摘要:
本研究设计了两个试验来评价在蛋鸡日粮中利用矿物氨基酸复合物(AACM)部分替代无机矿物质(IM)的效果。两项研究都进行相同的日粮处理,实验1在0到35天的热中性条件下进行,在实验2中,在前15天夜间暴露的冷应激条件下,在16到35天暴露在热中性条件下,对雏鸡进行试验。对于每个试验,共1200只一日龄的Lohmann Brown雏鸡参与,利用20个笼子重复,每个笼子30只雏鸡。处理包括对照日粮(IM;分别添加70、70和8 mg/kg的锌、锰和铜)和试验日粮(矿物氨基酸复合物,分别添加40、40和2.75 mg/kg的锌、锰和铜,以及分别添加来自无机矿物的30、30和5.25 mg/kg的锌、锰和铜)。对数据进行方差分析,对平均数的比较采用t检验(P<0.05)。在试验1中,不同处理对雏鸡生产性能无显著影响。然而,饲喂矿物氨基酸复合物的雏鸡胸腺(P=0.03)和盲肠的重量较高(P<0.01),胫骨中的微矿物质沉积较高(P<0.01),磷排泄减少(P=0.03)。在实验2中,在研究的最后一周,饲喂矿物氨基酸复合物的雏鸡体重增加(P=0.04),平均日采食量增加(P=0.03),磷排泄量减少(P=0.02),肝脏和胰腺重量增加(P<0.01)。综上所述,在热中性条件下饲喂矿物氨基酸复合物的雏鸡具有较高的骨矿化和减量的磷的排泄,而在不利条件下,矿物氨基酸复合物可提高生产性能和肝脏和胰腺重量,并减少磷的排泄。