结果显示,养殖吉富罗非鱼和野生罗非鱼在14°C保持120和288 h的上调差异表达基因均富集到核糖体发生、内质网蛋白加工及剪接体信号等信号通路上,野生罗非鱼的上调差异表达基因还额外富集到核苷酸切除修复、N-糖基化生物合成和DNA复制信号等通路上。与养殖吉富罗非鱼相比,在野生罗非鱼中发现577个特有的差异表达基因,主要富集在NOD受体信号通路、凋亡和内吞等通路上,且表现为NOD受体信号通路被启动,而细胞凋亡受抑制。在野生罗非鱼中,参与NOD受体信号通路的关键功能基因(Nemo、NFκB、p38、JNK和IL-1β)在长时间低温胁迫中均维持在一个较高的表达水平,而内吞途径关键基因的表达上升倍数也明显高于养殖吉富罗非鱼。【结论】野生罗非鱼通过避免过度的应激反应和维持低水平代谢的细胞稳定以减轻低温胁迫对机体的损伤,并持续启动NOD受体信号通路及内吞途径以维持其免疫能力,而具有较养殖罗非鱼更强的低温耐受力。
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